Zumufi (已結業)

是日，約了友人先去屯門點心瑪莉吃早點，然後到安定商場的手作仲夏祭一遊，繼而去南生圍親親大自然。據說，今日乃全年最熱的一天，熱浪逼人。因一早約好了，且有王生專車接送，故一早出發，踏上周末趴趴走之旅。入屯門，在中環街市下車後，要轉乘960巴士。想起食友早前推介的小店Zumufi，好像就在巴士站旁的橫街永吉街，一看，未夠八點半，已經開門營業了，店內只有兩名店員。哈哈，小妹應該是第一個客人吧﹗小店以米白色和草綠色為主調，襯以淺木傢具、翠綠盆栽和型格吊燈，既時尚摩登，又營造出一片清新且柔和之感。小店主打數款健康有營的Smoothies，店名「Zumufi」，乃來自 Smoothies 的諧音，挺有心思的。玻璃櫃裏，擺放了數款Panini，饀料以蔬菜為主，夾雜火腿、芝士、吞拿魚、火雞胸、燒牛肉或最新推出的烤豬柳。小店也有十二款有機茶提供，包裝盒色彩鮮艷，吸引力強。收銀處旁，放有一個玻璃瓶，放滿了寫有英文名字的綠色紙仔。好奇一問，始知客人購買每一杯 Smoothie，店員都會為它掛上一個寫有客人名字的紙仔。客人可保留下來，下次再光顧時，放入玻璃瓶內，店家就會向慈善機構捐出$ 1。十一款Smoothi

近排公私兩忙，累得整個人有點兒喘不過氣來，難得來到週末，決定兩口子去離島打個白鴿轉，出發前先來中環吃頓豐富的早餐。醒起早前看過網上食評，介紹上環一間新開的果汁店《Zumufi》，據說店裡的飲品，大多數都是由六七款新鮮蔬果混合打成，而且無添加任何色素或雜質，夠曬天然健康。另外除了蔬果汁，店子還有 Panini 供應，反正去完上環再折返碼頭也不算太遠，就一於先去吃份健怡的早餐。座落於永吉街的《Zumufi》，環境摩登，階磚牆身以米白色為主調，配合長沙發上的幾個粉綠色 cushion、旁邊的小茶几、翠綠的盆栽和幾盞仿古吊燈等，裝潢雅潔，設計令人感覺特別清爽舒服。原來《Zumufi》是取自 Smoothies 的諧音，個店名又改得幾有心思喎！啲蔬果汁全部都好色彩繽紛，賣相望落去非常吸引。先去 counter 研究一吓個 Zumufi menu，原來這間果汁吧現時主打十一款沙冰，據店員介紹，餐廳的 zumufis 全部都是由有機水果，蔬菜及其他天然食品製作而成，當中包括有不少最 hit 的 superfood 如奇亞籽、羽衣甘藍等，而且營養豐富，更不含任何色素及對人體有害的人造成分。雖然心大心細

Walking toward central and passing the small alley-attracted by the wood and simplistic design and photo of Juice.Walked in and found out there are many choices on the menu.The staff is very kind to explain to me-giving me three choices- Berries, Energy+ and VitC+Finally he helped me to choose Energy+Very nice juice-remind me of Jamba juice in USA with no DIARY-only Almond milk which is healthier!There's also a stamp card that if you buy 8 drinks you get a panini for free.Hopefully I will get to

從PMQ離開後往山下行，路過這新的Smoothie店，正好買杯解解渴。Smoothie全部由不同生果打成，會有不同功效，這杯是抗氧化的雜莓沙冰。沙冰不會有大冰粒，而味道天然，沒有額外的糖水味，全是十幾種生果混成的味道，感覺健康清新。NT-Oxidant $52

事情回顧至上一個一號風球，當天的天氣是又熱又侷，沒有食慾。我們路過上環永吉街想去那間正店吃碗雲吞麵，怎知道午市時段要排隊等位，等了一陣子便被對面賣 smoothie 的食店所吸引。 雖然香港是國際大都會，但個人認為在飯市時段，無論是午市或晚市，吃份三文治再加杯果汁便成為一餐，不論是匆忙與否都不為香港人接受，俗語有云 : 辛苦搵來自在食。 不過，久不久就這樣吃一餐或者當作補充日常蔬果營養又何嚐不錯。 玻璃櫃裏擺放了是日所賣的三文治，看上去完全是蔬菜為主，當中夾雜有火腿做餡、亦有吞拿魚沙律、火雞胸、燒牛肉。購買每一杯 smoothie ，店員也會為它圈上一個有顧客名字的標牌，以示識別，顧客可選擇保留留待下次再購買時用，也可以選擇捐出，每一個標牌可令店方代表顧客向慈善機構捐出 $ 1 ，積沙成塔。 Smoothie 都是在收到訂單後才即切即打，因此定要預留製作時間，值得一提是 smoothie 不含牛奶成份，會以杏仁奶來代替，不論素食者還是葷食者皆合適。 Coco $ 42成份 : 香蕉、腰果、椰棗、杏仁奶、椰子水、有機可可粉、燕麥、可可豆、奇異籽、椰子、椰花蜜。 涼涼的一杯，不會有碎冰

This relaxing joint caught my eye because it stood out amongst the market and jewelry wholesalers on Wing Kut Street.They basically serve smoothies and Paninis. Their name ZUMUFI which is rather cool and pronounced Zuuu Moooo Feeee if you pronounce it with a Hongkie accent!!For me it reminded me of Smurfs because of the spelling.When you order a drink they will ask for your name and write it on the tag and attach it to your drink when it is ready to avoid confusion with other customers.Unwanted

在 6月尾，經過上環永吉街，見到有間前身為飾物店的舖位，即將開一間格局似 Cafe 的店子！  7月頭早上返工前經過這裡，竟然開了一間果汁店？！店名 Zumufi，我打算拿張單張返公司慢慢看，當時熱情的店員話可以向我介紹一下店子供應的飲品！由於趕時間返工的關係，我只問是否即場打製而並非現成飲品；一於找天來研究一下！ 在加拿大長大的老闆是香港人，他自小喜歡飲果汁及 Smoothie，於是，在香港開設一間屬於自己的 Smoothie 店！  店名 Zumufi，全因店方供應的 Smoothie，取其同音異字！他覺得 Smoothie 太長嘞！想一個較短的名字！我個人覺得店名簡單易明，而且有 Hong Kong style!  簡潔優雅 Cafe 格局的裝潢，心思佈置點綴一番！給人輕鬆悠閒的感覺！  早上前來的話，覺得好精神！放工前來，可以把工事拋諸腦後吧！  另設有吧枱，方便上班一族！ 店方供應的 Smoothie，並非坊間見到的沙冰！而是以多種水果及蔬菜等食材，以高速攪拌機混合打成蓉，加些少冰，可算是雜果汁！  但他強調不算是水果沙冰！ 店子主打 Smoothie，還有