火鍋俠

營業中

休息中

去金峰南岸探朋友，見到新開了一家火鍋店，名字很別緻【火鍋俠】。進店是食材自選區，海鮮、肉類、青菜，各式各樣，琳琅滿目。店面不算太大，可容納大約50 – 60人，裝潢簡潔，店員親切周到。剛坐下，服務員送上一大盆汁醬配料，讓我們 DIY 專屬沾醬。先點了重慶辣雞煲，上菜時，香氣四溢，入口雞肉嫩滑，辣勁十足。然後再點了其他海鮮，肉類和青菜。店員還介紹了牛胸油 (又叫牛胸撈)，只需灼八秒鐘，爽口彈牙有咬口。剛巧遇上世界盃分組賽，我們一邊食火鍋一邊看球賽，很忙碌。