TORIO喫茶部 (已結業)

上次試過番尋味，適逢今日又係Blue Monday，又揾藉口食好嘢😆今日先俾我發現到佢，係黑膠碟機呀，現場播放中....好有風格呀🤩今日食乜好？見隔離食客食緊嗰樣幾好味咁，所以我都叫咗試吓。好鍾意佢哋嘅擺盤，顏色配搭，增添唔少食慾㗎。同之前一樣都會有大量沙律菜，真係好新鮮😋仲有嗰件蜜瓜，真係好清甜呀👍🏻好似雪糕球嗰啲應該係南瓜蓉，仲有粟米，南瓜粒增加口感。到主菜薑醋豚肉炒意大利麵，蕃茄仔下面深啡色嘅就係醋薑，好好味，味道正正似薑醋嗰啲薑，酸酸甜甜，唔係好辣。不過豚肉就有啲乾、靭，唔夠juicy。今次啲意大利麵有啲硬，似乎未熟透😉味道酸酸甜甜咁，初初食覺得都幾好味，但越食就覺得有啲漏，可能係啲醋甜得滯😜，我諗配飯嘅話可能會好啲。但係因為唔想浪費都食晒🤣 大家都可以試吓!今次一樣都加咗橙紅茶，原本想要熱嘅，但店員話因為係冷泡所以無熱飲，但可以幫我走冰。

門面好簡約，入到裏面好田園風，環境好舒適，好多木制嘅嘢。餐牌上嘅嘢，由主菜以至甜品，每樣都好吸引眼球👀套餐有5款，我揀咗set B。 首先係顏色上嘅配搭已經覺得好吸引好靚😍之後係沙律菜， 淋上日式芝麻醬汁，無得輸。 除咗平時食開嘅沙律菜款式之外， 仲有烤過嘅南瓜片，秋葵。 主食係蕃茄味嘅意粉， 意粉煮得唔錯好有口感。唔好以為好似好少咁，其實食吓食吓都好鬼飽😅不過我自己就唔係好鍾意意粉上面嘅芝士粉😖仲有兩粒肉丸，相信係牛肉嚟嘅，所以唔食牛嘅人要注意吓喇。肉質拮落少少實實哋，以為食落都一樣，但係完全相反，有肉汁唔乾。 至於顏色上最吸引嘅我覺得係個薯蓉囉🤣 可能係情意結卦。 唔單止顏色靚，仲係好食㗎喎，仲有一粒粒薯仔咬吓， 口感特別豐富。 差啲唔記得咗，佢個蕃茄仔都出奇哋好味喎，比起平時食嘅係有分別㗎。跟餐加$8有杯橙紅茶，如果加$28就有梳打/咖啡。

觀塘區有好多餐廳選擇，商場、街邊、工廈都各有不同，今次晚餐就挑戰下近排新開既cafe「torio喫茶部」。一入餐廳已經比佢帶有日式的混合裝修風格同佈置感動了，氣氛十分之好，令人一入到去就期待上菜同朋友聊天的時光！而依間鋪既重點絕對係甜品！！很重要！餐牌上的選擇感覺都似平時係日本cafe上會見到果d款式，今次簡左招牌紅茶雞肉咖哩同意粉試下！每款主食都附設沙律，而且款式都唔小，基本的沙律菜、茶漬青瓜、中有薯仔沙律… 味道十分之好！反而紅茶咖哩我個人覺得咸味重過咖哩味，飯就似選用日本珍珠米。另一款是有肉丸的意大利麵，同樣都有沙律伴碟。肉丸有手工做的感覺，意大利麵的軟硬度亦剛剛好，只可惜同樣都覺得咸味蓋過其他味道。主菜加＄8就可以配糖漬椰橙紅茶，雖然叫糖漬，但完全唔覺得有甜味。重點登場！首先介紹焦糖布丁，輕輕搖一下個杯個布丁就好似跳緊舞咁，賣相十分精緻！口感很厚實，而且很滑很有味道，配上相信係自己調配既cream，味道一流！（主食加＄28換購）另外同體重身形抗爭緊既朋友可以試下佢另外一款套餐甜品！咖啡凍！雖然面頭果層cream都係敵人，但底層食起上黎好似飲緊齋啡咁，很香很濃郁既咖啡味道！無論係

我是爲了你們而開設openrice account ,因為我真的想用文字來支持一下真的用心經營的小店，以住去日本旅行都會找一些特色的喫茶店拜訪，一直想爲何香港一直都沒有這類的喫茶店？可能在香港這個大環境下根本沒可能做到這種非主流的食店，所以一開始見到貴店的報導就立即打電話訂位了，本來沒抱太大期望，不竟香港寸金尺土，根本沒有和日本環境比較的空間裝潢方面：我來到之後對餐廳環境的設計充滿讚嘆，竟然在有限空間內畫出中間很大部分做最多只能坐8人的卡坐，想到這裡我已經知道店主應該是有點個性的，不是想純屬爲生意額來設計佈局，實在小有👍🏻食物方面：老實說我覺得他們的食物比日本的喫茶店更有誠意更有個性！我吃到厚厚的家庭料理味道 ，我知道無論在香港或是日本如果要吃到米芝連級數的請不要到喫茶店，到喫茶店是吃該店的態度，無論主食或沙律都吃得出你們的用心！而甜品pancake 是令我喜出望外的！貫徹用心的風格！賣相好，味道不是驚為天人的，但家庭味十足，另我想起媽媽在我小時候弄給我吃的時光，如果我說感動到想喊，我怕你們說我太誇張了最後我覺得賣得有點太平，擔心貴店的經營成本呢，希望用心的店可以繼續經營下去，所以我才

觀塘工廈入面餐廳愈開愈多 暫時都未試到一間食完係會好想encore🤭今次黎到呢間仲係試業期間既日式文青cafe😋位置都唔係超易搵 係小時光同一層～環境的確幾靚 適合幾個朋友仔黎傾下計hea下👭👬星期六人流比較多 記住要book位❗️草莓pancake塔 ($78) 🥞賣相滿分 連pancake都係士多啤梨味 質感又膩又實質素同m記有得揮 比唔番呢個價錢既表現😪雞肉牛油果柳橙三文治 ($68) 🥪 Set drink +$28三文治烘過 但食落就知係平價麵包🤧係雞肉同牛油果之間加左柳橙 成個感覺...太特別😳Set drink 揀左Iced Matcha Latte🍵 奶味當道 只有淡淡茶香環境滿分 但野食就真係...仲有進步空間🙊

要等好耐 入到去又要搭抬入面又細又窄 杯野飲又貴 重點係又唔leng又難飲真係好難飲 有d臭草味feel唔推介大家去！！！大家唔好因爲佢比d網頁介紹過就以爲好好呢次真心好伏 ！

網上最近看到一間很日系的一間cafe，跟朋友就約了時間去試試看～我們提前一天打去約時間，所以去到就直接有位子了。這間cafe位於工業大廈裡面，我們從觀塘地鐵站走過去也不難找到。裡面的裝潢很日系，桌椅間隔都是簡約木系的風格，有種懷舊又帶有溫暖的氛圍。周邊有綠葉作裝飾，令人感到清新的感覺。本生想試試店裡招牌的咖哩飯，可是去的時候已經是三點多，主食要在三點前或者是六點後才有，那就試其他的～我們點了🔸芝士玉米南瓜醬雞肉吐司🔹中東咖哩肉醬蘋果吐司🔸Torio Cake (奶油味)🔹水果pancake塔🔸Blue Lagoon Soda🔹Blue Berry Jelly Special 🔸芝士玉米南瓜醬雞肉吐司鬆軟的吐司底上面鋪上香甜的玉米和南瓜泥，再加上芝士雞肉的鹹香味～好好吃😋🔹中東咖哩肉醬蘋果吐司表層有一點點的焦香味，感覺像在吃義大利肉醬麵的味道，中間夾有蘋果，吃起來很特別。🔸Torio Cake (奶油味)這個就像日本吃過的奶油蛋糕，軟綿綿的蛋糕，最底下有布丁，不會太甜，味道剛剛好。🔹水果pancake塔鬆軟軟的Pancake再配搭上多款水果，單看樣子就已經覺得好吸引了，色彩繽紛的，pan

環境取勝，成個地方都用上左白色同木系設計。非常舒服。💕 Torio招牌青蘋紅茶咖喱飯🍛($78)，用上左紅茶同青蘋果煮配搭新鮮，有少少紅茶香但無蘋果味👉🏻👈🏻而且咖喱香味略微不足，仲有牛肋肉太韌身啦。 值得一讚係沙律好新鮮🥗😬 Jelly Punch ($48) 呢杯特飲起餐單上Recommend, 而且顏色繽紛, 當然要試下啦! 💕飲落係Jelly味汽水🥤而當雪糕🍨熔左之後就係忌廉溝鮮奶。不過依個價錢有小小貴呢😌

話說先前係網上見到間店，眼見好似唔錯，就打算去試下，點知去到就火到黎。首先個地下唔乾淨，而且地方又窄，成間店得個屋仔位係整得唔錯，其他位置就亂咁放，枱凳搖下搖下超煩。野食到左之後發現餐具唔多乾淨，重油油地。呢幾樣都算拉，最緊要係好多野都無，而且要等勁耐先有，眼見你前面叫既人都有，但仍然無你果份果下真心燥。叫人跟進好似無叫過咁。除左環境ok之外無咩好講，貴就唔算太貴，但要食真係要自己念下，分分鐘食出氣黎。

行到邊食到邊～觀塘喫茶部(試業中)：日式復古風的日本家庭料理的cafe,差不多每個位置可以拍照📷打卡，但是除了廂坐可以坐得舒服外，其他坐位有點侷促，還有冷氣不足🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️MENU也好漂亮HK$78水果pancake塔~pancake燒焦了，忌廉打過火不軟滑影響外觀😪HK$48金蓮花洋甘菊～夠濃HK$58意式pizza風吐司～面鋪上芝士再加上咖喱肉碎及意大利青瓜，味道頗特別；😁跟pizza餐+HK$28可選青蘋果梳打原本想試此店最特式的二款甜點，但侍應説是日暫停😫

跟一大班同事試新餐廳，來到這裡心想不妙，位置沒有很多，座位設計也不太適合很多人來，但店員還是很用心為我們調位置，讚！我們兩點多來到，被店員告知飯類賣光了，只剩下意粉類，包點和甜品，有點失望。首先點了番茄肉醬意粉，味道不錯，但沒什麼特別，反而旁邊配菜幾新鮮，好食！豚肉薑意粉，味道比肉醬意粉特別，不錯！但這盤意粉有點過硬，未熟透，配菜一樣出色！還點了牛油果雞肉三文治，食下去發現不對路，明明是是牛油果口味，卻幾乎只有濃濃特芥末味，我們問店員是不是放錯材料，店員說不是，本來就有芥末。但明明餐牌試沒寫有芥末啊，但他的芥末味不只是提味的作用，跟本是主菜的味道！食得我們都哭了...有點無奈。還點了兩個吐絲，蛋粟米的比較好吃。pancake很普通。總括來說食物普通，但如果可在非繁忙時段來，可吃吃氣氛的。

行過D2 Place都會見到間木系設計既賣日韓衫既舖頭，今次真係賣衫賣到開餐廳，將設計帶去係觀塘工廈度做起飲食業，沿用左日系木系設計打卡一流。上到去發現原來就係之前食泰菜既隔離，拉開左木門之後就會見到都幾大個地方，成個地方都用上左白色同木黎設計。最搶眼既就係中間呢個和室，可以係正中心既小屋入面食野咁，見到有一班女仔好興奮咁不停影相。餐廳入面都放左唔少植物而且座位都好闊落，入面掛上左好多唔同舊式既裝飾，營造左好似日本小餐廳既感覺。賣衫既舖頭過到黎都唔少得有少少野賣，旁邊仲掛上左件衫同有人形模型，而入門口右邊就係收銀台同蛋糕櫃。第一個主菜叫左《Torio招牌青蘋紅茶咖喱飯》($78)，用上左紅茶同青蘋果煮配搭新鮮，有少少紅茶香滲出黎，咖喱香味略微不足，配上牛肋肉同薯仔亦太韌身。二道係《薑醋豚肉炒意大利麵》($78)，結合中式薑醋煮，有種酸酸甜甜味道，雖然勇於創新不過個人覺得有形而無神，要讚係跟餐沙律新鮮南瓜片輕烘過香脆十足。餐飲加左$28叫左《FLAT WHITE》，個杯同匙都用左好靚既設計，不過咖啡香唔係好夠，另一杯係加$8既《糖漬柳橙紅茶》，有兩片大大片既橙跟埋一齊。店名：TORIO喫

見佢網上宣傳很多，難得放假便很想試試，到達的時候是4點，一進內沒有人招呼我明白的，畢竟是試業，但當有人招呼我們的時候，就問我有沒有book位，無book位就等1個半小時，而last order係5點半，即是我等到都無嘢食，我不知道食物的味道如果，但服務就一定是有待改善，為什麼要book位就能即時有位卻不在宣傳內說明，好讓別人不用白行一趟也是餐廳的一種好態度。希望餐廳在這方面可以多多改善，否則熱潮一過，還是會做不起來。

本身鐘意日本喫茶店, 最近網上見到依間舖見幾特別, 又o係公司附近所以就黎試試入到去已經覺得好靚, 裝修有種淡淡既復古感覺,叫左薑醋豚肉意粉, 因為俾佢個紫薯沙律吸引, 意粉食落味道唔錯, 果然紫薯沙律都好好味 製作用心朋友叫左咖哩飯都話賣相靚味道好, 可惜lunch time時間冇pancake食, 見menu好靚想試下, 所以下次會下午茶時間黎試埋~ 

繼續覓新餐廳，今次係一間日式cafe，地點係同小時光同一層。幸好有book位，12點半入去都還好，1點去已經開始爆。搭枱是必須的，但如果你成班人黎，恐怕要早啲book定，位置唔算多。呢兩個卡位我都想坐，其實打電話個陣可以book嘅，應該會再舒服啲。依家餐廳仍然係試業階段，價錢觀塘區黎講唔算貴。自助斟水，係收銀旁邊。今日個mood想食意粉，好彩佢有，日式拿玻里義大利麵配自家制三色菜肉丸球，78元連埋沙律。佢有啲似家庭料理，唔多似西餐，沙律配搭有生果同南瓜。意粉非常有味，掛到啲汁，撈完係好夠味。佢有紫薯沙律，食主菜有啲膩，轉一轉過黎食啖紫薯，甜甜地，又夠開胃。去到繁忙時段坐滿人係會幾嘈下，我同朋友都要大聲啲講。如果可以早啲12點食飯或者晏啲2點嘅會傾計較舒服。