Aqua 270度玻璃幕牆,將維港海景盡收眼底✨想同享日景夜景,最好傍晚去!Yoru tasting menu🍣 前菜•吞拿魚油甘魚薄切+魚子醬:勁鮮味,而且入口即化,海藻沙律就清清地,開胃•碎蔥拖羅腩牛油果卷伴蒜辣醬:油香幼滑,辣度啱啱好•慢煮豬肉+日本茄子味噌湯:湯底濃郁帶少少甜•布拉塔芝士配豌豆、蠶豆、松子同橘子:好春天嘅感覺,芝士切開即刻流心,配埋豆嘅清甜、堅果香,加埋橘子酸甜,層次感好豐富,清爽又高級!🦞 主菜•日本押麥配明太子豆乳湯+海膽&魷魚:湯底香滑濃郁,帶明太子鹹香;押麥煙韌吸晒湯汁,入口好滿足,再加上海膽鮮甜同魷魚爽口,勁驚喜!•油封乳豬仔配杏子蕃茄醬、迷你紅蘿蔔、酸豆葉同奧勒岡:乳豬仔外皮脆卜卜,肉質又嫩又juicy!酸甜嘅杏子蕃茄醬平衡晒油膩感,食落清爽唔膩•銀鱈魚西京燒:經典!魚肉雪白滑溜,西京味噌鹹香入晒味,輕輕一咬即刻溶喺口度,幸福感⬆️⬆️⬆️🍰 甜品•Tiramisu:口感幼滑輕盈,入面仲有朱古力脆珠,層次感好豐富,甜度啱啱好人均大概$688💰維港夜景+西日fusion 雙重buff,CP值超高🔥!如果生日、紀念日嚟餐廳仲會送紀念相📸滿滿儀式感~勁加分💖…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
用餐日期
2025-09-06
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐