37
3
2
電話號碼
+853 28361601
開飯介紹
又稱婆仔屋，是古舊的歷史建築物下的餐廳，菜式以葡國菜為主，氣氛浪漫。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
相關文章
之前去澳門玩都試過好幾間葡國菜，聽講都幾出名，不過都唔算特別好食。諗住今次去玩俾多最後一次機會去試葡菜，好彩最後有試到呢間婆仔屋1601，俾我哋都有機會食到好味的葡國菜。餐廳位於澳門荷蘭園，係一個富有舊時葡萄牙殖民地的氣息，四周圍都係舊時黃色嘅歐式屋仔，好有特色。講番野食，首先店員會上一籃小法包作為前菜，配有橄欖蓉俾我哋搽，法包略微偏硬，好彩我哋倒左啲初榨橄欖油黎點，呢個食法都幾好食。今次我哋兩個人叫左兩個餸，分別係焗鴨飯同辣汁燒雞。個焗鴨飯好得意，啲飯焦主要集中係表面，應該最尾攞左入焗爐焗脆左個表面，啲鴨肉就撕碎左撈埋係個飯入面，個飯有撈到醬汁(唔知係咪豉油)，食落都有小小似港式臘味飯，而且有啲煙肉同葡式辣肉腸鋪左係面，岩岩上碟果陣見到連同飯焦一齊焗到啲油磁磁咁響，令人好有食慾。最後要介紹嘅就係辣汁燒雞，雖然餐牌寫需時25分鐘，但實際只需要大約15分鐘左右。第一感覺係份量唔小，有半隻雞，而且配菜有薯片。啲薯片似炸起無耐，非常香脆好食！隻燒雞都燒到岩岩好，皮脆肉嫩，咬落口仲有汁留出嚟，非常juicy，點雞個醬汁係非常之辣，唔知係咪有落到魔鬼椒果啲，連個店員都特登同我哋講話好辣叫我哋唔好點太多。整體而言，我哋都覺得呢間餐廳水準唔錯，呢個質素黎講價錢唔算特別貴(特別對比香港)。不過由於我哋都無試過係葡萄牙當地食葡國菜，而且對呢個國家嘅菜色無咩研究，因此評論唔到正唔正宗，總之係好食嘅！餐廳有葡萄牙殖民時代特色，走高級路線，店員大部分都唔識講中文，要以英文溝通，而且都好有禮貌，所以都十分推薦！
繼續閱讀
12:30 落單,嚟咗個冇落鹽嘅caldo verde,跟著等咗一個鐘主菜馬介休炒蛋加薯仔都冇影,追咗一大輪先捧碟細細碟兼唔熱嘅俾我,我叫經理嚟睇吓,佢話It's not hot but it is not cold.我真係想拍枱走。最後佢都要整個碟俾我,因為實在離譜。佢最後送個甜品俾我我都費事食。所謂高級餐廳就係我全程要講英文。
繼續閱讀
豬面脥：炆得夠林，好入味，入口溶，好食！燒鷄：入味，是傳統偏乾的燒雞，薯片是自家製，都好食。燒鯛魚：入味，燒得夠香脆，魚肉滑，好食。薯絲馬芥丘：薯絲新鮮香脆，比傳統馬芥丘球特別，可以一試。焗鴨飯：比較似港式爉味飯，油香夠，3-4人份量，可以一試。蕃茄飯好食，好有蕃茄味好Fresh, 配傳統偏咸葡菜非常合適。薯仔湯：正常的薯仔湯，較杰身炸BB沙甸魚：炸得夠香，小食不錯！酒水方便：叫咗一枝白酒，$292，幾fresh唔錯！呢到酒水唔算貴！#澳門婆仔屋 #婆仔屋 #葡國菜 #澳門美食 #婆仔屋1601
繼續閱讀
隔左幾年終於去澳門啦🤩未出發之前已經不斷搵食邊間葡國菜，最重要係好食同環境舒服，甘岩朋友推介左呢間，就決定去試了😉 餐廳接受WhatsApp訂位，建議大家預早兩星期前訂位，因為餐廳都需要大概兩至三日先覆到訊息😜 大家可以預早少少到達餐廳，因為門口都係一個打卡位！餐廳以黃色為主調，門前有一棵大樹，環境幽雅浪漫，適合打卡📸吃飯的地方在餐廳2/F, 大概間了四個”房間”, 每個”房間”都有自己特色的主題和裝修，如果是二人的話，就會被安排到以紅色和黑色為主調的房間😌🌟麵包籃一早下就會送上一籃麵包籃，麵包屬正常法包類，但略嫌偏硬🥹🌟Gralic Shrimps $118一上枱就聞到陣陣蒜蓉香味🤭一共有五隻蝦，正常size，廚師已經預先剝了大部分的殻，所以食起嚟好方便😜 蝦🦐是新鮮的，無雪味，蝦肉爽口，底層蒜蓉醬汁非常多，可以用黎沾麵包食🤪 不過價錢相對上貴少少🌟Cod Fish Balls $98食葡國菜點少得馬介休球🤤 馬介休球炸得香脆可口，加入了薯仔蓉令口感更加軟糯，一啲都唔腥，好食！🌟Piri-piri Grilled Chicken $178中意食辣嘅朋友不能錯過！醬汁真係幾辣🤪 我低估左辣度唯有食烤雞(烤雞是不辣的)! 烤雞的皮燒得香脆，雞肉嫩滑，肉汁亦能鎖上，份量也相當慷慨，有5大件😌 另一highlight 就係自家制薯片🤩🤩 廚師將薯仔切成片然後炸，完全無炸過龍，啖啖薯仔味，真材實料👍🏻👍🏻👍🏻🌟Seafood Rice Stew $268另一要推介嘅係海鮮燴飯☺️ 海鮮份量多，有蝦，青口，蜆，魷魚圈，基本上每款都至少有3隻或以上，每款海鮮都新鮮，青口同蜆都無沙👍🏻👍🏻 燴飯汁充滿海鮮的精華，味道香濃的，飯選用了risotto, 吸收了海鮮汁口感大增！飯的份量都多，適合2至3人share. 🌟Sawdust Pudding $78因為慶生嘅關係，餐廳都預備左蠟燭和plate writing，布丁上印有餐廳名字，口感非常幼滑，奶味濃厚，如果再多一點瑪利餅碎就更完滿🤤🤤🤤
繼續閱讀
今次過大海，朋友介紹婆仔屋葡國菜，環境好靚，有氣氛，可惜當日我哋隔離枱傾計有d大聲，食物唔錯喔！建築外觀內部裝修免費提供嘅麵包，d 橄欖醬好好味馬介休薯蓉球，材料好實在，咬開d魚一絲一絲，咸咸香香馬介休沙律，d魚好似不熟的，魚肉QQ彈彈，沙律酸酸的，好開胃豬面頰肉，好軟糯有肉味，個汁配d蔬菜好好味沙甸魚，香香濃濃燒烤味，魚油好香，但我哋唔多習慣d魚內臟味本來想叫海鮮焗飯，但老公唔多like，我哋叫個蕃茄燴飯，有驚喜喔！濃濃蕃茄味呢支水好抵飲
繼續閱讀
您可能會有興趣的...