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電話號碼
+853 28361601
開飯介紹
又稱婆仔屋,是古舊的歷史建築物下的餐廳,菜式以葡國菜為主,氣氛浪漫。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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之前去澳門玩都試過好幾間葡國菜,聽講都幾出名,不過都唔算特別好食。諗住今次去玩俾多最後一次機會去試葡菜,好彩最後有試到呢間婆仔屋1601,俾我哋都有機會食到好味的葡國菜。餐廳位於澳門荷蘭園,係一個富有舊時葡萄牙殖民地的氣息,四周圍都係舊時黃色嘅歐式屋仔,好有特色。講番野食,首先店員會上一籃小法包作為前菜,配有橄欖蓉俾我哋搽,法包略微偏硬,好彩我哋倒左啲初榨橄欖油黎點,呢個食法都幾好食。今次我哋兩個人叫左兩個餸,分別係焗鴨飯同辣汁燒雞。個焗鴨飯好得意,啲飯焦主要集中係表面,應該最尾攞左入焗爐焗脆左個表面,啲鴨肉就撕碎左撈埋係個飯入面,個飯有撈到醬汁(唔知係咪豉油),食落都有小小似港式臘味飯,而且有啲煙肉同葡式辣肉腸鋪左係面,岩岩上碟果陣見到連同飯焦一齊焗到啲油磁磁咁響,令人好有食慾。最後要介紹嘅就係辣汁燒雞,雖然餐牌寫需時25分鐘,但實際只需要大約15分鐘左右。第一感覺係份量唔小,有半隻雞,而且配菜有薯片。啲薯片似炸起無耐,非常香脆好食!隻燒雞都燒到岩岩好,皮脆肉嫩,咬落口仲有汁留出嚟,非常juicy,點雞個醬汁係非常之辣,唔知係咪有落到魔鬼椒果啲,連個店員都特登同我哋講話好辣叫我哋唔好點太多。整體而言,我哋都覺得呢間餐廳水準唔錯,呢個質素黎講價錢唔算特別貴(特別對比香港)。不過由於我哋都無試過係葡萄牙當地食葡國菜,而且對呢個國家嘅菜色無咩研究,因此評論唔到正唔正宗,總之係好食嘅!餐廳有葡萄牙殖民時代特色,走高級路線,店員大部分都唔識講中文,要以英文溝通,而且都好有禮貌,所以都十分推薦!
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12:30 落單,嚟咗個冇落鹽嘅caldo verde,跟著等咗一個鐘主菜馬介休炒蛋加薯仔都冇影,追咗一大輪先捧碟細細碟兼唔熱嘅俾我,我叫經理嚟睇吓,佢話It's not hot but it is not cold.我真係想拍枱走。最後佢都要整個碟俾我,因為實在離譜。佢最後送個甜品俾我我都費事食。所謂高級餐廳就係我全程要講英文。
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豬面脥:炆得夠林,好入味,入口溶,好食!燒鷄:入味,是傳統偏乾的燒雞,薯片是自家製,都好食。燒鯛魚:入味,燒得夠香脆,魚肉滑,好食。薯絲馬芥丘:薯絲新鮮香脆,比傳統馬芥丘球特別,可以一試。焗鴨飯:比較似港式爉味飯,油香夠,3-4人份量,可以一試。蕃茄飯好食,好有蕃茄味好Fresh, 配傳統偏咸葡菜非常合適。薯仔湯:正常的薯仔湯,較杰身炸BB沙甸魚:炸得夠香,小食不錯!酒水方便:叫咗一枝白酒,$292,幾fresh唔錯!呢到酒水唔算貴!#澳門婆仔屋 #婆仔屋 #葡國菜 #澳門美食 #婆仔屋1601
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隔左幾年終於去澳門啦🤩未出發之前已經不斷搵食邊間葡國菜,最重要係好食同環境舒服,甘岩朋友推介左呢間,就決定去試了😉 餐廳接受WhatsApp訂位,建議大家預早兩星期前訂位,因為餐廳都需要大概兩至三日先覆到訊息😜 大家可以預早少少到達餐廳,因為門口都係一個打卡位!餐廳以黃色為主調,門前有一棵大樹,環境幽雅浪漫,適合打卡📸吃飯的地方在餐廳2/F, 大概間了四個”房間”, 每個”房間”都有自己特色的主題和裝修,如果是二人的話,就會被安排到以紅色和黑色為主調的房間😌🌟麵包籃一早下就會送上一籃麵包籃,麵包屬正常法包類,但略嫌偏硬🥹🌟Gralic Shrimps $118一上枱就聞到陣陣蒜蓉香味🤭一共有五隻蝦,正常size,廚師已經預先剝了大部分的殻,所以食起嚟好方便😜 蝦🦐是新鮮的,無雪味,蝦肉爽口,底層蒜蓉醬汁非常多,可以用黎沾麵包食🤪 不過價錢相對上貴少少🌟Cod Fish Balls $98食葡國菜點少得馬介休球🤤 馬介休球炸得香脆可口,加入了薯仔蓉令口感更加軟糯,一啲都唔腥,好食!🌟Piri-piri Grilled Chicken $178中意食辣嘅朋友不能錯過!醬汁真係幾辣🤪 我低估左辣度唯有食烤雞(烤雞是不辣的)! 烤雞的皮燒得香脆,雞肉嫩滑,肉汁亦能鎖上,份量也相當慷慨,有5大件😌 另一highlight 就係自家制薯片🤩🤩 廚師將薯仔切成片然後炸,完全無炸過龍,啖啖薯仔味,真材實料👍🏻👍🏻👍🏻🌟Seafood Rice Stew $268另一要推介嘅係海鮮燴飯☺️ 海鮮份量多,有蝦,青口,蜆,魷魚圈,基本上每款都至少有3隻或以上,每款海鮮都新鮮,青口同蜆都無沙👍🏻👍🏻 燴飯汁充滿海鮮的精華,味道香濃的,飯選用了risotto, 吸收了海鮮汁口感大增!飯的份量都多,適合2至3人share. 🌟Sawdust Pudding $78因為慶生嘅關係,餐廳都預備左蠟燭和plate writing,布丁上印有餐廳名字,口感非常幼滑,奶味濃厚,如果再多一點瑪利餅碎就更完滿🤤🤤🤤
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今次過大海,朋友介紹婆仔屋葡國菜,環境好靚,有氣氛,可惜當日我哋隔離枱傾計有d大聲,食物唔錯喔!建築外觀內部裝修免費提供嘅麵包,d 橄欖醬好好味馬介休薯蓉球,材料好實在,咬開d魚一絲一絲,咸咸香香馬介休沙律,d魚好似不熟的,魚肉QQ彈彈,沙律酸酸的,好開胃豬面頰肉,好軟糯有肉味,個汁配d蔬菜好好味沙甸魚,香香濃濃燒烤味,魚油好香,但我哋唔多習慣d魚內臟味本來想叫海鮮焗飯,但老公唔多like,我哋叫個蕃茄燴飯,有驚喜喔!濃濃蕃茄味呢支水好抵飲
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