The Jungle

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一直都想試好耐 啱啱紋完眉飲唔到Cocktail😫😫試咗熱門嘅momo 仲要係半蒸半煎 佢真係好似小籠包🤣但佢有冇小籠包咁多汁個人比較鍾意煎🤣脆卜卜 唔點個秘制汁都夠味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)另外試咗個熱門菜 好似係咩醬料波波(´▽｀)*pani puri 係原名都係打卡嘢 同我想像有啲出入 對我嚟講唔係叫做必食 所以下次都唔會嗌🙂🙂個paco餡料叫咗雞肉 🍗食落覺得有小辣 平時食開中辣會接受到 個人覺得最好食係依個😛佢嗰個醬有忌廉芝士🫕同埋牛油果醬😛真係好好食 可以再食另外叫咗個霹靂雞翼 個汁有少少似水牛汁🐃 *但佢比水牛仲酸無咩特別 成張單五舊水有找 都算平 或者可能我哋細食😂

𓆻 𓆻佐敦的 The Jungle 是區內有名的尼泊爾菜餐館。之前嘗試walk in晚飯，可惜當晚座無虛席未能成功。今次挑戰午餐終於成功！而且Set lunch 只是$88，已包括頭盤、主菜、甜品和飲品，非常抵食。𓄣 Pani Puri $68尼泊爾常見的街頭小食 — 香料醬酥炸球，裏面裝滿薯蓉、洋蔥、蔬菜等配料，外面炸得金黃，用茶壺倒入羅望子醬汁，好拍又好吃，非常特色！𓄣 Momo必點的招牌菜！Momo是尼泊爾餃子，可選擇蒸、煎或半蒸半煎。可惜當時我不知道，否則一定會選擇半蒸半煎，可多試一個口感。餃子皮比中式餃子皮更煙靭，但不厚膩。我們選了雞肉餡，調味剛好，還吃到雞肉的鮮嫩和肉汁。中間的醬料香辣惹味，蘸一點，味道又是另一個層次。𓄣 Nepali Daal Baat (+$10)包括米飯、扁豆、炒蔬菜、咖哩牛肉，一碟已經有齊肉類、蔬菜和米飯，實在是大滿足。𓄣 Kheer (+$28)不得不推薦這裏的特色甜品Kheer，用上尼泊爾米、混合奶、紅寶石和堅果。米香味濃，配上淡淡奶香，有點像米做的布甸，口感煙靭，好好吃！終於知道這裏人氣爆滿的原因，除了因為食物地道正宗外，亦是因為整個叢林主題的

之前冇食過尼泊爾菜 今次第一次食 估唔到好有驚喜😆如果要試吓尼泊爾菜嘅話 好推薦大家嚟呢間😚👅𝑀𝑜𝑚𝑜 (𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑜𝑟 𝑆𝑡𝑒𝑎𝑚𝑒𝑑) $88Momo餃子係尼泊爾菜必食嘅 呢度可以半半咁嗌 我哋叫咗一半炸 一半蒸 味道揀咗Paneer芝士 芝士味好突出😋餃子皮食落唔厚 同埋一啲都唔乾 點佢中間辣辣地嘅醬汁 好食😝👅“𝑇ℎ𝑒 𝐽𝑢𝑛𝑔𝑙𝑒“ 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝐶𝑢𝑟𝑟𝑦 $104呢個咖喱好惹味😍辣度應該係譚仔五少辣 味道夠濃郁 但係質地唔會過分杰身 雞肉份量都幾多 仲有茄子 矮瓜做配菜 點墨西哥薄餅一流🤤👅𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑅𝑖𝑏 𝐸𝑦𝑒 𝑆𝑡𝑒𝑎𝑘 $228估唔到尼泊爾餐廳嘅牛扒會咁高質 牛扒煎到好粉嫩 肉質軟淋 唔鞋 唔錯😙👅𝑃𝑖𝑟𝑖 𝑃𝑖𝑟𝑖 𝑊𝑖𝑛𝑔𝑠 $90呢個雞翼都幾好食 有啲似脆香雞翼 都係辣辣地😛👅𝑀𝑖𝑥𝑒𝑑 𝐵𝑒𝑟𝑟𝑖𝑒𝑠 𝑆𝑚𝑜𝑜𝑡ℎ𝑖𝑒 $58總括嚟講 呢間尼泊爾菜真係好高質 坐得幾舒服 大家要嚟呢度一試啊🥰😋 好味：8.98/10🤑 價錢：8.02/10🤗 服務：7.89/10😝 環境：7.88/10😚 衞生：7.34/10🤩 整體：8.79/10

嚟到佐敦食見到呢間尼泊爾餐廳好多人食，呢個餐廳由尼泊爾人主理👨🏻‍🍳，主打尼泊爾同墨西哥嘅fusion菜，有尼泊爾餃子、墨西哥粟米脆片、墨西哥辣椒奶酪卷等等。餐廳環境有種進入咗熱帶雨林嘅感覺，充滿異國風情。🥟尼泊爾餃子 $88可以揀蒸餃或煎餃，餡料可以揀雞肉🐤/豬肉🐷/芝士🧀。我地揀咗雞肉餡料，蒸餃個餃皮煙煙韌韌，咬落去好有肉汁同洋蔥粒🧅。我地鐘意煎餃多啲，成隻脆卜卜，但入面嘅肉汁仍然好飽滿，沾埋佢地特製嘅辣椒醬食更加惹味🌶️，唔食辣嘅都接受到嘅辣度👍🏻🍕黑松露Pizza $158長方形Pizza有6件，批邊焗到香脆，包身鬆軟，上面有蕃茄蓉🍅、芝士🧀、菇同黑松露，黑松露味香氣四溢，味道香濃。🍝蒜香白酒蜆肉意粉 $138炒香左嘅蒜蓉非常香口，而且蜆肉份量都幾多，意粉咬落有煙韌感，香辣味好強，食得辣嘅先好嗌🙈🍮尼泊爾米布丁 $68呢款食落去好似燕麥粥咁，有一粒粒好細粒嘅飯粒🍚，味道清清地帶有奶香味🥛，加咗啲蜂蜜落去🍯，味道幾特別可以一試。🍹Tropical Smoothie $58用咗菠蘿🍍、芒果🥭、熱情果同雲呢拿雪糕🍦混合而成，口感順滑，酸酸甜甜幾開胃。📍 The Jungle (佐敦)佐

#鬧市中的Jungle位於佐敦廟街嘅尼泊爾菜今日舊同事好有心特登約左我派利是🧧，我地尖沙咀行到廟街見到呢間餐廳裝修好靚，見到$88 就有個lunch set，set已包沙律🥗餐湯，主菜同飲品，再加$28-$38仲可以食埋甜品。首先飲左daily soup好濃郁完全唔hea~Main分別就揀左MoMo同Grill Beef Steak⭐️MOMO 外形好可愛的餃子🥟，每隻都圓又肥，共有8件。可以揀蒸或煎，而而餡料可以揀豬/雞/ 芝士。我地就揀左豬肉，蒸同煎各半。煎餃金黃脆口唔黐底，內餡豬肉幾fresh冇雪藏味；蒸餃肉比菜多餃子脹卜卜，肉肉都好juicy,但做唔到咇汁。⭐️Grilled Beef Steak +$38牛約7成熟烤得岩岩好，邊位微焦香，肉質軟嫩肉味濃郁，配上紅酒汁食更加分。再稱讚佢地伴碟的薯條超級無敵好味，超級香脆可口，出邊絕對食唔到！⭐️Chocolate Lava Cake (+$38)由軟心朱古力上層加上圓滾滾的雲尼拿雪糕蛋糕，甜度討好唔會過甜過漏，唔錯！⭐️New York Cheese Cake (+$38)每一啖蛋糕帶有淡淡的肉桂同芝士香氣，口感濃郁細滑，非常滿足！而

最近情人節大家去食左啲乜野啊😆 我就搵左間尼泊爾菜同男朋友一齊食！香港食日韓台泰菜就多 尼泊爾菜真係好少有 所以覺得好特別 發覺佢地同印度菜一樣都係用比較多配料調味 推薦大家都試試！🔖Momo尼泊爾餃子 HKD88呢款尼泊爾小籠包，雖然賣相上同小籠包別無二致，但味道就唔太一樣，皮薄但有咬，豬肉饀撈有洋蔥，味道更濃郁，整個餃子好有份量。辣椒醬唔太辣，配埋食更突出肉饀嘅香味🔖Panipuri 香料醬酥炸球 HKD68非常有特色嘅印度小食，炸球中間裝有薯蓉、豆、洋蔥等，再加有一些零食，香脆惹味，不過呢道小食都幾辣，後勁十足🔖Lunch set HKD88是日餐湯(蘑菇湯)整體而言味道都唔錯架！湯入面有明顯嘅蘑菇粒食到 落左黑椒調味嘅話 成個味道都提升左 但係我覺得個湯比較稀嘅 而我自己比較鍾意潔身啲嘅濃湯！🔖是日沙律 蕃茄上放有水牛芝士，再淋有黑醋，味道好正，酸酸甜甜嘅黑醋同蕃茄中和咗芝士嘅濟，整體更易入口，就算食咗咁大舊芝士都冇罪惡感🔖是日pizza(辣肉腸)Pizza焗得非常香脆，好濃芝士味，辣肉腸惹味，不過食多咗相對較咸，但唔影響整體味道，確實好食。而且份量多，絕對對得住價錢🔖烤魚柳魚

想喺佐敦試一些特別的餐廳，掃一掃openrice，竟然搵到尼泊爾餐廳 the Jungle.雖然係主打尼泊爾食物，但係都有各國美食又有墨西哥菜揀，絕對唔驚中伏。放工梗要試杯Cocktail，鬆一鬆，老闆介紹係”welcome to the jungle”。Rum, dark rum, absinth, fresh lime, passion fruit and grapefruit臨上枱前，餐廳有陣煙燻味，原來係有一枝點燃的香木，插在帶著森林設計的杯中，滿足晒色香味嘅餐飲感受。跟住上枱嘅係出名嘅尼泊爾餃子mo mo有得揀煎同蒸。我想試啲新嘢，所以就㨂左煎餃子。外脆內軟，入邊又多汁又多肉，十足十鮮炸小籠包。一碟8粒，一定夠兩至三個人食。之後我再點咖喱雞配墨西哥粟米薄餅。好香又唔太辣嘅咖喱，令到人食完一塊薄餅又想食過另一塊。因為得兩個人食，所以只可以叫三味菜，最後一款，就是選了尼泊爾炒麵配雞肉。可惜油分比較多，但是都很有風味，值得試吓！因為太多不同國家嘅美食選擇，下次再來一定要約多些朋友來試多幾款。

有時食港式餃子雲呑食到悶悶地，今次想Encore食下MoMo，特登又黎返佐敦The Jungle尼泊爾菜餐廳。Momo即係係尼泊爾餃子，一樣有分蒸的或者煎，外型其實有啲似小籠包，食過幾次都係覺得呢間好岩我口味。今次食左蒸的Mo Mo，餡料有得揀雞肉、豬肉、芝士，我地要左豬肉餡，用左蒸籠上菜，粒粒都好大粒好飽滿，一咬開中間好多肉汁，仲有啲特色香料同紫洋蔥味，點埋獨特的醬汁，微辣的感覺，好開胃。除左Mo Mo，仲試左幾款尼泊爾美食，Panipuri 都算係比較有當地特色既小食，將中間個壺香草薄荷水斟落去啲炸波波入面，入面仲有啲香料、薯蓉同洋蔥，好特別，值得一試🤣霹靂雞翼個名好吸引🤩其實即係單骨雞翼再加當地特色醬料，食落辣辣地，好香口😍主食方面今次嗌左個牛肉咖哩同chatamari 。Chatamari係用當地米加雞肉加雞蛋既pizza，配搭當地香料，幾有蛋香味💕咖哩唔算好辣，但香料味十足，配埋薄餅冇得輸😁揀左一杯mocktail 一杯cocktail，cocktail上枱既時候枝煙仲著架🚬mocktail用左檸檬汁作為基底，加埋石榴，甜甜酸酸用黎配香料味重既食物剛剛好🤗最後用左當地特色甜品

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.😚 𝕋𝕒𝕤𝕥𝕖 𝕠𝕗 ℕ𝕖𝕡𝕒𝕝𝕖𝕤𝕖 𝔻𝕖𝕝𝕚𝕘𝕙𝕥𝕤 @ 🌟 The Jungle《👽食神大媽食尼泊爾菜》.💁‍♀️ 圖中展示美食為：Momo HKD 88Panipuri HKD 68"The Jungle" Tacos HKD 128Kirat Traditional Set HKD 118Kheer HKD 68Mixed Berries Smoothie HKD 58Coco HKD 48.👽 大媽真係好鍾意呢間尼泊爾餐廳，佢嘅裝潢擺設融入咗大自然元素，好似喺市區入邊建立咗一個綠洲咁。同埋好多地道嘅尼泊爾美食選擇，整個感覺好CHILL。.🥟 俾個名吸引咗，叫咗呢一款叫做MOMO嘅「尼泊爾餃子」試下。可以選擇半煎半蒸好貼心，同我哋嘅小籠包唔一樣，好有咬口，包裹住豐富嘅餡料。配上特色辣辣醬料，造型又超可愛，打卡都一流！.🥠 另一款好特別嘅菜式就係「香料醬酥炸球」，呢款招牌小食有好多個酥皮球，炸得金黃酥脆，入面裝滿咗香料，然後再用茶壺倒入羅望子汁，真係好特別嘅體驗。.🥘 再嚟多一個「傳統尼泊爾米飯拼盤」，內容好豐富！有孜然姜黃調

𝙹𝚘𝚛𝚍𝚊𝚗 | 𝙽𝚎𝚙𝚊𝚕𝚎𝚜𝚎 𝚡 𝙼𝚎𝚡𝚒𝚌𝚊𝚗 🥟最高5分👇🏻味道：👅👅👅環境：👅👅👅 價錢：👅👅👅.5回頭率：👅👅.食厭晒平時啲日本菜、西餐？台灣菜、中菜又嫌悶？咁The Jungle就幫到你！呢間餐廳揉合咗尼泊爾同墨西哥菜，包保畀到新鮮感你✨🥟 饃饃 Momo （$88）餡料同煮法都有得自由配搭，我哋就喺雞/ 豬/ 芝士入面揀咗豬，同煎蒸Half Half。其實饃饃嘅外貌同味道勝似小籠包，但我會形容佢為冇湯嘅小籠包，無論蒸同煎都略嫌太乾…揀芝士餡會可能特別啲，但如果要試應該都唔會再回頭😅🍕 Thai Chicken Pizza（$138）呢個Pizza已經可以稱得上為今餐最好食嘅菜式，但如果同廣大餐廳嘅相比就會覺得ok laaa~調味正正常常，淡淡泰國香料味，但嗰種辣味就有啲兀突，整體嚟講冇乜記憶點。🍝 香蒜白酒蜆意粉（$138）蜆肉份量十足，但每條意粉都油光滿面，食到碟底成浸油喺度，而且味道偏咸，所以整體嚟講好一般😢🍟 The Jungle Nachos（$115）一上枱個外貌吸引到我哋，但食落去就知道其實得個樣…Nachos偏靭，牛油果醬+他他醬+酸忌廉分別散佈喺唔同角

📌 The Jungle - 佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖🗓(27/1) 星期六 ⏰ 晚上5點左右💈特式：呢兩日天氣回暖返少少，終於有意欲出街搵下好野食，成個星期無出街食野，所以今日特登搵咗間比較少食嘅尼泊爾菜去試一試。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：尼泊爾菜我雖然唔係第一次食，但以前都係由尼泊爾朋友帶我去食，今次就係第一次我自己去搵嚟食，而家等我同大家講下🇳🇵味道先。🥟Momo尼泊爾餃子 $8️⃣8️⃣ - 餃子可以揀煎或蒸，每份有9隻，餡料可以揀雞肉/豬肉/Paneer芝士，我揀左最common嘅豬肉，入面有好多豬肉餡同洋蔥等香料，口味香濃，同一般食到嘅中式蒸餃子好唔同，配埋個尼泊爾辣椒醬就更加惹味。🍷🧀葡萄酒黃油醬青口 $1️⃣2️⃣8️⃣ - 青口都有9~10隻，而且用左紅酒/牛油同煙肉一齊炒香，感覺有啲似酒煮青口同牛油青口嘅混合體，仲配上兩片又香又脆嘅蒜蓉包，用嚟沾埋咁香濃嘅醬汁食，一流。🌮"THE JUNGLE" TACOS $1️⃣4️⃣8️⃣ - 呢個係餐廳招牌Tacos，口味可以揀雞肉/烤牛肉/煎蝦，我就揀左烤牛肉，個墨西哥粟米餅係軟身質地，餡料有蔬菜絲/芝士碎/烤牛肉，醬料就有蕃茄莎

🌴藏身於佐敦鬧市内的The Jungle，是間由尼泊爾人主理的餐廳，主打香港罕見的尼泊爾和墨西哥Fusion菜式。餐廳小店熱帶島嶼設計，帶有森林悠閑氣息，充滿南亞異國風情。適逢Weekend都有價錢相宜的lunch set。今次點了兩客set lunch(Starter+Main+Drink)🅢🅣🅐🅡🅣🅔🅡🅢🍅Daily Soup: 羅宋雜菜湯，帶有淡淡酸甜味🥗Daily Salad: 蕃茄水牛芝士沙律配黑醋汁，清新開胃🅜🅐🅘🅝🅢 🍕Daily Pizza (Hk$88): 三片份量的辣肉腸薄餅，餅底煙韌鬆軟配上辣肉腸拉絲芝士，鹹香滋味🍥Chicken MoMo 8pcs (Hk$88) : 尼泊爾餃子提供煎和蒸兩種口感，金黃色煎餃子外皮酥脆；蒸餃子較為濕潤健康輕盈。全部內餡都飽滿多汁，配上麻油香辣醬，更添惹味🅓🅔🅢🅢🅔🅡🅣🅢 🍫Chocolate lava cake (+Hk$38): 這款心太軟和傳統的不一樣，没有流心的。面上是雲呢拿雪糕，蛋糕質地較為黏硬，味道似金幣朱古力🧀New York Cheese cake (+Hk$38):這款芝士蛋糕帶有淡淡檸檬香，質地濕潤幼滑，絕不過

喺呢一區有唔少嘅餐廳，小編比呢一間嘅裝修吸引咗，以綠色森林為主題，配搭埋燈光，充滿熱帶風情嘅感覺，特別係酒吧位置好有feel😆😆∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 尼泊爾餃子Momo $88小編揀咗豬肉餡，一半用煎；一半用蒸嘅煮法，無論點煮都好多汁煎嘅餃子皮脆，呢個做法令到餡料洋蔥同啲香料味更出，惹味啲🤤蒸嘅食得出煙韌餃子皮，豬肉洋蔥嘅餡料反而變得較清新😋❥ 香料醬酥炸球 $68每粒鬆脆嘅面球，加入薯泥、鷹嘴豆同辣辣哋嘅醬汁，食之前倒啲香草薄荷水，口感豐富😆❥ 辣肉腸pizza $138外型同平時見到嘅有啲唔同，呈長方形，酸甜茄醬上鋪滿芝士同辣肉腸，啖啖都食到鹹香帶啲辣，餅底似餅乾，較脆口😎❥ Pom Collins $48用咗檸檬汁+梳打水同紅石榴調配而成，味道好fresh，酸甜味出色😊❥ Tropical Smoothie $58用咗熱帶水果：新鮮菠蘿、芒果、熱情果，配搭埋雲呢拿雪糕去整，味道甜甜地，口感順滑☺️∴∵୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴

第一次食好好食，第二次食失望第一次經朋友介紹食呢個尼泊爾餃子momo食過一次好食，跟住第二次都滿心期望第二次食啲餃子包好容易穿，亦都唔夠熱所以導致整體上都冇第一次咁好食辣椒醬亦都冇第一次去食嘅水準咁高第一次食是非常好食亦都好夠熱

朋友提議來到廟街的一間尼泊爾餐廳食晚餐，餐廳的燈光暗暗，以叢林的怖置，很有在閙市穿越到森林與土著一起用餐的感覺。🌴🌵🍽️👭Coco（$48），飲品的班蘭香味突出，清甜的椰子撞薑啤和檸檬汁，加入了椰子粒，味道很清新，而且很有森林的氣息。🥥🍋🧉🌴Tropical Smoothie ($58)，沙冰用上菠蘿、芒果、熱情果打成，全部都是熱帶地方的水果，飲起上來口感順滑，水果的甜味也是很天然。🥭🍍🍹Pani Puri（$68），一個個酥炸球的脆波波，每個波波都放了粟米片，脆米、香茜、少少香辣粉，加埋酸辣汁，酸酸甜甜、脆卜卜，是一款很開胃的零食。🥙🫖😋Momo（$88），尼泊爾傳統的餃子，餐廳好體貼可以比我地揀半蒸半炸，有2款唔同的體驗。炸的餃子外皮金黃色，而且豬肉餡料好多，整隻餃子都好飽滿。而蒸的餃子，豬肉餡料較為濕潤，肉汁豐富。點埋秘製的辣汁，都幾惹味。🥟☺️👍🏼Chatamari（$98），是配搭尼泊爾的特產米、雞蛋、雞肉碎做成的薄餅，用上了不用的香料，洋蔥、香菜薑蒜醬、青辣椒等，所以入口都較為濃味，還煎了一隻生雞蛋舖上了表面，是一種幾有特色的食物。🍳🌮🍚Kirat Traditional Se