Yoppi (已結業)

從前提到乳酪，或多或少都會有點抗拒，也從來都不會吃，也不會提得起勁。總會覺得酸微微的，甚至要皺起眉頭。在下的食記中，也曾經這樣說過的，不過有了一次經驗後，也許都會陸續有來。自從吃了第一口乳酪以來，不自覺地把乳酪當成為了在下甜品的其中一員。而身在沙田的在下，也不其然要在 Yoppi 吃一個乳酪，才踏上歸案的路。同樣地，Yoppi 也是以重量計算，為免吃得過多，就要求店員為在下預先量度好乳酪的份量，才加上其他的Topping。至於配料方面，都是以生果為主，其他的都不想要了。雜果綠茶乳酪的份量，是以往的為少，生果的甜味適中，而乳酪卻是酸微微的，這才是乳酪的應有味道，至於綠茶味，卻輕輕的，沒有那麼重口味。吃多幾次froyo，也不會太肥，至少比雪糕好得多呢！

夏日炎炎, 最好食返d凍野消暑,唔想咁肥當然要選擇乳酪啦~~~我叫左大筒裝乳酪($16), 原來筒裝係唔可以加topping嫁,不過唔緊啦, 我主要都係想食乳酪姐,今日揀左法式雲呢拿味, 一食落口已經覺得自己食緊雪糕咁,完全冇乳酸既味道, 感覺就好似M記既雪糕一樣,不過行唔夠十步已經開始溶, 唯有快快口食左佢lu~~~

偶爾經過也想嚐嚐，天氣漸冷，再等就冷得不敢再吃。雖剛吃完午膳，但也像為甜品多了一個胃。話雖如此，也不敢多吃，要了最低消費$15共兩款雪糕乳酪（哈蜜瓜及焦糖），加了一些糯米糍、丸子、彩色果、脆米和七彩朱古力，色彩繽紛，挺吸引的。兩款雪糕乳酪方面，質感軟度中等，焦糖味道清新，有特式，好味道；哈蜜瓜味不太濃，但微酸；整體而言吃下冰涼，味道又不錯。除了糯米糍若軟些會更好之外，其他配料都是水準之作，為雪糕乳酪錦上添花，有機會會再嚐。

對於食乳酪，我只是一牙牙學語的小嬰孩...在港已流行了一段日子，但我好多時亦過門不入今日逛上連城，又不是太有胃口、眼見有間乳酪專門店，就把心一橫、試試這個新派已久的熱潮細意一看、原來也有最低消費，好像也要$15元、職員問你想要多少?不如我轉一個給你看看...一轉之下上磅才也十五大元，再按一會上磅方才$20.哇...原來也不太貴個人對店子內的toppings沒有什麼研究、(雖然店子toppings也有數十款)而我只是隨意地加上小粒棉花糖及蓝梅，糖漿就加上raspberry和白朱古力原味乳酪的乳酸味富有層次，甜度及酸度也很平均、就是入口質地不是太細滑、配上自選的aspberry和白朱古力、味道感覺匹配如果再有下次，我想我會多轉兩圈、因為乳酸味真係好像，小孩子在遊樂場般、越玩越想沅。

我姐上星期試過「海鹽焦糖」讚不絕口，今日一家人來試試，我兩星期前試過「朱古力曲奇」味道一樣好，「海鹽焦糖」似咖啡味唔酸！「朱古力曲奇」似阿華田亦都唔酸，兩種暫時食過最好味嘅乳酪！用團購乳酪券亦不會扣份量感覺好好，用完優惠券會繼續幫襯！

在這個暑假吃了幾次frozen yogurt~ 這天光顧yoppi是我們的驚喜之選!!我們2個人吃1個迷你杯, 加2款toppings (Mango+blueberry), $22!! 係$22咋!!!雖然我們只點了迷你杯, 不過yogurt裝得挺滿的, toppings也不少 (如圖示)好開心啊!!!!!! 最開心的是, 味道也很好!值得欣賞的是服務員服務質素上佳, 笑容十足, 又主動讓我們試味 (我們試了3-4種口味才決定光顧)知道yoppi會在元朗再開新店, 有機會的話一定會再光顧希望可以保持這種良好的食物質素和服務態度~~

團購買了YOPPI的COUPON，家住沙田，所以便選擇來這裏換COUPON。用了這張四十元的COUPON可以要最大SIZE。最大杯好像是三百克，可選４款TOPPINGS。選了餅碎、綠茶糯米糍、蘋果JELLY和草莓爆珠。乳酪味就選了青蘋果和原味～份量真的很多呢！TOPPINGS填滿了整個杯子！青蘋果味比原味更酸！這樣感覺開胃一點～乳酪質感較實，不易溶。吃到尾也沒什麼水在杯底！綠茶糯米糍、蘋果JELLY和草莓爆珠這三種不錯！糯米糍很彈牙，JELLY蘋果汁味幾重~其實正價食都不算太貴，因份量真的很多呢！

六月中旬‧晴說是新的，當然是在我而言。天時暑熱，路過此地，有什麼比吃一個froyo更好？就吃一個原味的，看看水準如何。質感幾幼滑，乳酸味不錯，不甜，比很多市面上的froyo都要好。什麼配料也不要，二十元有找，算是便宜啦。

本人食過唔同地方的乳酪, 這間係食過最差的,呢間有3個SIZE,我點了中間的REGULAR SIZE,一開始見到好大杯,但問題 隨之出現,乳酪的份量同杯SIZE比例完全粗成比例,乳酪的份量過多,把生果硬來的倒在旁邊,吃的時侯一不小心生果就會掉到地上乳酪口感比較硬, 跟之前其他地方的乳酪比起上來較差,溫度也比其他的較凍,食到頭痛還是第一次

馬季煞科日同家人入場,因為實在太熱了,so要食凍品解暑,由馬場行到黎呢度,因之前有團購劵仲未用完,今次食芒果味+4toppings,奇異果,火龍果,草莓,pineapples,$15就可以買到$40既份量,絕對無偷工減料,一個人食岩岩好,如果下次再有團購一定再來

考試後一直去試未到訪過的froyo店,但除了Yo Mama外便沒有甚麼驚喜.那天吃完Ikea Cafe和媽咪到沙田連城逛逛,我就趁媽咪試衫期間去Yoppi買froyo!Yoppi是我從未嘗過的店.之前在旺角想吃,豈料沒有原味,就暫且不吃.現在終於可以吃了!在Ikea Cafe吃得很飽,所以叫了個迷你杯,原味,配料要草莓,才$18,頗便宜呢,平時吃一杯froyo最平也要二十五元啊.原本以為迷你杯真的很迷你,但原來成品並不少!froyo杯細小,但froyo吱到頗高,而且中間沒有空洞.草莓粒為數亦不少呢!froyo夠亦夠挺身,看落頗軟滑.試試froyo,酸度很足夠,合乎我對froyo酸度的要求,口感亦非常滑,而且不易溶,草莓亦酸酸甜甜,夾著froyo吃十分開胃.不過份量不少,吃完是飽多過開胃了.下次來也叫迷你杯,既便宜又多!

早前在網上用$15團購了價值$40既coupon 乳酪熱潮係香港都盛行左一段時間試左幾間 最令我難忘既係yomama可惜當時只有港島區有分店偶爾機會下係旺角試左yoppi就認定佢係我心目中九龍區的yogurt代表牛奶同酸味好平均 不太奶又不太酸 great!好 入正題!沙田呢間分店係新開店員好有禮貌問我地想食咩味今日都有幾款味 我最後都係揀左原味(mini size+1 topping) $18mama揀左法式雲呢拿(mini size+2 toppings)$22合共$40岩岩好雖然用coupon但份量絕無縮水 反而比我在旺角分店食的更多!原味yogurt保持水準 酸酸甜甜 ! 硬度適中!食到尾都唔係溶左好多!topping就係蘆薈 成杯野白雪雪 好夏日!清新!mama的法式雲呢拿+士多啤梨+樂家杏仁糖碎試左一啖 覺得佢太甜 似雪糕多過yogurt士多啤梨就好fresh喇不過我都係麻麻 太甜但mama就好鐘意喇佢反而覺得我果個太酸所以話食評只供參考話曬個個口味都唔同嘛 係咪先

食過咁多間，呢間最抵！而且味道好好;)佢係set好咗mini, regular 同large.唔怕整多咗;P一個人食mini cup($18 + 1topping) 已經好飽~~~~去相!十分十分好味呢XDD第二次同朋友食一個large cup原味加石榴味!topping係熱情果爆爆珠加芒果~yummy!!!我同朋友都食到好飽;)P.S. 姐姐services得好好<3 環境十分clean@@

呢間yogurt 岩岩新開，見有小小餓但又差唔多食晚飯時間，行過就同家姐去左試試～門面都ｏｋａｙ～ｄ姐姐都好好服務又有禮貌選擇配料唔算好多，但有個生果味糯米糍我就第一次見！最後揀左士多啤梨味同雲ｌｉ拿味yogurt ～配料要藍莓，樂天熊，綠茶味糯米糍同蔗糖醬．．．本人不嬲都好鍾意士多啤梨味ge野,但今次士多啤梨味yogurt太酸了　ｍｉｘ埋雲ｌｉ拿味就ｏｋａｙ．．．下次都唔會再食士多啤梨味了．．．

香港人素興潮流跟風，連飲食生意也不例外，環顧過去，曾經出現過很多「盛極一時」的小吃或食店，到最後也淪為「蕓花一現」的局面。不過受惠於本地越來越炎熱的天氣，以消暑為題的台式飲品或美式的Frozen Yogurt，看來會站穩住腳好一段時間。提起後者，這雪榚既然有「乳酪」之名，主要因為用上經乳酸菌發酵的奶類，來代替傳統的奶油，吃起上來會有一股些微的酸味，加上標榜的零脂肪及低熱量，令到品嚐起上來會較為健康，至於事實與否則有待考證。其實日常生活中也不難找到發酵的乳類食品，不計芝士在內，由一百億個益生菌、「奶奶公司」的杯裝乳酪，甚至有一次吃新彊菜時，更見到有地道的碗奶酪供應。至於對這類雪榚的印象，其實上年度已於OR內，看見各大食友的「戰績記錄」，心中已是蠢蠢欲試，曾試過尖沙咀區其中一間，行自助式的，結果因為重手之下，二個球加上幾款Toppings，結果承惠五十餘元的價錢，比一餐飯更見昂貴，最後更提不起興趣寫下來。近日舍妹就介紹了一間給我，位於沙田連城廣場的一樓，看其價目表分為三個set，看其價錢也算公道。試過這一間名為Yoppi的Frozen Yogurt後，整體印象上甚為不俗，到想出評時卻未有此