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2023-07-19
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呢間餐廳提供傳統葡萄牙菜式🇵🇹設有室外同室內座位,更可以直接通往黑沙海灘🏖️💗八爪魚沙律 (MOP$118)呢個沙律嘅主角係超多八爪魚粒,柔軟得嚟又有咬口🐙搭配洋蔥、橄欖、蕃茜,簡單以醋,橄欖油同鹽調味,酸酸地夠開胃,清爽可口🥙💗廚師炒蜆 (MOP$188)廚師炒蜆份量超多,雖然蜆肉較小,但無沙都算幾好🐚個忌廉白酒汁先係重點,奶油香濃厚,裹滿所有蜆肉,將麵包沾入醬汁食真係一流,完全停唔到口🥖💗葡國燻黑豬火腿 (MOP$188)燻黑豬火腿風乾程度剛好,肉味鹹香🍖配搭爽脆清甜嘅哈蜜瓜,鹹鹹甜甜非常夾🍈💗炸馬介休球 (MOP$88/ 4隻)馬介休球炸得香脆,內𥚃綿密薯蓉夾集馬介休魚絲,但食落無想像咁鹹香🥔💗燒全條牛肋骨、伴薯條、沙律 (MOP$268)全條牛肋骨份量十足,預先起骨切片,牛肋肉粉嫩軟腍,牛味濃郁之餘,帶薄薄筋膜同細緻油花,仲食到濃濃炭燒香🐂配菜方面有炸薯條同田園沙律🍟💗葡式燒乳豬 、伴薯條、沙律 (MOP$240)乳豬先慢煮後烤焗,豬皮香脆鬆化,肉質軟腍嫩滑,充滿油脂香同肉汁🐖配菜方面有炸薯條同田園沙律🥗💗Fruit Punch (MOP$120/ ½ Jar)雜果賓治主要以多款
💗八爪魚沙律 (MOP$118)
呢個沙律嘅主角係超多八爪魚粒,柔軟得嚟又有咬口🐙搭配洋蔥、橄欖、蕃茜,簡單以醋,橄欖油同鹽調味,酸酸地夠開胃,清爽可口🥙
$118
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💗廚師炒蜆 (MOP$188)
廚師炒蜆份量超多,雖然蜆肉較小,但無沙都算幾好🐚個忌廉白酒汁先係重點,奶油香濃厚,裹滿所有蜆肉,將麵包沾入醬汁食真係一流,完全停唔到口🥖
$188
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💗葡國燻黑豬火腿 (MOP$188)
燻黑豬火腿風乾程度剛好,肉味鹹香🍖配搭爽脆清甜嘅哈蜜瓜,鹹鹹甜甜非常夾🍈
$188
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💗炸馬介休球 (MOP$88/ 4隻)
馬介休球炸得香脆,內𥚃綿密薯蓉夾集馬介休魚絲,但食落無想像咁鹹香🥔
$88
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💗燒全條牛肋骨、伴薯條、沙律 (MOP$268)
全條牛肋骨份量十足,預先起骨切片,牛肋肉粉嫩軟腍,牛味濃郁之餘,帶薄薄筋膜同細緻油花,仲食到濃濃炭燒香🐂配菜方面有炸薯條同田園沙律🍟
$268
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💗葡式燒乳豬 、伴薯條、沙律 (MOP$240)
乳豬先慢煮後烤焗,豬皮香脆鬆化,肉質軟腍嫩滑,充滿油脂香同肉汁🐖配菜方面有炸薯條同田園沙律🥗
$240
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💗Fruit Punch (MOP$120/ ½ Jar)
雜果賓治主要以多款新鮮水果、橙汁同梳打水調製而成,清新爽甜🍹
$120
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