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中環🆕剛開業不久嘅樓上酒吧🌟Serendipity🌟，以墨綠色嘅藏書室📚作主調，設室內外座位！Serendipity嘅食物出品都幾高質✨，值得推薦👏🏻！🏴☠️One Piece $128以Rum做Base嘅Signature cocktail，有桂花同埋菠蘿加持，既有花香又有果甜！🍺Fat Siu Yau Pale Ale 500ml $98有果香嘅本地手工啤，帶少少回甘，同肥美嘅食物好夾！🍟French Fries with Double Cheese Seasoning $78薯條香脆，雙色芝士粉一甜一辣勁惹味，係好正嘅Bar Snack！🥟Chicken Skin Dumplings with Honey Mustard Sauce $98雞皮餃子入口先香後綿，油香帶來愉悅，好味！🍝Snow Crab Meat Mentaiko Udon $148明太子醬調得啱啱好，鹹香怡人，同滑溜嘅烏冬勁夾！🐟Market Fish with Homemade Tartar Sauce $168厚身嘅魚柳完美演繹外脆內軟，吉列層香脆可口，入面嘅魚肉仲係軟嫩多汁，really nice！
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喺附近經過想同朋友傾計Chill下🍸，見到附近有呢間新開既SERENDIPITY，見啲野食都唔錯所以就選擇左呢間。一入到去就被佢個好似Harry Potter 既書架📚牆吸引左，而且用綠色後配搭更加有氣氛。Menu都有唔少選擇，而且望落都幾高質 ：French Fries With Double Cheese Seasoning🍟🧀✨脆炸薯條配雙重芝士粉呢個必點，有兩款唔同既芝士粉，我最鍾意深色個款芝士粉，辣辣地超惹味！薯條非常酥脆🌶️😋Chicken Skinned Dumpling With Honey Mustard Sauce 🐓🥟雞皮餃子配蜂蜜芥末醬以雞皮取代傳統餃子皮，非常多餡料，配以芥末醬非常開胃Hokkaido Scallop With XO Sauce And Apple Purée 🍎北海道帶子配XO醬及蘋果蓉帶子既擺盤非常特別，用蘋果蓉做底醬料好清新既味道Flat Iron Steak With Chimichurri Sauce 🥩翼板牛排配阿根廷蕃茜醬牛排煎到medium rare好多肉汁同軟嫩，而且配埋青辣椒食係另一個不同層次既辣味。Snow Crab Meat Mentaiko Udon 🦀🍜明太子雪蟹肉烏冬滿滿既明太子醬，而且醬汁非常creamy，好邪惡！烏冬口感彈牙Silver Lining 🍸🍓Strawberry Gin, Strawberry Syrup, Lemon Juice, Egg White, London Essence White Peach and Jasmine Soda鍾意士多啤梨既人一定必點呢杯，士多啤梨味好出，而且飲落唔太重酒味，非常適合女士們。
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農曆新年放完價約朋友出黎食餐好，佢話想有得飲杯野，咁就當然睇下中環有冇好地方。決定試下呢間位於中環嘅「Serendipity」，貪佢地鐵站行過黎唔太遠，最緊要有陽台位。餐廳環境唔錯，除室內位仲有天台位，好岩放工傾計飲杯野，朋友試左杯特飲cocktail 「One Piece」，好fresh好易入口，佢好鐘意。今晚唔特別研究餐牌，交俾waiter介紹我地食咩。試左個小食「Chicken Skin Dumplings with Honey Mustard Sauce」，呢個係雞皮餃子，好特別嘅配搭。原本驚雞皮會肥難入口，估唔炸到脆脆地包店住細給粒嘅餃子又幾好味。第一款主食係「Slow-Cooked Hokkaido Pork Belly with Shiso and Fermented Bean Curd Sauce」，好長嘅英文名，即係慢煮北海道豬腩肉。腩肉完全唔會肥，烤到剛剛好，配上自家製特色腐乳醬，你冇睇錯真係腐乳醬，呢個配搭都係特別得黎又幾唔錯。第二款主食試左「Seared Engawa Rice with Pickled Kombu」，左口魚飯：）。服務員介紹佢特別在昆布用紅酒用紅酒醋浸泡過，而左口魚嘅油份由啲飯吸收晒，食落好有層次！最後仲叫左個炸薯條，新鮮即炸，冇得輸。
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裝修型格，有流線型書架牆，成個Vibe勁Chill🍸🍹前菜、主菜都好有驚喜😍主打Fusion菜，重點！無伏✔️樣樣都好食😋🔸 Spicy Yuzu-kosho Tuna and Chinese Salami With Olive Oil Cheese on Wonton Crops炸雲吞皮上面拼生tuna莎莎😳加上少少青檸汁，食落好fresh 。另外一款係炸米紙配上自家製cream cheese同中國臘腸，係好新奇嘅配搭，但又好好食喎！🔸 Japanese Oyster With Homemade XO Sauce🦪北海道生蠔好新鮮蠔味好足，一啲都唔腥，上面加左自家製XO醬同埋少少青蘋果粒，增加口感。食落咸咸辣辣加上青蘋refresh下，味道好有層次😍🔸 Chicken Skinned Dumpling With Honey Mustard Sauce🐥好有誠意‼️餃子炸完再燒，外皮係火熗炙燒，肉汁鎖住晒，食得出絕對唔係雪櫃急凍貨仔！外層塗上自家製honey mustard，十分惹味😋😋🔸French Fries With Double Cheese Seasoning雙拼甜同辣嘅芝士粉，食落冇甘單調，一路傾計食唔停😍🔸 Seared Engawa Rice with Pickled Kombu 飯用紅酒醋浸泡過，左口魚放係上面炙燒d油份滴晒落去，面頭舖左用紅酒腌過嘅昆布，食落少少酸，成個感覺好balance👍🏻🍸One Piece🍹Silver Lining我哋揀左兩杯偏甜嘅Cocktail，One Piece用左桂花酒，混合菠蘿糖漿、檸檬等，Silver Lining就Gin 做Base，有士多啤梨香，飲落好Fruity。
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位於中環擺花街的SERENDIPITY，環境簡約舒適，適合獨自用餐或小聚。這次嘗試了招牌「Creamy Truffle Mushroom Penne」HKD108，松露香氣濃郁，醬汁creamy而不膩，搭配彈牙的筆管麵，口感出色。「Wagyu Hamburger Steak」HKD148以黑糖蛋黃飯為底，和牛漢堡排多汁，黑糖汁夠惹味送飯一流，免費餐飲選擇了凍齋啡。「Butter Prawns Mentaiko Udon」HKD128明太子烏冬麵奶油味足，當日係用蟹肉，蟹肉鮮嫩，整體風味濃厚味道不鹹。飲品免費贈送，選擇了蘋果汁，清爽解膩。 服務費10%，價位合理，適合追求質感的食客。出餐速度略嫌太慢，但食物水準對得起等待。整體而言，是次體驗滿意，尤其推薦松露蘑菇義大利麵，值得回訪！
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