SOYmart by 豆乳狂人

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一直好想試嘅豆乳概念店🤩提供豆乳、豆乳茶、豆乳奶蓋、豆花等甜品同時亦有多款小食同粢飯🍗🍙黎到先發現佢哋嘅裝修係咁韓系小清新🌸喺到嘆豆乳食小食又幾有去cafe嘅vibe😝-野飲我地分別試咗豆乳同豆乳茶系列🥛7.6特濃豆乳($24)真係好濃郁口感好thick!!而且佢係無糖嘅 絕對健康仔😎不過平時無飲開豆漿類嘅我會建議試6.輕豆乳先🤓而另一杯焙茶珍珠小丸子($42)真心有驚喜!!佢係以7.6特濃豆乳加焙茶粉製成🍵飲落超重焙茶味 加埋煙韌珍珠同小丸子🍡真心勁好飲又充滿口感!!🤩同埋佢真係好足料 飲完係超級無敵飽😹-飲凍野梗係要配啲即叫即整熱辣辣嘅小食🔥 海苔肉鬆脆皮木棉豆腐($38)外脆內嫩滑非常香口😛肉鬆夠味得黎又唔會override咗個豆腐香味👍🏻而吉列豬扒粢蛋飯($45)嘅飯粒非常彈牙配料有蛋絲、酸菜、油炸鬼、青瓜絲同肉鬆味道層次好豐富 店員仲好好咁幫我地切開兩份添😆

今次經過樂富，又見到呢間豆乳狂人🥺上次食既經驗令我覺得唔夠喉，所以再食多次🤗🟡 和風七味脆皮木棉豆腐 $32 (9/10)呢個豆腐真係驚艷到我🥺因為佢又香又脆又好重豆乳味，而且仲大大舊好多舊😎推薦熱辣辣食，真係好香好正㗎🥺而且店員都好貼心包裝成唔容易散熱～🟡 7·6特濃豆乳 $24 (7.5/10)呢個都係好香好濃既豆漿，但係就冇話好似豆腐咁出色😯不過當普通豆漿飲的話都係不錯的。樂富呢間豆乳狂人就比較大間，而且多座位可以坐，同埋好多豆類知識😌如果得閒冇嘢做係度做都幾好🤣

很早已聽聞過這一家豆乳店，從一啲「沙田友」嘅食友所講，佢哋最初鋪仔細細，只賣豆乳（豆漿）同豆花，搞吓搞吓發展埋多元嘅甜品。最近經過樂富廣場，偶然發展原來呢個「狂人」開到出嚟市區，相請不如偶遇，加上老婆本身幾鍾意大豆類產品，我哋屋企都有部豆漿機，又不時以豆製品入饌，故此就試試佢哋嘅手勢，買啲外賣返屋企試吓。由於禁咗晚市堂食，鋪前已加咗圍欄禁止內進，所以，只好晌鋪前影張店內全景，留個記錄，其實，餐廳嘅裝修都幾骨子，睇起嚟都幾闊落，木地板配以淺木色系嘅傢俱，感覺舒服清爽。再望入啲，右邊櫥窗內有一大組製豆乳嘅機器，好有規模，佔幾多空間，絕對唔喺得個擺字，相信豆乳都喺即場製作，可惜未能入內參觀。既然叫得「豆乳狂人」，無論食物抑或嘢飲，都以豆乳為主軸，如7.6特濃豆乳系列、豆乳茶、豆乳奶蓋、桃膠系列、芋泥系列、狂人豆花、三色芋圓，選擇非常之多，此外，仲見佢有提供一啲鹹食，如狂人小食、狂人栥飯，以吸引唔同時段嘅客人去幫襯，增加多啲收入，令餐廳嘅食物供應更全面，所以，咩時候嚟都合適！選擇實在太多，結果，樣樣都揀啲，嘢食又試試，甜點又試試，鹹點又試試，睇吓各樣嘢嘅質素喺點！仙草豆乳 $28日本嘅3.6牛

#豆乳狂人 ❣️#薑汁夠薑豆花豆腐花好滑嘟嘟 份量係多既😎但豆味唔係好岀而薑汁嘅味道都唔算太濃加咗好多黃糖，整體感覺都比較淡~❣#黑白芝麻豆花黑白芝麻同豆腐花係一個幾夾嘅配搭整體味道都係比較淡口如果鍾意飲甜少少嘅話，都可以加糖漿 😋❣️#咖啡奶蓋豆乳裏面有咖啡奶蓋、珍珠、7.6豆乳、豆乳布甸，配料好豐富，但飲品味道比較偏甜😢反而上面個奶蓋就好飲 咸味較多👍🏻做到個中和而珍珠好煙韌，夠咬口🤟🏻但珍珠底味道都較甜。❣#牛油果鰻魚玉子栥飯 係一個幾正既配搭🤪 栥飯同餡料嘅比例剛好鰻魚同玉子都好好食😋 粢飯飯質亦軟硬適中整體都係好食嘅👍🏻🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🐷味 道 : 🌕🌕🌕🌗🌑🏠環 境 : 🌕🌕🌕🌕🌕‼️性價比 : 🌕🌕🌕🌗🌑😊服 務 : 🌕🌕🌕🌗🌑(最高為 5)-❣️整體評分 👉🏻 6.5/10-📍SOYmart by 豆乳狂人 (樂富)樂富聯合道198號樂富廣場1樓1168-1170號舖🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

黎到樂富廣場行街，夜晚又無得堂食，所以唯有睇下買d咩反去食，突然好想食甜品，路過呢間一樓既豆乳製品店，好似好健康甘，而且都幾多人幫襯，我買左一碗三色芋圓和風白玉，白玉勁大粒，三色芋圓好煙韌，芋頭同蕃薯，紅豆同豆乳布甸，豆乳布甸好滑，加埋幾款配料黎食好有咬口，口感豐富，另一碗係多芒楊枝甘露，入面有柚子肉，芒果肉，西米露加芒果汁等等，好大碗，酸酸甜甜，好開胃，唔夠甜可以加糖漿。兩支飲品叫左一枝桃膠豆乳，桃膠健康又養顏，另一枝豆乳無添加。

自從新一波疫症爆發 就好少周圍去食野新一年大家都要身體健康❤️希望早日回復正常✊🏻生活中一點甜 與大家分享 👾有日經過樂富廣場 見到有間新開既soymart買黎試試 意外發現驚喜 😍😍好鍾意佢話無糖 會問要唔要額外加糖漿如果要 先會額外比你 飲品甜度由自己控制👍🏻 🤔雖然原材料已經有糖 但少左額外添加糖漿 已經好好多啦☺️☺️☺️☺️加上滿滿芋泥好滿足

樂富店開咗，仲有唔少座位坐。可以慢慢享受豆乳產品。呢間小店主打豆乳產品，仲有多款甜品款式選擇，非常之多。▶️特濃可可豆乳$28可可味真係超濃郁，豆乳夠香濃好creamy！飲落去覺得非常之足料，有可可味亦都有香濃有豆味！▶️仙草豆乳$28豆乳加咗仙草更加有口感，好似啫喱咁。啖啖豆香，仙草甘甘甜甜，好夾。▶️蕨餅丸子$45（仙草、蕨餅、小丸子、芋圓）呢個甜品好豐富，有哂我鍾意食嘅嘢。面上蕨餅有抹茶、黃豆味，煙煙韌韌，好味道！而且芋圓超多、丸子都幾煙蕨，啖啖都有仙草！呢個價錢真係超級足料！▶️多芒楊枝甘露$48芒果酸酸甜甜幾開胃，西米超級多，爆滿口感，西柚清爽，好fresh!

小朋友話要食芒果楊枝甘露，點知女店員A睇錯我指芒果小丸子。發現後9秒9去 cashier告知，點知女店員B問我頭先店員A有冇覆單，諗左2秒回覆沒有（因為2母子從來唔食小丸子），女店員B就話冇得換。Em…. 一碗$48芒果小丸子(芒果楊枝甘露同價），份量係足的，但成碗野杰過完芝麻糊，同埋主角芒果係酸的。另外叫左海苔肉鬆豆腐，海苔肉鬆好味，但同樣地主角豆腐係冇味既。呢間舖因為女店員B從此被blacklist左。

-▪️ #soyacino豆花 HKD $32這個豆花上層是奶蓋下層是黑糖水奶蓋的部份鹹鹹的帶有一點起司香味絕對不輸飲料店的奶蓋喔中層的豆花很滑但由於走健康路線所以不怎麼甜淡淡的比較失望是黑糖水..感覺只有顏色而已沒有色也不甜😅😅▪️ #鮮芋泥豆乳HKD $32外表超吸引的😚同樣走健康路線所以不會甜味道也是偏淡喔但略嫌豆乳和鮮芋不太搭😣▪️ #地道避風塘炸脆雞 HKD $36雖說飲料走健康路線但小吃是超邪惡喔🤣🤣打開香味就噴出來味道很香濃也炸的很酥脆😋▪️ #拉絲炸蛋 HKD $38一盒兩個但一個超大顆的😂有點像炸秶飯覺得還蠻特別的加上起司超有飽足感😋很適合口味較健康的飲料豆花真的是微微糖對於平常點半糖的我來說...真的覺得沒味道🤣(畢竟就是想吃點甜的才想吃豆花和飲料😂)(各項滿分為5分)餐飲分數: 🌕🌕🌕🌑🌑環境分數: 🌕🌕🌕🌕🌗服務分數: 🌕🌕🌕🌑🌑價錢分數: 🌕🌕🌗🌑🌑回頭分數: 🌕🌕🌑🌑🌑-SOYmart by 豆乳狂人📍樂富聯合道198號樂富廣場1樓1168-1170號舖📞 31658916🕑 11:00-22:30

樂富廣場豆乳狂人~新式豆乳鋪豆花鋪唔再只係係賣煎豆腐乳或者油條喇仲有好多款結合豆乳或者豆花既甜品🥰🥰你諗得出既有，你諗唔出既combination 更加多多芒小丸子 話明多芒真係好多芒滿滿西米鋪係最底層，仲有粒粒小丸子，加埋芒果成份甜品清香酸甜。-三色芋圓 豆花32 想食豆花仲可以加芋圓唔洗咁悶，豆花滑溜不在話下，芋頭地瓜同紫薯，粒粒大細適中，煙韌有口感。-海苔肉鬆脆皮木棉豆腐38除左甜品，呢到仲有咸點，木棉豆腐豆味濃是常識吧，加埋海苔肉鬆夠惹味，為平淡的豆腐加點新意。-黑白芝麻豆乳如果只係想簡單飲杯豆乳，黑白芝麻可能係好選擇，唔會太甜，飲得出豆味濃郁之餘，仲可以養生護髮啊～

呢間豆乳狂人等咗佢開好耐！呢間分店仲有好多座位坐，環境好夠大同靚啊。————————————————————————#鮮芋泥豆乳 💰32好濃既豆香味，飲落唔甜，係啲芋泥係甜，甜度適中，有台灣飲芋泥鮮奶既感覺。#滋潤之選 💰45以後好方便就買到糖水食！呢款有芋泥、桃膠、西米同芋圓，大大兜好正！#牛油果鰻魚玉子粢飯 $55飽肚之選當然係揀佢！最貴係佢，呢款少少還原咗似壽司🤣好正！啲料同啲飯比例岩岩好！#拉絲炸蛋$38第一次食炸版，可能真係要即食！即叫即炸，外脆內軟，係幾特別啊。下次會試埋佢哋既bagels 同雪糕啊，望落都好吸引！

今日去樂富探朋友，離開嗰時順便喺樂富商場行吓，見到呢一間豆乳狂人裝修相當吸引，全部豆乳放喺個雪櫃上邊，有非常多種味道！睇一睇餐牌，仲有豆乳丶甜品丶小食同埋黐飯！呢度嘅豆乳係每日新鮮製造，一於叫啲甜品同豆漿返屋企先！🥰首先甜品叫咗黑糖豆腐花丶薑汁豆腐花同鮮芋泥豆腐花黑糖豆腐花不會過甜，薑汁豆腐花薑味十足，芋泥分量十足，甜甜地，又夠厚身，配上豆腐花勁好食！豆漿就叫咗7.6 特濃豆乳同埋燕麥豆乳特濃豆乳係完全沒有糖分，更加飲得出清甜同濃郁嘅豆味，啱晒要減肥嘅女士🤪燕麥豆乳，成支豆乳放上勁多燕麥，健康之餘，非常有口感！我哋仲叫咗個狂人黐飯，內裏餡料有炸菜丶油條同埋肉鬆，早餐必食嘅配搭！口感相當QQ, 配上炸得啱啱好嘅油條，口感豐富好吃！呢間小店啲食物質素相當不錯，下次來又可以買豆乳做早餐！

🔼樂富廣場發現咗間空間感大嘅文青cafe~唔係賣一般咖啡蛋糕～係賣豆乳同豆花😳幾另類呀🔼呢到豆花係重量級，一個都夠2個人share 食。有唔同配料可以揀，我揀嘅超煙韌豆花係珍珠、芋圓、小丸子同奶蓋🙆‍♀️ 入口dodo,但中間又有煙煙韌韌嘅配料咬下，有層次感🔼芋泥奶蓋小丸子記得要搖勻先飲，我蠢咗唔記得咗搖🙈到最尾剩低好多芋泥係底。 味道方面，呢杯飲品芋泥同豆乳味都濃，但又唔會好飽濟，我會enore🔼狂人栥飯同拉絲炸蛋原本諗住細細舊，當小食食，嚟到發現都係重量級，當食lunch都夠😂😂 栥飯應該係即叫即製，因為裏面嘅油炸鬼食入口仲係脆架！加分加分！炸蛋佢其實係包裹成蛋形狀嘅粢飯，因為拎咗炸，入口會多一層脆卜卜口感，而內層餡料加上拉絲芝士，入口會再多咗咸香芝味✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨SOYmart by 豆乳狂人 (樂富)樂富聯合道198號樂富廣場1樓1168-1170號舖

一直都很喜歡大豆類產品，知道樂富會開這間豆品店，還有超多豆乳相關飲品和食品，立刻過來試😍😍😍 餐牌上的選擇真的超級多，飲品都已經一大版，還有鹹食、甜品等等，加上堂食空間寬闊座位舒適，很適合下午和朋友來聚餐。鮮芋泥豆乳 $32全個餐牌我最想試的就是它！豆乳是7.6特濃豆乳，本身沒有額外加糖，最能感受到豆乳天然大豆香，特濃豆乳濃郁卻不帶雜質，加上芋泥自帶的天然甜味，香起滿滿味道柔和，我覺得不加糖最好～咖啡奶蓋豆乳 $42這個系列樽身設計有趣，好像汽水般拉開拉環的時候奶蓋會爆出來🤣咖啡奶蓋的咖啡味強烈，有濃濃的espresso味道，底層有超級多彈牙的珍珠、7·6度豆乳再加豆乳布丁，用粗管喝的時候一口氣喝到這幾款食材，清新之中又有層次，布丁很滑很豆，不過我自己喜歡珍珠少一點，讓我可以好好感受奶蓋＋豆乳的化學效應。😉狂人粢飯 $32豆漿配粢飯這幾乎是公式般的存在😆 必須讚揚它的包裝很認真又貼心，還會幫我們切開一半方便食用，裡面有滿滿的肉鬆、榨菜和油條，榨菜的鹹味豐富了粢飯的味道，肉鬆夾在裡面依然算乾身，油條絕對要大力稱讚，因為是新鮮油條所有很酥脆很有咬口，加上米飯黏性高卻不會太黏牙，吃完真的是大

為地球出一分力，豆乳的確係比牛奶健康有益得多👍🏻 等左好耐終於開幕嘅「豆乳狂人」，主打多款豆乳製成嘅飲品🥛 豆乳系列、豆乳奶蓋系列、芋泥系列等，將豆乳製作得出神入化🤤 《 鮮芋泥豆乳 》 $32 4.5 / 5𝘌𝘯𝘤𝘰𝘳𝘦左兩次，仍然令人相當滿意😋 外表似威士忌樽仔，1 / 3係幼滑芋泥，一吸多到啜住支飲管🥤 淡淡豆香加香甜芋泥，味道清甜自然😋《 蕨餅白玉豆乳雪糕 》$45 3 / 5同想像中有出入，比較細杯🤏 質地係冰淇淋，較冰同好快溶，不過好濃豆味，又唔會太甜👍🏻 配料蕨餅煙韌，白玉就少少實的的🤏 整體不過不失～總結：飲品嶄新，豆味濃👍🏻 仲有好多小食同黐飯會想試🤤