Subway (已結業)

有時候嘴饞想吃甜的 剛好附近又有Subway 我便會抵受不住誘惑 不自覺地買走三塊曲奇 為什麼是三塊呢 因為一塊$8三塊$18 較划算相比mrs.feilds的曲奇 他們種類雖然較多 但個人認為subway的相比下絕對有過之而無不及 所以價錢便宜質素高的subway曲奇 真的很吸引 1chocolate chip有很多牛奶朱古力粒 十分香甜 2.oatmeal rasin燕麥味很重 與粒粒提子乾很相搭3.raspberry cheesecake Rasberry相比strawberry的話較酸 但正因此 曲奇便沒有滯甜的情況 餅皮帶有陣陣cheesecake味 一粒白朱古力在內亦增加了口感 而subway曲奇的共通點就是餅皮非常煙韌香軟放進口內就像融掉了一樣 噢…查看更多

Background: I work at Lingnan University, which really has no decent lunch options for people who don't want to take the minibus to Tuen Mun town center and fight the enormous crowds in the most poorly laid out 10-block mega mall complex. So I frequently take Subway for lunch.More background: the lines at the Subway in HK station are redonkulous and the Subway closest to my house off Jervois street systematically cheats its customers.So, I found a new Subway. I ate there twice this last week. Or, that is, I ate from there at my desk.I order the same thing every time: turkey, cheese, not toasted, lettuce, tomatoes, onions, lots of jalapenos, a little bit of mayo. The only variation I observe is in the freshness of the bread, the freshness of the veggies, whether they put *lots* of jalapenos on, and whether they put *a little bit* of mayonnaise on.My first time here I was quite impressed. The bread was very fresh. Subway bread tends not to last too long, and takes on a sort of spongy, mushy texture. This bread had a decent crunch to it-- not a stale crunch, a fresh-baked crunch, with insides that were soft in a good way. The lettuce and tomatoes also seemed reasonably fresh.I had trouble coaxing the woman making my sandwich into giving me lots of jalapenos. I usually say "lots of jalapenos" and then say "more" up to two times, then give up. I did that and as you can see, I wouldn't call that lots. They were much better with the mayo. Usually I say "a little bit of mayo" and then try to say "that's enough" as soon as I can after they start putting it on. Good results this time.After my impressive trip, I went back again. This time I had less luck: First of all the bread was soggier. Second, on a whim I decided to try "a little bit of" ranch dressing instead of mayo and (a) they totally drowned the sandwich in it and (b) Subway's ranch dressing is the most unappetizing looking sauce I've ever seen. OK, maybe not ever. But in a while. So there you go, this place can be great and it can be a fair deal less than great. I'll probably still go here a bazillion times. At least they give you 4 slices of turkey!…查看更多

subway乘日行過都覺得好吸引，入到去唔試點叫，因為係香港食開都係麥當當，都無咩試其他快餐包包。因為佢地既餐牌雖然好似麥麥咁，好似set好晒咁，但係叫左之後，發現仲要揀下一d配料同醬汁。今次我就叫左個腿，olive 同埋個蜜糖汁醬。個蜜糖汁甜甜志，同個火腿好夾，唔好話好乾好dry，當然中間仲有d自選蔬菜，好味，一試再試…查看更多

Subway is pretty good in Hong Kong. But not this time ! They over toasted the bun and very skimpy on the toppings :(! Since it was only HK$ 25, can't complain about the price .…查看更多

其實這不是我第一次在香港SUBWAY遇上的問題, 我認為是這間公司在培訓員工和管理, 出現了文化差異問題, 但是這問題僅是在香港的分店出現, 世界向地的SUBWAY都沒這情況的。 我知道SUBWAY是一間美國十分local的公司, 所以十分重視自己的本土文化。在香港的分店, 你不難發現他們是充滿了美國當地的本地文化在入面, 首先是先選擇食物再付款。 因為要給顧客有選擇, 首先在選擇面包時有多種的選擇, 香港的也如此。但香港有一個很奇怪的, 就是店員是迫你一定要先選什麼的餐的, 例如素菜餡餅的麵包, 你一定要說要6-inch classics veggie patty, 這個我在外國的subway是沒有這現象。 我曾經在韓國都吃過subway, 人家十分隨意的, 你先點要什麼的麵包, 之後才慢慢選擇肉類, 蔬菜, 配料等, 我不明白, 香港分店非要客人先選擇指定的套餐不可, 似乎不打算你有不同的口味要求的。 而且, 根本就是實在過份的美國文化。當然, 在美國本土出世, 或常常接觸美國文化的朋友, 對veggie就是蔬菜的短寫是不會陌生的, 但對於香港長期接受英式英語的人, 大部份人都只知道蔬菜的英文就是vegetable。patty是餡餅不錯的, 但簡單的說pie也沒問題, 不過有人認為patty才是餡餅, pie只是派餅, 兩者不同, 但其實意思相通。 強迫客人選擇什麼餐已經奇怪, 然後在選擇包類時, 又堅持使用那款麵包的原本名稱, 部份更是意大利文, 或是羅馬拼音, 甚至是拉丁文!!!在選擇麵包時, 又不像選擇餐點用簡單的英文來表達, 實在志在考驗別人的英語能力。 店員大部份都是菲藉為主. 他們說的英語夾雜他們的方言, 在聽的時候實在很困難, 而且你用英式發音, 我發現他們是聽不明白的, 非要你用美式發音不可。我在想, 既然要進入外國的市場, 不是先理解一下別人的當地語言和文化嗎? 強迫外國的客人接受自己的本土語言, 又不培訓員工學習當地語言, 在溝通上很有問題。但這問題只在香港分店才發生。好了, 選擇了麵包後。照道理你要那一個, 不就是按照圖片裡的餡料來併出來嗎? 可是主要的食材有了, 但之後那些生菜啊, 青瓜, 或是蕃茄, 又要重新說一次.. 那我在想, 你之前要我點餐, 就是免了向店員說來說去的麻煩, 但原來點了那個餐, 我又要為配料才說一次, 又沒有說究竟客人每次最多可以要多少的配料, 份量有多少, 又將火腿, 燒牛肉等和蔬菜放在相同的地方, 而不標明究竟那些配料的名稱, 好像客人必定清楚配料的英文, 而且一定會知道客人要多少的... 好了, 又經過選完配料, 又突然問要不要熱的.... 唉~~~ 只是買一個麵包要問長問短的, 那麼那些套餐用意何在呢? 如果套餐是減少客人與店員溝通問題, 為什麼有了套餐後, 還在問三問四呢??? 令人奇怪。 當然, 也不敢在加12元的套裝, 不然又問, 究竟要什麼的薯片, 什麼的曲奇, 什麼的汽水.. 用3分鐘的餐點, 變成10分鐘, 如果真是SUBWAY, 已經過了多少班次了...味道是不錯的, VEGGIE PATTY係素食者的首選, 但既然素食, 麻煩下次連芝士也不要, 這是一種對素食者的尊重吧... 整體來說, 味道不錯, 服務令人很難接受, 大概不會再試。…查看更多