PizzaExpress (美麗華廣場) (已結業)

今日blue monday約1點鐘到呢間係美麗華商埸的pizza express, 見到餐廳冇咩人就入去坐低，（本來想食一間日本餐廳但已無位）我地三人選了一個一人餐，一個二人餐。頭盤，都係揀左湯。是日餐湯係蘑菇忌廉湯。湯的味道可以啦，有好多蘑菇，但略嫌不夠熱及稀。不過配湯個包係好好食。有口感又暖暖的點了卡邦尼意粉一份，一個皇后薄餅（忘記影）意粉有點過咸，味道一般。皇后薄餅就不錯，始終pizza express的pizza都係好不錯。下次會再點pizza!服務、環境都above average!埋單每人約$90

又到聖誕，又一大伙人開餐了，pizza是不錯之選，環景好地方也清潔舒適，食過又一城分店，份量好像比較少，味道亦麻麻，但美麗華分店味道反而不錯的說，服務也很好，若食物再熱些，會更加分。

早前美麗華商場做推廣，送了一張100元coupon, 於是便和朋友去食，我們選了一個二人套餐，结帳時竟然話套餐不能使用，激死。貪佢100元，今次要嘔特比佢。套餐頭盤是焗蘑菇芝士沾醬。醬汁是用龍葵菇及白蘑菇配以芝士汁烤焗，同包包一齊吃，正。沙律是主廚精選沙律。內有朱肘肉、 雞肉、芝士、 蛋、橄欖、 車厘茄、 青菜，配以沙律汁，感覺食物好有機，好新鮮。美國辣味pizza。 pizza 是薄底，我覺得底餅較硬，要好用力咀嚼， 餡料是用辣肉腸配上醃辣紅椒，面層當然有芝士啦。飲品選了Dry Ginger。今餐要317.9

自從沒有了大愛的PIZZA餃以後，對PIZZAEXPRESS的喜愛好像大大的下降了。偶儞經過，就簡單的吃個午餐好了。外表平平的麵包球，配上兩款沾醬，突然帶來驚喜。清新的蕃茄肉醬不會過於濃烈，微酸的味道開胃無比，麵包球一下了就被解決了。肉丸的份量洽到好處，肉汁豐富，沒有過膩的可怕感覺。不好大路的蕃茄味的話，焗蘑菇芝士沾醬同樣令你一試愛上。薄薄的蘑菇、幼滑無比的芝士醬配合得宜，絕對胃口大開，只是一陣子的時間，另外的麵包球都已迅速的吃光光了。一直而來我也偏愛厚批，只是這裡沒有供應呢....好吧，將就一下好了，隨便的點了一道傳統煙三文魚薄餅。有時沒有特別預期的，往往就會帶給你意想不到的驚喜。沒有眼前一亮的賣相、沒有用上珍貴食材、沒有多不勝數的餡料，但卻有樂在其中的滋味。香脆的批底改寫我對傳統薄PIZZA的誤解，絲絲香軟的芝士加上刁草三文魚的鮮味，展現原始味道。沒有吃甜品的打算，但見推廣的「嘩鬼蛋糕」看似可愛，還可以同步做善事，那就試試吧。小鬼的眼睛少了一隻，但還是很funny。碟子有點暖暖的，雪糕融得有點快。心諗，應該「好睇唔好食」的，但香濃的朱古力蛋糕沒有過甜，外層半融的朱古力醬越食越回味，

契妹個哥哥生日，週三晚好友六人就請佢食飯慶祝，地點由壽星仔揀咗喺「PizzaExpress」尖沙咀美麗華商場間新店。薄餅店樓底高，間隔開揚，環境光鮮企理，唯一個人覺得冷氣唔係幾夠。室內其中一條柱上可見多件螢光外套及黃色雨靴，唔通設計師亦有感室溫過高，所以專登預備定啲消防衣具？！店子左邊為透明度極高o既開放式廚房，工作人員全部都帶哂手套同帽，感覺好衛生。餐桌上除咗有調味料同推介食品廣告牌之外，仲有一大樽水供食客自行斟添飲用。XO仔慣性早到，埋位後就慢慢研究餐牌。翻開第一頁即發現原來「PizzaExpress」源自英國，喺香港經營已超過半個世紀，真係估佢唔到喎。經驗豐富o既薄餅店客路應以一家大細及老友一大群為主，故套餐亦分兒童餐單、素菜餐單及精選套餐三款，睇落豐富又抵食。散叫菜式則合共有九頁之多。最後仲有三頁飲品項目。我地有七個人咁多，人未到齊就先叫咗個四人套餐（$499）黎分，之後再慢慢加料。精選套餐自選頭盤一之蒜蓉包：蒜蓉包熱辣鬆軟，個人只係略嫌其蒜蓉味唔夠濃郁同唔夠均勻。精選套餐自選頭盤二之焗蘑菇芝士沾醬：碟邊o既圓形麵包仔暖手香脆，質感同個蒜蓉包一樣咁軟熟，相信兩者係由同一團麵粉搓