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2017-11-14
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今日介紹嘅呢間,係之前開會後老闆請客嘅一家美國漢堡餐廳,位於中環亞畢諾道嘅The Diner。充滿美式嘅裝潢,紅磚牆配階磚地板,牆上除咗掛咗好多外國老舊車牌,電視上播緊嘅都係老年代嘅黑白卡通片,氣氛真係好似去咗外國一樣!坐低後店員幫忙鋪上餐紙,我地都紛紛揀食乜餐。雖然每個漢堡餐都有中文譯名,但全部都係睇唔出係食啲乜,於是我用我緊餘嘅英文知識,揀咗用紅色字highlight咗嘅裙子漢堡,出於好奇究竟點解要紅底咗呢,價錢都算最貴個幾款,值得一試啊老闆。由於即叫即整,所以都大概等咗一段長時間,期間就尷尷尬尬傾下計,聽下其他人講野。大概20分鐘左右,裙子漢堡係最後上菜。果然係相當誇張嘅賣相,係超巨大嘅烤芝士,極邪惡。由於好奇驅使我立刻撕一少片芝士試一試,真係好濃烈嘅芝士味道。打量咗一段時間,呢個漢堡個形狀係真的有啲令人尷尬,無從入手。於是我就將邊上嘅裙撕落,放係盤上,終於可以開動了!先切開漢堡一半,牛肉熟透度剛好,芝士完美咁覆蓋住牛肉,焦糖洋蔥強烈嘅味道,跟萵苣低調又清新嘅口感。口內有好多種唔同嘅味道交纏,呢種大概就係食漢堡嘅真正樂趣!雖然漢堡好食,但食兩口就會好口渴同好溜。所以正中處放嘅沙律
坐低後店員幫忙鋪上餐紙,我地都紛紛揀食乜餐。雖然每個漢堡餐都有中文譯名,但全部都係睇唔出係食啲乜,於是我用我緊餘嘅英文知識,揀咗用紅色字highlight咗嘅裙子漢堡,出於好奇究竟點解要紅底咗呢,價錢都算最貴個幾款,值得一試啊老闆。
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