XOXO Café Lab (已結業)

踏入 12月份開始食聖誕大餐喇，早排係團購用 $198價錢買左個二人套餐，今晚可以同契姐嚟食聖誕節第一餐。新派裝修簡潔舒適！頭盤沙律開胃醒神芝士脆雞，雞肉皮脆肉嫩加上濃濃芝士香波士頓龍蝦海鮮抱泡鍋飯，特式是飯面的抱泡，如果我無估錯應該是蛋白梳夫厘，都算是特別！玫瑰汁燒紫薯雪糕，好清香玫瑰味。呢款係用洛神花做汁故比較酸，啱我口味特式推介抱泡鍋飯，又真的幾特別！食完餐要原價加一即係比多 $50，不過有部多士爐送喎，真係抵到呢！

今日下午幾個朋友聚聚，朋友揾咗呢間試試。星期六都唔算太多人，訂咗張大枱，可容納8個人，雖然唔係一間房，但尚算係一個獨立空間，可以比我哋啲"口水多過浪花"嘅女人發洩一下😅首先，order咗個all day breakfast, 佢係一層層砌上去咁上碟，唔同平時嗰啲2D版，幾特別！麵包都烘過，香脆可口👍🏻仲要包杯有綿花糖嘅Latte，滿足埋視覺😍兒童餐(有一個肉醬意粉，兩隻雞翼，半條粟米，少量薯角，mini 綿花糖一枝) 意粉份量唔細，雞翼醃得夠入味😋$238Tea set(有一個雜菌雞肉意粉，一個Parma Ham Pizza，一個炸魷魚，一個煙三文魚沙律同埋一壺果茶)，足料！👍🏻特別一提個果茶，佢真係有幾粒生果浸住，唔理味道真偽先，起碼都有嘢咬吓😅另外仲有無限追加嘅小食，我地當然唔會放過啦😬追加咗三份雞翼，兩份沙律，兩份牛肉餃子，兩份焗芝士脆餅同三杯特飲。總體食品味道不錯！👍🏻埋單時都嚇咗一跳😱，只係六百幾蚊，超值！👍🏻

今晚接女人放工，順到係九龍灣搵食。識得食一定係淘大食 ！女人見到XOXO cafe好靚，就話要入去食。原來係台韓fusion菜！藍白色的佈置，加上柔和燈光，感覺非常舒服。有不同間格，就算餐廳多人，食飯都可以有私人空間。見到餐牌的泡泡飯已經好吸引！仲有女人嘅重點：甜品有特價👍🏼先尼一杯冰凍蜂蜜水果茶，size係杯同瓶之間，兩份飲，剛剛好，有火龍果、奇異果、碌柚、椰果，果味間有淡淡茶味。主菜叫左香草澳洲羊柳。羊柳以燒汁烹調，配上娃娃菜。羊柳煮得剛剛好，沒有太重的羊鮮味，而且好嫩滑！用鐵板上加添可觀性🙈🙈🙈跟羊柳配菜有生菜、京蔥、韓辣醬。一道餸2種食法，不過我比較鐘意啖啖肉單食羊柳🙈🙈🙈另一主角：芝麻烤牛肉肉汁泡泡飯。泡泡是烤過的蛋白泡，非常特別。烤蛋白有點像棉花糖，一邊吃一邊又保持飯的溫度。牛柳亦都非常出色，夠肉汁又夠淋。最後邊少得女人至愛的甜品，紫蕃薯冰淇淋。熱熱的紫薯配上冰凍軟雪糕同埋黑糖糖槳，為晚飯添上完美句號。

Xoxo 英文係hug 既意思，同fd 第一次食xoxo cafe lab，裝修都不錯。menu 都有飯及小食，甜品揀的呢間有台灣同韓國野fusion, 可以一次過滿足晒食慾。芝士豬肋骨配薄餅$118鐵板芝士好芝味，成碟都係芝士豬肋骨唔算多肉，但係燒汁幾香將芝士配薄餅食好拉到絲鹽酥抱抱炸雞肉汁飯$108賣相好特別，火山既形狀原來係燒香了既綿花糖飯內包左炸雞餡料，飯炒香了調味咸咸地，炸雞炸得唔錯，唔辣的紫番薯霜淇淋$38本身$58，跟set $38底係紫薯黎，上面係雪糕，雪糕奶味幾重，加左黃粉同黑糖粉，味道好特別呢。

放工約左R同事食飯, 我就揀左XOXO CAFE,R同事亦係相機食先, 所以一黎到就比XOXO CAFE的門口吸引左,XOXO CAFE以前食過呀 ! 而且係影相打咭的好地方 ! R同事好開心黎左一個咁靚的地方,侍應安排左位置比我地後, 我地都係不斷影相同自拍先啦 !影左一輪先睇下餐牌~食物選擇夠多, 價錢都唔算太貴, 最後揀左以下啦 !- 鹵肉冷麵- 香草澳洲羊柳- 鮮蚵仔泡菜蛋餅- 紫薯雪糕先黎左鮮蚵仔泡菜蛋餅, 一上枱時真係好香噴噴, 連隔離枱都問我地係邊一款的蛋餅蛋餅煎得好香, 好多蚵仔, 感覺係煎蠔餅, 但係用上大量雞蛋, 別有一番風味 !仲有澳洲羊柳上枱時見到唔係好多, 但慢慢食落去原來都好飽, 餐廳比左菜比你包位食,仲有京蔥辣醬(唔會好辣)感覺好韓式仲有鹵肉冷麵, 呢個係最淡味, 可以中和之前味道較濃的食物, 冷麵寫住係自家制, 真係好彈牙,鹵肉量多, 而且唔會好硬, 好入味 !今次我地放棄唔叫精緻的飲品, 而係叫左款甜品 : 紫薯雪糕雖然未至於紫薯控, 但係都一見傾心 !睇真D, 成舊又熱又甜的紫薯在底, 上面係香滑的雪糕及加上黑糖係一個咁靚的環境食, 食物精緻得黎又用

行開淘大，見三期開左唔少餐廳，見到有台灣同韓國野食，於是幫親下呢間cafe環境不錯，十一月中已有聖誕氣氛人少少叫左幾樣野share菠菜白菌芝士薄餡餅$65見呢度好似特色sell 餡餅，叫左菠菜餡的，餡餅夾左芝士同白菌汁,咸既配搭都唔錯海鮮泡菜蛋餅$68本身怕泡菜會好重味同spicy 幸好一d 都唔spicy, 連埋海鮮配料，食到有蠔仔，蝦不過蛋底就煎得較濃，蛋餅咸咸地搶左配料既味。鹽酥豆付$48豆付味唔算濃，但係外層既鹽酥皮係重點，連埋豆付炸皮食咸咸地幾香紫菜汁燒年糕$52年糕落左燒汁，汁既味道好重，但年糕本身就比較煙韌同淡味。鐘意食日本燒汁就覺得好食整體黎講服務就中等,但食物選擇唔算多

以新派韓風菜做主打嘅餐廳近來愈開愈多。呢度更加多咗一樣"彩蛋"，菜式搞搞新意思……好似半尺咁高嘅抱泡飯、甜品有大大舊棉花糖、成"車"炸雞薯片……個個相機食先，好啱父母帶埋小朋友、或男女友拍拖"放閃"！青芥鮮魷魚麵醬抱泡鍋飯，鐵鍋上枱泡泡浮起向上發展，驟眼睇好似成座"山"咁，問問侍應，得知係用蛋白以梳乎厘相似方法焗成，裡面包住辣辣青芥麵醬飯，魷魚圈有嚼勁，不過蛋白泡泡食落似陣風，蛋味不算濃。黑蜜炸雞配奶酪蜂蜜薯片，坦白講，炸雞味道麻麻，似炸定好耐，好彩凍凍黑蜜甜甜地幾好味，薯片上面淋咗少少蜂蜜，不過都係果句，唔係好脆囉！泡菜汁鹵肉雲吞年糕，好辣好多汁，韓菜控應該加分，年糕煙韌，加上鹵肉雲吞配辣汁好夾，唔錯。甜品時間，熱帶鮮果冰花蜜語，配大大舊棉花糖，相當吸睛，主角軟雪糕好滑，底座係刨冰，慢慢滲透住士多啤梨和芒果糖漿(可自行調校份量)，仲有好多生果、糯米滋……身為甜品控嘅我，就一定比like!

這晚約了朋友幫襯九龍灣淘大商場的XOXO CAFÉ LAB,都有幾年沒有行過去淘大花園啦，去德福這邊就多。原來淘大商場都幾企理，又多野食。舖頭位置麻麻地，我估應該位處商場的邊邊位，不過給人的感覺卻相當的明亮整潔，偏藍的色彩，加上聖誕的裝飾，座位闊落。慶祝8周年，只要消費滿258元，還有多士爐送。熱帶鮮果優格沙律新鮮的水果配上新鮮的沙律菜，清新爽口，加上Yogurt，味道豐富又健康。鮮蚵仔泡菜蛋餅黃色的蛋餅上加了辣椒醬，微微的辣味中充滿了蛋香味，中間相當濕潤，蚵仔雖細卻味濃，反而泡菜味比較清淡，熱辣辣相當唔錯。煙三文煙火腿三文治賣相特別吸引，頂層是蛋白打成的泡泡，中間包住生蛋黃，三件多士又熱又脆，中間的三文魚味道鮮香，火腿鹹香，配上沙律醬，洋蔥，味道豐富，68元的價錢本人覺得相當吸引。黑蜜雞 68元雞炸的剛剛好，熱辣辣外皮香脆，肉質嫩滑，一點油膩感都沒有，配上黑蜜，香香甜甜的口感相當柔和，好像也沒有那麼的熱氣，旁邊淋上蜜糖的薯片好普通，但間中食一片又幾配合到炸雞，如果好像本人喜歡煎炸食物，一定要試下.

位於牛頭角附近的XOXO Café Lab，是一間台式又混合少少韓國風的餐廳今天和好友由天水圍和屯門遠遠來到九龍灣，決定要找一間環境好的餐廳，吃點好的下午茶豚肉片煙肉三文治$62吸引我來吃的厚厚三文治，份量和賣相實屬不錯哦。更可配上免費的珍珠奶茶以豚肉和煙肉為餡料，咸香豐富得令人回味豚肉配上洋蔥，造成如日本丼飯的微甜囗味豚肉片軟嫩，味道不錯。煙肉為厚片，咸味適中，瘦肉比例較多。最上層為蛋白打成的疏孚厘，切開流心蛋黃，十分吸引三文治用上我至愛厚多士，烤至邊脆，內裡鬆軟，包控和好友也滿意辣醬煙三文魚沙律$68忽然想吃清新一點，所以點選三文魚沙律試試煙三文魚肉質嫩滑，肉味甚濃，令人驚喜只是沙律醬汁過少，乾身較淡，如果有更多醬會更好哦。滷肉湯面$49非常便宜的午餐，更包飲品一杯滷肉的質感軟熟鬆散，囗味較像中式魚香茄子的免治肉碎，味道特別，我頗喜歡哦更伴上半隻糖心蛋和香菇，香菇菇味特岀濃烈，值得一讚而湯面為凹凸粗白面，麵質彈牙，充滿湯汁，很美味哦

約左朋友在九龍灣行街，不知不覺行到淘大商場，覺得有點肚餓見到XOXO 的廣告海報，覺得好靚，決定去試下。來到門口見到餐廳以藍色為主，座位都闊落，好舒服。餐廳剛剛好在做8周年纪念的promotion 。我的叫左個2人餐，有小食、沙律、飯。開始上菜了，一來就吸引左我的視線，用左個三層架擺放，好靚好似去左食high tee。炸雞是鹽酥雞，炸的非常松脆，特別是的雞皮好似食更薯片，脆卜卜又唔油膩，明知唔應該食但都忍唔住食左幾件。雞肉炸的外脆內軟，好多汁。鹽酥豆腐外面的粉醬好薄，炸的好脆，里面的豆腐又滑，好食。不過要小心燙。韓國辣面醬煙三文魚沙津沙律就唔是好特別但用左辣面醬好得意，有少少辣更加帶出沙律菜的清新感覺。芝麻抱泡牛肉鍋飯這個是這間的招牌菜，個樣好似梳乎厘，如果唔知以為叫左個甜品，蛋白的味較淡，但食落的蛋白的香味慢慢滲出來。外面有點海鮮，里面的飯焗得唔干，牛肉好香。由於外面有蛋白包住，飯食落好熱，味道較淡但很香。食完個2人餐都好飽，真是間直得再去的餐廳。

如果不是朋友帶路，我真係唔識摸上淘大商場三期2樓XOXO Cafe Lab，原來是一間台韓餐廳，環境有家的感覺。      先來小食七味燒魷魚，好味道的燒魷魚賣相不賴。紫菜汁燒年糕，最啱愛清淡口味的我。抱泡豚肉/煙肉三文治，三文治頂層的抱泡外形挺有趣，立刻向待應查詢，原來是蛋白造的，口感很像梳乎厘，但不會像梳乎厘快速收縮，三層方包烘焙得香脆，第二層夾著夾番茄、兩大片煙肉和沙律醬，最底層著夾韓式泡豚肉片，碟上還塗上橙色的韓式醬汁，好味、新奇共治一爐！鐵板芝士燒鹽酥炸鷄配薄餅，我只吃薄餅，很鬆脆！濃湯牛肉麵，很有趣，即食即斟濃湯入碗，令我回想起昔日雲吞麵送外賣的情景，雲吞麵外賣到府才放湯，牛肉肉味夠濃郁，烏冬麵夠滑，又有小棠菜，和半邊流心蛋，很有份量。冲繩燒紫番薯霜淇淋，糖醬可選宇治金時或黃粉黑糖，我揀黃粉黑糖，原價58現特價38，燒紫番薯的薯香配霜淇淋甜蜜，為晚餐劃上完美句號！盛惠$403，平均每位消費$135，挺不錯的晚餐，消費不品。

闊別openrice多年再寫食評, 這次到了位於淘大商場的XOXO cafe lab. 和朋友叫了一份價值$258的二人套餐 ,有韓國辣麵醬煙三文魚沙律, 炸雞鹽酥豆腐小食拼盤和芝麻泡泡牛肉芝士海鮮鍋飯. 三文魚沙律蔥味太濃, 辣醬味格格不入.鹽酥豆腐算香口, 炸雞乾了一點.芝麻泡泡牛肉芝士海鮮鍋飯賣相很特別, 一堆蛋白泡泡蓋著炒飯, 但味道一般, 主要以噱頭取勝.調味太淡, 牛肉有些韌.侍應不太友善, 木口木面.最滿意還是環境, 粉藍色的裝潢,  十分別緻, 坐得舒適. 

星期日同老公去淘大商場行下街，買下野又飲個茶。晏晝搵野食時，見到二樓招牌有間XoXo cafe，個名甘得意既。上去望望，原來係主打台灣美食既台式cafe，珍珠奶茶係我杯茶啊，可以入去試試。門面好繽紛好吸引，有點台味。內裡裝修擺設都係款溫馨路線，依然台味十足。午市有多款套餐，都係幾十蚊有交易。驚喜在全部都免費配珍珠奶茶，加$5仲有HagganDaz雪糕批添，一次過可以滿足哂甘多個願望啊！我點左一個台灣牛肉麵。擺碟麵幾靚幾精緻。牛肉份量好多，鋪滿碗面，色澤好靚有肥有瘦。試飲一啖湯，有藥材味同牛肉湯，甘甜好飲，屬輕口味系列。牛肉咬落嫩滑多汁，輕輕就可以咬開，有牛肉味亦有濃濃湯汁味，好入味。麵條較為煙韌，頗有彈性。老公點左鹽酥雞湯麵，湯麵係黑蒜油湯底，試食左一啖，味道濃厚。而鹽酥雞扒另上，幾夠誠意。我地仲加左一個小食七味魷魚。魷魚原條上，好養眼。烤到熱熱地，香味四溢。入口爽滑彈牙，好有咬口。味道方面，調配既燒烤粉味道恰到好處，惹味但唔重口味。餐飲免費可以跟台式珍珠奶茶，奶茶甜甜地，珍珠彈牙，有台灣既味道。另外半價配既水果茶反而同想像中有點唔同，水果好足但係無咩茶。最後埋單兩百蚊鬆少少，0係甘舒

下班去了這間充滿情調的小餐廳，藍色為主題，它的佈置，環境也很舒適，最啱坐低慢慢傾計。我點了幾嗰小食，份量也比人預期中大份，其中澳洲羊柳最為好味！食落去很有羊味，但不太穌，更加沒有雪臟味，而且它是用鐵板上的，可以保持熱度很久，由於是羊柳，肉質也很嫩滑，值得推薦。另外，我叫了一個芝士鹽酥雞，也是鐵板上的，分量方面比我預期中大份，大概是三至四人份量，芝士熱呼呼的，扯開一條條絲，望見都想食，但食落一點也不"漏"，仲有很香芝士味添。鹽酥雞方面，有驚喜，釀制得很均勻，每一塊的味道也剛剛好，不太喊，配合埋芝士味道很配合，這個配搭值得一讚！ 飲品方面，我點了這個棉花糖咖啡，latte，實在太有特色了，第一次見有店舖是這樣製造蓮花糖咖啡飲料的，棉花糖很有兒時的風味，又可以食又可以飲，而且味道原來是非常匹配的。咖啡應該沒有落糖，可以將棉花糖浸一點落咖啡度，非常好飲，價錢也不貴，可以一試！ 整體而言，它的食物配合店舖的整個格局，有很輕鬆的感覺，不過地點有點難找, 大家去到商場會水牌啦~~

淘大花園嘅XOXO Café Lab開咗成年，門口放咗幾棵聖誕樹，未到十二月已感受到濃濃嘅聖誕節氣氛。入口旁仲有個擺放咗人造盆栽嘅小窗。店內燈光偏暖，好似身處晌外國小屋咁。色調方面係淺藍襯白色。感覺都幾柔和。細心一睇，原來牆紙印咗小鹿等等圖案，都幾可愛啊。呢度係韓台等多國fusion料理，我對泡泡鍋飯幾有興趣，始終其他地方少見，不過最後只係試咗比較輕巧嘅食物。熱烙神雪梨茶，茶壺同茶杯用色圖案都好靚，對於女仔嚟講可謂愛不釋手。浸住烙神花嘅熱水被染成天然紅色，當中仲有雪梨蓉，飲落酸甜消滯。鹽酥豆腐，沾有辣粉嘅外皮薄而脆，入面嘅豆腐口感滑溜，係無乜負擔嘅小食。煙三文魚煙腿三文治，最上層係將蛋白打發，再入焗爐焗成嘅泡泡，中間就有粒流心蛋黃。從側面睇呢份三文治，每層饀料都幾豐富。食前先將頂層蛋黃刺穿，等啲蛋汁慢慢流出。有別於平時嘅甜食版蛋白泡泡，呢個嘅質感較實在但算軟綿。厚身麵包經烘脆，蘸蛋汁食都唔錯。三文治中層夾有煙三文魚、洋蔥，底層就係煙火腿、紫生菜、番茄片，兩層同樣配上沙律醬，再加上碟上面嘅韓式辣醬汁，食起嚟濃郁惹味。要留意嘅係辣醬汁嘅辣度唔弱，如果唔係好食得辣嘅人就要注意一下。沖繩燒紫番