The Artlab by Favilla (已結業)

要先到櫃枱點餐，網上見到慢煮牛和鰻魚定食好像不錯，可惜我三點幾來，定食已停售，只有all day breakfast, toast, cake, drinks，唯有點個鰻魚all day breakfast 和鮮奶抹茶。都的確要耐心等候，鰻魚好肥美，好食，多士好香，沙律汁味道酸甜好特別，但舊薯蓉好凍，有點兒突兀。鮮奶抹茶味都夠濃，好飲。餐廳有個角落擺賣花，好靚好清新，裝修好簡潔企理，和式風味滿滿。聽到佢地遲吓會開埋晚巿，希望再來可以食到定食吧。價錢略貴，152$埋單。

我friend知我鐘意去文青d既地方所以決定帶我去觀塘工廈裡面食Pre birthday lunch, 這間裝潢設計以木為主調, 連餐牌也是木製, 簡約柔和色調, 營造悠閒輕鬆既環境氣氛, 令人感覺舒適, 好岩三五知己傾計😊♕✧✧✧✧✧✧♕ 【Japanese All day breakfast】💯👍講真好少見到有和式既全日早餐, 沙律菜、鮮甜的小蕃茄、惹味的蘑菇、嫩滑的味噌炒蛋、滿是香濃燒汁嘅蒲燒鰻魚, 四邊香脆又帶牛油香嘅吐司, 真係非常飽滿😋👍♕✧✧✧✧✧✧♕ 【洋式全日早餐】💯👍擺出花形狀的煙三文魚, 採用挪威優質三文魚, 魚油豐富, 濃味的黑松露加上拉絲芝士味增炒蛋、酸種包和沙律。♕✧✧✧✧✧✧♕ 【Flat white coffee】奶味較少, 特出啡味, 特別係苦澀味😗♕✧✧✧✧✧✧♕ 【Earl Grey Blue Flower】呀...好舒服呀～感覺好似釋放晒所有壓力咁, 身心得到舒暢😌

A friend took me to this local cafe in a Kwun Tong in a weekend. As I stepped in, the coziness of this cafe impressed me. It was a contrast in comparison to the city centre of Kwun Tong, as it is located in an industrial area.Always have the impression that the toilets in these small cafes tend to be disguising, but the washroom in this cafe is hygienic!!! Definitely can be a place where you can spend hours and hours, without worrying to head off for finding a cleaner toilet! Ordered an iced okr

其實一直知道呢座大廈有好多食肆開咗, 但好多都未試過, 今日LUNCH又出走呢邊睇下有咩好野食, 上網搵到呢間網上訂位仲有88折添, 當然要試下, 呢到食物既種類真係唔多, 賣點係精美, 價錢亦都唔算平豚肉生薑卷定食 - 有薯蓉沙律, 味道不錯, 有一粒粒既薯粒, 白飯夠軟熟鰻魚定食 - 炒蛋夠滑, 鰻魚都好新鮮, 味道不錯滑蛋咖哩牛肉定食 - 牛肉厚肉唔嫩口, 咖哩味都算濃HOT MATCHA LATTE - 賣相好靚有畫花, 味道好濃抹茶味, 有苦澀味道凍MATCHA LATTE -  味道偏奶, 抹茶味都濃MOCHA - 一啲朱古力味都冇, 濃咖啡味總結 : 整體上係唔差, 但價錢上係偏貴, 而且食物種類唔多, 所以冇乜可以揀

Japanese style café inside industrial building, quite high quality but the price is a bit expensive(as its location). ///Ordered a slow cook beef set and paid extra for dark chocolate mocha. Quite high quality lunch set with smashed potatoes, japanese soap and salad. Dark chocolate mocha is not usual in Hong Kong, rich chocolate taste, worthy to give it a try.///The beef cooked well and the salad tasted fresh. Dark chocolate mocha is quite unique, worthy to give it a try. Overall, the experience

一間隱藏在觀塘大廈嘅咖啡店如果不是特意去找還真不知道里面有咖啡店😂環境擺設方面都算幾舒適，好有日式feel我係平日3點幾去嘅人流唔多食物方面有輕食同正餐都有我叫佐一個all day同一杯flatwhite個allday真係好足料，有薯蓉，沙律，三文魚，仲有黑松露🤤嫩滑嘅炒蛋，全部都好新鮮，而且分量真係唔少，值得食但係咖啡就唔係我杯茶了🙂拉花係好靚但品質麻麻除佐苦味我飲唔到咖啡應有既香醇只係飲到一半，實在飲唔落🥴每個人口味唔同，唔啱我未必唔啱你總體來講都係一間值得一試嘅咖啡店

再一次到訪，其實favilla我食第三次喇，你問我點解咁鍾情呢間Cafe，只因為佢嘅all day breakfast真係非常吸引到我。其實去三次都有食呢個all day breakfast，第一次覺得加入鰻魚係all day breakfast入面呢個諗法好新穎，第二次係因為同朋友一齊去想佢都試吓，第三次係太懷念所以都係想食🥰。呢間鋪頭好似有少少唔同，佢喺觀塘區嘅工廠大廈入面，人流少啲，但係用木造既設計，文清嘅風格非常濃厚，雖然位置比較難搵，但係非常清幽。

慢煮封門牛柳定食 $108 3⭐️依款好似係必食，見到個個人都會叫🤤不過可能我比較重口味，覺得汁好似少左d..同埋宜家太多餐廳claim自己係慢煮🤭我寧願佢地唔好整咁多gimmick，用好d食材好過-日式滑蛋自家製咖哩牛肉定食 $78 3⭐️依個比較冷門，不過滑蛋幾正，咖哩都不錯幾香，BUT! 我見openrice d相人地食既肉份量係我既3倍，我依碟就得兩舊肉🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️sorry唔夠喉-鮮奶抹茶 matcha latte身為#抹茶控 依杯latte都幾好不錯都算濃 不過佢地送個杯焙茶就🤭🤭🤭 唔想做mean精呀我😆-💬The Artlab by Favilla#觀塘 開源道55號開聯工業中心B座6樓602A室

周五的下午提早Holiday Mood，和朋友在人來人往的觀塘中走到隱身工廠大廈中的The Artlab by Favilla。未入小店，沿路的畫作已讓人感到文青氣息。步進店內，日式木系、花香處處，讓人感到舒適放鬆。下午2時餐廳還有提供Lunch Set，朋友點了《 洋式 》全日早餐，而我則點了《 素食 》全日早餐。飲品方面，我們各自點了冷和熱的朱古力咖啡。《 洋式 》全日早餐有煙三文魚、黑松露芝士味噌炒蛋、是日沙律、酸種包，看起來份量不多，但賣相十分精緻，絕對是色香味俱全。至於我的《 素食 》全日早餐，有味噌炒蛋、大啡菇、秋葵、蕃茄、是日沙律、牛油吐司，大啡菇肥大肉厚，炒蛋香滑，素食就是讓人即使吃多了也不會有罪惡感，反而更可以整頓一下腸胃。慢慢吃著聊著，不知不覺已經2小時，這裡除了是朋友聚會的好去處，寧靜悠閒的環境更是一個人閱讀休息的好地方。

當日去鋪頭個時已經有大半滿人，所以坐左吧枱位，可能係抽氣唔太夠力，餐廳裏面有d油煙味。而家唔知係咪換裝飾，當日係冇花嘅踪影，有d失望。午市食套餐可以用半價享用飲品，我就揀左matcha (L),M size 同L size 差3蚊。 再用埋op discount 88折，都係$118就可走人。

再嚟到呢間食嘢啦，同事很喜歡呢度嘅格局同環境。12點先開，好彩同事都book到位，到埗個陣已經滿座咁濟。依家有電子會員卡，download個apps就可以留印花，再去換其他嘢，有其他分店都可以用。見到「期間限定」又啱食，我一般都會揀。其他嘢就同之前一樣，無改動。同事見到有下午茶，覺得仲吸引，係幾正，我都食過。同事嘅鰻魚飯，佢話好食，蛋都夠滑。無激素日式豬扒定食，88元，我第一下係覺得好juicy!! 佢唔係汁或油，但係好好味嘅豬肉。無激素好多家長都buy，亦知道係唔平。薯蓉係好食，好豐富，有一碗飯。不過呢間確實未必啱男士，都真係比較少份量。有小小油煙味我的肥威，另加19元，味道尚可。

來到觀塘，工廈有不少隱世食店, cafe. 今天來到這間網紅cafe, 已有三間分店的favilla cafe, 走悠閑格調路線，食物以和風為主，以及精品咖啡。觀塘呢間位於工廈 但好方便易搵。坐位雖不多，不過日式簡潔環境坐落好舒適，好chill . 食物方面：和式鰻魚all day breakfast $128網上看到介紹，呢個鰻魚全日早餐，賣相靚，打卡一流。 包括蒲燒鰻魚,味噌炒蛋,香腸，是日沙律,牛油吐司。當中使用原生態養殖鰻，份量足，味道鮮味。肉質是鮮軟嫩滑，蒲燒汁很入味。這裡用日本入口蛋，蛋滑味濃，用味噌醬炒香，增加滋味！而配菜沙律菜好爽鮮甜美，另薯蓉加入左青瓜，香滑之餘口感爽甜，個人好喜愛！慢煮封門牛柳定食 $108定食配飯，是日沙律，湯。朋友呢個牛柳飯挺有驚喜，慢煮牛柳令肉汁保持，封門是控制橫膈膜的肌肉，肉味最重 而肉質軟嫩中帶點筋膜韌勁，甚有質素。而味噌汁好香，味香而不咸，配肉吃一流！Matcha Latte $42我點了鮮奶抹茶，盛載杯子的木盒好別緻，帶和風感覺，要相機食先！飲時哇左一聲，因為真係好濃厚奶香泡沫抹茶，好香滑，茶味非常濃郁，滿口抹茶香，味道恰到好處不甜

這家樓上店 環境舒適 以木系為主 連餐牌也是木製 很有文青的感覺 尤其喜歡這個花朵小角落 Matcha Latte 🍵Flat white☕️ .拉花很美啊抹茶一點也不澀 而且很滑溜除了飲品不俗 主食質素都很讚🤤擺盤有花思 可以打卡和式全日早餐 $128大大塊鰻魚 （採用原生態養殖鰻魚）肉質肥美 夾著味噌炒滑蛋配多士 很滿足 .還有沙律 夠健康豚肉生薑卷定食 $88以豚肉卷著生薑 吃起來十分香口 不會過老另外配味噌湯和紫薯蓉 紫薯蓉似是自家製作 好味

同朋友想嘆TEA見依到個顏值唔錯就揀左依到環境：木系，唔錯，光線充足、感覺舒適食物：擺盤靚，材料新鮮，價錢略貴服務：友善，但我們Openrice 訂座，職員沒有計算我們折扣結論：來慢活下係唔錯既選擇，但期實性價比唔太高，哈哈

🎾 #一粒波食好西去觀塘雖然成日只會去apm😂但其實工廈收埋左勁多cafe可以發掘😂今次就試左呢間日系文青cafe🤓🤓-⚾ 全日早餐 $128 有蒲燒鰻魚/味噌炒蛋/香腸/是日沙律/牛油吐司🍞仲可以加$15轉牛角包🥐(不過今日想食多士😂😂) 鰻魚好大舊好正🤪🤪食落唔腥同埋肉質好軟滑👍🏻如果再燒燶啲會好啲🤤沙律有普通菜同薯仔沙律🥗菜沙律個汁有少少nuts味🤔薯仔沙律就幾清爽，有青瓜係入面🤤仲有啲花生碎係上面🥜腸就係普通幾juicy既腸😂牛油多士幾軟熟同個邊都脆既，但佢淨係烘左一邊☹️如果兩邊都有烘會開心啲😬最驚豔係個蛋🍳整得幾滑，味噌味好正🤤🤤🤤.⚾️招牌雙迷你自家製漢堡 $88有鰻魚小漢堡/牛肉小漢堡/沙律🍔鰻魚堡入面有青瓜同芝士，從來冇食過鰻魚burger估唔到又冇想像中咁唔夾😂😂味道唔違和，但如果有醬應該再好食啲🤔🤔牛肉堡就有紫椰菜同芝士，塊扒好厚😮😮但好似有少少調味不足，都係有醬可能會好啲😂😂😂.⚾️富士蘋果生芝士蛋糕 $28蛋糕本體入口即化🤤cheese味都okay濃🧀🧀食落一啲都唔漏，小鳥胃自己食哂成個都得😂😂啲蘋果塊都幾甜🤔🤔但我覺得可能酸啲反而味道會豐富啲🤡🤡不過都係好食既🤪.