Ruby Tuesday (已結業)

Ruby Tuesday 6點到真係好小人，客人請食飯早到叫了杯Mojito 雞尾酒都幾好飲，跟住來過小食香脆雞鎚都幾香口，叫了兩個主菜芝士龍蝦帶子通心粉和海鮮意大利飯，兩個都So far so good，七點幾後全場Full House都幾好嘢有咁多人幫襯

呢間餐廳位於中港城，同層有鼎泰豐，酒樓等等餐廳。另外果幾間餐廳外面都有長長人群等位，唯獨呢間唔使等位，可以直接入座。我點了個雞肉焗長通粉，跟餐有一杯飲品，點了檸檬茶，可選餐湯或沙律。我點了餐湯，餐湯跟個鬆餅。長通粉是剛剛焗好出，夠熱，整體來說都OK。

一直以來漂夫人都比較喜歡清淡的食物，所以對美式餐廳都沒特別的興趣！今次是因為漂流男得到了一張優惠卷，讓我們一試這久違的肉食餐廳呢！漂流男是肉食愛好者，所以他點了一份和牛 Wagyu Cheese Burger，份量好足夠又嫩滑！食肉獸一定會好滿意。喜歡清淡的漂夫人就選擇了 Salad Bar，有無限添加的或單次式的；選擇很多而且新鮮，吃飽飽的滿足！因為不錯的體驗，我們加入成為了24個月的會員，只需要$1000 就可以在24個月內享用到半價優惠！這餐廳很適合我們這對愛肉又愛蔬菜的 couple，滿足了大家不同的需要！

曾幾何時Ruby Tuesday幾乎成為了小人的飯堂，因為既好味又夠飽，多年未到，機緣巧合之下絲打約定在此一敍。燒豬肋骨是每次來必點的項目。濃稠的燒烤醬包著一大條豬肋骨，火喉夠，聞起來已很香。連骨的肉是最正的，細嫩而腍，吃完還要吮手指頭！烤墨西哥薄餅中間包了烤雞、煙肉、牛油果醬、蕃茄粒及車打芝士，滿口的豐足，惟餅皮及肉類略乾，即使加入酸忌廉及salsa醬亦於事無補。巴馬臣芝士明蝦長通粉的蝦並非蝦仁，而是一隻隻的大蝦球，配合細細粒的蕃茄和巴馬臣芝士汁，與長通粉一起擺進口中，一嘴的滿足。兩個女生自然鍾愛紅色的飲品，湊巧星期六的雞尾酒是雜莓冰茶，正合我倆的心意。酸酸甜甜、冰冰涼涼，一解吃了那麼多肉食的膩滯感覺。不愧為小人當年的飯堂。

舊同學敍會，由於其中一人係Ruby Tuesday的會員，所以我們二話不說就贊成到這裏敍餐。我們先叫了一杯Mega size 的Strawberry  Smoothie及Mega size 的Lime Soda分享，一邊飲嘢一邊傾計都唔怕口乾。Strawberry  Smoothie真係鮮果打出來的，甜甜的我鐘意。另一杯Lime Soda用上很多青檸，同行覺得好清新，但我個人就認為好酸，酸到好想自行加水。小食先叫了一份滋味雞翼拼盤，一半係我至愛的水牛城味，酸酸辣辣，另一半係燒烤味。然後叫了一份珍寶蟹肉餅，個名名不乎實，雖然叫珍寶，但份量卻是袖珍。雖然份量少，但蟹肉餅內堅是蟹肉，啖啖蟹肉絲，味道搭夠。繼續都係小食 -- 煙肉芝士薯條，賣相唔錯，但由於一路傾計一路食，芝士好快就硬晒，硬晒的芝士配上已淋的薯條，變得一pat pat，唔太好食。全份的經典燒排骨，一向的好食，我哋每條骨都食得乾乾淨淨。特級aged prime西冷扒，我哋叫了六成熟，吃落剛好，有豐富的牛味。最後來一個經典芝士漢堡，漢堡扒真係充滿牛肉味，薯條配上芥茉及茄汁，我認為比煙肉芝士薯條更好味。入坐時職員說有1.5hrs的交枱

看到團購有露比的半價優惠券，師奶心態，沒多想便買了。還好優惠券是星期一至日，任何時候、任何分店也適用。隨著露比的分店愈來愈少，已好久沒吃。露比每天也有是日cocktail、小食，以優惠價推介。露比cocktails有很多選擇，這次選了Ruby relaxer，以vodka, coconut rum, pineapple +cranberry +orange juice 調製。姐病癒後還有點咳，炸物、生冷食物一概不能吃😭😭小食拼盤、薯條、沙拉全不能吃(也太可悲了)故點了牛扒拼蟹餅，另加一客蒜蓉包。先吃片蒜蓉包，口感香脆，蒜蓉味被牛油味蓋過了。蟹餅是蟹肉絲、蔥花加牛油煎成，外表看起來有點焦。蟹肉入口是滿滿的牛油味，不錯的。牛扒是薄薄的8oz，不建議點太熟，medium rare/ medium 好了。(💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️這不是專吃牛扒的，不建議食家上身吃rare)焗薯上有兩個可愛的小球，黃色的是牛油，白色的是cream cheese，兩球上是芝士、煙肉碎。焗薯，即使放到最後才吃，還是熱騰騰的。切開後，不會爛得散開，不會硬得變乾。口感剛好，軟硬度適中，吃下滿是牛油味。團購後，還可以優惠價500

我選擇了RUBY TUESDAY，因為我期待著他們的宣傳攤上的辣水牛翅膀，但是當我得到它們的時候，我感到非常失望，因為在圖片上，它們都以鼓點為特色，但是它們竟然是翅膀。我問服務員，他解釋說，他們是分批的翅膀或鼓槌，所以這取決於他們得到什麼類型。如果圖片上有一個說明是為了說明目的，我寧可選擇，因為通常餐廳的圖片顯示的是“你看到的是你得到的東西!!”他們也嚐到了普通的，就像他們在比薩店品嚐的東西一樣，所以我不會推薦訂購這個產品，因為我希望這樣的餐廳會更好。無論如何，另一道菜保存了一天，這是奶酪薯條，他們是好的厚厚的薯條和奶酪融化在頂部。謝天謝地，我有一個60％的折扣券，否則我不會考慮在那裡吃東西。其中一位工作人員的態度很奇怪，她總是盯著我們的桌子，我們坐下來似乎很粗魯，她也不懂中文。

繼續係Sem break嘅星期日，又同屋企人黎到新港中心嘅呢間Ruby Tuesday啦！雖然係weekend但中午時分都唔算多人，空位較多反而顯得有點冷清。Barry's BYO Sampler (Regular) ($208)呢款除左係Menu裡面嘅Signature Item之外亦都係我地每次黎到幾乎必揀嘅餸。個人特別推介嘅係佢款炸蝦 (Breaded shrimp)，外皮炸至啡色，唔太油膩而又略鹹嘅味道對我而言是恰到好處。豬仔骨Triple Play都會配埋呢款。RT Chicken Wings Two-Ways ($52)呢款雞翼原價係$138，但係今個月有RT Premier Special Offer 所以特價$52。對我黎講呢款水牛城雞翼實在太辣啦，唔係我杯茶。西芹可稍為解辣但係對我黎講始終都係太刺激。Rib Eye ($338)終於黎到主菜出場啦！今次係五成熟嘅肉眼，當然亦符合Ruby扒類一貫嘅水準，肉味濃郁，肥瘦均勻，非常Juicy。屋企人比較更欣賞嘅反而係佢嘅配菜焗薯，熱辣辣撈落一大舊牛油裡面大啖享用，格外顯得罪惡感滿溢。黎Ruby食野千其唔好俾Menu嘅價錢嚇親

同一班朋友食飯，黎依度食可以試多啲唔同嘢！如果得2個人食唔到咁多😂迷你露比三重奏 配薯條芝士burger,蟹餅burger 和BBQ豬肉burger諗住試多啲味道嘅burger。Rib Eye 配上焗薯雞翼&經典燒排骨我較中意雞翼，皮脆肉嫩ribs個汁覺得麻麻哋，肉有啲乾配上蔬菜同馬鈴薯蓉煙肉芝士薯條🍟配sour cream 薯條好香脆，加埋芝士煙肉一齊食，正啊！巴馬芝士明蝦長通粉香草芝士墨西哥烤薄餅睇落同相差好遠，味道一般般

放工同班朋友仔去尖沙咀新港中心3樓，Ruby Tuesday 度食dinner😁，好難先借到張VIP card ,有要好好地用。介紹下必食菜色燒ribs ,成隻手臂咁長，真係不得了。色澤鮮美，香氣撲鼻，聞到都流口水，個位不妨來試下，肉質好鬆軟，一點都唔乾，好juice架

聖誕就快到，趁現在人少少同家人出嚟尖沙咀睇下燈飾行吓商場，順便梗係在附近搵食啦！今餐就順便當係食聖誕大餐，所以就選擇左食西餐這個位於新港中心樓上，唔會好似海遲那邊那麼多人，不過我哋都做到唔使等位，食到一半已經七成滿座今日有精選$42藍青口，這個價錢來說份量少了一點，不過味道都可以，粒粒都有白汁味道先來一個雞翼，細分的都有八隻，仲可以選擇原味同辣味，辣味是《不憤怒》，好香好野味，不過對於我來說有點辣原味就冇乜味虎蝦帶子墨魚麵，這個要三百幾蚊其實就有啲貴，意粉份量不算多，不過虎蝦真係夠大隻，味道不如一啲小餐廳跟住就係三百幾蚊嘅芝士和牛漢堡，可以自己揀幾成熟，我揀咗五成熟但係來到只有三成，最後要返轉頭叫佢煮熟啲因為太多血，薯條炸得熱辣辣整體來說這個價錢真係唔係好值，直情係有啲貴，出邊應該有更多更好嘅選擇

團購優惠之下我今個月又要去食RUBY TUESDAY LA第二次食露比星期二 去到都有人等緊位 當時既時間係七點半咁我諗住去拎飛之後就等位去拎飛個陣佢叫我留電話之後會打比我 喂 呢個服務幾正喎 唔駛係個到等 仲會CALL返你 我覺得冇得輸啦咁留咗電話我之後係去咗海港城行下既 之後出咗海傍兜咗個圈大約半個鐘時間打返比我地咁我地去到就可以入座啦呢PART真係冇得輸 唔駛要人係到等唔知做乜咁企晒係門口非常之好呀呢個拎飛既經驗入到去一坐底張枱有啲濕同埋冇DRINK MENU 因為我地有團購優惠飛所以想點杯嘢飲加個團購塊扒黎食原本都諗唔到飲咩好見佢呢個優惠 所以就跟住點咗一杯有酒精一杯冇酒精既飲品啦 分別係TEQULIA SUNRISE 同埋REFRESHER之後我有兩張團購優惠券 點咗個燒排骨同埋個西冷一黎個西冷先我係叫咗五成熟有陣血水血腥味加牛肉陣牛味我覺得無得彈 好好味但呢次塊牛比上一次有啲靭 但都係好好味 入口個種軟淡口感加上牛肉既鮮味 係正既前面個薯仔係有牛油芝士粒加煙肉粒 溝埋一次食口味都幾好味有芝士既味道加上牛油令到啲薯仔口感滑咗仲有煙肉既咸味都幾搭之後黎個燒排骨賣相望落有啲燶之後

一個好夜既晚上 好似大約十點先入座當然呢段咁夜既時間呢間嘢都已經走得七七八八啦啲人所以唔駛等位直接入去 話要等位都會嚇親人我相信由於我買咗個團購 所以就兌換個團購返黎食我地落單既同事都係LAST ORDER啦個團購有三樣野揀既咁我揀咗個牛扒食個牛扒黎到 賣相好靚仲有個薯仔既薯仔有啲肉粒同牛油既幾好味呀 唔錯跟住個牛扒我係叫五成熟有少少血水 幾有質感有個陣血同牛味既口感牛肉味幾濃 口感一流有啲鬆軟 肉質唔粉 有實感好好味呢個扒 我認為係一流既同埋加上團購優惠 好抵食我覺得

朋友有6折coupon,所以今晚聚舊就walk-in Ruby Tuesday.由於無折價錢偏貴，所以無折都少黎左，不過我真係好鍾意食呢度既buffalo wings ,外皮炸過，脆脆地，配上藍芝士醬，好味至於焗薯皮，我就鍾意Dan Ryan 多d,因為Dan Ryan用Cheddar Cheese ,比較香。BBQ pork ribs ,稍為乾左少少，如果講味道，確係好掛住Tony Roma’s 既 ribs大蝦芝士通粉，調味唔錯，可惜蝦係雪藏

星期五lunch想据扒，就去了尖沙咀新港Ruby Tuesday, 因為即興，所以沒有訂位。中午一點前去到，好彩Walk in 唔洗排隊！呢間分店都系第一次來，感覺幾好呀，我特別喜歡坐卡位！坐了一陣，已經Full House , 服務員態度幾好雖然踢哂腳，食物幾好食！可以encore ！我系會員又登記用app, redeem左new York cheese cake一件，又大舊又好味！