瑪嘉烈蛋撻店

營業中

休息中

葡撻酥皮鬆化好脆,蛋漿濃滑不會過甜,絕對保持高水準. 如要比較,安德魯葡撻面層糖漿焗得較燶,但大家都一樣好"油"(葡撻一定"油"o架啦); 總括而言可謂各有好處. 有人話香港KFC都有瑪嘉烈葡撻,但我覺得今次好食好多,始終認為KFC的葡撻唔夠蛋漿,而且焗得唔夠時間(個面完全唔"黑").除葡撻外,另買了個蛋白蛋糕作手信. 同安德魯的蛋白蛋糕比較,瑪嘉烈的乾身一點. 有人說喜歡上次濕一點近似蛋白的質感; 我就比較鍾意乾身的,因為先似食緊件蛋糕o麻...