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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日突然好想食石燒牛扒, 上OPENRICE 搵下附近有無啦. 搵到呢間"八幡平石燒牛扒專門店. 環境乾淨整潔唔會油淋淋. 好似日本小店精緻實用所有野都係. 門口有自助點餐機可直接點餐, 店員都會過來幫忙如有問題 , 座位上提供圍裙 非常好 ! 八幡平招牌牛扒 270G $125 招牌牛扒好大份. 我自己比較鍾意食medium rare, 所以一上枱我馬上切開一半. 一半放碟上先. 先食一半. 表面焦香鎖住肉汁. 非常可口軟淋. （如果石頭唔夠熱可以請店員協助更換一塊熱石）珍寶元貝 (扒餐+HK$25/一枚) 元貝好大隻，好厚肉, 鮮甜多汁, 記得唔好燒咁耐. 青檸封門柳 230G$160 肉質柔嫩，牛味濃郁 加埋青檸汁 多一重種清爽味道， 餐廳幫我切件， 方便食用。 加配左元貝， 好大粒啖啖肉， 煎到表面焦脆特別爽口， 值得加配。 自助吧提供的沙律， 蘿蔔牛肉湯和 珍珠米飯仲有飯素 ，全部都係無限任添。 特別一提個牛肉湯一定要飲，真係好足料用好多牛肉煲，入邊仲有洋蔥所以都好清甜。 單係個湯已經完勝好多石燒牛扒店。 八幡平石燒牛扒專門店 地址: 鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫077號舖太古站B出口
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八幡平日式石燒牛扒專門店，首先喺購票機選擇自己想食嘅扒種類和重量，跟住坐定定就會有尊人送上，好方便！牛扒上枱前會先煎封表面，之後我就可用熱石板燒至自己想食嘅熟度😍我鐘意依度嘅肉，全部沒有加味精，真正食到肉本身嘅原汁原味，可以配搭醬汁、或鹽等等去提升味道，自己食物由自己話事，創造出有個性十足嘅口味！我同朋友分別叫咗日本🇯🇵產豚扒和青檸美國封門柳，豚肉肥瘦適中！封門柳配搭上青檸汁真係份外醒神！而家跟扒拼巨物元貝，只要加25元便可以品嘗到其鮮嫩可口嘅美味😋而且助放題區，沙律🥗、湯🍲、白飯任食😍😋下次再約朋友去食過！
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這家主打速食石板牛扒，價錢相對實惠。可以配不同的醬料⭐️八幡平招牌牛扒八幡平的招牌牛扒選用上等牛肩胛牛扒，上桌時，牛扒厚厚的，還有一粒帶子。切開後焦脆的外層下是誘人的粉紅色澤，口感軟硬適中，加上柔軟的帶子，增加口感。⭐️青檸美國封門柳這道青檸美國封門柳走的是清爽路線。封門柳是牛隻橫隔膜附近的部位，肉味濃郁且帶點嚼勁，快烤至medium rare，脂肪分布均勻，在口中化開時，油脂的甜香與炭火焦香完美融合，這份牛扒口感較佳。
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喺鰂魚涌東匯坊商場地庫發現一間高質性價比高嘅石燒牛扒店，餐廳提供多種牛扒部位。入餐廳後用機器自助點餐。餐廳提供位置掛外套同圍裙，唔怕外套衫沾味沾醬，十分貼心！ .🌟招牌牛扒拼巨物元貝 餐廳會預先將牛扒煎3成熟，底面封層鎖住肉汁，客人按照自己喜好將牛扒繼續燒熟，牛扒部位脂肪較少，微微有焦香，加鹽同胡椒就已經好好食，之後如果有油膩感可加芥末醬。元貝爽口彈牙，以為係配角卻非常好吃！ .🌟美國封門牛柳拼巨物元貝 牛柳肉質更為嫩，餐廳會先將底面燒好，鎖住肉汁，呢款肉就算燒耐咗都唔會好柴，因為餐廳已經切好一片片，處理更容易方便。 .🌟自助放題區 餐廳提供無限珍珠米飯、湯、沙律同水，就算係大胃王都可以食得飽！
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這次去了八幡平石燒牛扒專門店，真的讓人驚喜！🥩✨ 環境日式風格，簡約舒服，重點是食物質素超高！🔥 青檸封門柳 (230g)入口即化的口感，牛扒煎得剛剛好，帶點青檸的清香，解膩又開胃，超推！🔥 八幡平招牌牛扒 (270g)這款招牌牛扒真心juicy，肉質嫩滑，石燒的香氣撲鼻，每一口都滿足到不行！🦪 巨型元貝新鮮肥美，烤得外脆內嫩，簡單調味就已經好吃到飛起！💚 仲有任食沙律同任飲湯，健康又抵食，簡直是加分位！整體感覺好chill，適合同朋友或另一半來慢慢享受一餐～ 下次一定要再試其他款牛扒！😋
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