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➲ 新蒲崗 Roommate➳ 虎蝦紅咖哩意粉𝑇𝑖𝑔𝑒𝑟 𝑃𝑟𝑎𝑤𝑛 𝑅𝑒𝑑 𝐶𝑢𝑟𝑟𝑦 𝑆𝑎𝑢𝑐𝑒 𝑆𝑝𝑎𝑔ℎ𝑒𝑡𝑡𝑖 兩只虎蝦大過手指公，紅咖喱汁濃到掛滿每條意粉，椰香混泰式香料。 ➳ 傳統卡邦尼意粉𝐶𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑎𝑟𝑎正宗羅馬做法純蛋汁+帕馬森芝士煮成金黃掛汁，肉粒焦香脆口，意粉掛汁力MAX，每啖都系濃郁蛋香同咸鮮交織～➳ 巴斯克芝士蛋糕𝐵𝑎𝑠𝑞𝑢𝑒 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑐𝑎𝑘𝑒流心痴線黑馬，一刀切開焦香外皮，湧出半熟芝士岩漿～ 原味奶香濃到黏喉～ 凍食配咖啡完美中和甜膩。 ⤵ @roommatehk新蒲崗彩虹道84-114號新蒲崗大廈地下1號鋪#hkfood #hkrestaurant #hkcafe #cafehk #hk #hkfoodie #hkfoodblogger #hkcoffee #hkcoffeeshop #coffeeinhongkong #cafeholic #foodblog #foodblogger #foodreview #香港美食 #香港食評 #新蒲崗美食 #芝士蛋糕 #巴斯克 #虎蝦 #卡邦尼 #意粉 #roommate
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在新蒲崗的Roommate餐廳，叫左佢地巴他們的卡邦尼意粉，讓我對這道經典意大利菜印象深刻。當我端上來的時候，香氣撲鼻而來，讓人忍不住想馬上動筷。意粉煮得恰到好處，口感滑順，不會過於軟爛。醬汁是卡邦尼的精髓，奶油的濃郁與帕馬森芝士的鹹香相得益彰，讓每一口都充滿層次感。搭配上少許的黑胡椒，讓整道菜的味道更加豐富。餐廳還加入了煙肉粒，讓整體風味更加突出。有機會再經過依度，一定會再幫襯同再叫卡邦尼意粉！
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這款新出嘅巧克力芝士蛋糕外觀誘人，濃郁的巧克力香氣撲鼻而來。蛋糕口感絲滑，甜度適中，恰到好處地融合了苦甜風味。每一口都令人陶醉，仿佛在享受一場巧克力的盛宴。非常適合作為下午茶或聚會甜點，絕對值得一試！
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探店新蒲崗新開cafe roommate在啟德黄大仙之間，也算方便不遠的地舖早餐時段不太多，直接可入座有breakfast set可配38元飲品今次初來試下，環境及裝修為日式，好舒服寧靜的感覺可登記有優惠券，在上午悠閒坐一會計畫一天不俗的地方Smoked Slamon with Cream Cheese Toast煙三文魚忌廉芝士多士 🥯🥪煙三文魚算豐富多士是厚身，配上忌廉酸酸的好夾真的不錯適合早上輕食的朋友👍👍Flat White 平白 ☕️配上線色杯碟優雅，咖啡很滑，拉花打卡也漂亮🤠
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最近同朋友試咗依間新蒲崗嘅Cafe😍😍 朋友話每次路過都大排長龍，一直未有機會試，咁啱佢個日提早到左，我又係附近就一齊試下😆😆但如果叫我下次再食，我覺得唔係好值排咁耐，可能淨係takeaway件cake算🤣Cafe水準不錯，我哋叫咗幾個main一齊share😋，合桃蘋果沙律好fresh，配蜜糖芥末醬都幾match 😝 慢煮雞胸都好嫩滑。比較特別嘅係鴨肝椎茸意大利飯😍食到鴨肝嘅油脂香味😍Hand drip coffee - Colombia 都唔錯，飲到蜜糖同茶味 ☕️🌟個人比較推薦依間cafe嘅甜品，巴斯克芝士蛋糕幾出色😍 有濃郁嘅開心果味😋𝓜𝓪𝓲𝓷 🥘🌟1️⃣合桃蘋果沙律 蜜糖芥末醬 🍎🥗𝙒𝙖𝙡𝙣𝙪𝙩 & 𝘼𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙈𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚2️⃣昆布漬石斑魚柳紫菜鰹魚湯飯 𝙆𝙤𝙢𝙗𝙪 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙣𝙖𝙙𝙚 𝙂𝙧𝙤𝙪𝙥𝙚𝙧 𝙁𝙞𝙡𝙡𝙚𝙩, 𝙎𝙚𝙖𝙬𝙚𝙚𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝘽𝙤𝙣𝙞𝙩𝙤 𝙎𝙤𝙪𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙍𝙞𝙘𝙚🌟3️⃣慢煮鹽麴春雞 配菠菜 🍗𝙎𝙡𝙤𝙬-𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙎𝙝𝙞𝙤 𝙆𝙤𝙟𝙞 𝙎𝙥𝙧𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙥𝙞𝙣𝙖𝙘𝙝🌟4️⃣鴨肝椎茸意大利飯 𝘿𝙪𝙘𝙠 𝙇𝙞𝙫𝙚𝙧 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝘽𝙤𝙫𝙧𝙞𝙡 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤5️⃣金文拔辣肉腸米型意粉 🍝𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙊𝙧𝙯𝙤 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙖𝙢𝙚𝙢𝙗𝙚𝙧𝙩𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽🌟6️⃣開心果巴斯克芝士蛋糕 🧀🍰𝙋𝙞𝙖𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝘽𝙖𝙨𝙦𝙪𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴7️⃣ 𝘾𝙖𝙥𝙥𝙪𝙘𝙘𝙞𝙣𝙤 ☕️8️⃣ 𝙃𝙖𝙣𝙙-𝙙𝙧𝙞𝙥 ☕️COLOMBIA WILMAR GUARNIZO GEISHA 🇨🇴哥倫比亞ᴊᴀꜱᴍɪɴᴇ |ʜᴏɴᴇʏ| ʙʟᴀᴄᴋ ᴛᴇᴀ 茉莉花、蜂蜜，紅茶
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