Together (已結業)

估唔到粉嶺都有間甘高質又有情調的西餐廳，裝修充滿時尚感，還播放著浪漫的英文歌🎶，氣氛不錯。餐廳除了單點之外，還有兩款二人套餐選擇👍🏻.✨精選二人晚餐 $488.🔸SOUP & BREAD▫️精選餐湯及餐包甘筍忌廉湯🥕口感creamy，味道香濃，再配上軟熟的🍞餐包，真的不錯。.🔹STARTERS▫️小食拼盤分量十足，入面有🦑炸魷魚圈、🧅炸洋蔥圈、🧀炸芝士棒、🐮牛肉串燒。魷魚圈、洋蔥圈炸得好香脆，炸皮多薄，十分香口；炸芝士棒好香濃芝士味，有拉絲的口感，餐廳還附上茄汁和黑松露沙律醬。牛肉串燒燒得剛剛好，肉質嫩滑😋.🔸SNACKS▫️香炸單骨雞翼單骨雞翼🐥進食方便，而且炸得好香脆，外脆內嫩，特製辣醬，點上自家辣醬🌶好惹味。.🔹HOMEMADE PASTA & RISOTTO▫️蟹肉蟹膏意大利飯蟹肉🦀份量不少，加上蟹膏更惹味，而且個飯煮得剛剛好，口感creamy，每粒🍚都沾滿醬汁，加上蟹籽，口感和味道層次豐富👍🏻.🔸MAIN COURSE▫️美國豬鞍架豬鞍架🐷好厚身，而且外層煎得好香，入面肉質好嫩，肉汁豐富，點上🍄蘑菇醬更加美味。伴碟還有🧄蒜蓉、🍅車厘茄、🍟香脆炸粗薯條，真的很豐富。.🔹DRINK▫️ Mi

中午見經開粉嶺中心又食黎食去個幾樣~今日就一於試下食西餐~~因為俾佢店內棵樹驚艷到~ 影相打卡一流~~同老公叫左英式早餐同香烤加拿大豬~~再加左15蚊一款蜂蜜柚子冰茶跟沙律另一款就跟蜂蜜柚子冰茶同湯~~ 英式早餐蛋係牛乳炒蛋好嫩滑好香~~配埋磨菇車厘茄真係好開胃~室內既裝修好靚好精緻~本師奶都冇感覺有格格不入既感覺~~因為店員好友善~~聽佢講原來專登請左半島酒店既廚師坐鎮~因為蒜蓉配蕃茄再加芒果甜酸醬冇諗過原來味道可以咁夾~~~精緻好味就係咁~~而且冇諗到仲提供兒童餐椅~~哩樣真係好加分~~有細路就會明~~

已經唔係第一次幫襯Together 😋喺我心目中呢間餐廳係粉嶺一間相當高質嘅西餐廳🥰如果要約會或者認真靜靜咁傾下野☺️呢間餐廳係喺粉嶺嚟講一個好好嘅選擇🥰小食拼盤有炸洋蔥圈，魷魚圈，牛肉串，炸水牛芝士❤️炸物做到好香脆入口又唔會話好油膩😋當中覺得魷魚圈係最好食😋魷魚味好重好突出☺️香草蕃茄醬肉丸食得出個蕃茄醬係由新鮮蕃茄做出嚟🥰非常鮮甜入口又夠fresh❤️肉丸多汁又重肉味😋阿根廷紅蝦手工扁意粉廚師已經預先剝咗蝦身嘅殼🥰所以我哋食起上嚟都好容易😋唔需要話擔心影響儀態😂紅蝦鮮味，手工扁意粉有口感😋醬汁同意粉嘅比例剛剛好🤗美國豬鞍架全晚覺得最滿意就係呢個main course❤️豬鞍架厚肉得嚟集爽嫩於一身❤️最正嘅係超多汁勁juicy😋伴碟個炸薯條都好香口😋可能喺粉嶺來講呢間餐廳嘅定價稍為偏高咗少少，但係我覺得大時大節又或者係有啲咩慶祝嘅日子，唔想出市區同人迫呢度絕對係一個好好嘅選擇❤️

💎總評分 7/10——🥇青檸雞肉意大利飯 $88 (6.5/10)正宗risotto 軟硬度適合香港人口味檸檬酸酸地 幾開胃不過可以唔洗太重手落咁酸雞肉嘅皮係脆嘅 肉都夠juicy——🥇白酒火炙魷魚手工意粉 $108 (7.5/10)本身手工意粉偏硬 所以可以事先要求煮腍啲意粉撈左好香嘅牛油味🧈味道好夾魷魚用白酒調味夠新鮮同爽脆完全唔腥——係粉嶺搵到一間有質素嘅西餐廳少之又少Lunch set 不設加一

約左一個好耐無見住粉嶺既朋友，提前食聖誕大廳，因為第二日朝番早，所以就決定喺粉嶺食，聽朋友講粉嶺中間地庫，有間西餐廳幾岩傾計慢慢食，門面裝修極花心思，裡面空間坐位空間充足，擺滿聖誕裝飾，聖誕未到已經感受到濃厚既節日 氣氛，服務員好細心幫我地解介紹餐牌裡面既菜式，今次決定試試 Together Special Set Dinner $488. 餐湯係蘑菇湯, 陣陣磨菇奶香味，味道偏濃，配餐包食一流 。小食拼盤有炸魷魚图、炸洋蔥图、炸水牛芝士，每款都炸得鬆脆可口，唔好太膩配埋自家調配既松露醬一齊食，顯得更惹味，仲有牛肉串連埋車里茄食同樣可口。香炸單骨雞翼我至愛食單骨雞翼 一黎食起黎好方便，二來令雞翼更易熟、更入味，咬落口味道調味出色，香辣可口。蟹肉蟹膏意大利飯一上枱已經聞到陣陣既蟹膏香味，上面放左滿滿既蟹子同蟹肉，賣相一流，意大利飯煮得剛剛好粒粒爽身，飯身吸盡晒蟹肉蟹膏既精華，令人食到停唔口。香煎海鱸配意大利香草醬鱸魚煎到表皮酥鹹香脆，望落去呈現金黃恰恰，食落口肉質細緻一D魚腥味都無，配埋清新既意大利香草醬，平均魚既油脂感剛剛好，配菜有炒菠菜同香煎蒜頭，岩晒重口味既我。藍天乳酸梳打賣相一流

小編約左人係粉嶺食飯友人帶小編去到粉嶺中心的Together食飯估吾到粉嶺都會有一間裝修咁靚的餐廳成間餐廳感覺都好warm 好舒服不比尖沙咀的失色 坐得又舒服小編叫左個二人餐有餐湯、前菜、小食、意粉或意大利飯同主菜餐湯南瓜忌廉湯好Creamy，南瓜味重前菜三文魚凱撒沙律清新開胃小食炸洋蔥圈或黑松露薯蓉二選一呢排熱氣就選左薯蓉，口感creamy好香牛油同黑松露味道意粉辣蕃茄汁大蝦手工扁麵賣相幾好，蝦肉亦都吾少蕃茄汁吾算好辣，辣度係可以提昇食慾而個汁濃到好似醬咁，完全掛晒係扁麵上而扁麵又好彈牙 雙重滋味主菜紐西蘭法式羊架羊架有3件，5成熟，煎香表皮，等油脂滲晒出黎然後就拿去焗食落吾會好油膩 肉質都幾嫩，新鮮的羊羶味真係好吸引呀小編之後又加左甜品意式軟芝士忌廉班戟平時加水果味的忌廉有時都幾甜同但軟芝士就會甜中帶少少咸，中和番甜味食落又香又吾會太甜。

自從粉嶺中心重裝之後，多左唔同類型嘅餐廳，其中呢間西餐廳，裝修得好有情調，幾適合週年慶祝等活動。由於個人覺得少貴，所以從未食過，但我妹上個月試完話唔錯，最終搵左個星期五晚帶我去試😌。星期五晚大概7點到達，餐廳只有幾枱客人，所以唔會嘈吵。本身以為呢間餐廳會以牛扒為主，但原來只有西冷🤔，而且兩個晚市套餐都無得揀牛扒，有點可惜。二人晚餐 $378餐湯&餐包當日係甘筍湯，幾甜；餐包好軟熟，不過無跟牛油。煙三文魚凱撒沙律正正常常，無乜特別。我妹表示煙三文魚少左。黑松露薯蓉黑松露味唔會好嗆，仲食到薯香同牛油香；薯蓉仍然有好細好細嘅微薯粒。不過我妹表示同1個月前比較，無論賣相同味道都有少少退步，當時果碟除左賣相再靚D外，薯蓉顆粒會再多D、松露再濃D。老實講，齋睇相真係幾大分別😅辣蕃茄汁大蝦手工扁麵平時好多餐廳D意粉上枱果陣只係偏暖熱少少，但今次呢個意粉係熱到辣口😯，證明即煮即上枱，夠新鮮😏，不過唔知係咪因為咁，所以意粉偏淋，食落似闊面條多過意粉；蝦份量好多，而且係彈牙、有蝦味嘅大蝦仁。美國燒排骨可能我加太多面頭果D類似泰式嘅酸辣汁😅，所以食落無乜BBQ醬香，我麻麻地呢個排骨。法式烤春雞 $148 春

之前食過好好食，諗住同一大班同事再食啦，點知食到一肚氣。其實11月尾先去完together食午餐，當時啲食物係好食嘅，但後來轉咗餐單就變哂質。。。1) 一早訂定位同落哂餐，同負責人講話因為係食午餐，想一到餐廳就即刻上菜啦，已經預先講明哪張枱點什麼餐，但侍應派餐都派到亂，重要呆等起碼20分鐘先有食得。2) 食物份量太細，慢煮牛小排目測得5件，碟大份量細。其他餐得肉但冇跟薯菜，飯，或意大利粉，完全係食風。。。係好味嘅，但連女仔都食唔飽。3) 牛小排係貴餐，但係似清湯牛腩。4) 只有小牛小排有得跟一碗白飯，但白飯係生冷鋼嘅，好難食，以為自己係食壽司飯咁凍呢。。。5) 食物嚟到係凍嘅。6) 食完主菜，飲埋咖啡，食埋小食拼盤才上餐湯。但餐湯又係冷嘅。。。7)加咗15蚊先而有餐湯，但冇餐包跟，冇澱粉質落肚。冇下次，Together 不了

迫我寫我第一次食評同同事係together食lunch 全部人都係劣評 轉左新lunch menu 之後 完全唔掂樣樣份量都勁少 女士們都食唔飽 又凍的 又貴 上菜又慢 慢煮小牛排 整個餐都冇乜味 得4舊仔肉 碗飯勁硬唔夠熟飯又細碗又凍 湯又細碗香烤加拿大豬冇飯跟湯或者沙律+無糖茶要加$15上菜慢 碗湯仲慢過主菜 水都冇杯比客人先不可一 不可再 唔會再食呢間餐廳求其搵間都好過呢間together隔離台中學生都仲可以叫兒童餐 笑死人 份量仲多份過正常餐

難得係粉嶺開咗間環境幾好仲要有手工意粉嘅西餐廳就緊係要試下。-❤️餐包夠熱又夠軟身，幾好食。點咗啲黑醋同橄欖油，但啲醋偏酸，同埋橄欖油唔夠香。-❤️南瓜忌廉湯唔錯幾好飲。-❤️呑拿魚牛油果他他幾大份，呑拿魚好大粒，但好似唔係好融合到牛油果，好似分別食緊兩樣嘢咁，配啲醋又幾夾幾好味。-❤️‍🩹辣蕃茄汁大蝦手工扁麵扁麵真係好扁，好薄，口感有啲似伊麵，點菜嘅時間佢有問洗唔係煮淋啲，我哋話唔洗，但啲麵都係好軟身，冇咬口，唔係好啱我口味。大蝦應該唔係新鮮嘅。-❤️‍🩹蟹肉蟹膏意大利飯蟹膏好多，每啖飯都有蟹膏，但啲食物凍得好快，唔知係咪咁食到有啲腥味。-整體來講，試過一次就夠啦。

帶父母食西餐，呢間屬於區內好評較多的餐廳，環境比門口睇闊落得多燈火通明，暖色調＋紅棕色佈局，感覺復古溫馨，有餐巾仲有飾環，响細節睇得出肯花心思。服務方面亦貼心，入座已問是否需要飲熱水。店員態度算殷勤，訓練有素。雖有限時1.5小時，但上菜速度頗快，足矣。紫薯湯，微甜，餐包配以黑醋和橄欖油前菜＋小食＋意粉／飯＋主菜但是唔包飲品煙三文魚凱撒沙律食落去比外觀好，沙律醬不重手，剛剛好生菜爽脆，配上脆煙肉粒，可口炸洋葱圈沙律菜伴碟，外脆內嫩，熱乎乎，表皮不過硬但又不鬆散。調味合適，無乜毛病可挑剔。額外加錢叫咗個吞拿魚牛油果他他($88)以$88黎講份量有點細。但入口味道幾好，牛油果融融地，加上吞拿魚，以及黑醋調味，富油脂香但不膩。黑松露野菌意大利飯蒜香味突出，黑松露亦毫不吝嗇。濕潤而不至於水汪汪，好味。最後係主菜美國燒排骨附有一把小刀，需要自行將之切開。份量頗大，都切出10根骨。佐以黑椒汁。頗為入味。(有得揀蘑菇汁, 燒汁)美中不足是燒的火喉未夠，表皮未夠crispy。總結是次光顧感觀出乎預期，首先食物味道佳，份量足，二人餐甚為抵食。然後環境、服務也不錯。與同區之前食過的Good Day比較，呢間

Together令我諗起 🎼🎵每與你一起這心都很高興🎶約咗好耐冇見嘅👩🏻妳同👦🏻你( 侄仔高大咗好多)， 多謝帶我去呢間有小驚喜嘅餐廳👦🏻 一坐低就好有目標叫～美國燒排骨， 佢話因為除咗好食之外，好喜歡餐廳提供嘅🔪菜刀型餐刀，可以大刀闊斧咁樣切開燒排骨🤭👩🏻 燒法國春雞中東小米配蘑菇忌廉汁係我第一次見到你， 手起刀落咁切雞， 唔知係咪因為把🔪刀太鋒利，切開一刻見到雞肉仲好嫩滑 tim🤣🤣而我就叫咗和牛🐮芝士🧀🍔🍟 🍔Burger 有驚喜除咗牛漢堡juicy之外， 上面仲有三個吉列洋蔥圈圈🥰➕️🍟👍🏻

上一次來這間餐廳，已經相隔大約九個月，今晚再次品嚐餐廳的晚餐。今晚點了一個set dinner。TOGETHER SPECIAL SET DINNER FOR 2精選二人晚餐：精選餐湯及餐包：餐湯是蘑菇忌廉湯，將大量蘑菇整成蓉，啖啖都有蘑菇肉，成個湯充滿口感，亦打開今餐晚餐的序幕。小食拼盤：（炸魷魚圈、炸洋蔥圈、炸水牛芝士、牛肉串）小食拼盤，滿足每個人都想每樣食少少的心態，每樣東西食少少，又不會太膩，是一個不錯的選擇。這裡想讚讚炸魷魚圈，剛剛好，不會太韌，肉質彈牙，可惜只有兩件…另外牛肉串也很出色，肉質鮮嫩。香炸單骨雞翼：窩心地將雞翼切開一半，不會令女生食起來盡失儀態，配合餐廳特製辣醬，食起來好惹味。蟹肉蟹膏意大利飯：今餐的主角，每粒意大利飯都被蟹肉蟹膏包裹著，將它們與蟹籽粒拌勻，令每一啖都充滿蟹肉蟹膏的香味和蟹籽粒在口中爆炸，非常味美。香煎海鱸配意大利香草醬：鱸魚肉質爽口彈牙，一點也不腥，另外伴碟的小蕃茄，也好甜。是日甜品：甜品又是另一高潮。濃郁的橙香已經將我的味蕾打敗，本來已經很飽，但都要將整份切餅放入口中，這個甜品，實在太霸道了。

香草蕃茄醬肉丸意粉$58蕃茄味好清新，鹹度適中，唔鍾意食太鹹鹹既朋友可以食呢款tea，肉丸大細同普通肉丸大細一樣，鹹鹹地，唔係死鹹個隻🤣意粉面頭加左好多芝士碎，雖然係多 都係食落一啲都唔漏😋青檸薄荷特飲$58再黎杯清新既青檸薄荷，佢地既味道真係好夾😝base係梳打 鍾意清新味道既朋友一定要試呀👍🏻意式軟芝士忌廉班㦸 $48呢款班㦸同平時食既有d唔同，佢既口感係好似雪凍左既餅一樣，較為硬身，可能呢個就係佢地意式班㦸既特色，配埋芝士忌廉，軟香細滑，甜度適中，仲有少量既水果，藍莓🫐草莓🍓同奇異果🥝😎全部都好甜😋

心血來潮想食西餐睇左OpenRice d 食評話依間野又高質又好食今日食完，完全覺得自己中左伏我絕少會打食評，但真係忍唔住我叫左個二人精選晚餐，揀左以下幾樣：1）南瓜湯2）小食拼盤3）單骨雞翼4）蟹膏蟹肉意大利飯5）燒豬鞍利申，我本身食野真係都唔算重味但我食五樣野，居然頭四樣都係淡到無味嘅如果你唔點佢俾你果啲醬，基本上你唔會食到啲野有咩味道到食個燒豬鞍，味道係唔錯，但一擺落口，又硬，仲要鞋過個石屎地講真，埋單五佰幾蚊，我真係唔洗食依啲垃圾，講完！