綠茶大鳥 DBird
中秋追月:濠江食葡國餐
綠茶大鳥 DBird
等級3
2013-09-21
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早於兩星期前,已買定澳門船票於中秋追月日 (九月二十日),與老公仔趁假期,過馬交歡度佳節,吃喝玩樂玩番兩日輕鬆吓  

行程第一日,十一時左右已到達氹仔舊城區。一早已鎖定午餐目的地 - 小飛象食葡國菜.....不過營業時間為11:45am,趁時間尚早,往舊城區裡的手信店逛逛,沿途欣賞風景吹吹風,再買杯冰涼的大菜榚降吓溫,簡直人間一大樂事 。逛吓逛吓,望望錶已經十二點啦,我倆都有D肚仔餓,餐廳位於二樓,沿旋轉型樓梯直上,地方佔地好大呢.....,以為我們最先到,原來已有二十多人在內 ,好受食客捧場。
顯眼的小飛象公仔位於當眼處,好得意(上圖) / 經旋轉型樓梯直上二樓餐廳二樓,夠氣派 (下圖)
顯眼的小飛象公仔位於當眼處,好得意(上圖) / 經旋轉型樓梯直上二樓餐廳二樓,夠氣派 (下圖)
地方整潔光猛且裝潢很有葡國風情,近窗的多和中間位置是六人或十二人長型檯,另於餐廳一旁位置亦有八至九張四人方型檯,檯與檯的擺放都不會太近,氣氛好好。以甫坐下不久,親切的服務員先遞上熱毛巾抹抹手,真貼心及衛生; 然後再送上兩杯熱茶及餐牌,正合我們解喝呀。
地方整潔光猛,裝潢很有葡國風情,氣氛情調俱佳 (上,中圖) / 印有小飛象logo的餐牌 (下圖)
地方整潔光猛,裝潢很有葡國風情,氣氛情調俱佳 (上,中圖) / 印有小飛象logo的餐牌 (下圖)
點好菜式後,服務員端上兩個疑似硬豬仔包的餐包,是免費的。只見賣相普通,以為沒啥特別。伸手一觸 ,好熱燙...原來佢地會於上桌前將包包放入烤箱烤一會的,保證新鮮熱烘。一切開個包包,外皮好脆卜卜,陣陣熱氣及香味隨即湧入,好香。快D塗上牛油,再一口吃下,外脆內軟,一個包仔內含兩種口感,功夫心思絕不簡單,yummy。
點菜後免費奉上的,只見賣相普通,以為沒啥特別 (上圖) / 一切開,外皮脆卜卜,外脆內軟,好味道 (下圖)
點菜後免費奉上的,只見賣相普通,以為沒啥特別 (上圖) / 一切開,外皮脆卜卜,外脆內軟,好味道 (下圖)
主菜出場啦,影吓相及評評分先:   (10/10 為滿分) 

(1) 葡國臘腸燴飯 Portuguese Sausage Rice ($55+10%)  -- (8/10)     
很濃及香的蕃茄味,配以大量配菜,整體味道好夾。
很濃及香的蕃茄味,配以大量配菜,整體味道好夾。
賣相和味道像極濕潤版的西炒飯,好大碟呢。吃下去每粒飯有咬勁,不會過腍,有很濃及香的蕃茄味,酸酸的,好醒胃。配料豐富,有大量的洋蔥, 新鮮蕃茄肉, 青椒及味帶鹹香的葡國臘腸,整體味道鹹鹹酸酸,味道不怪且很配合的,風味佳,寧啥不同

(2) 洋蔥羊扒 Lamb Chop w/Onions ($90+10%)  -- (9/10) 
份量十足,配菜十分多 (上圖) / 起初以為只有兩塊羊扒... (中圖) / 吃下才驚覺有三塊,好抵食 (下圖)
份量十足,配菜十分多 (上圖) / 起初以為只有兩塊羊扒... (中圖) / 吃下才驚覺有三塊,好抵食 (下圖)
份量十足,配有勁多的炒香不辛辣的洋蔥和長長的薯條。起初以為只有兩塊羊扒,吃下才驚覺有三塊,好抵食

羊扒每塊都帶少少肥,用刀切下,肉質烤得好軟熟,不會有血水滲出。吃下不會靭,有羊肉味但沒有羊羶味,少少肥令羊扒香味更突出,正。
每塊帶少少肥,肉質烤得軟熟。不靭,有羊肉味但沒羊羶味,正。
每塊帶少少肥,肉質烤得軟熟。不靭,有羊肉味但沒羊羶味,正。
(3) 炭燒沙甸魚 Charcoal Grilled Sardine ($18x2 + 10%)  -- (9.5/10)
好大條,魚肉烤的通透,好吃。
好大條,魚肉烤的通透,好吃。
因老公仔不愛吃多骨的魚及肉類,而我太愛吃沙甸魚,香港少有餐廳供應,就算有價錢亦不便宜例所以今次一於吃個夠,點了兩條。這兩條沙甸魚都好大條...

用刀切下,魚肉烤的通透。吃下有很香的魚油味,肉的質地很實,不會散散的 。一口氣連吃兩條,大快朵頤。超級好味。(  溫馨提示: 沙甸魚內有很多細骨的,耍小心慢慢品嚐呀 ! )
的魚肉的質地很實,不會散散的。
的魚肉的質地很實,不會散散的。
我倆在此過了一個愉快的中秋追月日中午。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
真正既葡國燒魚同雞只會落鹽,雞仲要一定係用冰鮮
2013-11-11
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評分
4
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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