UCC Coffee Shop (已結業)

黎到寶林，原本想食日本菜，跟女友走來走去, 最後還是食西餐。 。 。食日本菜跟西餐Fusion的UCC。之前其實已經試過UCC個Tea, 倒是第一次在UCC食晩飯，還有加上它們的自助沙拉。它們的自助沙拉幾有趣，每人只有一次機會去夾沙拉！在那狹少的通道，跟那載沙拉的碟子只比湯碗大一點兒搏鬥的同時，盤算如何提升其勝價比，是何其困難的事!當然，聰明的女友想到一條絕世好喬，就是先用生菜鋪底，然後加上玉米和薯仔，充滿滿之後加上其他東西。食的時後，頭一兩塊很美味，尤其是加上沙拉醬，但是慢慢地玉米和薯仔的飽肚感已經撐了半個肚子。所以，最後都是轉戰main course, 我們點了兩個，一個是咖哩炸豬排飯，不是太辣，但是豬排太脆，沒有太多的香味，都是隔壁專賣炸豬排好吃很多，因為吃炸豬排飯一定有吃胡麻醬！另外一個是白汁三文魚配意粉，非常好吃，味道剛好，分量也是兩人夠分的！

是咁的，很久沒與親人大哥吃午餐，今天突如其來的相 約，原本打算在酒樓飲茶吹水溫馨一翻，可是被大哥嫌棄茶品點心假期昂貴，身為小妹的我就提意來吃飯。門口比較西式設計，內部一雚UCC COFFEE裝修，溫暖的色調、和風的木椅、西式的圖畫與親切的店員。一進來就看到蛋糕餐牌與蛋糕雪櫃，可是沒有甘薯蛋糕的縱影。午餐時間每款主食加$33就有一次自助沙拉與指定飲料選擇，沙律吧的沙律選擇頗多，很新鮮，也添回得很快。薯仔蛋沙拉是最受歡迎！有得吃還有得玩，沙律層層疊考你智慧與伸手。這沙拉帶起我與大哥的回憶，小時候的沙拉，是媽媽叫我們把剛剛烚好的薯仔搗碎，再加上沙律醬混好，上面放切片雞蛋與沙拉醬，純正的「薯仔沙拉」，放進雪櫃隔天來吃。煙三文魚薄餅，磨菇與三文魚量算多，熱辣辣好吃。茄汁意粉，意粉量正常，用上洋蔥鮮茄炒起茄汁，蝦有四隻帶子三片，味道不錯。另外加錢的玫瑰咖啡，啊啡奶泡香口，我喜歡啖啖泡。左邊是玫瑰糖漿，甜甜的玫瑰花香，只加了1/4杯，其他被大哥放進自家咖啡中😭。追加熊本草莓鬆餅，鬆餅香甜「薄」脆，味道正常，與雲尼拿雪糕、紅莓子汁混好，填飽我第二個胃。是日一餐功德完滿，只欠餐湯一環。

扒癮依然未退，又不想離開本區，忽然想起上次到二期晚飯時看到UCC在這裡開了分店，這家日式西餐廳除了有我喜愛的窩夫外，亦有意粉﹑日式咖哩飯及我想吃的牛扒，於是夫妻我倆就到此進餐。由於當時已是第二輪晚飯的時間，人龍不多，幾乎沒有多等就能入座。此店裝修格局跟其他分店沒大差異，店員數量也跟平時一樣~不夠用，所以無論點餐﹑埋單都須耐心等候。在老公決定點芝士焗蘑菇雞肉通粉時，我在十五十六究竟點西冷好？還是牛柳好？牛柳好還是雜扒好？最後決定吃西冷了。另外每人再點一杯咖啡，老公點了House Coffee，我就當然點了Mocha啦！每客扒都跟一隻太陽蛋﹑少許雜菜﹑一球薯蓉﹑少許茄汁意粉，另外再跟蒜蓉包或白飯，我選了前者。西冷來了，每樣配料都整齊放在碟上，蒜蓉包則另上，先吃蒜蓉包，外型跟一般的有別，蒜香十足，麵包外脆內軟，好味！西冷五成熟，有少許血水，牛味不錯，但配搭的燒汁偏甜，跟西冷不夾，下次再點吃時會請廚師走汁或看看能否改配黑椒汁。牛肉不軟腍，但亦證明牛肉沒經過(太多的)梳打粉的洗禮，整體可以。至於芝士焗蘑菇雞肉通粉，選用的是螺絲粉，芝士可以再多些更佳，又調味不夠，需自加黑胡椒調味。其實八時半前可加