Pizzeria Italia (摩羅廟街)

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下星期終於有紅日，TGIF要飲返杯賀吓，美酒點都要襯吓pizza，上次去西環食過呢間pizza，覺得勁抵食今次上半山呢間分店，感受吓唔同嘅氛圍今次依舊嗌呢set二人套餐，包含嘅嘢食好夠飽一開頭會有個platter，有好多款小食，有炸新鮮魷魚、自製雞肉炸丸子、烤麵包配自製番茄莎莎醬、煙三文魚配酸豆、檸檬同特級橄欖油、朝鮮薊、橄欖同意大利咸魚配多士炸丸子好大嚿好實淨，配松露醬勁夾莎莎醬多士超級開胃，連同三文魚同炸魷魚都係好好嘅開胃菜跟住就到主菜之一，今次揀雜錦海鮮意粉配白酒汁湯汁嚟講，酒味極之濃郁，海鮮都有好多，蜆、蝦、魷魚都幾好肉食完意粉就食主角 — pizza喇，呢次就食Italia，配料有白菌、香腸、意大利辣腸同意大利青椒餅底好脆又有質感，咬起嚟啖啖料啖啖肉勁香最後仲有包埋甜品，係朱古力蛋糕，好濕潤好香濃，啖啖都勁爆朱古力味，上面嘅雲呢拿雪糕融落蛋糕度，混埋一齊食勁正呢個餐有包espresso free flow，不過夜晚怕瞓唔著，都可以嗌其他嘢飲代替，可以嗌汽水都有house wine揀，襯海鮮一絕

位於半山摩羅廟街的「Pizzeria Italia」，係一間傳統意大利薄餅店🍕店內裝修滿有歐陸風味✨二人套餐原價$608，而家做緊特價$468，包括小食、意粉或薄餅任選兩款、甜品提拉米蘇及無限暢飲濃縮咖啡☕️小食拼盤炸新鮮魷魚，金黃香脆，邪惡滋味！自製雞肉炸丸子，脆卜卜，內裏啖啖肉～烤麵包配自製番茄莎莎醬，清新開胃煙三文魚配酸豆、檸檬及特級橄欖油，油潤肥美😍雜錦海鮮意粉配白酒汁意粉口感彈牙，加咗白酒汁、蒜片及辣椒等等一齊炒香，帶陣陣蒜蓉辣香，好惹味！海鮮包括有魷魚、鮮蝦及蜆肉，滿載鮮味Italia Pizza薄餅即叫即焗，批底厚薄適中，香脆可口，帶點麵粉小麥香。配料有白菌、香腸、意大利辣腸及意大利青椒🫑微微辣，啖啖肉，整體味道同口感都好豐富提拉米蘇份量足夠二人分享的Tiramisu，口感軟滑，甜而不膩

之前食過Pizzeria Italia嘅堅尼地城店，佢哋嘅套餐真係好抵！二人套餐只要$468，就可以食到好大份嘅小食拼盤、兩款主食、Tiramisu同飲品！今次一於去其他分店Encore！🌟Mix Antipasti 小食拼盤有齊炸新鮮魷魚、蕃茄莎莎醬多士、煙三文魚、炸雞肉丸子、青瓜同蕃茄仔。炸魷魚粉漿好薄，魷魚超級厚身，一啲都唔韌。蕃茄莎莎醬唔算太酸，非常開胃。炸雞肉丸子外層用炸麵包糠包住，中間係免治雞肉，再點埋黑松露醬都幾好食。🌟Parma Gorgonzola e Cipolle至於Main Course就揀咗一款pizza，內餡有巴馬臣火腿、哥根蘇拿芝士、洋葱。呢款有。Blue Cheese既Pizza啱晒鍾意重口味嘅朋友仔。批底唔厚又帶啲煙韌，濕潤度岩岩好，唔會太乾/濕。🌟Risotto ai Punghi白松露香油牛肝菌意大利燴飯既松露味就係濃郁到不得了，意大利飯既質感絕對正宗，中間仲有少少生，有咬口。🌟TiramisuTiramisu 感覺上Cream既比例會比較高，甜度唔算高。🌟凍檸檬茶餐飲可以揀Free Flow Espresso/ 其他凍飲，凍檸檬茶飯後鮮膩一流👍🏻

因工作關係要到中環一趟，收工後已經入夜，非常肚餓，剛巧經過一間意大利餐廳，發現晚餐套餐都唔錯，就與同事一齊入去食晚餐的確豐富又吸引，初初擔心兩個男人是否夠吃，但心諗唔夠都可以再加，所以就點咗晚餐首先嚟咗小食拼盤，已經解除咗我嘅擔心，因為大大份款式夠多又吸引，評判裏面有炸新鮮魷魚，自製雞肉炸丸子，烤麵包配薯仔蕃茄莎莎醬，煙三文魚配酸豆、檸檬和特級橄欖油，朝鮮薊，橄欖和意大利鹹魚配多士，係咪好豐富呢！二人套餐，每款每樣兩件11吋Pizza餡料選了巴馬臣火腿， 哥根蘇拿芝士，洋蔥，上菜時已經聞到陣陣火腿的鹹香味，而配合哥根蘇拿芝士本身帶有的輕微辛辣，口感好豐富，以前並不喜愛吃pizza，覺得只是麵包加一些餡料吧，吃過像這些傳統歐洲風味的Pizza，才明白當中的特色！主食係雜錦海鮮意粉配白酒汁，白酒幾時都係海鮮嘅最佳伴侶，煮過嘅白酒已經揮發了酒精，但留有好香嘅白酒味，滲入蜆肉蝦肉，真係聞到都流口水，我有特別鍾意呢種稍為把意粉保持硬身嘅口感，每一啖都係爽口同味道濃郁，好滿意！個餐仲有甜品，係Tiramisu ，香滑而甜味剛剛好，如果飲品係選Expresso 嘅話，係可以添飲嘅，可惜日間已經飲咗兩

朋友喺中半山有活動，想去接佢放工食餐飯，揀咗之前喺西營盤都食過嘅Pizzeria Italia，呢間分店細啲，但感覺更有人情味，天氣好熱，一入咗店員就送上冰水俾我哋降溫好貼心🫶🏻午市好多中學生幫襯，有$100左右嘅set lunch，亦有全日供應嘅二人套餐，原價$608 ，特價$468 ，有多款意大利小食、主食同甜品MIX ANTIPASTI小食炸新鮮魷魚、自製雞肉炸丸子、烤麵包配自製番茄莎莎醬、煙三文魚配檸檬和特級橄欖油、橄欖沙律以拼盤形式上碟，款款都好有特色，尤其是個Homemade蕃茄莎莎醬，睇落好普通，但食落酸酸甜甜好開胃，個醬汁都好有層次，麵包又夠脆身超好食主食有pizza/pasta可任選兩款，意大利磨菇香雞扁意粉好掛汁，醬汁好濃郁好香芝士味但食落唔會覺得膩，食完個意粉仲潷埋啲汁嚟飲🤭 雞肉香烤過外脆內軟冇雪味巴馬臣火腿、哥根蘇拿芝士、洋蔥pizza洋蔥雖然冇炒到好熟好腍，但係爽脆鮮甜唔會澀，濃郁芝士、鹹香火腿好夾甜品係二人份量嘅Tiramisu for sharing，濃郁咖啡爆曬出嚟好濃郁，芝士都好香滑，一啖接一啖停唔到口餐飲可以揀free flow espresso，

Pizza Italia 沿途喺中環上嚟好方便，只需要搭半山扶手電梯直上就到。餐廳環境有歐陸情調，有輕快嘅英文舊歌感覺輕鬆，牆上有唔少黑白電影劇照，外籍嘅Waitress好有禮貌態度幾好，好似置身於意大利嘅小島上面。小食拼盤有炸新鮮魷魚，外脆內嫩，味道唔錯。自製雞肉炸丸子都幾有水準，肉質鮮嫩。烤麵包配自製番茄莎莎醬，莎莎醬味道清新，Typical嘅意大利火箭菜配上超甜車厘番茄嘅多士，搭配好合適。煙三文魚配酸豆、檸檬和特級橄欖油，味道清淡，酸酸甜甜好開胃。最後，朝鮮薊、橄欖和意大利咸魚配多士，鹹香味十足，唔錯。主菜方面，我選咗巴馬臣火腿、哥根蘇拿芝士、洋葱 pizza薄底香脆，火腿同芝士，芝士係blue cheese 好好食，搭配得宜，味道好正。仲有雜錦海鮮意粉配茄汁，海鮮新鮮，有大蝦，蜆肉鮮甜肉厚，茄汁調味平衡，意粉嘅韌度都好，食落去相當滿足。最後，試咗提拉米蘇，酒香滲喺底部嗰層，甜度適中，口感滑順，結尾幾滿意。整體嚟講，Pizza Italia 係個輕鬆嘅用餐地點，值得一試！

今日同朋友去咗中環半山嚤囉廟街一間意大利餐廳，由地鐵站行上去要搭幾層扶手電梯，路程都幾甘，行到上去已經餓到肚打鼓😂！ 一入門口就覺得好有歐洲feel，裝修簡約得嚟有格調，店員全部係外籍人士，真係好似去咗意大利咁！我哋叫咗個二人套餐，頭盤係個大拼盤，有酥炸鮮魷魚（脆口唔油膩）、雞肉丸子（juicy有香草味）、烤麵包配自製蕃茄醬（酸香開胃）、煙三文魚配酸豆（鹹鮮夾得啱啱好），仲有意大利鹹魚配多士（重口味但好過癮）！ 跟住上巴馬火腿pizza，薄脆餅底，鋪滿火腿同哥根蘇拿芝士，加埋洋蔥嘅甜味，超正！主菜係雜錦海鮮白酒意大利粉，蜆、蝦、全部鮮甜，白酒汁吊出鮮味，意粉煮得al dente，冇得彈！ 最後甜品係朱古力雪糕，濃郁唔會太甜，完美作結。呢個價錢食到咁高質，真心抵！下次再嚟半山一定會encore！🍕🍝

想食正宗意大利菜🇮🇹，可以試試位於中環嘅Pizzeria Italia ，佢哋自家製pizza🍕多達40款，可以因應你中意嘅toppings揀啱你口味嘅pizza～佢哋喺西環同西灣河都有分店㗎😛最近餐廳更加推出咗抵食二人套餐，原價$608，依家只需$468‼️有齊意式小食、二款主食（Pizza及意粉）、Tiramisu及free-flow Espresso☕️當中意式小食🫒有5款：炸新鮮魷魚、自製雞肉炸丸子、烤麵包配自製番茄莎莎醬、煙三文魚配酸豆、檸檬和特級橄欖油、朝鮮薊、橄欖和意大利咸魚配多士，用platter岀，份量每款兩件，可以一次過品嘗哂意大利特色小食主食就點咗：11吋薄批Italian Pizza配料有白菌、香腸、意大利辣腸、意大利青椒，香腸同意大利辣腸帶鹹香，再配上意大利青椒帶點清新口感，最緊要pizza即叫即做夠哂熱辣辣，仲有脆邊添；而意大利磨菇香雞扁意粉，扁意粉煮至al dente，意粉掛上香濃磨菇白汁，亦有唔少雞肉，味道豐富～Tiramisu口感鬆軟濕潤帶酒香，忌廉幼滑，味道唔會好膩～

There’s a nice pizzeria up in Mid Levels, which is easily accessible by the central mid levels escalator 🙌 Tried their 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖 𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖 𝙀𝙨𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤 𝙎𝙚𝙩 𝙛𝙤𝙧 2, which is a great choice for sharing👍 Their food is all nicely prepared with fresh ingredients frim Italy 🇮🇹 ᴍɪx ᴀɴᴛɪᴘᴀꜱᴛɪ • 𝘊𝘢𝘭𝘢𝘮𝘢𝘳𝘪 𝘍𝘳𝘪𝘵𝘵𝘪, 𝘊𝘳𝘰𝘲𝘶𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘥𝘪 𝘗𝘰𝘭𝘭𝘰, 𝘉𝘳𝘶𝘴𝘤𝘩𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘗𝘰𝘮𝘰𝘥𝘰𝘳𝘰, 𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯𝘦 𝘈𝘧𝘧𝘶𝘮𝘪𝘤𝘢𝘵𝘰, 𝘖𝘭𝘪𝘷𝘦-𝘦-𝘊𝘢𝘳𝘤𝘪𝘰𝘧𝘪 𝘗𝘰𝘮𝘰𝘥𝘰𝘳𝘰 🍤 Great snack platter for sharing, with my favourite calamari and croquette 😍ᴘᴀꜱᴛᴀ • 𝘓𝘪𝘯𝘨𝘶𝘪𝘯𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘗𝘰𝘭𝘭𝘰 𝘢𝘯𝘥 𝘍𝘶𝘯𝘨𝘩𝘪 🍝 Crea

突然想食正宗Pizza 西營盤有間Pizzeria Italia環境充滿意式風情 傾偈食嘢都好寫意Set Dinner 💕小食拼盤可以一次過食哂各款小食✨炸新鮮魷魚✨自製雞肉炸丸子✨烤麵包配自製番茄莎莎醬✨煙三文魚配酸豆、檸檬和特級橄欖油✨朝鮮薊、橄欖和意大利咸魚配多士💕白松露香油牛肝菌意大利燴飯一上枱已經聞到好香嘅白松露香油 意大利燴飯好creamy 每粒飯都有醬汁 好惹味🍕 Italia 有白菌、香腸、意大利辣腸、青椒餅底好薄 充滿蕃茄醬同芝士一路食仲可以望住店員整pizza 🍰 Tiramisu 好大件 咖啡味幾香 口感幼滑套餐仲包括Free Flow Espresso 解油膩又可以提神 ☕️

第一次黎半山呢間正宗意大利餐廳食pizza晚餐有個好優惠既dinner set有小食，pizza,pasta 同甜品再加埋Espresso"Free Flow”濃縮咖啡（無限暢飲）都只係$468小食係一個MIX platter, 乜都有唔洗揀 雖然每樣都係小小，但擺盤同味道都好味，a la carte有我都會點，入面包括：Calamari Fritti 炸新鮮魷魚Croguette di Pollo 自製雞肉炸丸子Bruschetta Pomodoro 烤麵包配自製番茄莎莎醬Salmone Affumicato 煙三文魚配酸豆、檸檬和特級橄欖油Olive-e-Carciofi Pomodoro 朝鮮薊、橄欖和意大利咸魚配多士pizxa11"揀左Parma Gorgonzola e Cipolle ,材料簡單有巴馬臣火腿、哥根蘇拿芝士、洋葱，但重點係佢地自己整既餅皮好味，所以見到枱枱都有食緊pizza另外仲揀左Risotto ai Funghi 自松露香油牛肝菌意大利燴飯，一上枱好香既松露味，意大利飯好creamy好味，最後配埋個Tiramisu "Pick me up" TO SHAR

今年心中有個目標係試哂香港嘅Pizza，呢間我都bookmark咗一段長時間終於嚟咗啦！佢到咗夜晚有set dinner 選擇，我哋揀咗呢個2人套餐有頭盤拼盤，pizza，一個主食同飲品。頭盤拼盤入面有好多款小食，有炸新鮮魷魚，自製雞肉炸丸子，烤麵包配自製蕃茄莎莎醬，煙三文魚配酸豆橄欖油，意大利鹹魚配多士，一個拼盤滿晒多個願望。Pizza揀咗巴馬臣火腿，哥根蘇拿芝士，薄底香脆巴馬臣火腿濃郁的鹹香一啖接一啖，芝士嘅奶香味與火腿的鹹味形成絕佳的對比。主食就係白松露牛肝菌意大利燴飯，米粒外軟內韌，散發著濃郁的奶香和香料的味道。牛肝菌則增添了豐富的鮮味和肉質感，口感滑順，與米飯的綿密度相得益彰。

Pizzeria Italia has been my usual place for the freshly baked cheesy treat. Compared to the High Street branch with a lively atmosphere, this time we visited the Midlevels branch with a cozy and intimate ambience perfect for a romantic date.Mix AntipastiA starter platter with a variety of munchies from Italian classics to deep-fried snacks.Parma Gorgonzola e Cipolle PizzaBriny parma ham with dripping oil from the fatty parts, which went excellently with the salty and moldy melting blue cheese. M

今日老公話想食Pizza，就帶佢嚟到呢間充滿歐陸風情嘅意大利餐廳。一坐低見到餐廳係用緊懷舊嘅紅白格仔枱布，覺得好有格調。Mix Antipasti意大利特色嘅小食拼盤，有煙三文魚、香炸雞肉餅、新鮮炸魷魚、多士、新鮮青瓜同車厘茄，淨係賣相已經好豐富。我最鐘意就係炸魷魚圈，將熱辣辣嘅魷魚圈點埋黑松露沙律醬一齊食，會更香。😝Risotto ai Funghi 白松露香油牛肝菌意大利燴飯呢個Risotto係我今餐飯嘅最愛！🙌🏼 白松露油嘅獨特香氣融入每一粒米飯，搭配上牛肝菌，口感豐富得嚟有層次，每一啖飯都好rich好creamy！另外米飯嘅熟度都燴得剛好，有咬口得嚟唔會過硬或太軟。Parma Gorgonzola e Cipolle（巴馬臣火腿、哥根蘇拿芝士、洋葱）呢個係傳統手工pizza，餅底嘅厚薄適中，口感相對柔軟濕潤，微微煙韌，pizza邊焗得好香脆。Parma Ham同Gorgonzola芝士既鹹香非常夾，成個pizza口感豐富。Tiramisu有creamy嘅Mascarpone cheese，再融合微苦嘅咖啡微苦同可可粉嘅香甜，口感細膩而柔滑。至於份量方面都幾大件，夠兩個人食。

隔一排又繼續搵吓小店嘅tiramisu☕️🍰 前排去咗半山嘅𝐏𝐢𝐳𝐳𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚 🇮🇹🍕因為見到佢哋有甜品promotion👉🏼 心太軟💗/ Tiramisu ☕️Chocolate Torte🍫Gelato 都係$68！不過我哋當日冇à la carte，最後嗌咗套餐💁🏽‍♀️𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐒𝐞𝐭 𝐟𝐨𝐫 𝟐 ($468)小食😆➿ 𝓒𝓪𝓵𝓪𝓶𝓪𝓻𝓲 𝓕𝓻𝓲𝓽𝓽𝓲 炸新鮮魷魚➿ 𝓒𝓻𝓸𝓺𝓾𝓮𝓽𝓽𝓮 𝓭𝓲 𝓟𝓸𝓵𝓵𝓸 自製雞肉炸丸子➿ 𝓑𝓻𝓾𝓼𝓬𝓱𝓮𝓽𝓽𝓪 𝓟𝓸𝓶𝓸𝓭𝓸𝓻𝓸 烤麵包配自製番茄莎莎醬➿ 𝓢𝓪𝓵𝓶𝓸𝓷𝓮 𝓐𝓯𝓯𝓾𝓶𝓲𝓬𝓪𝓽𝓸 煙三文魚配酸豆檸檬和特級橄欖油➿ 𝓞𝓵𝓲𝓿𝓮-𝓮-𝓒𝓪𝓻𝓬𝓲𝓸𝓯𝓲 𝓟𝓸𝓶𝓸𝓭𝓸𝓻𝓸 朝鮮薊、橄欖和意大利咸魚配多士一見到呢個顏色同小食款式都咁豐富嘅拼盤都覺得開心😆 欣賞小食大部分都係自家製，唔係現成嘅reheat～ 🌟煙三文魚高質！中間嘅一小篤沙律醬都不容忽視，係香香嘅黑松露味☺️主菜🍴➿𝓟𝓪𝓻𝓶𝓪 𝓖𝓸𝓻𝓰𝓸𝓷𝓻𝓸𝓵𝓪 𝓮 𝓒𝓲𝓹𝓸𝓵𝓵𝓮 𝓹𝓲𝔃𝔃𝓪 巴馬臣火腿、哥根蘇拿芝士、洋葱平時食到嘅Perma Ham都係乾身同