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澳門音樂人李峻一:十月初五的粵曲茶樓 【跟本地人覓食系列】
澳門一個音樂頒獎禮後的第二天,李峻一來到十月初五日街一間舊式茶樓,吃着雞頭球大包、娥姐粉果,聽着一班發燒友唱着紫釵記。曾創作「無賴」、「爛泥」、「Lonely Christmas」等多首經典HIT歌的 -
【新店直擊】梅蘭竹菊:夜晚的一盅兩件
相比鄰近地區,澳門的夜晚一向都不愁寂寞,只是活動都走到室內進行,變相令街上一入夜就變得相當寧靜。因此,要在澳門吃宵夜,其實也大有地方。 -
澳門食家老陳:城市驚喜之Café
約老陳吃飯是件令人期待的事情。其網上專欄一直是不少本地老饕的覓食指南之一,人氣爆燈。有時私下求推介,他也毫不吝嗇地傾囊分享。網上飲食專欄寫了九年,堅持自己掏荷包試食,不讓餐廳請客,「只要食店有誠意,食 -
【當時得令】抓緊夏天的尾巴
雖說中秋將至,但天氣又熱又焗,在街上閒逛一會已滿頭大汗……想吃消暑小食,還有甚麼比這埋由更充份﹖今期《當時得令》正好向大家推介幾款夏日美點,一起抓緊夏天的尾巴,在秋天前享受美好的夏日時光吧! -
澳門酒店x街檔京滬菜
近年,澳門的新舊派京滬菜大放異彩,傳統手藝在街頭小舖得以傳承,新派京滬菜在國內飲食集團投資下進駐大型酒店,良性競爭各有特色,各位饕客有口福了。北京菜(京菜)古法果木烤鴨 全澳獨家多麼懷念港土從前用炭火 -
澳門地道下午茶
澳門雖然地方細,但可逛可玩的地方也有不少,在趕景點的途中不妨坐下來享用一頓充滿地道風味的下午茶,吃件酥皮蛋撻、牛油蛋糕或沙翁,嘆一杯靚奶茶或咖啡,感受一下澳門閒適生活的一面,何其寫意。四式酥皮撻新好利 -
三盞燈中西歎茶記
約了朋友下午見面,卻選擇乘早船去澳門,除了乘船時可享受片刻的寧靜,亦可趁機飲個早茶。澳門茶樓選擇多的是,當地人與遊客自有不同選擇,今早想靜一靜,所以選擇去龍華茶樓。 香島咖啡室。雖然此店毗鄰大 -
本周焦點
超豪浮世藝妓晚宴天政」,於9月底邀請了東京松野藝妓院的四位頂級藝妓來臨演出,於天政的「櫻」餐宴廳表演傳統歌舞、演奏及茶道。此盛會一席最多12人,最低消費為澳門幣$80,000,餐單由天政第三代主理人橋