PizzaExpress (已結業)

中學同學黎金鐘搵我食飯, 附近無乜選擇, 就同佢黎食pizza. 佢話要減肥, 而我一向都細食, 所以就只係叫左一個煙三文魚pizza share. pizza一上檯時我地有d失望, 因為只係得兩小塊煙三文魚, 同埋一d mozzarella cheese, 相對wildfire以煙三文鋪滿pizzao 既做法孤寒左d. 可幸餅底依然薄而香脆,而且加碼o既mozzarella好滑好味, 可以補回分數. 不過下次都係會嗌其他較多餡料o既pizza.

今日放工黎pizza express外賣自取左個Four Seasons Pizza返屋企食. 所謂four seasons,就係將pizza分成四格, 每格由一款餡料組成, 包括蘑菇, mozzarella, 鯷魚, 辣肉腸. 但係我地想食味均勻d, 所以就叫佢將餡料mix埋.個pizza厚薄適中, 辣肉腸同鯷魚味道夠濃, 好夠味, 而且蕃茄醬o既酸度亦o岩o岩好, 好味!

行經GREAT, 見到Pizza Express有大大件Tiramisu都係$25, 賣相仲唔錯tim, 即時忍唔到口order左件~!! 口感濕濕地, 幾有酒味, 係我鍾意o個隻favor, 加一都係$28, 抵食~!!

從來對美食廣場都不是抱太太期望，但猜不到Great Food Hall會給我一個驚喜。叫了一個意大利豆沙律，很特別，那種意大利豆，白色、長身，未見過，口感有點像紅腰豆。沙律汁用了橄欖油加醋，很light。伴碟的麵包粒超鬆軟，一吃便知是自家製。另外叫了一個四色芝士pizza，濃濃的芝士香，上後歷久不散，餅底跟我在意大利吃過的一樣咁薄，證明師傅功力資深。以美食廣場來說，水準簡直是超班！！十定會再來試試其他食品。

晏晝食完飯,悶悶地,落去行下. 見到pizza express o既pear tart焗到地,幾靚咁,就買左件番公司.Pear tart$25 per slice, 個外籍waiter一再外調係homemade, 且係每日新鮮焗製.tart o既上面係用杏仁粉整o既fillings,再加一大片o既pear. 之但係我食完成件tart都食唔到pear味. 不過個tart有個好處就係幾清,食完唔覺漏.

尋晚同老婆兩個人在這裡一口氣吃了三款cake，分別是藍莓芝士餅、Chocolocate Fudge同Tiramisu，賣餅的強調是自家製，是耶非耶不得而知。藍莓芝士餅味道唔錯，藍莓唔酸，芝士餅亦夠rich夠濃郁，與Zoe的比較是無咁滑，但大件D，都食得過。亦有一小樽cream來點，幾周到。Tiramisu就餅多過mascarpone芝士好多，所以咖啡酒味完全蓋過芝士味，個人而言不太喜歡，如果可以做得均衡一點就更好。Chocolocate Fudge就嫌唔夠甜，亦唔夠rich，朱古力味亦唔夠重，幾頭唔到岸，是三種cake之中比較差的一種。25蚊一件，都唔算太貴。