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每次同親閨蜜、伴侶出街食飯,最難嘅唔係夾期,而係揀餐廳。因為總係會想揀間坐得舒服又食得開心,最好價錢都開心嘅餐廳。但咁高要求,你估咁易搵咩?嗯,其實唔難!而家經...
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望住無遮擋嘅維港海景食飯chill out一下,心情都特別容易放鬆。尖沙咀最近又有間「新」嘅海景餐廳開業啦,主打多款意大利菜。括住係「新」,因為佢以前係開喺灣仔...
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喺香港講到食米線,唔少人都會諗起某一兩間連鎖店,但其實仲有好多其他選擇㗎!旺角最近就新開一間過橋米線專門店,由負責人Wendy及佢媽媽母女檔開設。並唔係我哋平時...
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喺香港意大利菜嘅選擇何其多,最近中環又新開一間喇。餐廳位於高樓大廈24樓,除咗可以睇室外靚景,室內設計亦走歌劇院風格,以折衷美學為特色,食客享受食物同時可以滿足...
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叉燒包,廣東人飲茶必備。蒸籠一開,蒸氣氤氳,熱辣辣,白雪雪,香噴噴,還爆口向人笑。爆口,是叉燒包獨有的特色。但爆而不露,才是高低的標準。就像淑女,笑不露齒,含蓄...
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東南亞菜多數都酸酸辣辣,香料味重,九龍站呢間新開嘅東南亞菜餐廳都唔例外,印尼、越南、泰國、柬埔寨等國嘅菜式都有,一次過味覺大旅行!
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花膠充滿骨膠原,係唔少女士嘅養身恩物。想食但又無時間自己炆?上環海味街附近就有一間以花膠為主題嘅餐廳啱啱開業,店內供應超過三十款菜式,八成都以花膠入饌,融合中西...
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灣仔最近新開一間滬菜館,主打傳統上海風味菜及多款手工點心,同區來說價錢夠貼地。餐廳仲有點心名廚陳彥師傅坐陣,陳彥師傅師承點心皇后葛賢萼,九十年代入行,至今已經二...
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尖沙咀新開一間咖啡店,裝修以白色同木為主,感覺舒適自然。供應無蛋奶嘅純素食品,唔少都係自家製作輕食,好似榴槤蛋糕、抹茶窩夫等,醫肚同時仲可以Go Green!
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喜歡食上海菜嘅食家們,應該都對呢間原址喺尖沙咀馬哥孛羅酒店嘅上海菜唔陌生喇。開業廿幾年嚟,合共獲得《米芝蓮指南》頒發13粒米芝蓮星,儲落唔少鍾意食中菜嘅熟客!餐...
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今年開咗唔少飲品店,不過都係以台式飲品為主。最近喺九龍城就終於有間係主打港式飲品!糅合懷舊同創新元素,調配出大家細細個都會試過嘅味道:格仔餅、鳳仙、唂咕、凍OT等等。亦有甜品供應,自家製布甸同軟雪糕都有驚喜。 更多
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一年入面有唔少大時大節要慶祝,但次次都唔係去西餐廳就去酒樓,有啲悶?今次就為大家尋覓裝潢、氣氛、地點一流,又有不同種類,不同國家菜式嘅餐廳,間間都各有特色,必定有一間能配合您嘅聚會安排!The ThirtySix (環)      一間以歐洲豪華列車車廂為裝修靈感,取名自世界著名奢侈烈酒品牌麥卡倫(The Macallan)新釀酒廠內36支銅管蒸餾器嘅精品雞尾酒吧。一行入酒吧就可以見到大門位置陳列咗唔同熟成年份嘅麥卡倫;裝修採用黃銅色瓷磚配襯深色皮革梳化、懷舊旅行箱、大理石枱面同兩幅復古廣告壁畫。環境以可持續性以同環保為原則,絕無使用即棄塑料,更以自家特製嘅蘇打水、手工烈酒、少量苦艾酒同新鮮香草,令經典嘅高球雞尾酒進一步昇華,實行為客人帶來一個微醺嘅歡樂時光!Foie Gras & Oyster in Yakitori Sake Sauce一個陸地同海洋奢侈品嘅組合,用上日本料理常見嘅照燒醬燒生蠔配上白蘭地蘋果醬烤鵝肝,用紫菜夾住一齊食,口感好正,啖啖鮮味十足!建議配酒: C. MacLeod, Highland Park 12 YO whiskey cocktail Old-Fashioned Bourbon Burger將經典嘅雞尾酒變成漢堡,麵包外脆內軟,澳洲牛肉漢堡排鬆化juicy,溶了嘅芝士加上混合苦橙和車厘子果醬有其獨特嘅香味,更提升牛肉肉味,成功中和咗漢堡嘅肉膩感覺,令整體滋味升級! 建議配酒:Old-Fashioned cocktail made with James Pepper Rye whiskey Rice Crackers with Veggies Mocktail Mousseline將時令蔬菜如洋蔥、甘筍 、意大利黃瓜、茄子、紅椒等製成mousse, 再舖上牛油果,配搭脆卜卜嘅米通一齊食!神奇在就算大大匙mousse食入口,都唔會覺得膩!食落都係咁light! 建議配酒:Tatanka Highball made with the ... 更多
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