sips;;lban

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揾到間海港城平價慶生日之選❤️ 估唔到呢個價錢可以係海港城食生日飯，亦啱臨急抱佛腳嘅你，可以即場要求加生日牌，唔洗一早預約定，不過星期六日人流都有啲多，我見去到3點都仲要等位🤭必食梳乎厘，今次叫咗經典英式伯爵茶梳乎厘 $158，好鬆好軟，可以加生日牌，不過平日就咁叫甜品都唔錯👍🏻蕃茄海鮮扁意粉 $112 - 有啲驚喜，估晤到有呢嗰水準，係會不斷想繼續食，好開胃！豐盛英式早餐 $125 - 呢嗰相對就普通咗少少，不過全部味道都好食❤️抹茶鮮奶 (熱) $46 - 有濃郁嘅抹茶味，抹茶控值得一試❤️暖焦糖泡沫鮮奶 $42 - 男朋友覺得有驚喜，口感特別❤️整體嚟講，性價比幾高，不過staff同人客嘅比例有啲不成正比，可能要俾多啲耐性🤫

尖沙咀韓式咖啡廳裝修有特色 坐得舒服👏🏻🌟炙燒半溶芝士吐司賣相好吸引鬆軟既brioche上舖滿左溶岩般既芝士🧀芝士控必食!🌟酥炸軟殼蟹意粉軟殼蟹炸得好酥脆配上蕃茄醬汁pasta 夠哂開胃🌟石板街疏乎厘疏乎厘入口綿密鬆軟 蛋香味濃配上Oreo ,朱古力醬同棉花糖等🍫食落甜而不膩👍🏻🌟士多啤梨梳打酸酸甜甜嘅士多啤梨🍓加上梳打 飲落好refreshing 🌟潮州單叢茶茶香撲鼻 入口生津回甘☕️

和諧色調，小清新感，座位寬敞！👉🏻濃鮮龍蝦意大利飯 $165濃郁creamy，口感軟滑，龍蝦肉質鮮嫩，份量都唔少！👉🏻漢堡扒全日早餐 $132非常豐富，漢堡扒好厚身，仲配有煎蛋、多士、煙三文魚、煙肉、牛面頰、牛油果、蘑菇、蕃茄仔同羽衣甘藍，一d都唔hea，最驚喜係個蜜糖烤多士，香脆又鬆軟！👉🏻經典英式伯爵茶梳乎厘 $158梳乎厘輕盈嘅質地，配上濃郁嘅伯爵茶醬，仲有厚厚嘅忌廉同雪糕，唔會過甜！👉🏻蜜瓜在沙冰降溫時 $68好清香，透心涼，清爽嘅口感，仲有幾片蜜瓜食，充滿果香！👉🏻玫瑰暖泡沫鮮奶 $42厚厚嘅奶泡，伴裝淡淡而優雅嘅玫瑰花香，絲滑口感，有柔和溫暖嘅感覺！

Cozy cafe in harbour cityLove the spacious sofa seatingsIt’s famous for the sweet soufflé and bingsuBut the savoury dishes are indeed great as well!-My first summer melon souffléMelon are real fresh and sweetSoufflé insanely airy and fluffyWith a strong egg and cream flavour Definitely one of the best in hk-Hamburger steak with all day breakfastA very well balanced all day loaded with greensVery flavourful and tender steak hamburger French toast is crispy and moistOverall a very satisfied brunch

;; 𝕊𝕚𝕥 𝕒𝕟𝕕 𝕊𝕚𝕡 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕒 𝕤𝕢𝕦𝕚𝕣𝕣𝕖𝕝🐿️第二次到訪海港城韓式餐廳，最欣賞既都係佢地既波浪形裝修設計♒️，有層次得黎一d都無沉悶😆。甜品揀左經典英式伯爵茶梳乎厘 pancake，鬆軟得黎都幾 fluffy 架👻，不過蛋香味可以再加強🥚，三大件呢個量唔錯👍🏽。伴碟有 mochi、貝殼蛋糕🐚、伯爵茶 cream cheese 同 vanilla 雪糕🍦。🥞Classic Earl Grey Soufflé | $158主食有番茄🍅海鮮扁意粉，意粉有少少咬口，番茄醬可以再濃郁一d；而海鮮都幾多呀，蝦🦐、青口 、八爪魚仔🐙，整體好開胃👩🏽‍🍳。🍝Seafood Linguine with Tomato Sauce | $112另一份細煙三文魚牛油果蟹肉 waffle 🧇，呢個係 under Brunch session，相當有早餐感覺🔅。煙三文魚🐠香而唔腥，牛油果同蟹肉🦀非常融洽，份量亦唔錯；而 waffle 就有d失望，凍硬又厚粉，被迫放棄🤖。Sides 有大量沙律菜🥗，新鮮又解膩🤲🏽。🥑Smoked Salmon, Avocado & Crab Meat Waffles

呢日行過海港城，見到呢間韓式Cafe嘅梳乎厘班戟好似幾正🤪 就俾佢吸引咗，嚟咗食個early dinner。酥炸軟殼蟹意粉意粉口感彈牙，主要用上番茄調味，略帶少少酸味同脆炸嘅軟殼蟹好夾，一齊食唔會好油膩🦀 漢堡扒全日早餐係個幾豐富嘅all day breakfast🤪 勁鍾意個漢堡扒，夠晒厚身，肉味香濃，仲有好多肉汁🥰 另外配料有煙三文魚、煙肉、牛油果、炒菇、沙律、汁煮牛腩同埋牛油多士。牛油多士配埋蜜糖真係一流🍯 經典英式伯爵茶梳乎厘一份有三件鬆軟又有蛋香嘅梳乎厘班戟🥞 餐廳加咗伯爵茶嘅醬同埋點埋好似個山咁高嘅cream會更加好味😋 側邊仲有幾粒沾咗黃豆粉嘅蕨餅。飲品♦️提拉米蘇咖啡造型幾靚，咖啡面有層cream，側邊仲有一條signature嘅lady finger😂 係一杯飲得嘅tiramisu😮 ♦️豆花咖啡呢杯咖啡幾特別，有杯咖啡可以加落去奶入面，白雪雪嘅奶入面有啲香滑嘅豆腐花，又諗唔到佢會咁夾😙 口感幾特別。呢度嘅服務幾唔錯，另外位置又便利，所以店員都要keep住返枱🤪 好彩我地呢晚早咋，唔駛等位✌🏻

見到佢咁少負評又唔駛等位 所以入去試下啦 明明得幾枱客 大把吉枱 佢接待處無人 我哋直接行入去 個女服務員勁無禮貌叫我哋行返出去等佢安排座位 態度有啲串咁 唔該你哋出返去等 唔好意思唔該都無聲 要我哋特登行返出去門口 再嚟問我哋幾位 再叫返我哋入內 咩玩法？你唔係無位喎 又唔係問我哋有無訂枱要處理返個手續 點解要個客人特登行返出去唔直接邀請入座？坐低就話一定要坐喱一張 因為一陣會好多人 結果係坐到走都係好多吉枱囉 放枱禮儀仲搞笑 擺低意粉 唔叫都唔識俾兩隻碟嚟 佢本身無擺碟喺枱 然後拎兩隻碟嚟 唔識分俾客人架 擺喺枱角邊 要我哋自己分 啲服務態度真係好到呢 。。。 唯一叫做識做返啲係 當第二個菜上枱 佢識將隔離枱拉埋過嚟擺 叫識做啲囉 講返食物質素 蕃茄海鮮扁意粉 一上枱有啲嚇親 個賣相好差 抹碟唔乾淨 成條抹過嘅痕跡 味道係正常發揮 蕃茄味都濃 意粉軟硬適中 但青口麻麻地 唔覺新鮮 伴隨兩隻蝦 都叫彈牙 但只睇賣相真係唔太想食 百幾蚊喱個意粉唔可以俾合格煙三文魚蟹肉熱香餅 根本唔係熱香餅 佢係一個熱烘牛角包 質地好硬淨 救到嘅係佢個外皮都叫脆口 但入面實的的 似硬麵包一舊嘢 配上

Cafe走小清新路線，適合同閨密黎chill chill🫶🏻<炙燒半溶芝士吐司>佈滿瀑布一樣嘅芝士😳好邪惡🫢吐司外層脆卜卜，充滿牛油香味。<手撕牛肉意大利飯>牛肉軟腍，risotto啖啖香濃蕃茄味，酸酸甜甜唔會太膩。<蜜瓜在初夏升溫時>配搭好豐富，蜜瓜好甜好juicy，梳乎厘pancake充滿香濃蛋香，空氣感十足，配cream、煉奶，係一個完美happy ending。<飄浮士多啤梨梳打><蜜瓜在沙冰降溫時>

海港城韓風cafe 🇰🇷藍黃色小清新裝修 可以享受悠閒用餐時光.🍳經典美式伯爵茶疏乎厘🥩漢堡扒全日早餐🍅蕃茄海鮮扁意粉☕️ 提拉米蘇咖啡🍹陽剛香水檸檬茶.疏乎厘伯爵茶味，充滿空氣感，震揗揗很幸福🤭漢堡扒全日早餐好豐富，一次過可以食到煙三文魚、蜜糖多士、漢堡扒、煙肉等食材，漢堡扒厚實Juicy‼️ 提拉米蘇咖啡一次滿足甜品及咖啡兩個願望，面層灑上可可粉，馬斯卡彭芝士入口creamy軟滑綿密，底層係美式咖啡。.Sips;;lban (尖沙咀)地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OT G61號舖

海港城嘅餐廳好多元化，今次就嚟到韓式Cafe， $400就有2人晚餐，夜晚都排滿咗人，如果有興趣食記住早啲攞位啊！前菜包咗沙律同埋蘑菇湯，小食有得揀芝士雞翼，無骨食落啖啖肉。主菜可以有2個選擇，有意大利飯，意粉同埋英式早餐選擇，好推介加$15就有濃鮮龍蝦🦞意大利飯，龍蝦剝咗殼啖啖肉，好滋味！ 另外單點左個colourful brunch, 個burger 好厚好juicy ！ 套餐仲包左2杯飲品🥤添！ 另外我都好推薦單點冬日養生之選，花茶，又香又暖笠笠❤️最後黎呢間cafe 必點梳乎厘，揀左伯爵茶味，甜度岩岩好，食完好梳乎😚꧁☬小編食左咩☬꧂✅ 沙律✅蘑菇湯✅芝士雞翼✅ 綠野仙蹤意大利飯✅海鮮意大利麵✅ 濃鮮龍蝦意大利飯✅ 英式早餐✅ 伯爵茶疏乎厘✅朱古力✅花茶(◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰：~ $200♥️

經典英式伯爵茶梳乎厘製作需時約20分鐘，梳乎厘充滿空氣感，鬆軟輕口，有淡淡蛋香味，中間仲保持濕潤。伯爵茶味主要以忌廉醬及伯爵茶脆脆呈現。漢堡扒全日早餐太陽蛋、煙三文魚、煙肉、沙律菜，主角有漢堡扒，相當有份量，鬆軟濕潤，另外鬆脆French toast加蜜糖，甜而不膩！濃鮮龍蝦意大利飯龍蝦拆肉上碟啖啖肉，以龍蝦湯底煮熟意大利飯，粒粒飯都非常入味，煙韌度適中，保持口感。伯爵茶鮮奶咖啡伯爵茶香嘅奶泡，配上咖啡，兩種味道糅合。焦糖脆脆鮮奶咖啡Topping配上焦糖脆脆，令飲咖啡都可以添加口感。

見到海港城有間新嘢類飲韓國fusion 西餐咁上下環境都幾舒服係二人枱比較細星期五晚有二人套餐都幾抵食一個前菜二個主菜有小吃加飲品300多元都好夠食卡邦尼就偏乾身煙肉好咸味道麻麻龍蝦意大利飯都可以但都唔夠濕潤疏乎厘pancake 唔夠香整體不過不失

Christmas 影完聖誕燈飾黎呢間好有海洋感覺既cafe ! 無論飲品、食物都好靚，好啱打卡！ 🥤天然蜂巢棒棒咖啡成條蜂巢蜜糖浸喺牛奶中加入1 shot Espresso, 蜂巢dirty就喺眼前啦！ 天然蜂巢入口膠膠的，好滋潤嘅感覺！ 🥤斑蘭椰子咖啡呢杯非常香，咖啡、斑蘭、椰子嘅味道有層次又突出🍴漢堡扒全日早餐平日食AllDayBreakfast已經開心，加埋漢堡扒仲滿足😻 初熟Avocado，入口清爽香滑。軟綿綿既煙燻三文魚片，煙肉咸香又脆口！烘到金黃香軟厚多士，放上楓糖食落so sweet😻漢堡扒好厚身，啖啖免冶肉好juicy，配太陽蛋、醋汁沙律菜、嫩滑牛舌、蕃茄仔超豐盛！ 🍴濃鮮龍蝦意大利飯Risotto粒粒掛汁，飯粒飽滿味道鮮甜，啖啖濃稠龍蝦汁，飯底略有少少焦脆。拆出龍蝦肉頗多，肉質嫩滑結實，結合胡椒香、芝士味，大大提升香氣層次🥞伯爵茶梳乎厘伯爵茶味梳乎厘，鬆軟口感，忌廉軟滑又香加上伯爵茶醬，入口蛋味濃香軟綿綿，蕨餅都好軟糯。

海港城呢間餐廳平日都已經排長龍，大家黎之前最好book定位💕漢堡扒全日早餐All Day Breakfast🈶鮮嫩多汁嘅漢堡扒，仲有半個牛油果，厚多士、蕃茄仔、荷包蛋、蘑菇、煙肉及沙律菜，非常豐富😍濃鮮龍蝦意大利飯每一粒米飯都吸滿咗龍蝦湯嘅鮮甜，入口軟硬適中，搭配香滑嘅龍蝦肉，十分美味經典英式伯爵茶梳乎厘梳乎厘配搭蛋糕仔、日本蕨餅、雪糕➕cream，入口即化，帶有香濃嘅伯爵茶香氣，甜度適中人見人愛花茶好大壺花茶，以茶味為主，愈泡浸得耐，茶味就愈濃，非常適合搭配各種甜點或主食飲用蜜瓜在沙冰降溫時🈶新鮮蜜瓜，沙冰細膩，飲落好香蜜瓜味🍈，十分冰爽

🍱餐廳：sips;;lban (尖沙咀)🍽️類別：西餐💯回頭率：7/10品評一下最近好多博客推薦的韓式cafe —— 位於海港城的Sips Iban。 .餐廳的名字源自韓國Slang SIPSILBAN，意指十口飯等於一碗，寓意著只要大家願意付出一點小努力，便能輕鬆幫助他人，挺有意思。 . ▪️濃鮮龍蝦意大利飯 $165
意大利飯的口感軟糯，雖然未至於達到Al Dente的狀態，但就cafe而言已經不錯。表面覆着數條龍蝦肉，味道鮮甜。🍑推薦指數: ★★★★★☆▪️漢堡扒全日早餐 $132
食物款式多，完全值回票價。除了主角厚身的漢堡扒外，還有羅宋湯牛腩，煙肉，三文魚，牛油果，炒菇，沙拉和蜜糖吐司，顏色繽紛悅目。🍑推薦指數: ★★★★★☆▪️經典英式伯爵茶梳乎厘班戟 $158
梳乎厘金黃濕潤，雖然口感沒有那些專門做梳乎厘的店那麼輕盈，但蛋香相當濃郁。搭配的伯爵茶醬與奶油忌廉，甜度恰到好處，讓人不會感到膩口。🍑推薦指數: ★★★★★☆▪️人見人愛花茶 $52
▪️暖泡沫玫瑰鮮奶 $45🍑推薦指數: ★★★★☆☆點了兩杯特飲，味道不過不失，尤其是玫瑰鮮奶，未至於值得45大銀一杯。.😍整體評分 味道：🌟🌟