The Nest Coffee Shop

營業中

休息中

好多次經過依間小小嘅Cafe，都想嚟試吓放假同朋友喺尖沙咀行街，熱辣辣，就決定一試，飲杯嘢休息吓，費事中暑😂😂小店環境乾淨整潔座位唔算多，但可以坐喺玻璃窗，望住出面人來人往😎😎Tea Set 係非常非常抵！一杯飲品， +1件蛋糕，都只係$45！尤其是夏日炎炎，飲番杯凍飲，真係好爽！Ice honey americano 凍蜂蜜咖啡飲到咖啡原味道，用蜜糖又唔會太過甜，冰涼，爽！Orange marmalade cake 好classic, 蛋糕濕潤，有橙皮加埋外面一層朱古力配咖啡真係一流☺️☺️雞肉牛油果墨西哥卷如果肚餓，都有其他食物選擇我就俾個墨西哥卷吸引到☺️☺️餡料非常豐富，好厚既牛油果肉，同埋好多雞肉，仲有蕃茄、芝士、羽衣甘藍，清新開胃👍🏼😎Beef pie牛肉批都幾巨型，翻熱之後，外皮酥脆，牛肉餡料就好似肉醬意粉嘅牛肉碎咁，但唔會太鹹，幾好食👍🏼雖然蛋糕甜品選擇唔算多少少一間社企，價錢平，質素又OK，值得支持！

成日行過尖沙咀都見呢間cafe，終於今次走入嚟試吓Carrot cake ($35)自家製蛋糕口感濕潤，平時食嗰啲carrot cake入面有好多cream，不過呢個只係頂層有，下面成件都係好實淨嘅蛋糕，而且有好多紅蘿蔔絲，非常鍾意！Toffee banoffee ($35)比想像中冇咁甜，低層嘅香蕉好香濃自家製檸檬鮮薑蜂蜜 (+$25)叫咗杯熱嘅試試，就咁飲好似冇乜特別，但原來只係我未搞勻咋！原來成個杯底都係薑粒，係超級超級多，非常有驚喜。最後加熱水再飲，辣得嚟好正！一路enjoy呢個下午茶，一路望住彌敦道人來人往，加上窗外嘅大榕樹景色，渡過咗個好relaxing嘅下晝

約咗朋友嚟尖沙咀行街睇戲，由於時間尚早，決定先搵間咖啡店 Hea 下。路經彌敦道，醒起聖安德烈堂地下有間 Coffee Shop，雖然係非牟利社企，但質素一點也不馬虎，一於坐低吃點輕食，支持下小店。餐廳主打本地烘焙咖啡，另外亦有包點、三文治、法式咸批及自家製蛋糕等供應。煙三文魚比高包、凍朱古力咖啡：Bagel 烘得好脆，咬落去有「卡嚓」一聲，底個塊搽咗忌廉芝士，加上鹹香油潤嘅煙三文魚，跟羽衣甘藍同青瓜好夾。凍朱古力咖啡味道不錯，帶濃郁咖啡和朱古力香，消暑又提神。雞肉牛油果墨西哥卷、凍桃茶：墨西哥卷好 fresh 好清新，雞肉十分嫰滑，牛油果熟度啱啱好，加上芝士、蕃茄同海量羽衣甘藍，有營又健康。桃茶甜度剛好，冰涼順喉，解渴一流！摩卡蛋糕、凍拿鐵：Mocha Cake 賣相很精美，忌廉和蛋糕相間，共有 6 層，忌廉挺甜滑，蛋糕質感鬆軟，入口啖啖摩卡香。凍拿鐵香濃綿滑，不會過於甜膩，朋友十分喜歡。

這間位於尖沙咀及佐敦交界的咖啡店，是由社企開立，專為特殊需要人士提供在職培訓，非常值得支持。店內有多款包點、三文治、法式咸批及自家製蛋糕等等。即叫即沖的飲品有咖啡、茶、比利時朱古力及不含咖啡因飲品，選擇豐富。下午茶時段有Afternoon Tea Set，蛋糕加咖啡$55起，性價比超高！西班牙火腿長法包 外脆內軟的法包空氣感十足，口感煙煙韌韌，一片片西班牙風乾火腿肉質較瘦帶有嚼勁，味道濃郁，更有一粒粒非常柔軟的布里芝士，奶油味濃厚溫和，加上清甜的蕃茄增添濕潤感。雞肉牛油果墨西哥卷 煙煙韌韌的墨西哥玉米卷充滿彈性，包裹著飽滿的肉餡，嫩滑多汁的雞肉、綿密的牛油果，還有芝士、蕃茄和羽衣甘藍非常清新。Oreo Cheese Cake堅硬挺身芝士蛋糕，濃郁的芝士綿密細滑，酥脆的餅底添加層次，同時減低膩感。Mocha朱古力咖啡用上優質的72%比利時黑朱古力，有著濃厚的可可豆香，與醇厚的咖啡及幼滑的鮮奶好配搭。自家製檸檬鮮薑蜂蜜清新的鮮薑味帶微辛，酸甜的檸檬和香甜的蜂蜜互相平衡，好滋潤。Detoxify排毒美膚茶立體三角茶包，茶底是芳香的南非博士茶，加上紅花花瓣、辣木、蜜樹茶，味道甘醇夾雜一絲薄荷氣

春天天氣令人納悶，潮濕又間中毛毛雨，提不起勁，好想在cafe發呆一下。這間The Nest 一直想試，今次就來飲杯咖啡、吃個下午茶。The Nest 是社企餐廳，以輕食為主。有麵包、蛋糕、三文治、咸批、墨西哥卷、比高包等，種類也不少。除咖啡，有朱古力、茶類、花茶等火腿芝士牛角包配Flat White，咖啡是大size牛角包焗熱上檯香噴噴，鬆脆，配拉絲芝士、火腿好正！而Flat White 奶泡幼滑。Americano 啡味好濃郁，屬於深度，配香蕉拖肥批，忌廉好豐盈，底層是香蕉餅底，配咖啡幾好。Cappuccino 與檸檬撻咖啡有心心拉花，奶泡幼滑，呷一口咖啡幾舒服，而檸檬撻味道微酸幾清新。

今日下午，我們去了一間社企的coffee shop , 眼前一件件無麩質芝士蛋糕，我已經著了迷，這是我最愛又健康芝士蛋糕，顏色呈金黃色，簡單卻優雅，沒有滿嘴濃重的奶味，甜膩中帶點芝士獨有的味道，望上去很厚實，入口沒有化為一縷奶味，質感不是creamy ,而是有蛋糕實在的質感，反而我喜歡這個home made 芝士蛋糕，沒有大路品牌的味道，而是自家配方，因為每一家風味迥異，令人更會記得它。另外，我也叫了一杯Cappuccino。我坐在一旁，其間，見到不少人來人往，好多人都捧場，大家都是叫了這$55 的下午茶套餐（蛋糕+ coffee ) 仔細品評這蛋糕，一路chill 住享受這下午的休閑！

週末運動過後，想在附近食個簡餐。教堂外一間cafe光猛企理，原來是間社企，決定一試支持。侍應有學習障礙，但對答有禮溝通沒有難道。先吃bagel，麵包略烘外脆內軟，煙三文魚香而不鹹，難得青瓜，甘藍菜等保持爽脆，加上蛋黃醬完美配搭。素食wrap配料豐富，烘後甘藍菜和青瓜保持爽脆，蕃茄不會水汪汪，軟稔口感的牛油果和鷹嘴豆泥，健康味美。Apple crumble 微甜足料，蘋果粒和蓉，加上脆粒口感豐富。小小cafe隱藏驚喜。最後來杯甘醇綿密flat white完美作結。

成日經過彌敦道見到這裡有間cafe，望真啲發現是一間社企cafe，今日下午就和女神一齊試吓。店員其實和普通店員分別不大，一樣勝任工作！欣賞！尊重！店舖坐位較少，和女神並排坐著望向繁忙的彌敦道，幾捨意。【牛奶咖啡】咖啡果香味道濃濃的，沒有多餘的酸味，烘焙咖啡豆功夫做得好。【朱古力咖啡】朱古力和咖啡味道同樣香濃！可可味道好香！【煙三文魚貝包】店員幫忙加熱後，begal有點結實。中間夾著羽衣甘藍、芝士醬和煙三文魚，好清新，而且大份飽肚。【朱古力鬆餅】夠鬆軟，但是朱古力味道不夠突出，如果多點朱古力粒增加調味更佳。【朱古力蛋糕】甜度適中，作為下午茶輕食一流。

呢間coffee shop係社企嚟㗎！經過嘅要支持下每次由佐敦行去尖沙咀，都一定會經過，今日終於有時間嚟飲杯熱朱古力🍫🧁Afternoon Tea Set勁抵$5️⃣5️⃣就有cake + coffee啲ᴄᴏғғᴇᴇ非常高質我唔飲咖啡都覺得呢度嘅咖啡好掂咖啡香非常香濃，ᴄᴀᴘᴘᴜᴄᴄɪɴᴏ：奶&咖啡整到好有層次75% Belgium Chocolate：可可味道特濃而不過甜Brew Coffee呢度嘅蛋糕全部都係ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ🍰🥧Toffee Banoffee: 批皮夠酥脆，一層拖肥+一層香蕉+一層cream，係多層次嘅口感，有雪糕交融嘅滋味🍋Lemon Tart: 檸檬味好突出，檸檬嘅酸甜味令人越食越開胃🎂Red Velvet Cake呢間嘅☕️+🍰都好有質素

成日都經過尖沙咀呢間coffee shop，coffee shop最特别嘅地方係佢有半間餐廳都有落地玻璃窗，好吸引💗可以坐係店內望住街景食嘢，感覺好開陽，而今日仲要係陽光燦爛，坐喺窗邊食個tea,真係好悠閒同舒服🤗。而且餐廳裹面地方亦都算寬倘，空間感幾大，就算人流多，都吾覺得擠擁!👍佢哋有afternoon tea set提供，用餐時間係2pm 至6pm,餐包左1件🍰+1杯☕️都係$55我同朋友就order左兩個tea set：🍰無質芝士蛋糕+Latte🍰摩卡蛋糕+Black Coffee☕️同🍰味道都吾錯，芝士蛋糕芝士味好濃，如果有時間，可以約朋友嚟呢度tea下，都係一個吾錯選擇❤️

成日經過哩間cafe門外但最近都係第一次嚟食嘢The Nest Coffee Shop係一間社企cafe有一大片落地玻璃 坐係吧枱度嘆咖啡感覺寫意☺️.店內大約有10個座位以吧枱為主簡約清新🍀我哋叫咗一份芝士火腿牛角包、一份煙三文魚羽衣甘藍貝果、香蕉批、Flat White、Latte焗熱咗嘅貝果同牛角酥都好好食！😋😋😋😋😋煙三文魚又多又新鮮配埋羽衣甘藍 好食又健康！牛角酥入面芝士半溶狀邪惡又好食呀！咖啡好好飲又濃又香 厚奶質感👍🏻

下午茶時間去尖沙咀經過聖安德烈堂，很漂亮的古典建築物，入去逛下放空放鬆，地下有一間社企 coffee shop，裝修簡約，嘆番杯咖啡☕️再行街！The Nest Coffee Shop 係一間社企，非牟利機構，對員工多一份包容。Afternoon Tea Set $55蛋糕加咖啡，CP值很高！蘋果金寶Apple Crumble蘋果金寶散發香甜蘋果味，見到其他食客都讚，所餘無幾，甜點多蘋果粒粒同香甜蘋果蓉，配上香脆可口的批底，好喜愛！奥利奥芝士蛋糕Oreo Cheese Cake芝士蛋糕質感十分幼滑，食落啖啖芝士香氣，散發出 Oreo味道。英式鬆餅Scone鬆餅超級鬆化，還有果 jam, 滋味無窮！Macchiato 瑪奇朵咖啡選擇有好多選擇，朋友好鍾意細細杯的 Macchiato，濃郁芬芳。Cappuccino 泡沫咖啡Cappuccino 拉花好看，不錯的奶泡比例，苦澀適中，甘香餘韻。Mocha 朱古力咖啡Mocha ☕️ 心心 拉花好sweet🫶 飲落入口香滑，細味朱古力奶味，很突出！蛋糕🍰美味，再配搭香濃咖啡，價錢好優惠，社企又有意義，值得多一點來幫襯！

前兩天經過尖沙咀彌敦道，在九龍公園對面的行人路旁，看到一間精緻的咖啡店，門前海報介紹是幫助弱勢青年的社企，我和朋友於是二話不說就入內光顧了。咖啡店雖然不大，但整潔雅緻，給人一種舒適、寧靜的的感覺。櫃台前面有多種包點、三文治、飲品可供選擇，外賣堂食均可。另有各款手工即製咖啡和特色飲品。“綠茶芝士蛋糕”，濃厚的芝士奶油，滲透出綠茶香。“蘋果金寶”，蘋果餡料豐富，批底酥脆。“比高包配忌廉芝士”，店員先把麵包烤得香脆，吃的時候塗上忌廉芝士，滋味無窮。“朱古力咖啡”，味道濃郁，朱古力和咖啡配搭得相當好，上面還有拉花。“粉紅朱古力”，帶士多啤梨香味的朱古力，很有特色。在彌敦道百年大榕樹下，享用了頓精緻的下午茶，而且還能夠助人，非常滿足。

2023.01.28尖沙咀跑完步🏃🏻‍♀️當然要去補給🍽️而聖安德烈堂⛪️地下就有呢間社會非牟利機構Café ☕️雖然餐廳座位不多，但係勝在十分企理！而且陽光照射下☀️係座位享受美食時望住人來人往既街景又係另一番享受😎熱Mocha ☕️店員拉花拉左個🤍好sweet🥰而飲落香滑，細味下帶有朱古力味🍫奶味較出🥛熱自家製檸檬🍋鮮薑蜂蜜🍯天氣凍❄️飲呢杯暖身就最好不過👍🏻又甜又辣仲可以抗氧美白✌🏻凍黑粉紅朱古力🍫72%黑朱古力🍫加上天然粉紅朱古力💕朱古力味超濃郁🤎煙三文魚比高包🥯外脆內軟既比高包夾住新鮮煙三文魚、爽口羽衣甘藍同青瓜🥒同香濃忌廉芝士🧀成件事係好夾🫶🏻雞肉🍗牛油果🥑墨西哥卷🫔補充蛋白質既最佳選擇！香軟既外層加上內層有鮮嫩既雞肉加上綿綿牛油果🥑香濃芝士🧀新鮮蕃茄🍅爽脆羽衣甘藍🫶🏻蘋果金寶🍎見到好多食客都會揀既甜點🍮超多蘋果片同蘋果蓉🍎批底好香脆可口😍

尖沙咀: TheNest社企經營既cafe經過好多次，但今次係第一次幫襯，堂食因為太少位，所以次次都係無緣幫襯。終於今次好好彩有一個位。點左bagel 加latte. 變成套餐。套餐就係飲品加$25可選任何細杯，或$30選大杯或凍飲。Latte: 咖啡香濃，苦味適中，奶泡打得好綿滑,溫度剛好所以奶既甜味明顯。我見其他人既latte有拉花，但我心急飲左無留意大啡菇bagel：濃濃菇味配上烤焗後既貝果包，雖然是素食，但好香好好味，幾好岩酷熱日子吾想食咁多肉呢度既職員非常友善☺️可以享受到美食，又幫助到有需要既人，又可以望住個幾舒服既街景,心情都靚啲。下次有機會想試下scone同蛋糕