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Tomahawk
Beef Wellington
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今日同朋友遊咗西貢一日，碰到呢間餐廳就嚟試試啦！點咗龍蝦套餐，佢係每日都供應，有三款可以選擇，我揀咗龍蝦意粉，配熱咖啡。龍蝦斬開一半成條上，都幾大條，肉質都幾新鮮彈牙。意粉就類似番茄芝士意粉，好開胃。另外我個朋友揀咗龍蝦三文治，都話好食。呢間餐廳真心不錯啊，裝修風格都幾靚又夠靜。
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我最近去西貢The Square餐廳用餐，整體體驗非常滿意。餐廳的環境佈置很有新派法式風格，舒適雅致。服務員很友善，介紹菜單時很細心。我點了龍蝦湯、羊膝、肉眼扒和黑松露磨菇扁意粉。龍蝦湯非常出色，濃郁的龍蝦味道令人難忘。羊膝也非常好吃，肉質嫩滑，汁配得很好。肉眼扒煎得剛好五成熟，口感軟熟。黑松露磨菇扁意粉也非常美味，意粉軟硬平均，黑松露味道濃郁。餐廳的價格很合理，兩個人食埋單差不多600蚊，性價比很高。整體來說，我非常滿意這次的用餐體驗，會再去的。
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係openrice見到依間餐廳 一去到果然好有feel天氣涼涼地 坐左係室外位 天黑望門口營火裝飾 好岩幾個朋友一齊傾計 我哋三個成人order咗：前菜：三文魚他他湯：兩個龍蝦湯主菜：羊膝、肉眼扒（5成熟）意粉：黑松露磨菇扁意粉伴菜：炸薯條、炸蕃薯條Vine方面叫左枝偏fruity 既白酒份量岩岩好 每道食物上枱都香噴噴 待應好細心會放靚d刀叉係枱備用龍蝦湯好出色 龍蝦味無論聞定飲都感受到好香 濃得黎唔會膩 另外好出色嘅係羊膝 唔會太騷 仍然保留羊味最緊要係佢整得好腍 完全唔韌 個汁配埋啲薯蓉好夾個味 薯蓉又好滑甜度適中 絕對會再去食哩個羊意粉方面 上枱亦都覺得好香 本身以為啲嘢太多會食唔晒 但係傾吓偈啲嘢食又好味 所以最後尾全部清晒 食嘢期間見到餐廳都寵物友善 有個客人帶住好乖既細狗仔都可以一齊入座坐室內 真係好好
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同朋友來西貢食西餐慶祝生日，估唔到呢間西餐咁高質，都有閒日main course 買一送一優惠！！煎魚項目尤其出色，皮香肉嫩😋😋😋威靈頓牛柳焗得啱啱好，意粉都好好味💞💞💞連apple crumble 都好重牛油香同蘋果甜味 🩷🩷🩷一定會再來幫襯！！
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對西貢墟一向有份特別感情，除以前喺度返工外，佢嘅自在、簡單同小店嘅人情味都係成日入嚟嘅原因。今日試咗The Square嘅lunch set，有哂上面提到嘅西貢特色。餐廳分室內外，裝修佈置風格屬南歐風，採光度足，感覺cozy又暖和。Order左Avocado Chicken Salad同Ribeye Steak，沙律伴以芒果絲，有打開味蕾之效，Ribeye新鮮之餘最緊要係有燒烤香味，兩個set都係高性價比之選，滿足！。仲有店員窩心幫忙借位充電，Chef嘅真誠互動都係加分位，值得推介！
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