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2019-06-16
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與多年友人放工聚一聚,搵個地方飲杯嘢,傾吓謁。揀咗近友人公司附近嘅酒吧餐廳,原來呢度係友人嘅午間飯堂之一。餐廳有室內及室外坐位,戶外多為happy hour 客,店內面積不大,約有十零個位,不過坐在玻璃牆旁邊都幾舒服。友人點了兩杯紅酒,個人比較少飲紅酒,聞到溫婉優雅嘅酒香,飲落有點暖,順口又溫和一邊飲嘢,一邊傾謁,當然要叫啲嘢食吓啦藜麥牛油果沙律顏色豐富,配搭都幾特別,除咗牛油果同藜麥之外,仲有紫洋蔥粒同車厘茄粒,另有一角檸檬,可隨意調味。牛油果熟度適中,口感新鮮軟滑藜麥份量比想像中多,撈埋生鮮嘅紫洋蔥一齊食,微辛嘅洋蔥辣,加埋必必卜卜嘅藜麥,味道出奇地夾,好食又健康燒豬肋骨賣相普普通通,表面微焦,食落又腍又軟,有肉汁又有肉香伴碟有一兜沙律菜同薯條,沙律酸咪咪,開胃又解膩忍唔住都係要叫返個甜品作結,蘋果金寶係源自英國嘅家庭甜點,內裡有些蘋果粒,加點玉桂粉,再舖滿用麵粉牛油等做成的金寶,放入焗爐焗脆而成。食一啖冰凍嘅雪糕,再食一啖熱呼呼嘅脆金寶 ,軟腍嘅蘋果粒帶著微微玉桂香,加一點附帶嘅奶酪,酸酸甜甜爲今晚畫上了一個完美的句號。
搵個地方飲杯嘢,傾吓謁。
原來呢度係友人嘅午間飯堂之一。
戶外多為happy hour 客,
店內面積不大,約有十零個位,
不過坐在玻璃牆旁邊都幾舒服。
友人點了兩杯紅酒,
個人比較少飲紅酒,
聞到溫婉優雅嘅酒香,
飲落有點暖,順口又溫和
紅酒
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一邊飲嘢,一邊傾謁,
當然要叫啲嘢食吓啦
藜麥牛油果沙律
藜麥牛油果沙律
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除咗牛油果同藜麥之外,
仲有紫洋蔥粒同車厘茄粒,
另有一角檸檬,可隨意調味。
牛油果熟度適中,口感新鮮軟滑
藜麥份量比想像中多,
撈埋生鮮嘅紫洋蔥一齊食,
微辛嘅洋蔥辣,加埋必必卜卜嘅藜麥,
味道出奇地夾,好食又健康
燒豬肋骨賣相普普通通,
表面微焦,食落又腍又軟,
有肉汁又有肉香
傳統燒豬肋骨
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沙律酸咪咪,開胃又解膩
蘋果金寶
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內裡有些蘋果粒,加點玉桂粉,
再舖滿用麵粉牛油等做成的金寶,
放入焗爐焗脆而成。
食一啖冰凍嘅雪糕,
再食一啖熱呼呼嘅脆金寶 ,
軟腍嘅蘋果粒帶著微微玉桂香,
加一點附帶嘅奶酪,酸酸甜甜
爲今晚畫上了一個完美的句號。
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