Aqua

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127
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lavinebei
超浪漫勁完美海景慶祝餐廳
lavinebei
等級4
2025-09-12
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Aqua 270度玻璃幕牆,將維港海景盡收眼底✨想同享日景夜景,最好傍晚去!Yoru tasting menu🍣 前菜•吞拿魚油甘魚薄切+魚子醬:勁鮮味,而且入口即化,海藻沙律就清清地,開胃•碎蔥拖羅腩牛油果卷伴蒜辣醬:油香幼滑,辣度啱啱好•慢煮豬肉+日本茄子味噌湯:湯底濃郁帶少少甜•布拉塔芝士配豌豆、蠶豆、松子同橘子:好春天嘅感覺,芝士切開即刻流心,配埋豆嘅清甜、堅果香,加埋橘子酸甜,層次感好豐富,清爽又高級!🦞 主菜•日本押麥配明太子豆乳湯+海膽&魷魚:湯底香滑濃郁,帶明太子鹹香;押麥煙韌吸晒湯汁,入口好滿足,再加上海膽鮮甜同魷魚爽口,勁驚喜!•油封乳豬仔配杏子蕃茄醬、迷你紅蘿蔔、酸豆葉同奧勒岡:乳豬仔外皮脆卜卜,肉質又嫩又juicy!酸甜嘅杏子蕃茄醬平衡晒油膩感,食落清爽唔膩•銀鱈魚西京燒:經典!魚肉雪白滑溜,西京味噌鹹香入晒味,輕輕一咬即刻溶喺口度,幸福感⬆️⬆️⬆️🍰 甜品•Tiramisu:口感幼滑輕盈,入面仲有朱古力脆珠,層次感好豐富,甜度啱啱好人均大概$688💰維港夜景+西日fusion 雙重buff,CP值超高🔥!如果生日、紀念日嚟餐廳仲會送紀念相📸滿滿儀式感~勁加分💖查看更多
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JessicaRyan
🩵《坐擁180度維港靚景餐廳》 - - Aqua
JessicaRyan
等級3
2025-09-11
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🩵《坐擁180度維港靚景餐廳》 - - Aqua今次去出名坐擁180度維港海景餐廳Aqua 慶祝紀念日,二人坐位安排窗邊位,全晚欣賞到維港夜景😍😍靚到lup 一聲。餐廳氣氛燈光昏暗浪漫,好適合情侶慶祝,可惜有一點失望,冷氣嚴重不足,全程出住汗食飯🫠🫠。我地order 左Premium tasting menu, 同一枝白酒享受咁靚既夜景🤩🤩🥗bluefin tuna tartare with dashi crystal & caviar➠第一道菜,藍鰭吞拿魚他他配黑魚子高湯水晶,食落去感覺好新鮮,🐟🐟吞拿魚帶起全道菜好開胃😋🥗snow crab and crab roe steamed egg custard➠蟹肉蟹膏茶碗蒸就一般般,雞蛋好滑但材料唔驚喜🥗‘’vitello tonnato’’ with marinated raw tuna, veal juice, anchovies foam and crispy capers鮪魚小牛肉配醃漬生鮪魚、小牛肉汁、鯷魚泡沫及香脆水瓜柳➠擺盤好靚,但係味道唔太突出,唔鮮甜,對比同集團Vista 差一段距離🤨🥗tiger prawn, asparagus and pumpkin tempura with yuzu chili stock➠呢個係露筍,南瓜,虎蝦玉米天婦羅直頭失望,外層炸粉薄唔錯,但係3樣食落口既溫度完全唔同,其中兩個唔似剛剛炸起,咬落凍冰冰,另外一個就熱到燙口😞🥟braised duck “ravioli del plin”, duck jus, parmigiano fondue and crispy sage燉鴨肉意大利餃子配鴨肉醬汁、帕馬森芝士醬及脆鼠尾草➠意大利餃子好好味,食唔停口,鴨肉加入芝士醬,口感紮實鹹香😍😍🍜 somen noodle with scallop and sakura shrimp crisps輕煎帶子日式素麵配櫻花蝦薄脆➠帶子外層煎一煎帶出香味,內裏嫩口鮮甜😋😋但日式素面同薄脆就冇太大特別🐟 grilled chilean sea bass and lobster tempura with truffle lobster sauce烤雪花魚伴龍蝦天婦羅配龍蝦汁➠終於去到主菜,雪花魚煎得好好味,外層焦香,魚肉鮮甜,加上龍蝦汁,令到成個主菜提升😋😋🥩red wine braised short ribs with autumn sauces and “focaccina”紅酒燉牛小排配秋季風味醬汁和意式麵包➠成餐最好食就係呢個牛小排,擺盤擺到好有藝術氣息,肉質炆到超級腍,基本上係一咬就會化,連同紅酒同秋季風味醬汁一齊食,冇得頂!🥰🥰大家一定要試呢個🥥“cocco bello!” coconut, mango and dark chocolate椰子巧克力配芒果蓉➠呢個甜品就冇太大特別,就不特別推介🌰 tiramigiù coffee cremeux, tiramisu cream and crunchy chocolate pearls流心意大利提拉米蘇 咖啡奶油、芝士奶油配鬆脆巧克力珍珠➠呢個Tiramisu亦都係正正常常☻味道:7.5/10☻環境:8/10☻服務:6.5/10☻價錢:6.5/10☻回頭率:70%📍Aqua (尖沙咀)尖沙咀中間道15嘅H Zentre 17樓查看更多
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bluefin tuna tartare with dashi crystal & caviar
snow crab and crab roe steamed egg custard
’vitello tonnato’’ with marinated raw tuna, veal juice, anchovies foam and crispy capers
tiger prawn, asparagus and pumpkin tempura with yuzu chili stock
braised duck “ravioli del plin”, duck jus, parmigiano fondue and crispy sage
somen noodle with scallop and sakura shrimp crisps
grilled chilean sea bass and lobster tempura with truffle lobster sauce
red wine braised short ribs with autumn sauces and “focaccina”
tiramigiù coffee cremeux, tiramisu cream and crunchy chocolate pearls
“cocco bello!” coconut, mango and dark chocolate
Cbaot0401
「$688 8-course歎到美食同維港海景😽」
Cbaot0401
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2025-09-11
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👨🏻‍🍳Aqua (尖沙咀)📍尖沙咀中間道15號H Zentre 17樓 「$688 8-course歎到美食同維港海景😽」 幾年前去過Aqua飲野,見到openrice 9月有優惠, Yoru dinner 8-course $688/person‼️只限每日18:00 - 18:30供應‼️同埋要系openrice book🙈 👍🏻🍽️Tuna and yellowtail carpaccio with caviar and seaweed salad吞拿魚、油甘魚薄切、黑魚子、海藻沙律 好fresh既吞拿魚、油甘魚🤤配埋黑魚子、海藻沙律同碎碎啫喱,酸甜開胃🤤 👍🏻🍽️Spicy chopped fatty tuna and avocado碎葱吞拿魚腩牛油果卷伴蒜辣醬 呢個配搭超惹味!! 👍🏻🍽️Slow cooked pork and japanese eggplant miso soup慢煮豬肉配日本茄子味噌湯 味噌湯有小小酸味,味道較濃郁,慢煮豬肉超好味,好似拉麵既豚肉,好入味🤤 👍🏻🍽️Burrata with peas, fava beans, pine nuts and mandarin布拉塔起司配豌豆、蠶豆、松子和橘子 最愛的cheesee之一!!滿滿奶香,口感軟滑,簡單搭配beans、nuts已經好好味🥹中間又加左車厘茄、橘子乾,輕輕解膩👍🏻 Select one: (二選一)👍🏻🍽️Barley & rice, spicy cod roe, sea urchin and squid日本押麥配明太子荳乳湯配海膽及魷魚 軟熟度剛好,仲好入味既Barkey rice😋大麥米好似薏米般軟糯口感🤤食完一啖好想再接一啖,海膽、魷魚都好鮮甜😋 🍽️Lobster linguine, tomatoes, chilli, lemon and aromatic herbs龍蝦意大利麵配蕃茄、辣椒、檸檬及香草additional HKD 98另加 HKD98元 味道幾惹味,龍蝦肉都系鮮甜👍🏻 Select One: (四選一)👍🏻🍽️Charcoal-grilled black cod marinated with saikyo miso銀鱈魚西京燒 系食過最好食既銀鱈魚🥹🫶🏻鮮嫩吾講,成個味道都好驚艷!!熱辣辣上枱,西京味噌鎖住肉汁,香煎口感仲到保持到鮮嫩!!吾使蘸醬都夠味🤤另外配有?柚子芥末醬,蘸左會更惹味😋 👍🏻🍽️Stone-grilled wagyu and crispy garlic chips served with three sauces: onion and garlic - sour soy - sansho pepper soy石燒和牛伴炸蒜片配三色汁additional HKD 368 per portion 另加 HKD 368元 望住harbour view燒肉真系幾chill🤤和牛好嫩🤤簡單調味已經好好食,仲配埋三隻醬汁,各有滋味🤤 👍🏻🍽️Tiramigiùcoffee cremeux, tiramisu cream and crunchy chocolate pearls流心意大利提拉米蘇咖啡奶油、芝士奶油配鬆脆巧克力珍珠 個人平時吾太飲咖啡🙈所以都麻麻提拉米蘇🙈但系呢個奶香微甜,吾苦🥹勁好食!!仲有朱古力脆脆😻無左平時中間ladyfingers浸濕個層🤣(原諒我吾識欣賞😿)大愛😆仲要吾膩👍🏻上層個奶蓋都系超creamy,勁好食!! $688可以系Aqua歎到美景同美食真系好抵🥹成晚氣氛都勁chill,除左室內,仲有露天雅座,同吧枱,chill drink、dinner都咁正🤤👍🏻 #Aqua #香港美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #Omakase #廚師發辦 #日落餐廳 #香港打卡 #尖沙咀美食 #打卡餐廳 #打卡美食 #海景餐廳 #arigato_尖沙咀查看更多
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Tuna and yellowtail carpaccio with caviar and seaweed salad
Slow cooked pork and japanese eggplant miso soup
Burrata with peas, fava beans, pine nuts and mandarin
Barley & rice, spicy cod roe, sea urchin and squid
Barley & rice, spicy cod roe, sea urchin and squid
Lobster linguine, tomatoes, chilli, lemon and aromatic herbs
Charcoal-grilled black cod marinated with saikyo miso
Stone-grilled wagyu and crispy garlic chips served with three sauces: onion and garlic - sour soy - sansho pepper soy
Stone-grilled wagyu and crispy garlic chips served with three sauces: onion and garlic - sour soy - sansho pepper soy
Tiramigiù coffee cremeux, tiramisu cream and crunchy chocolate pearls
Borlaimora_food
靚景fine dining
Borlaimora_food
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2025-09-08
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啲豆既皮好硬,係咬唔到既,要剝開佢只係食裡面啲豆。麵豉湯裡面好多菜,有麵豉既味道。刺身都係屬於新鮮嘅,壽司感覺上都係鮮味的。炸天婦羅既排碟很美,沾上芝麻醬別有一番風味。pizza 既包好薄,芝士加煙肉加雜菜,整體來講咸咸的。黑松露意大利飯既黑松露好香,意大利飯煮得充滿芝士味。牛排粉嫩易入口,呢個熟度剛剛好。煎魚有啲太乾,如果濕返啲啲會更好。雜梅pudding 酸酸甜甜既唔錯,排盤似一個心電圖,有創意。餐廳睇到維港同會展,景色優美。查看更多
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FOOODAHOLIC
慶生|紀念日餐廳推薦 尖沙咀維港𝟣𝟪𝟢度靚景
FOOODAHOLIC
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2025-09-06
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呢間餐廳好耐之前已經好出名🥹有一個落地大玻璃180度維港海景🌅之前一直都因為價錢太過貴而卻步今次見到竟然推出咗一個人均$688 menu!夾啱朋友生日🎂帶咗朋友去慶生😍🌙Omakase menu $688/pp♡ Japanese spinach roll with sesame sauce日式菠菜卷配芝麻醬✨第一道菜就已經好有驚喜估唔到整到好似青瓜咁嘅形狀但係係用一束束菠菜整成🥬小小芝麻醬嘅口感做調味好特別嘅前菜♡ Japanese seasonal oyster with dashi crystal and yuzu ponzu sauce日本時令生蠔伴鰹魚汁水晶及柚子酸汁🦪生蠔新鮮配埋鰹魚汁同埋柚子酸汁另一道西式嘅料理變得更加日式♡ Chef selected chirashi don主廚推薦魚生丼🍣🍱呢個魚生丼刺身鋪滿晒成個飯加埋海膽同埋帆立貝即刻變成一個高貴嘅菜式🇯🇵♡ Snow crab egg custard and sakura shrimp crisps🦀松菜蟹茶碗蒸配櫻花蝦面個層係松葉蟹汁配埋蟹肉同埋櫻花蝦蒸嘅滑蛋🥚🪺真係好香食到有少少鰹魚汁嘅味道👅♡ Deluxe assorted sashimi特上廚師發辦刺身盛合🎌呢款刺身盛合真係好有驚喜每一款嘅刺身都超級新鮮我最鍾意就係刺身吞拿同埋吞拿魚仲有幾款蝦好正🍣♡ Charcoal-grilled black cod marinated with saikyo miso銀鱈魚西京燒🐟呢個主菜真係好回味 超好食!我都好鍾意食鱈魚西京燒佢呢度做到甜味適中加埋入口即溶嘅銀鱈魚真係超好食!😍♡ Japanese eggplant and tofu miso soup日式茄子豆腐味噌湯食咗咁多款主菜加埋個豆腐味噌湯中和味道暖下個胃🍆♡ Uji matcha and raspberry puff宇治抹茶,紅桑子醬呢款用Uji matcha 整嘅甜品作為結尾唔會太過甜真係幾正🍰查看更多
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SwallowHongKong
尖沙咀維港景下吃晚餐,食物質素和環境都令人深刻
SwallowHongKong
等級4
2025-09-06
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最近終於去咗呢一間bookmark咗好耐好耐想食嘅餐廳。入到門口第一個反應就係,環境真係同我想像中一樣咁靚。設計上用咗光影同鏡面,望落好有格調,坐喺落地窗前仲可以直視維港夜景。成個氛圍高級得嚟又好Chill,好啱慶祝。今次嘅Menu比大家參考下~前菜有好幾款,特別中意Burrata同蟹肉沙律配魚子醬配青瓜及青蘋果精華。前者淨係Burrata用料靚就已經贏咗,入口好奶滑。而後者就入口鮮味好突出,而且好juicy。辣葱吞拿魚腩牛油果卷都唔錯,魚腩油脂豐富,同牛油果嘅creamy口感夾埋好順,輕微辣味加添少許個性,高質。慢煮豬肉配日本茄子味噌湯聽落好似普通,但係都幾用心,味噌湯底帶少少微甜,茄子吸飽晒湯汁,口感軟綿好舒服,食落暖笠笠。龍蝦意大利麵煮得有咬口,龍蝦肉新鮮彈牙,番茄醬汁入面加咗檸檬同香草,濃郁得嚟又唔會好厚重。日本押麥配明太子荳乳湯配海膽及魷魚就好鮮甜,海膽質素好好。石燒和牛可以自己燒,幾好玩!油脂分佈好均勻,入口真係有即化嘅感覺,配搭嘅炸蒜片香濃脆口,整體幾有驚喜。另一道主菜點咗糖醋茄子、油封番茄、開心果醬烤藍鰭鮪魚片,質素都係好好,藍鰭鮪魚嘅魚味好濃郁,切得好厚但又不失柔嫩口感。甜品係流心Tiramisu,一撕開外面嘅膠膜,咖啡奶油就會慢慢流出嚟,視覺效果拉滿,打卡一流。食落去香味好濃,奶油又夠軟滑,上面嘅朱古力珍珠帶少少脆感,成件甜品甜度控制得啱啱好~單據比大家參考:查看更多
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wingshuen1123
欣賞維港兩岸夜景。意日Fusion美食
wingshuen1123
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2025-09-03
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在尖沙咀發現一家寶藏餐廳,是欣賞維港夜景性價比最高的地方,網上訂座黃昏晚餐只需要$688就可以在17樓一邊飽覽維港兩岸景色,一邊品嚐意日Fusion美食6點半前到達,店員引領走過一條有如時裝展T台的走廊步進用餐空間,燈光柔和顯得有情調,望向窗外景色正由藍天慢慢轉暗,帶著橙黃的夕陽色彩,幸好事先要求窗邊位置,單是景色已經值回一半黃昏晚餐由前菜、煮物、主菜到甜品,一應俱全而且份量不小,在質和量都呈現出最佳風味首先送上的是慢煮豚肉配日本茄子味噌湯,豚肉數目不少,而且是肥瘦相間,入口甘香滑溜,味噌湯鹹度恰到開處,暖胃熱身,接著是雙色前菜,最為吸睛的是吞拿魚和油甘魚刺身薄切,兩者以交疊而上紅白相間,上面灑滿黑魚子,旁邊佐料是土佐醋啫喱和海藻沙律,中和了油香滿滿帶有鮮味的刺身;另一旁的碎蔥吞拿魚腩牛油果卷極惹味,因為上面的蒜辣醬後勁十足,肉餡順滑肥美,辣味解膩,配搭一流Burrata Cheese沙律十分開胃,外層的芝士皮有點煙韌,內裏有充滿鮮奶油的芝士絲,切開時流出濃稠內餡,與墊底的豌豆和松子等變得清爽,而且果仁乾豆有點脆口,令層次感更豐富日本押麥配明太子荳乳湯配海膽及魷魚餐廳Fusion菜特色之一,採用日本材料和手法去炮製這道有如意大利飯的麥飯,汁醬有明太子鮮味和微辣,海膽甘甜和魷魚爽彈,每一口都很滿足龍蝦意大利麵上檯就聞到酸甜的蕃茄香氣,龍蝦肉份量毫不吝嗇,麵條質感彈牙有咬口,配合味鮮飽滿的龍蝦肉很美味,愈食愈上癮油封乳豬仔乳豬表皮香脆,肉味濃郁帶點肥美,沾醬吃就可以令味道更上一層樓,難得的意大利功夫菜,與香港燒味的乳豬完全不同的美味石燒和牛是夜重頭戲就是這道石燒和牛,雖然要加錢但肯定不會後悔,和牛帶著耀眼的大理石紋,在熱石簡單燒兩面就可以,入口爆發濃郁牛味極多汁,沾上炸蒜片同吃感受到箇中的甜味,幸福感滿溢最後是經典的意大利甜品Tiramisu,採用流心火山形式去呈現,咖啡香漂散在蛋糕體上極為出片,一口下去吃到鬆脆的朱古力珍珠,口感豐富查看更多
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Kiki美食日記
香港絕佳海景餐廳:靚景+美食 🎊🍾慶祝紀念日首選✨
Kiki美食日記
等級1
2025-08-21
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當日前菜食咗 1.生牛肉他他,牛肉新鮮,嫩滑~有幾款配料,事前會先問你有邊啲配料唔食,先會同生牛肉攪拌一齊,然後配埋麵包一齊食。因為我第一次試食生牛肉,我覺得可以接受,但可以嘅話,都係熟嘅牛肉好食啲😹2.帆立貝鵝肝卷物上面有少少魚子醬,整體係好食嘅👍🏿但鵝肝唔夠味,帆立貝都新鮮~好滑因為個人鍾意食肥少少嘅鵝肝,如果你地唔鍾意咁濃味,呢個整體啱啱好~每個食材唔會搶咗大家風頭3.龍蝦意大利扁意粉龍蝦汁夠濃~意粉好掛汁,軟硬度適中龍蝦仔份量適中意粉我覺得係呢幾道菜中最好食❤️‍🔥4.烤三文魚帆立貝海膽因為呢道菜最後先食~開始飽了所以覺得三文魚有少少膩,但烤得唔錯,好夠香帆立貝海膽都新鮮,下面醬汁係明太子環境真係好靚,對住k11 +超大海景~成個無敵大海景入在眼簾,超級浪漫最後兩個人埋單 $1600左右,呢啲環境當然要加一😹但係環境真係比滿分查看更多
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推介美食
帆立貝鵝肝卷物
龍蝦意大利扁意粉
alan4ever
delightful Sunday brunch at aqua
alan4ever
等級4
2025-08-18
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We had the most delightful Sunday brunch at aqua   , and it was truly special sharing the experience with Jane! 🌟 From the moment we walked in, the atmosphere was vibrant and welcoming, setting the perfect tone for a family outing. 💖As we settled in, Jane was immediately drawn to the playground area, and we knew we were in for a fun day! 🎠 The kids’ entertainment, including face painting, kept her giggling and happy while we explored the menu. 🎨We started with the Unlimited Chef’s Signature Sashimi Platter, featuring fresh tuna, salmon, yellowtail, scallops, and sakura squid. 🍣 Each piece was a burst of flavor, and we loved watching our daughter’s eyes widen as she tried sushi for the first time! 😍Next up was the Seared Salmon Futomaki—the smoky flavor was divine! 😋 The Spicy Negitoro Maki was a hit, with just the right kick that made us all smile. 😊 I enjoyed the Thinly Sliced Yellowtail Sashimi drizzled with Japanese onion dressing; it was light yet full of flavor. 🌊For a touch of crunch, we had the Grilled Edamame with Lemon Shichimi—perfectly seasoned and a great snack for our little one. 🥢 The Burrata, Tomatoes, and Basil Salad was fresh and vibrant, and I could have eaten the whole bowl! 🍅🌿The Angus Beef Carpaccio with rocket salad and black truffle mayo was exquisite, and the Pan-Fried Pork Gyoza paired perfectly with the spicy sour dressing—so delicious! 🤤Our daughter loved the Homemade Beef Meatballs in arrabbiata sauce, and the Seafood Fried Rice was comforting and satisfying. 🍚 We couldn’t resist the Prawn Tempura, which was perfectly crispy and light. 🦐 She also had her own items from the kids menu! 🍽️For a special treat, we ordered the Stone-Grilled Wagyu Beef Sirloin with crispy garlic chips. 🥩查看更多
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JoeyKwok2856
Fridaylunch - All aboutsushi放題
JoeyKwok2856
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2025-08-01
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星期五有All about sushi 嘅lunch, 但我目標係想食刺身,原來其他食物都好有驚喜,基本上所有食物味道良好,而且個維港海景簡直無敵!由銅鑼灣望到中上環,連山頂凌宵閣都望到。刺身、壽司、前菜都可以無限任叫,刺身除咗蝦以外,其餘帶子、油甘魚及三文魚都好好食,壽司只叫咗一round左右就唔想浪費quota. 另外個burrata cheese salad, beef carpaccio 都好好食!估唔到!另外主菜鴨肉鴨汁ravioli 勁好食,個雲吞皮好煙un, 入面啲肉好軟熟,應該係慢煮出嚟。另外個鴨汁都好香。之後和牛丼飯的牛肉一放入口即溶,汁就淡淡地,唔會搶到和牛嘅油香。所有員工的服務態度都非常非常好!有足夠員工協助,食物都沒有漏單,而且嚟得好快。所以兩小時基本上都不停有食物。查看更多
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推介美食
日式薄切和牛丼飯
燉鴨肉意大利餃子配鴨肉醬汁
HAPPI123
尖沙咀270°海景餐厅🇭🇰绝美Fine Dining🥂
HAPPI123
等級3
2025-06-30
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套餐是6道菜+甜點+配餐wine pairing🥂每道都很有巧思 擺盤很漂亮精緻前菜三色吞拿魚他他 味道從清淡到濃郁完全能吃到生魚片刺身的奶香和鮮甜品質-蟹肉沙律配魚子醬用海膽陶瓷盅盛著🦀鮮甜的蟹肉絲+青瓜+青蘋果+魚子咸香點綴有種泰式開胃奶香的口感 馬蹄口感超好非常fresh 搭配日本清9的味道很剛好🍶-冰涼夏天的日本素面配螢光魷魚🦑細節滿滿在面前倒下的高湯咸香開胃 配上清爽煙薰香氣爆汁juicy的茄子加上天婦羅脆脆 很豐富!搭配的香檳也是很輕盈的款式🍾-墨汁意大利飯配時令海鮮及海藻!MVP!!軟糯紅蝦、嫩滑墨魚、刺身扇貝、蜆、海藻…口感好有層次 每口都是不一樣的味道巨濃香鮮甜🥹好想再單點一份!-主菜銀鱈魚西京燒 和日本和牛肉眼🥩銀鱈魚厚切juicy 香氣誘人 口感和油脂超級嫩和牛帶一點煙薰香 滿口油潤醇香-Coco Bello椰子巧克力配芒果蓉好特別~一刀切開裡面是流心芒果醬和椰香搭配柚子🍸+奶油椰子碎🌴熱帶酸甜不膩口!Affogato意大利經典之醉堅果、咖啡、香草雪糕和巧克力香氣…-整體配🍷很搭 會有侍9師一一介紹窗邊位真的要訂!夜景夢幻到像電影畫面慶生約會都好值得來!✨查看更多
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or#ta67006690
紀念日之選,完美但腹瀉
or#ta67006690
等級1
2025-06-23
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紀念日同太太訂座6-8點晚餐,每人1188 HKD ankh tasting之選。環境一流,入座絲滑,服務都周到。安排了靠窗邊正對會展,維港美景一覽無餘,靜賞由黃昏到日落再到華燈初上色彩變化,美輪美奐,身心放鬆愜意食物擺盤精美,調味恰到好處,只說缺點:1:餐盤邊有廚師或者侍應手指印,燈光下清晰無比,扣分;2: 和牛有用醬汁醃製過,掩蓋了和牛本身的奶香和原味;高端食材通常只需要最樸素的烹飪重點來了,八點埋單,26xx,翻到屋企9點肚已咕咕作響,不甚舒服,到12點連屙四次,甚是辛苦。太太亦有一次,稍輕微。 懷疑是前菜tata或者ankh menu前菜奉送生蠔衛生有問題。第二日有email 投訴,回覆敷衍,話只是個例,會注意,have a nice day⋯總體只有景觀值得,再光顧需要勇氣。查看更多
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Foodie_Freddie
維港海景精緻晚餐
Foodie_Freddie
等級4
2025-06-17
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Aqua揉合咗日本菜同意大利菜嘅精髓,加埋廚師嘅巧手烹飪,令美味佳餚錦上添花,為處17樓嘅Aqua, 餐廳可以180度欣賞絕美嘅維港景色🉐🉐🉐,係約會或者慶祝特別日子嘅必去餐廳👍🏻👍🏻⭐Yoru Dinner Menu⭐前菜🔆吞拿魚、油甘魚薄切、黑魚子、海藻沙律🔆碎葱吞拿魚腩牛油果卷伴蒜辣醬🔆慢煮豬肉配日本茄子味噌湯布拉塔起司配豌豆、蠶豆、松子和橘子令人感到驚喜嘅前菜,吞拿魚同油甘魚薄切鮮香滋味,冰涼嘅質感打開味蕾😍😍😍;帶一點微辣嘅吞拿魚腩,食落好開胃,但又唔會搶到吞拿魚嘅脂香,配搭得幾好😆😆;水牛芝士奶味十足,兩人share 一碟啱啱好主菜🔆日本押麥配明太子荳乳湯配海膽及魷魚🔆銀鱈魚西京燒🔆油封乳豬仔配杏子番茄醬、迷你胡蘿萄、酸豆葉和奧勒岡日本押麥q彈可口,好煙韌😆😆😆😆,配上香濃惹味嘅明太子荳乳湯,口感層次大大昇華;銀鱈魚西京燒係經典嘅日式做法,火牛控制準確,魚油香味大爆發;乳豬仔油脂豐腴🤩🤩🤩,配菜中和膩感,食多幾舊都唔怕🤣🤣甜品🔆流心意大利提拉米蘇🔆咖啡奶油、芝士奶油配鬆脆巧克力珍珠味道恰到好處,唔會太甜,香港人就係鍾意呢個味道嘅甜品😍😍Aqua尖沙咀中間道15號H Zentre 17樓#AquaRestaurant #維港美景 #美食分享 #約會熱點 #香港美食 #餐廳推薦 #特別日子 #美食探索 #美食日記 #尖沙咀美食 #高空餐廳 #aqua #高質素高性價比 #海景餐廳 #維港景色 #香港美食 #香港探店 #香港旅游攻略 #香港生活 #小红书爆款美食 #我的美食日记 #拍拖日常 #日落餐廳 #最美海景 #香港打卡 #人气打卡餐厅 #高性價比查看更多
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ringleung
Happy night with BFF
ringleung
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2025-06-13
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Happy night with BFF一邊望住維港海景一邊食高質西餐超正一定要係𝟔點半前嚟入座因為可以睇到維港日落又可以食比𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗺𝗲𝗻𝘂平嘅𝗬𝗼𝗿𝘂 𝗺𝗲𝗻𝘂.𝗬𝗼𝗿𝘂 𝗺𝗲𝗻𝘂 -吞拿魚油甘魚薄切 | 碎葱吞拿魚腩牛油果卷-慢煮豬肉配日本茄子味噌湯-布拉塔起司配豌豆、蠶豆、松子和橘子-蟹肉沙律配魚子醬配青瓜及青蘋果精華-龍蝦意大利麵-銀鱈魚西京燒-石燒和牛伴炸蒜片配三色汁-流心意大利提拉米蘇.人頭大約$688+咁多款MVP 推石燒和牛伴炸蒜片配三色汁,雪花紋路如大理石,奶香十足,脂肪瞬間融化,汁水在舌尖留出。另外龍蝦意大利麵同流心意大利提拉米蘇都出色。龍蝦意大利麵啖啖鮮味,龍蝦汁煮成奶油般濃郁,流心意大利提拉米蘇口感輕盈,咖啡味濃郁,入口即融💖查看更多
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cookandbakelady
人均688+嘆日落景色欣賞海景
cookandbakelady
等級4
2025-06-12
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𝗢𝗻𝗲 𝗼𝗳 𝗺𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝘁𝗲 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁🤍𝗖𝗵𝗲𝗲𝗿𝘀🥂睇𝟏𝟖𝟎度維港海景配日落必選𝗔𝗾𝘂𝗮 今次嚟到食𝗬𝗼𝗿𝘂 𝗺𝗲𝗻𝘂 只提供到𝟔點半所以𝟔點入座就𝗳𝗶𝘁晒🥰性價比高人均只需$𝟲𝟴𝟴+ 比𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗺𝗲𝗻𝘂平呢個時間入座仲可以飽覽最佳景觀嘅日落🌅食物一直保持高水準 精緻而美味吞拿魚油甘魚薄切 | 碎葱吞拿魚腩牛油果卷慢煮豬肉配日本茄子味噌湯布拉塔起司配豌豆、蠶豆、松子和橘子蟹肉沙律配魚子醬配青瓜及青蘋果精華 +$98龍蝦意大利麵 +$98銀鱈魚西京燒石燒和牛伴炸蒜片配三色汁 +$368流心意大利提拉米蘇呢個𝗬𝗼𝗿𝘂 𝗺𝗲𝗻𝘂好抵!因為𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗺𝗲𝗻𝘂人均係要過千!每款都無令人失望,對上一次嚟係週年紀念日,今次食物水準仍然係非常高😋吞拿魚油甘魚刺身肥美新鮮,入口鮮甜。一直都好鍾意食布拉塔起司,切開流心嘅水牛芝士湧出,配埋豆類食唔會感覺肥膩。蟹肉沙律配魚子醬淨係擺盤已經好精緻,入口味道清新。龍蝦意大利麵吸入晒濃郁嘅龍蝦🦞醬汁,超鮮甜。石燒和牛以熱石上檯,自己燒想要嘅熟度,和牛入口即溶,油脂超香。最後食埋流心意大利提拉米蘇,非常完滿嘅一餐。查看更多
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