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2025-04-30
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週末到大館行下,之後過嚟呢間餐廳,開揚嘅環境令人感覺幾chill幾舒服。SPICY SHRIMP TACOS蝦肉鮮甜而且煎得啱啱好,帶有輕微嘅焦香味。配埋濃郁嘅芝士同自家製嘅 pico de gallo(番茄、洋蔥同香菜嘅混合醬料),多汁又開胃。再加上少少辣味蛋黃醬同香口嘅墨西哥辣椒(jalapeño),每一啖都有明顯層次感,辣度啱啱好,刺激之餘唔會搶味。CEVICHE新鮮嘅蝦用青檸汁醃製到入口微酸但又保持彈牙嘅口感,清新得嚟好開胃。配埋切碎嘅番茄、洋蔥同香菜,仲有綿滑嘅牛油果,令口感更加豐富,仲有香脆嘅玉米片一齊上,幾適合配酒。FAJITAS熱騰騰嘅鐵板上,煎香咗嘅青椒同洋蔥散發陣陣香氣,仲帶少少焦邊嘅甜味。配料豐富,有柔軟嘅麵粉餅、濃郁嘅莎莎醬、自家製嘅牛油果醬(guacamole)、酸忌廉同墨西哥辣椒(jalapeño),整體好有墨西哥特色,雞肉亦嫩。推介指數:🌟🌟🌟🌟½ (4.5/5)
SPICY SHRIMP TACOS
蝦肉鮮甜而且煎得啱啱好,帶有輕微嘅焦香味。配埋濃郁嘅芝士同自家製嘅 pico de gallo(番茄、洋蔥同香菜嘅混合醬料),多汁又開胃。再加上少少辣味蛋黃醬同香口嘅墨西哥辣椒(jalapeño),每一啖都有明顯層次感,辣度啱啱好,刺激之餘唔會搶味。
CEVICHE
新鮮嘅蝦用青檸汁醃製到入口微酸但又保持彈牙嘅口感,清新得嚟好開胃。配埋切碎嘅番茄、洋蔥同香菜,仲有綿滑嘅牛油果,令口感更加豐富,仲有香脆嘅玉米片一齊上,幾適合配酒。
FAJITAS
熱騰騰嘅鐵板上,煎香咗嘅青椒同洋蔥散發陣陣香氣,仲帶少少焦邊嘅甜味。配料豐富,有柔軟嘅麵粉餅、濃郁嘅莎莎醬、自家製嘅牛油果醬(guacamole)、酸忌廉同墨西哥辣椒(jalapeño),整體好有墨西哥特色,雞肉亦嫩。
推介指數:🌟🌟🌟🌟½ (4.5/5)
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