更多
2019-03-17
2841 瀏覽
安蘭街時不時都會出現一些精緻的新店,今天上來試這間現代日本料理。週五晚上過來,已經全部滿座,還好有定位。印象最深的三道菜,第一道是鵝肝和日本香料的搭配,口感層次分明又複雜,很耐人尋味然後是和牛tata,海膽和ika的混合,有松露油的香味,吃得舔碗。最後的一道海膽鮑魚飯,也是有松露搭配,真的太好吃了。其他的才是也都不錯,但是在別的餐廳也吃到過,沒太大特別整體體驗都很好,裝修現代。唯一美中不足是酒單不太長,包括清酒選擇也不多。
張貼