Sugar

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工作完係要飲杯野先叫work life balance🤣 呢間位於東隅酒店頂樓既酒吧，環境裝修真係一流🤩 一大個海景，望啟德郵輪碼頭同觀塘一帶，好relax😍 酒吧有室內同室外，室內有大梳化望住長長既bar枱好鬼型。而室外唔洗講，好似同個天同個海一玻璃之隔咁近，日頭好天可以望到好遠，夜晚又另一風味🤩今次黎係有萬聖節主題，周圍都係面譜既佈置咪話唔嚇人，仲有紅色既燈😂不得不提，呢度仲有好出名既廁所，非常豪華仲有不得之了既景觀，不過唔方便影就留返大家親自去參觀下🤣1️⃣Monkey King $128呢杯齊天大聖真係型到爆，佢主要係明江白酒加黑冧酒，辛辣而帶有果味，不過我唔太鍾意咁重口味都係等d冰溶咁d易入口d😂😂2️⃣Positivi Tea $80呢杯係mocktail黎，岩哂唔飲酒或者要揸車既朋友😬好香既earl grey tea加ginger ale，甜甜地好好味👍🏻👍🏻👍🏻3️⃣Gambas al Ajillo (Garlic Shrimp) $135呢個好值得推介，因為真係好香仲係辣得好刺激🤤煙燻甜紅椒粉加埋橄欖油，食完隻爽口彈牙既蝦再用toast撈埋d汁一齊食真係十級惹味🤪4️⃣Mini Be

最近去左幾次Sugar，鍾意個環境，真係好舒服。可惜食物一般。朋友揀既兩款cocktail - Rosy Spritz同Tango Jungle都偏甜。因為Halloween 特別嗌既- Yum Singggg 聞起黎有淡淡茉莉既香氣，偏甜😂叫左幾個食物，薯條係最好食。Garlic Shrimp 同Mushroom Risotto, 廚師好重手，真係好咸⋯唯有請廚房重新再做一個risotto ，正常咸淡的risotto味道不錯👌🏻

呢排心情唔係幾好朋友收工已經好攰，於是決定book咗附近嘅Sugar近近地飲吓嘢沿途發現竟然係頂層天台露台嘅lounge bar，立即期待level up由酒店大堂去到搭lift上去，儀式感滿分💯一上到去立即見到落地玻璃外嘅露台景。O。M。G。靚到爆，心情加分👍🏻雖然唔想做西客，但係更加唔想食煙煙到隔離，轉過三次枱，職員服務幾好。略嫌不足點大概係音樂稍大聲，需要坐近啲先聽到或者傾到計不過都OK，密計密密針最後每人消費都$800，可見係OK嘅

祝大家月餅節快樂🌕🌕🌕中秋去左香港東隅酒店有個不錯的體驗！而Staycation package餐飲方面包咗welcome drinks🥳食景一流！！！🍽Sugar兩杯Welcome drinks可到32/F Sugar 或 1/F FFEAST飲用，我哋當然揀咗夜晚到32樓的Sugar Bar 飲番兩杯，景觀一流🌃平時放工同同事過來飲住Cocktails🥂望住維港都正爆🍾仲有室內室外俾您揀～飲野包左個小食😋真係夠晒Chill～***酒店🏨及生活體驗均為自費活動☺️

Sugar 酒吧！係東隅酒店 經營最成功 餐飲店 佢利用最有利位置 32樓 面向維多利亞港 無敵大海景觀 半露天酒吧 每晚由黃昏 到深宵 人客駱釋不絕 為區內 火紅聚腳地 採用會員制 當年入住酒店時來過 會員卡依然在 身份截然不同 🍸🍸由一杯 MOCKTAILS POSITIVI-TEA 鮮橙汁 燒烤味爆谷 維港黃昏美景 開始 🍹🍹 🍿🍿除了飲品外 這裡的餐食 亦相當高質 雖然每天餐牌上選擇不算多 但出品質素 口味 由食材到烹調 很有要求 這晚我們點了牛肝菌 辣肉腸 芝士 10吋 手工薄餅 🍕🍕上桌時熱燙手 牛肝菌香味 超濃郁 辣肉腸 芝士 醬汁 香草完美配合 好吃的薄餅 餡料不需要太多 但已非常好吃 回味無窮 😋😋😋炸啤酒漿鱈魚柳 手切薯條 他他醬 🍟🍟魚柳用上優質 進口鱈魚 大大的一塊 薯條用美國焗薯 連皮角切 口感稍軟 但趁熱也超好吃 沾他他醬 極致美味 🥔🥔Sugar 之所以 成為區內 最紅酒吧 這類 Sky Lounge 能讓人放鬆心情 把酒談心外 酒吧經常調整 cocktail 及食物餐牌 調配別出心裁 雞尾酒 配特色美食 創意無限 受區內外上班族 下班喝杯之愛戴 🍹🍹 🍤

朋友失戀，上網搵間靚景餐廳Happy Hour，賀一賀佢回復單身 Cheers🥂一去到餐廳，侍應帶我哋到室外坐，下晝6點幾去到仲可以清晰見到個靚景，不過原來室外係吸煙區，我同朋友就有啲頂唔順，請侍應幫我哋轉返入室內坐。傾計傾到都唔記得叫咗杯咩飲，但幾好味，傾傾吓差唔多食晒成盤爆谷，個侍應好快幫手添加！抵讚室內氣氛係冇室外咁熱鬧嘅！不過靜靜地傾下計都唔錯㗎！臨走前朋友話去個廁所先走，點知佢去完出返嚟叫我入去體驗下，我問佢係咪遇到啲恐怖嘢呀！？ 佢話：唔係呀！點知我哋兩個一入去，痴線！廁所個景咁鬼靚！靚到尖叫呀！不過有其他人喺度唔方便影相，有機會大家去體驗一下啦！

今次到我plan半日假去邊，想留係港島睇下有咩，係太古係無乜選擇。上到嚟係the east最頂樓呢間rooftop bar，係太古唯一高空bar。景不比其他rooftop bar弱，係呢啲黃昏時間上去chill下係真係唔錯。餐廳只能用安心出行，同埋要做會員先可以入。（詳細menu係佢哋website都可以睇到）呢輪天氣好飄忽，餐廳大多數戶外地方都有開遮，係絕對有用。左邊係white，78元，還好，只係一般。右邊係cocktail just water lemon，78元，多啲層次，有兩粒西瓜幾正，味道唔算濃烈。幸好落幾大雨都唔影響，坐咗咁耐都係舒服，幾啱傾計。

聽聞East Hotel 入面的Sugar 平時都好難book,多謝朋友特登Book 左同我慶祝生日，一黎到就比佢個靚景吸引左，海景一覽無遺，配合日落時份，真係好靚我地主要過黎係諗住飲野，叫左幾杯特色cocktail,佢地嘅造型真係好特別，非常適合打卡以飲茶為主題嘅cocktail,真係好特別個杯好有脆皮朱古力嘅感覺朋友鍾意藍色，佢地好好人，真係幫佢調左杯藍色嘅cocktail (據知以前menu 入面有，我地去果時已經無左）總結：環境服務一流，食物造型滿分，打卡無得輸，味道一般，但凡事無咁完美，總有啲取捨嘅～

𝗦𝘂𝗴𝗮𝗿🍩🍭𝐒𝐮𝐠𝐚𝐫 is always the closest bar nearby my office and I have been to their rooftop bar for many times! Weather has become cooler, it is the best time to have drinks at the rooftop with the harbour view!🥂🍾🎑It was 5:30pm on a weekday, the outside deck had already fully occupied!! They had 𝗛𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗲𝗺𝗲𝗱 𝗰𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀🍸 and all were really instagrammable📸🤳!!!! 𝐇𝐚𝐚𝐦 𝐘𝐮🎣(鹹魚) – 𝐇𝐤$𝟏𝟓𝟎 (𝐌𝐢𝐧𝐞!)– a very pungent history (Tanqueray Gin, Gosling Dark Rum, Apple Cider Plum Syrup, Plum Bitters, Mint)

✨Afternoon Tea Set ($238/2)套餐有4道鹹點5道甜點🍮：🐽風乾火腿慕絲、薑汁火腿菠蘿鹹鹹甜甜，慕絲中食到粒粒菠蘿🍍薑汁味道不突出👉🏻燒雞胸芝士鄉村包三文治，香草紅莓果醬雞胸不乾柴十分軟嫩💁🏻‍♀️👉🏻西班牙香辣蝦Feel唔到辣，食到酸甜嘅蕃茄味，蝦肉非常彈牙🦐👉🏻迷你魚柳包秘製醬汁意大利軟包魚柳非常香脆，如果新鮮炸起會更加Prefect🐟🍮吉士忌廉鮮果撻👉🏻意大利芝士蛋糕👉🏻黑加侖子杏仁脆餅（馬卡龍）一般馬卡龍偏甜，呢個甜度可接受👉🏻雲呢拿奶凍白朱古力舖面，口感細滑，甜而不膩，雲呢拿味道香濃🧁👉🏻乾果鬆餅配忌廉士多啤梨果醬🍓好有牛油同蛋香，非常鬆化，基本上唔使塗醬已經好夠💁🏻‍♀️不過提子乾有啲硬，似乎要再控制一下烤焗時間較好。唔好睇佢好似好少野食咁，其實分量岩岩好，唔會唔夠飽😋整體黎講食物質素平均，冇一樣野特別差，價錢亦都超合理，就算一般餐廳都做唔到呢個價，配理個靚景🏞唔encore對唔住自己💁🏻‍♀️

好啦今次呢就黎到東隅酒店啦。咁我哋食呢個早餐嘅。咁呢我就揀咗中式早餐啦，同埋一個係all day breakfast嘅。一開始嘅水果都幾新鮮，有西瓜紅莓藍莓蜜瓜。drink 🍹 方面我哋揀咗橙汁同埋西柚汁。咁呢我就覺得all day breakfast 就冇咁豐富啦，因為呢佢就冇我份量來講呢對男仔來講係比較少啦。中式早餐呢就有幾樣餸。包括左一個雞粥，有蝦餃燒賣，同埋炒麵。咁講咗個繼續先啦咁呢佢有啲花生同菜譜，同個粥非常之夾。但係雞就比較鞋左一啲。咁燒賣蝦餃就正常水平茶樓嗰啲就冇乜太大分別，但係對比起酒店嘅水平就覺得可以再高少少。尤其是個蝦餃皮呢真係比較厚，口感就冇咁好啦。

港島想揾間chill chill地既地方飲下野吹下水，Sugar真係好唔錯。呢間Bar係East Hotel樓上，去到staff會問你係咪住客或者member，唔係member都唔緊要，即刻用手提電話登記就得。當日有户外或者室內位置，涼涼地梗係坐户外仲有海景望，仲可以影下港女相。嗌咗杯Aperol Spritz，幾好飲，冇乜點飲過酒既人都岩飲。呢間酒吧主要係環境舒服，有海景，音樂又唔會好大聲，清清地真係幾啱上嚟吹吓水。

好耐無同爸爸媽媽去威食餐好今晚專登帶佢哋嚟呢度👨‍👩‍👧久仰大名😍😍😍不過都係第一次試最衰仲係太熱出唔到去坐邊嘆靚酒邊睇夜景🌛🌛🌛🍾凱撒沙律啲生菜好脆牛肉片好嫩滑🐮🐮🐮但啲醬太多蓋過咗其他材料原味😅墨西哥脆片可以揀有肉無肉牛油果醬、番茄粒同酸忌廉份量分配得好好🥑🍅我個人認為加返少少芒果🥭更可以帶出鮮味卡邦尼意粉好彈牙🧀🧀🧀好cheesy and creamy不過食多兩啖有啲重味個安格斯漢堡唔得🐮🐮🐮塊肉乾過我啲皮膚反而伴碟啲薯條幾好味🍟🍟佢係跟沙律醬嘅不過我都慣性叫佢俾茄汁我🥫我明嘅啲菜咸有原因咁就可以令客人叫多幾杯嘢飲真係好醒呀🤫🤫🤫最令驚喜係啲雞尾酒🍹🍹🍹尤其是有一系列港式味道🍸有豬肉乾、咸魚等等我叫咗杯「蛋撻」味圍住杯邊真係有蛋撻曲奇皮蛋同奶味好重🥛🥚質地有啲sticky飲完非常回味🥂🥂🥂平生第一次覺得雞尾酒係好味（雖然叫減少咗烈酒份量）我諗我會再返去試其他酒或者等凍少少可以出露臺坐🌛

依然好中意餐廳內的bar枱mussels 係帶子外的常見選擇margherita係超好味, 芝士係無敵其實呢間野出名景靚的, 可惜當日落大雨, 戶外位封左亦唔會影到咩景 

呢間位於酒店上面的酒吧餐廳，出面露天位置可以望海，入面環境都好舒服，好多附近返工既人過黎食午餐。今次試左佢個set lunch，可以揀要甜品或唔要甜品，百幾至二百幾蚊。酒店餐廳黎講價錢算可以接受，食物唔係話太出色，但都係好食既。呢個芒果蟹肉藜麥沙律算幾大份，好味，好清新，蟹肉都算多。牛柳就不過不失，味道偏淡，但都正正常常。反而配菜既炸薯仔幾好味，好香脆。鴨胸幾好味，味道有啲咸香，唔錯。是日甜品可揀水果或黑森林，我地揀左一樣一個。兩款都好味，水果好新鮮，蛋糕個醬好好味。另外加左兩杯smoothies,一杯香蕉士多啤梨，一杯青榨菠蘿👍🏻👍🏻