Prime Pho

生牛肉湯檬粉
牛肉質素好好，濃郁嘅牛肉味令人驚喜，肉質滑嫩，口感出色。可惜湯底偏甜，味道普通，檬粉過於碎散，整體未算突出牛油雞翼
外皮炸得酥脆，內裡肉質嫩滑多汁，火候掌握唔錯。可惜調味不足，略為偏淡…查看更多

坐低咗一段時間 都冇人嚟比餐牌 or QR code將枱係冇餐牌嘅 就諗住喺隔籬枱拎個侍應見到死都叫我等等等等唔好咁心急唔比我拎個餐牌仲以為個餐牌一定要擺喺指定枱上面最尾有人拎咗餐牌 當我仲揀緊嘅時候佢就走埋嚟想落單 但我仲未揀完 因為個餐牌啱啱先到🤷🏻‍♂️…查看更多

今次同朋友食咗Prime Pho，特登叫咗佢嘅牛𦟌、生牛肉雙拼pho，覺得水準依然保持得非常唔錯。牛𦟌切得超嫩，入口有咬口，絕對係手工功夫嘅代表。湯底清甜，味道濃郁又唔油膩，飲落去好舒服。配料有新鮮牛肉片、爽脆芽菜，同埋香茅跟香葉，令味道層次更豐富。嗰塊白白嘅係蘿蔔，加點清甜同埋湯底好夾。整體推介大家去試吓，雖然位置比較隱蔽，但如果鐘意食pho，佢係唔可以錯過嘅選擇。撐一撐小店，享受一碗用心製作嘅好pho！…查看更多

中環一到食lunch時間就好多人，呢間餐廳夠寬敞又唔趕人走，食個lunch唔洗趕頭趕命可以輕鬆下🍽️ 火燒豬肉湯檬豬肉食落好香口，另外豬肉有少少辣好野味！個湯底係用牛骨煮成，略嚴太甜🍽️ 鹹蛋黃醬烤雞扒飯雞扒外皮好脆再加埋鹹蛋黃醬餸飯一流，側邊仲有少少沙律，份量岩岩好🍽️ 牛𦟌湯河牛𦟌食落好爽口，都算比得幾多肉，湯底都係牛骨湯，河粉唔會煮得太淋都幾煙韌不過呢間餐廳飲品要另外叫，野食不錯但如果散叫埋野飲就有d貴…查看更多

中環📍濃郁牛肉湯底Pho✲ 生牛肉湯河這家店隱藏在中環嘉咸市集附近，進去之前需要沿著一條斜路上去，所以有一點點難找😂。上桌的時候，熱騰騰的河粉🍜讓人食慾大開，湯頭掛滿了濃厚的牛肉香味，每一口都令人感到滿足💞。這道河粉的滑嫩口感讓人感覺驚喜，搭配那濃郁的牛肉湯底，不禁讓人想要一口接一口！而且，店內還提供青檸，讓你可以依照個人口味添加，增加一點酸甜的味道，令整碗麵更加清新可口，完美平衡了牛肉的濃郁感。至於生牛肉的部分，味道還好，建議選擇店內其他配料 ～。不過湯底絕對是令人值得再回訪的原因！…查看更多