ROYAL INN

為朋友慶生，選了這間充滿浪漫格調的Royal INN。裝潢別具用心，店門前佈置成花店，內裡有裝有古典水晶燈，古式的鏡子，加上浮雕裝飾，充滿歐陸風味。店內以黑白色為主調，帶點型格。點了$988的二人set dinner，前菜可選迷你海鮮拼盤或牛油果吞拿魚他他，我們選了海鮮拼盤，有生蠔🦪、蝦、藍青口、蜆及螺。各式海鮮的味道都鮮甜。作為前菜，生蠔都不會太瘦削，帶點海水味。海鮮類前菜是炭燒西班牙八爪魚或焗新鮮法國生蠔。食物賣相有點像蕃茄肉醬配麵包，實際上是有粒粒爽脆八爪魚🐙在內。調味令人開胃，配脆脆的麵包來吃，並不會膩。波士頓龍蝦🦞濃湯，龍蝦湯味道濃郁，口感幼滑creamy。波士頓龍蝦西班牙海鮮飯，需另加$58，有半邊龍蝦、藍青口、大蜆、魷魚圈、蝦、魚柳及西班牙香腸 (Chorizo)。龍蝦稍稍乾身了一點，海鮮飯的濕潤度恰好，夠入味。主食選燒安格斯西冷牛扒伴香煎鵝肝，西冷牛扒幾厚身！牛扒外層燒得焦香，內裡肉質仍然粉嫩，鎖住肉汁。鵝肝豐腴肥美，入口充滿油脂甘香。Smoothie跟餐半價，Mixed Berry Smoothie 及Chocolate Banana Smoothie都是$26/杯，

朋友喺the one 行完街之後決定搵個好地方好好食下飯基本上行到餐廳門口已經俾佢吸引住好似自己進入法國因為呢度嘅裝修擺設，甚至個餐牌都好精美，仲見到門口寫住依家做一周年優惠見到佢啲活動都好吸引一周年優惠活動多籮籮Like and share 社交平台送巴斯克芝士蛋糕(限量300個）惠僱主菜送前菜$188 chill住兩小時無限任飲視兒就享受完畢啦，梗係叫埋嘢食先啦手工牛油香煎蟹餅上到嚟非常賞心悅目外面煎到脆卜卜入邊拆咗蟹肉食到絲絲蟹肉最緊要加左個新鮮芒果將成個感覺唔會太油膩西班牙黑毛豬鞍架用咗慢火煮嘅技術，所以都有非常靚嘅粉嫩色食落去請感覺到係技術同埋心機作品個人非常鍾意紅酒繪牛肋肉意大利飯淡淡的紅酒配趁着入味嘅嘅牛肋骨加埋軟硬適中嘅意大利飯兩個女仔最後梗係要叫返個甜品做個總結成個甜品就好似一個繽紛色彩大雜燴咁樣有甜度適中嘅芝士餅配上自家嘅藍莓新鮮士多啤梨仲有馬卡龍我相信冇乜人會唔鍾意就係咁樣同朋友享受左美味嘅一晚

🔺Set Dinner for Two$988🔸Mini Seafood Platter二人份量的海鮮作為前菜剛好 - 生蠔很新鮮，海水味不重比較creamy；蜆肉很大粒又鮮甜；海蝦也是肉質飽滿，很新鮮🔸Sauteed Spanish Octopus這個是其中一個最愛的菜式之一章魚最容易過熟所以很考功夫，這個的口感剛好，完全不會韌，口感彈牙，不過如果可以切成一口size會吃起來更方便番茄醬的調味非常好吃，把新鮮的番茄香提出來，用來沾麵包剛好底下還有薯仔，跟番茄又是很搭而且整個菜式不會很油🔸Lobster Bisque龍蝦湯口感順滑，龍蝦味很鮮而且不會很重cream，個人喜歡口感再濃稠一些不過味道很好🔸Roasted Game Hen春雞烤至外皮金黃色，雞油香重整隻春雞size適中，雞皮把肉汁鎖住，切開時依然保持鮮嫩juicy底下還有以牛油調味的orzo，也蠻開胃的🔸Scallop Linguine以番茄忌廉醬為base，完全不會很膩或太濃稠，creamy程度剛好，再帶出番茄的胃酸有3大隻烤至金黃色的帶子，火候掌握剛好完全不會很老，表面有香香得烤焗香，然後有彈牙鮮甜的帶子另外還有三文魚籽

約了一個很久沒有見的舊同事出來食飯～同埋慶祝佢踏入廿五歲大壽🎂大家的伴侶和工作都改變了，但我們的友誼卻不變☺️這裏裝修很漂亮，有花花，食物又很像很好吃☺️炭燒安格斯牛扒，八安士牛肉肉味香濃，七成熟剛剛好，食靚牛肉基本上不需要什麼調味，幾粒鹽已經把牛肉味帶出來！有完個焗薯，加酸忌廉第一次食豬肉係食到鮮甜味，有5cm厚的豬鞍會唔會太誇張？😂肥瘦均勻，連住骨的豬巨肉是最滑的～有很有營養的羽衣甘藍🥬同事很很很滿意的生日飯☺️

令人回味的晚餐今晚同親人來到TST The One，在1樓的法式餐廳，Royal INN。餐廳有唔少優惠，都幾抵，比如係生蠔🦪買6送6，平均每隻$58—》$29 另外，5:00pm入座，有8折優惠👍🏻我哋入座後，侍應仲話叫兩個main dishes，就送一個appetizer。餐廳除咗法式菜、仲有西班牙意大利等菜式，好多選擇，總有一款啱食。我哋叫咗一個main、一個risotto和一個dessert Main: 西班牙黑毛豬鞍架 Iberico Pork Rack $248豬鞍原來即係豬背，肉質鬆化無筋，真係一流！醬汁係燒汁，燒汁唔會油膩，相反有少少酸味，做到開胃既目的！碟邊個啲係醋，更加開胃炒薯仔🥔煎得好靚，香脆羽衣甘藍、橄欖和西蘭花苗非常新鮮，仲有啲醋調味，提升菜既鮮味！呢個價錢，真係抵食！Risotto:香煎北海道帶子番紅花意大利飯 Scallop Risotto $208 北海道帶子表面煎得好香，鬆軟，好鮮味！蕃茄好多汁！意大利飯用咗忌廉和意大利芝司調味，同一般意大利飯唔同，呢個飯唔會好多醬，唔會好膩！飯有咬口，稍為硬咗少少Dessert:芒果熱情果合桃班戟 $88見到都捨得食

今日朋友帶了我到尖沙咀的Royal Inn午餐，餐廳靚得過份，打卡一流，除此之外，食物質素、服務水準也很不錯。午市時段有set lunch選擇，有飯、意、魚、牛、西冷及龍蝦包，包前菜，有沙律、湯、海鮮併盤，我們最後點了燒八爪魚配西班牙辣腸肉燴飯、脆焗杏仁盲曹魚柳配南瓜蓉伴辣甜椒汁，前菜就選了泰國式牛肉沙律及餐湯。泰式牛肉沙律酸甜開胃，沙律菜新鮮好味，更有青瓜、車厘茄、紫洋蔥及花生碎，口感豐富。粟米湯非常香濃好味，配上香脆多士很不錯。燒八爪魚配西班牙辣腸肉燴飯香辣惹味，辣肉腸粒配上番茄汁燴飯口感豐富，燒八爪魚香口，而且juicy嫩滑，整體很多𣎴錯。另一主菜脆焗杏仁盲曹魚柳配南瓜蓉伴辣甜椒汁也很不錯，魚柳外脆內juicy，而且嫩滑，底下的南瓜蓉香甜好味，整個配搭很不錯，擺盤也很好，色彩豐富加上美美的食用花點綴。現在適逢尖沙咀分店一周年慶祝活動，更有多個優惠，包括送出300個巴斯克芝士蛋糕及主菜送前菜、$188 2小時任飲！

呢間餐廳嘅裝修好靚，美侖美奐嘅皇家宮庭設計，而且仲放滿咗好多薰衣草，好多靚嘅打卡位☺️ 另外，餐廳宜家搞緊一週年活動，惠顧主菜就送一份前菜😍 而且亦有$188 任飲Cocktails、紅白酒、汽酒嘅優惠，好適合同朋友晚夜聚餐嘅地方🥳💪🏻 手工牛油香煎蟹餅 ($138)呢個蟹餅外層香脆，而內裏充滿滿嘅蟹肉，好豐富🥰 而且蟹餅上放上由三色椒等材料嘅醬汁，酸酸地好開胃😋，亦都好夾個蟹餅，食完唔會覺得膩。💪🏻 法式大蒜蘑菇忌廉烤雞 ($238)蒜香同忌廉嘅味道好夾。令忌廉變得更香😝 烤雞就有差唔多一隻，有齊雞胸、雞髀，雞翼位，肉質都滑。另外，當中亦配有大粒蘑菇同薯仔粒，兩樣都煮得好淋，蘑菇燒得好香😋💪🏻 紅酒燉牛肋肉意大利飯 ($158)紅酒汁好香濃，有酒香，而且微微酸，食落都係好開胃😋 牛肋肉肉質軟綿，油香突出🤤 而意大利飯都比較硬身煙靭，有咬口！味道：7.5/10 性價比：6/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5

食物冇問題，味道ok價錢都接受到2個人$5xx一個叫set 連齋啡+龍蝦湯一個散叫主餐Book 13:00 ，早咗少少12:3x到Lunch time時間，八成枱滿女性多，可能因為環境靚可以打卡侍應服務都冇問題唯一令我唔再去嘅原因我哋傾到興高采烈，「未」叫埋單已有員工出張單俾你埋我以為出面好多人等枱或者已經滿枱結果就唔係，見好幾張枱都係吉既冇人

黎到The One既呢間西餐廳，一入去第一眼，感覺就好似去咗羅浮宮，有好多壁畫，裝修得非常之靚，係城市既一個角落有一間咁有藝術氣息既餐廳真係難得一見。服務態度非常好，帶位既哥哥非常客氣。講到食物，一定要講佢個牛扒先，我哋點咗個Medium既牛扒，件牛扒係極度極度極度厚切，我可以夠膽話CP值真係滿分。上菜嘅時候份牛扒已經幫你切好。月初我哋以為咁厚嘅牛扒一定好韌好難咬口，點知食落去嗰一下完全推翻我哋所諗，非常鬆軟好多肉汁，牛扒嘅紋理亦都煎得好好，真係要讚嘆煎牛扒師傅嘅功力。另外我哋又點咗意粉，雖然就唔係好大碟，但係意粉掛汁掛得好好，每一下食落去都係濃香嘅蕃茄味，非常推薦。最後當然唔少得甜品啦蜜瓜同木瓜都非常之鮮甜，加埋煉奶嘅雪花冰令你喺食完濃味食物之後胃口好快嚟清新解油膩既感覺。一句講晒，非常推薦！

The ONE 呢間超貼地法國菜 有裝修 有環境 有服務 有質素 回頭率極高! 💡💡💡💡💡 🤍 香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞 $158第一啖超有驚喜！ 除咗小雲吞之外 仲有松露油點綴 裏裏外外都充斥住松露香。豬面頰肉炸得香脆似豬皮 配合baby spinach 同cream sauce一齊食 有多層口感層次🤤 💙 紅酒燴牛肋肉意大利飯 $158賣相一流味道都一流😋 risotto燴得剛剛好 牛肋肉炆入味。大啡菇保持到肉汁 baby onion 特甜 連配菜都食得出用料上乘。 🔥 火焰雪山 $168超經典必叫 非常考功夫嘅雪山用糖同蛋白打成 打至挺身好考臂力。包裹住朱古力雪糕同水果蛋糕  淋下冧酒 點火形成一個火焰雪山。同幾個朋友一齊食呢個就啱啱好～ 🍎 焗蘋果金寶配vanilla醬 $78除咗心太軟 我第二樣最鍾意嘅手工甜品就係apple crumble。第二度食過啲蘋果好酸 呢度唔酸之餘 仲帶微甜。粒粒蘋果切到大大舊 仲有唔少杏仁片同提子乾 一啲都唔揸流灘！如果可以連埋球雪糕咁冰火二重奏就perfect 池～ P.S 尖沙咀分店一週年有一系列嘅活動優惠 詳情可以從相片參考~

尖沙咀商場內跟朋友行街，想吃西式料埋好去處，選了這高檔路線之餐廳。餐廳以白色宮廷感覺作為主調，氣氛很浪費，合小女生去吃吃晚餐。看到有巴黎凱旋門、古典水晶燈和法式感滿滿店員。黑白格子地磚，每個角落散發出濃濃浪漫感覺。多款美食，包括經典之作春雞、另有多款精緻法式甜點及特色法式旦糕🥳。餐廳優惠滿滿，惠顧主菜送前菜 ⭐️免費送出300 個巴斯克經典原味芝士蛋糕同兩大優惠！跟朋友一同分享這個快樂感滿滿的餐廳🥰！蟹肉忌廉汁扁意粉 意粉彈牙，醬香濃味香，滿滿忌廉香，芝士放在意大利粉上，好好吃，絲絲蟹肉法國燒春雞啖啖肉，方便進食，春雞仔原隻無骨，春雞香氣滿，雞皮脆香而不膩，雪白雞肉流出濃濃肉汁，感覺嫩滑，在芝士汁下，配菜很多，有薯角、香菇片和車厘茄。口感綿密細緻，配上醬汁後好吃。法式甜薄餅鮮忌廉、煉奶，加上美味的生果～酸甜清爽。麻糬煙韌軟糯，捲成一條，薄餅的軟滑，帶麵粉香，配上新鮮之果肉，淋上清爽酸甜的芒果和百香果醬，合桃酥脆口感，滿滿之口味。餐廳快樂氣氛，法式美吃，提供完整的西式晚餐選擇。香氣四溢且輕盈可口。在晚餐時品嚐，很快樂。

Royal Inn （尖沙咀）Lobster Bisque Crispy Combread, Cognac Cream, Chives $88法式龍蝦濃湯非常濃郁，好重龍蝦味。Linguine Vongole gortic, Chili, White Wine, Parsley $158香蒜鮮大蜆烏意粉蜆既數目好多，粒粒都好大隻，去沙處理好好，食落鮮甜。香蒜同啲椒既味道令成碟粉都好香口，好開胃。意粉既軟硬程度都剛剛好！Iberico Pork rack sautéed potato, kale,olive, broccolini $248西班牙黑毛豬鞍架豬鞍燒到外脆內軟，又係好香口！啲配菜包括薯仔同蘆筍之類都唔敷衍，一樣好好食！ Tiramisu $58 份量大大碗，有適當既酒味同咖啡味～好食！

啱啱喺法國返黎冇耐又開始掛住法國菜了，咁啱有朋友介紹呢度出品唔錯之餘亦係一個打卡好地方一黎到果然冇介紹錯，門口大大個凱旋門已經帶黎濃濃嘅法式風情，雖然我地冇訂位但我地都好好彩可以被安排坐室外嘅位置，出邊就係尖沙咀夜景，風景一流講返食物，食法國嘢梗係唔可以錯過生蠔啦，因為都想留肚食其他野，今次淨係叫住一隻試試水先，雖然得一隻，但係擺盤都唔會失禮人，蠔本身都係冇得彈，新鮮並夾雜住淡淡海水味下一道菜就係香草牛油焗田螺，焗蝸牛就食得多，田螺都係第一次試，隻隻田螺都大大隻，搭配麵包一齊食認真唔錯，跟住就係香蒜鮮大蜆扁意粉，水準依舊一流，意粉彈牙搭配蜆肉，口感非常清新，最後一道菜就係法國經典菜式油封鴨髀，做法都幾正宗，估唔到返到香港都可以食到咁正宗而又唔貴嘅法國菜，推介！

鬧市中法式料理餐廳，餐廳以法式花店佈置，配上凱旋門及古典水晶燈，襯托出濃厚法式氣氛🇫🇷蟹肉忌廉汁扁意粉 🦀🍝 $168蟹肉配上新鮮蘆筍，搭配意大利芝士之王帕馬森芝士，風味濃厚，忌廉汁濃稠度適中 , 擺盤精美，令人食指大動😋😋回味無窮。Mixedberry smoothie $52一向喜歡莓類飲品，飲品一上台，忍唔住嘩一聲😜少女心爆發。粉紅色，配上白雪雪的cream，手機食先🤭好飲，打卡一絶😋😋鬧市中寧靜一角，不錯，值得一試。

❀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈法式優雅宮廷風小餐館✨清bookmark系列🤪被環境吸引一直想去的餐廳 位於The one商場之中好方便 一步入餐廳便感受到滿滿的法國風情呢 用餐區劃分了室外及室內 外面擺滿乾花有日光時一定很好打卡！而室內則採用宮廷風的設計晚上燈光昏暗更顯情調🤍尖沙咀分店最近有一週年活動 12月18日前都有小優惠～點主菜送前菜 另外加$188更可2小時無限暢飲酒精飲品 完成後會有巴斯克蛋糕送名額300個 有興趣記得參加啦┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜法式大蒜蘑菇忌廉烤雞 $238 (7.5/10)烤雞很大的一盤 忌廉質感呈水狀但入口散發陣陣奶香😋雞肉有預先調味過味道帶鹹香配上大蒜絲享用十分豐富𐂐 ⠜香脆豬面頰肉意大利松露小雲吞 $158 (7.5/10)今次點了較特別的小雲吞 外形像水餃🥟 外皮厚薄適中口感煙韌配上非常濃稠的忌廉醬汁 味道濃厚又有奶香🤍豬面頰酥脆香口 絕對會愈吃愈惹味！口感更有層次𐂐 ⠜法式芝士焗洋蔥湯 $88 (8.5/10)值得一試的美味洋蒽湯🤩表面有一層厚芝士舀起拉絲力十足 洋蔥切成碎細容易入口～味道好濃厚很適合冬天飲 會好暖胃的𐂐 ⠜烤蕃茄布袋