Still

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📍西班牙x日式《Still》餐廳雖然唔係好大 周邊都放咗d植物…入到去感覺幾舒服🙂waiter好nice 主動詳細同我地介紹每道菜我哋叫左兩個Lunch set 蕃茄濃湯🍅日式吉列多春魚🐟幾出色👍🏻完全唔腥而且好脆仲有自製醬汁 幾特別日式唐揚炸雞🍖好juicy 炸得幾脆幾好味 外脆內軟！花甲雞肉西班牙飯🥘辣肉腸墨西歌餡餅🥙招牌水果茶🍹🍏🫐🥭是日係芒果熱情果水果茶 唔甜 岩曬我😜而且每個月都會轉menu 等客人有新鮮感👍🏻

近排嚟到土瓜灣工作，都唔知食咩好？好彩比我搵到一新廈「啟岸」，當中有不少食肆，今日吸引到我的正是這「Still」。他們以落地玻璃設計，陽光可直射入內，甚有陽光氣息，而且配上精緻美味的Tapas及日本料理，真係點都要一試！午市套餐Daily午市套餐可自由選取沙律或餐湯，今日跟朋友各點一款！雜菜蕃茄海鮮湯入口酸酸甜甜，非常醒胃！水牛芝士沙律不惜用上流心水牛芝士，配上新鮮沙律，清新之餘，又添點咸香。日式唐揚炸雞炸雞用了泡菜味的炸粉醃製，入口炸皮超薄，而肉質軟嫩，更鎖住其肉汁，輕點醬汁，更添滋味。生牛肉他他多士這真係一款食完會上癮的多士，以自家制的橙皮麥包，更食到淡淡的橘皮香氣，還有香甜的麥味，而生牛肉新鮮嫩滑，配合多士更是食口感豐富，回味無窮！花甲王雞肉西班牙炒飯大大隻新鮮花甲王，入口非常鮮味，據知更是每日新鮮從市場取貨，難怪隻隻厚肉鮮甜，而且再有雞肉、墨魚等，味道層次非常豐富，米飯亦微微香辣，真係越食越惹味，令人停唔住口！Honey Latte / Mocha入口順滑，口感醇香！

餐廳🍴環境好靚好舒服，職員服務更係友善態度好，假日下午去用餐🍽，整體用餐過程都好滿意👍🏻Set Lunch包是日餐湯，都好足料，蕃茄同蔬菜都好鮮嫩，味道好酸爽清甜或 是日沙律🥗水牛芝士花甲王雞肉西班牙飯 $168花甲大大隻，肉身都好肥美厚實，鮮味十足，西班牙飯好Juicy美味，每一粒飯粒都會吸滿海鮮同肉香，勁入味，米飯都比較有咬口，愈咬愈香，雖然睇落唔大份，但食哂都好有飽肚感，入面仲有啲其他配料，口感更加豐富辣肉腸雞肉墨西哥餡餅配沙律 $148餡餅有3大塊，餅皮好酥脆，入面既餡料就好Juicy惹味，食落口感好好，先係餅皮既脆香，再黎就係辣肉腸雞肉既柔軟細膩，肉汁更係好豐富，食落超好食🤤就咁食就好夠味，如果想再濃味啲，仲有個醬汁可以沾黎食+$48 日式吉列多春魚多春魚炸粉好薄身，一咬入口，完全無一絲熱氣感，多春魚食落好鮮香，下面仲有配埋芥末墨汁，食落更好食，鮮味濃郁招牌西班牙水果茶水果茶好清新自然，飲落好清爽，果香味十足熱拿鐵Latte

大家都知道啟岸1號係日式餐廳嘅聚集點，而今日就黎到 @still.hk_ 黎食西班牙x日本嘅fusion菜💓 呢間開左一年嘅cafe係由4位年輕人開辦，而「still」係指「still alive」，希望喺自己能力嘅範圍內活出最好自我😇 餐廳嘅裝修以pinterest為參考，走清新渡假風⛱️ 今日黎食佢地嘅lunch menu，呢個係每半個月都會轉，每次黎都會有新嘢試😊 依家佢地仲搞緊個giveaway，仲唔快啲參加？！Still is a cafe in TKW that specialises in Spanish and Japanese fusion dishes. The interior design is inspired by Pinterest, which gives off a cozy holiday vibe. They are now holding a giveaway event, make sure to join! 每個Lunch Set都會包餐湯/沙律，今日嘅南瓜濃湯雖然鹹左少少，但無阻我享受南瓜綿密嘅口感🎃 蜜瓜沙律用左義大利黑醋，酸酸甜甜非常開胃

📍 Still (土瓜灣)最近比較忙, 放假想慢活一下☕️黎到位於啟岸既西餐廳Still🌿主打精緻Tapas🇲🇽及日本🇯🇵料理, 食物有質素👍🏻餐廳環境優雅舒適💕中午時段陽光會透過大落地玻璃照入餐廳🌅可以感受陽光氣息,輕鬆寫意☕️餐廳職員有禮貌亦會簡單介紹某些菜式🤓💫午市套餐🍽️包括餐湯/沙律➕主食➕$28 配飲品 或 ➕$48 配是日甜品及飲品(Mocktails 鮮果特調另＋$20)✨是日餐湯-南瓜忌廉湯🥣熱辣辣上枱, 南瓜味香, 順滑濃郁✨ 宮崎豚肉眼配日本生蛋壽喜燒汁🐖🥚$198宮崎豚肉眼烹煮至8-9成熟🐖 切落去色澤帶點紅,肉質軟嫩多汁😋肉味濃郁, 配日本生蛋壽喜燒汁更豐富🥚另外配有薯菜, 薯條厚切仲有薯仔皮🥔香脆好食👍🏻✨西班牙腸青口海鮮飯（花甲代替）$158職員話當日青口賣晒,以花甲代替😚花甲鮮甜, 海鮮飯醬汁好香😋飯質似Rissotoo 入味又有口感, 配西班牙腸更惹味✨焦糖布丁燒 🍮面層係焦糖,中間係香滑蛋香既布丁, 底層係濕潤嘅蛋糕😋一次過食到三層口感豐富好滿足💕✨西班牙鮮果特飲🍹水果茶係Seasonal, 會用當季當做生果調飲🍹今次呢杯係芒果🥭&熱情果😋兩款果味好mat

🇯🇵日本西班牙fusion菜🇪🇸-放假最開心係終於有番自己時間me time😌 所以㨂咗呢間係土瓜環新商場入面嘅chill chill日本西班牙fusion餐廳 由裝修同環境都行spa design style 好適合放空🤓 -🍱午市套餐咁啱去到做有午市套餐 所以㨂咗兩個lunch set 跟餐湯或沙律🥗 沙律幾開胃 係秋葵柚子醋沙律 好清爽-🐷宮崎豚肉眼配日本生蛋壽喜燒汁 $198果然係大廚推介 賣相好靚 豚肉扒燒得幾好 外面少少焦脆 入面仲係有粉嫩肉汁😍 加上生蛋壽喜燒汁 又幾夾wor 甜甜地 仲有生蛋所以更加滑🥰 -🍛西班牙腸青口海鮮飯 $158燉飯每粒都吸到啲蕃茄為主嘅湯汁 所以好夠味 而且唔會煮太淋或太硬 唔錯😛 材料都好足 有青口 墨魚 仲有辣肉腸😉-🍹西班牙鮮果特飲 $68 (跟餐+$28)跟餐可以加點cocktail 不過因為之後要去上yoga 我地㨂咗兩杯mocktail🤣 呢杯有啲似sangria走酒精版 citrus味好重 幾fresh❤️-🍸迷人粉紅女郎 $68 (跟餐+$28)呢杯就似Virgin Mary 不過西柚味再重啲😋-📍#Still 土瓜灣馬頭圍道63

趁住呢個悠長假期，我哋今日就去咗土瓜灣嘅啟岸巷子，見到有間裝修好靚嘅日西 fusion Cafe就入咗去坐，食咗兩個lunch set，裏面嘅裝修非常度假風，有好多綠色植物做擺設，所以好推薦大家過嚟坐一個下晝Chill下 😆😆😆🔸 前菜🥗
前菜我哋就分別叫咗一個沙律同一碗湯 ，餐湯係忌廉西蘭花湯。餐廳將西蘭花打成茸加入忌廉所以入口都幾滑。個哈密瓜沙律就非常之清新。
🔸 宮崎豚肉眼🐷配日本生蛋🐣壽喜燒汁｜ $198超級推介呢一個主食！餐廳會將豚肉煮成八、九成熟 切開之後仲見到肉質帶有微微既粉紅色 入口超嫩滑，在沾上旁邊嘅壽喜燒汁同生蛋，肉質更滑，旁邊嘅薯角都都好好食。 🔸 西班牙腸青口海鮮飯｜ $158我哋嗌咗呢度嘅招牌炒飯，聽餐廳講，佢哋所配嘅海鮮會成日轉。而我哋今次食嘅就係配青口，炒飯嘅配菜豐富，有洋蔥、甜椒、青豆等等。青口都食得出非常新鮮，每粒飯都吸晒海鮮汁嘅精華上次唔會好似一般嘅炒飯咁乾身。
🔸 日式唐揚炸雞我哋仲另外追加咗呢份小食，呢個炸雞係即叫即炸上枱熱辣辣，我叫咗個泡菜沙律醬 識落有少少似明太子味，幾得意。
🔸 泡芙
除咗小食我哋仲追加咗一個甜品 ，間係雲呢拿cream

呢間餐廳想黎好耐，終於扚起心肝過黎食🤩🤩🤩餐廳裝修好chill，仲有打卡位，最啱我呢啲港女🤭前菜#西蘭花帶子湯 勁特別，無諗過有呢個組合，飲落好香牛油味😻#秋葵沙律好少有秋葵揀，好健康!!!#松葉蟹檸香扁意粉🍝 $138意粉好creamy，但唔會覺得”漏”，有咬好唔係稔到爆既意粉，蟹肉有浸淡淡的海水味，整體唔錯👍#宮崎豚肉眼配日本生蛋壽喜燒汁 $198呢個勁爆推介，超好食😋豚肉眼係約8-9成熟，肉質仲有少少粉，好嫩唔柴口，加上好重豬味，加埋汁先正，好特別！係生雞蛋🥚+壽喜燒既feel，配薯菜，Lunch食多少少都唔怕🤭飲品👍🍹熱情果蘋果梳打，甜度啱啱好，解渴😻🍹水果茶，打卡ig-nable，低糖版👍午餐menu每半個月都會轉一次，唔怕食到悶😜

位於土瓜灣一個新式商場內的一間小優雅風cafe，主打日式x西班牙fusion菜式，不論環境或食物都係打卡able，而且食物份量絕對岩曬女仔份量！仲唔約姐妹黎一個girl talk！——招牌西班牙海鮮炒飯 HKD$158（lunch set)海洋份量十足，本身以為只會有一隻虎蝦，點知足足有兩大隻，蝦底仲有五片魷魚筒，有驚喜！炒飯味道香，不會有膩口的應覺，米飯軟硬剛好，不會過淋，岩香港人口味，nice!Lunch time 配一個湯或沙律，當日係甘筍薑湯，意想不到的好飲，因為我自己係唔太喜歡甘荀，但比我想像中好飲，薑味出但又唔會令它搶了甘荀嘅甜！生牛肉他他 HKD$ 88生牛肉份量多，配上了微微烤香的甜味麵包，調味剛好，食出微微洋蔥香，如果選擇輕食加上一杯飲品，這是不錯的選擇！日式唐揚炸雞 HKD$48（lunch time加配）加配的唐揚炸雞一共有三粒，香脆可口，食落不會過份油膩，而且配上黑白芝麻及紅絲條，擺盤一點都不馬虎，欣賞！———評價：🌇 環境打卡able🥘 食物有質素👭 Girl Talk好地方❤️ CP價不錯之選推介指數：❤️❤️❤️❤️（五個心心為滿分）———Still地址：土瓜灣馬頭

Still (土瓜灣)📍土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖啟岸啲餐廳大部分都帶有種好Chill 嘅感覺，放假就緊係去啲舒適嘅地方可以休閑自在嘆番餐💓Still 嘅裝修感覺似一間Cafe ，其實佢地會提供多種主食，仲有個5 Course Menu 唔洗自己砌都可以試到佢地嘅廚師推介菜式添！我地試咗個5 Course Dinner Set $498 pp 再加一份2 人份量嘅Still Paella!🌀Welcome food 日式醋醬醃蒜頭🧄 甜甜嘅醬汁好易入口又不帶辛辣感🌀Starter黑毛豬火腿及辣肉腸火腿48months IB Ham & Chorizo (20g each)另外仲有蜜瓜同沾滿橄欖油嘅多士！黑毛豬同辣肉油脂平而且唔會太咸，配上多士就夾！🌀Toast生牛肉他他多士Beef Tartare on Toast他他內混入青瓜、洋蔥、青檸汁提升層次，味道清新，做得幾精緻又出色！🌀Tapas香煎慢煮八爪魚Grilled Octopus估唔到八爪魚都可以好好食，過往會認為八爪魚會好靭，但今次食完就完全改觀了！日式燒汁醬燒到表面香脆，肉質爽彈帶甜，旁邊有墨魚芥末醬，非常惹味！🌀M

Still (土瓜灣)之前係ig見到呢間Fusion 西班牙菜環境好靚，野食吸引，所以今日就專誠嚟土瓜灣試下🥰嚟到果然無令人失望🤩5-Course Dinner Set $498Starter:黑毛豬火腿及辣肉腸火腿 🐷🤤黑毛豬火腿同辣肉腸火腿配埋酸種麵包一齊食真係好正，鹹度係啱啱好，仲有橄欖提供，唔錯😋Toast:黑松露白毛豬火腿多士 🥪 黑松露醬好香好濃，黑毛豬就食得多，白毛豬火腿真係好少見☺️同樣係配好香脆嘅酸種麵包一齊食😝前菜嚟講真係做得幾出色🤩令人更期待之後嘅Main🥰Tapas:明太子蒜片蝦 🦐 醬汁好濃郁，有明太子嘅鹹同蒜味，所以味道好出，蝦肉都夠新鮮夠鮮甜，質感好🤤Main:招牌西班牙海鮮炒飯 🥘 呢個海鮮炒飯份量都幾多，而且好足料，有章魚、蜆肉、蝦、三文魚籽、魚、青豆同紅椒，所以味道超濃郁😋令人食慾大增😋Dessert:特濃朱古力心太軟配柚子雪葩 🍨 +$28真係無人會抗拒到流心嘅心太軟🤤濃郁嘅朱古力配埋柚子嘅清香，真係好好食🤤黑毛安格斯西冷配甜椒沙律 🥩 $368西冷叫左5成熟，所以會見紅😋肉質淋，牛味重，醬料係桑葉製成😝甜椒沙律好清新，令呢道菜無咁膩😝西班牙鮮果特飲

小店開喺土瓜灣，雖然唔係旺區，但為左一餐感受到小店既用心經營又會令你回味既飯，不妨搭多幾個站，行多幾分鐘黎試下✨5-course dinner set （$468）STARTER - 黑毛豬火腿&辣肉腸火腿評分：💛💛💛💛🖤餐廳採用48個月黑毛豬，味道濃郁；同辣肉腸火腿一齊食好夾😋.TOAST - 生牛肉他他多士評分：💛💛💛💛💛鮮嫩牛肉他他加左洋蔥粒同埋青瓜等爽口配菜，唔單止癖腥，仲令層次豐富左。麵包烘得外脆內軟，底層有蒜蓉芥末醬做點綴，但依然保留牛肉香味🤤.TAPAS - 明太子蒜片蝦評分：💛💛💛💛🖤香濃蝦湯連香蒜片喺底，上面放上四隻啖啖肉鮮蝦，蝦肉唔腥，同湯汁一齊飲滿滿蝦味😆.MAIN - 鱈魚西京燒配萵筍沙律評分：💛💛💛💛🖤鱈魚皮魚油香味濃郁，魚肉香軟嫩滑。伴碟係juicy大啡菇鋪上萵筍條，配搭溫和，食落舒服😌.DESSERT - 特濃朱古方心太軟配柚子雪葩評分：💛💛💛💛🖤心太軟外層微脆，裡面極流心😆朱古力唔算甜，連埋酸酸甜甜有柚子果肉既雪葩一齊食變成冰火交融🤤.Still Sangria西班牙果酒 評分：💛💛💛💛🖤可以揀紅酒或白酒，紅白酒自家釀製，我地就揀左白酒，因為較甜、fru

📍位置：土瓜灣站 D2出口，過馬路後沿馬頭圍道方向步行約10分鐘，再上一層就到。🏠環境：地方寬敞，以綠色休閒風為主，近門口右邊有一個白色展示櫃，後方是酒吧和咖啡機位，左邊是一幅粉色牆身成拱形的卡位，落地玻璃窗邊放置了二至四人的木枱和椅，四處角落都擺滿了盆栽，顯得春意盎然又寫意，打卡一流。🤵🏻服務：以人手點單，每道菜都清楚說明，收加一。🍽️晚市：提供五道菜套餐，雖然是一個人餐，但其實份量是夠兩個女孩分享。上菜前先來一道免費的小食，是日Welcome Snack：脆炸🐔雞軟骨，太幸福了，是我的至愛😍。🍽️Five Course Dinne $498🍴Still 🐖Ham Board🐖黑毛豬火腿片、 辣肉腸片、青橄欖🫒和𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡🥖，肉片不會而鹹，用來配脆口的麵包就剛好😚。🍴Beef Tartare on Toast切成絲狀的生🥩牛肉🐃條，加了蕃茄🍅、紫🧅洋蔥碎等蔬菜粒，配脆脆多士🍞，味道酸酸甜甜又不油膩，挺開胃😙。🍴Grilled Octopus🦑 一條大八爪魚🦑腳切開兩份，表皮煎得很香口，易切開，口感彈牙爽滑🥰，鬚位特別脆口😙，兩邊各有墨汁和明太子沙律醬來增添風味，鮮味十足😋，推介👍

平時好少嚟土瓜灣搵食，但原來啟岸嗰邊開咗唔少抵食高質嘅餐廳，今次經過呢頭，比佢嘅西班牙日式fusion料理吸引到，菜式特別，而且幾抵食又高質！餐廳裝修似係酒吧同Cafe嘅合體，行簡約清新簡約風🌿，幾靚幾chill😌～店員態度好nice好熱情，會每道菜式都介紹下，仲會好貼心咁幫你加水換碟！一叫完嘢食，店員今次送咗一份雞軟骨做前菜，微辣好香脆！🌶️------------------------------◖5-Course Dinner Set◗ $498🐖/黑毛豬火腿及辣肉腸火腿每款火腿各有20g，黑毛豬火腿食落比較濃奶味同埋有油甘味；辣肉腸火腿食落就有炭燒煙燻味，感覺有啲似豬肉乾！個人鍾意辣肉腸多啲，加落酸種麵包到食又香又脆，口感味道好夾，而且酸種麵包仲要可以無限refill！🐂/生牛肉他他多士一上枱好濃嘅蒜香味，多士係黑麥包底，牛肉泥口感綿密好creamy，有啲似吞拿魚蓉嘅口感；加入左洋蔥粒，食落甜甜地好fresh！包底有蒜蓉芥末醬，偏濃味但又唔會蓋過牛肉嘅調味，掌控得啱啱好！🍣/帶子刺身配西柚柚子醋一共四粒帶子，擺盤用心，帶子幾黏口幾大粒厚肉！用咗柚子醋調味，加上醃漬蘿蔔少少酸中和

今日又來到啟岸，睇到哩間西餐廳唔錯，咁試試。啟岸餐廳晚市大部分都唔算full，所以都坐得幾舒服，同埋環境都好靜，適合同FD吹水。小食炸雞軟骨，雞軟骨炸得好香脆，落咗少少鹽，唔錯。招牌西班牙水果茶，茶底好香，加咗柚子等新鮮水果蓉，飲落層次好豐富。黑毛豬火腿及辣肉腸火腿,搭配埋酸種麵包同醃制橄欖。火腿食落脂分明，唔會覺得好鹹，搭配埋酸種麵包一齊食好味。黑松露白毛豬火腿多士，多士好香脆，沙律醬好香黑松露味，同火腿好夾。香煎慢煮八爪魚，八爪魚煮得啱啱好，食落好Q彈，唔會覺得硬，搭配咗兩款唔同風味嘅醬汁，唔錯。帶子刺身配西柚柚子醋，帶子好新鮮，可以食得出帶子嘅鮮甜，柚子醋唔會好酸搶曬帶子味。慢煮北海道十勝豬楠配泰式醬汁，豬楠煎得好香，泰式醬汁搭配豬腩肉食落好清爽。甜品揀咗特濃朱古力心太軟配柚子雪葩，心太軟送上來仲熱笠笠，切開真係流心，OK。朱古力好香濃，唔會覺得好甜，搭配埋柚子雪葩酸甜味，成個甜品食曬都唔覺得滯。哩間餐廳出品好高質，位置就未算就腳，以後去FD屋企可以再encore！