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2012-07-28
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某週末與友人相約吃brunch聚聚。想起這間大家都一段時間沒有去過的Red,之前吃的是晚餐水準還不錯,一於就去吃吃brunch啦。Red的位置有點'神秘',從IFC國金軒旁的Pure店內上一層樓梯,與Pure fitness同層。又或可以從IFC露天平台進入餐廳內。店內樓底高,加上日光透進來,加上侍應態度親切有善,感覺舒服。大家都不太想喝酒精,於是還是喝喝鮮果做的smoothies ($50)。我的Lite & luscious用了草莓,蘋果,紅莓和乳酪,味道清新自然。而且用料頗足,喝到很多果粒。友人亦很喜歡他的Bananarama,濃香香蕉和芒果乳酪。以這價位這smoothies可算划算呢。食物等了頗久才送到。期間我們先吃著餐包。餐包加熱過,質感鬆軟,但味道偏甜,不過不失。我們這日share了Eggs Benedict with ham ($108)和Margherita pizza ($148)各一份。先說eggs benedict,雖然蛋做得流芯,但欠蛋香;火腿厚切亦煎得微焦,算可以;至於English muffin就太乾和偏韌。伴碟的炒薯仔粒也很油膩又味淡。這份eggs ben
店內樓底高,加上日光透進來,加上侍應態度親切有善,感覺舒服。
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