Pause It

營業中

休息中

今天到旺角驗身，完事想吃個早餐，就在OpenRice 內找間好坐嘅coffee shop，最主要是想嘆杯咖啡⋯⋯看看餐牌，早餐有多款Combo set 選擇當進來，感覺沒有冷氣，只得吹風機，原來商場的中央冷氣開10:30am ，在炎炎的夏天，這點值得注意⋯⋯窗口一排坐位，落地玻璃望出去街景，有冷氣會更舒服⋯⋯三文魚忌廉芝士牛角包$68~牛角包輕輕的烘過，但已經沒有了脆口挺身的感覺，厚厚的忌廉芝士很豐滿，但吃得出在雪櫃放了一段日子，整個包像自家製的感覺。套餐包一杯美式咖啡美式咖啡~夠酸度帶濃厚，套餐包括嚟講有質素。整體來說一間悠閒的咖啡店，10:30am 過後過來會更加好，筆者坐下來，足足等到10:45am 才感覺到有少少冷氣，在香港這個濕悶的夏天，這點是帶來一個障礙。

之前搭車見到呢度有間cafe好似幾chill咁，今日同朋友約係旺角食飯傾計，係OP見到呢間唔洗收加一就黎試下餐廳環境闊落，檯同檯之間唔會好貼，坐得幾舒服，食物種類唔算多，大部分價錢大概100出頭，咖啡種類、咖啡豆都可以跟自己喜好揀，種類都幾多我地三個人叫左沙律🥗意粉同扭扭粉🍝仲有一個薯條🍟麻辣蜆肉炒意大利粉我地叫左小辣，又幾惹味，意粉食到蜆肉嘅鹹鮮味，小小辣，意粉都煮得啱啱好，呢個唔錯另外係見到好多台都叫嘅薯條，黎到都好大份上面鋪滿芝士同黑松露好香，不過芝士令到薯條有啲淋左煙三文魚沙律 $98卡邦尼意粉$98芝士黑松露薯條$78麻辣蜆肉炒意大利粉 $108

今日又是抽血日，為了獎勵自己抽血前努力介口，食返個靚早餐先😋又嚟返PAUST IT, 又係食三文魚班尼廸加美式咖啡，滿足了我的味蕾及空虛的胃， 本想坐下chill 下先返工， 但係⋯⋯⋯⋯⋯大熱天時，十點後先有商場嘅中央冷氣，店內實在太悶熱，冇得chill, 好在我有自備手提風扇頂住先。 不過以後夏天十點前都唔會再嚟🙂‍↕️

星期日lunchtime嚟到，好多人，不過啱啱好又有幾枱客走，所以等咗10分鐘就入到去。🔹煙三文魚牛油果班尼迪克蛋 $108個班尼迪蛋overcooked，冇乜流心嘅感覺，不過拼埋煙三文魚同埋牛油果一齊食又幾好食😋牛油果生熟度啱啱好，夾埋一齊食味道又幾夾🤤🔹紅酒慢煮肉碎闊條麵 $98冇乜紅酒味，但個醬幾好食，好多肉醬😋闊條麵口感唔錯，軟硬適中，不過可能因為佢太薄，所以一夾就會好易散🔹熱薄荷朱古力咖啡 $42壓軸出場✨見到拉花就心心眼😍因為佢同我屋企隻小狗差唔多樣，都係puddle🐶勁可愛，果然係拉花第一名。開頭飲幾啖薄荷味幾重，之後仲keep住有淡淡嘅薄朱味，但個拉花真係不得了😍

話說我好喜歡呢間餐廳，又開業至今約兩至三個月就會光顧一次。因為地方較大，坐得舒服，員工服務又好，以前食物質素都好好。但係幾個月冇嚟，今次真係令我大失所望同以前一樣啦，都係嗌咗個burger ，都已經食過好幾次，之前食都係正常。但係唔知今次點解做得咁差，首先杯咖啡完全唔Firm，之後個burger嚿扒係燶晒，上枱已經聞到嗰浸燶味 ，梗係整開嚟睇吓啦，塊扒下面真係成塊濃哂黑色…..都仲可以攞出嚟上枱，勁濃到咁樣其實叫客人點食得落呢？咁正常嘅客人梗係會要換過啦，之後等咗勁耐….但出返嚟嘅出品就係將燶咗嘅地方切走，由於塊扒沒有再煎返，所以一食落去散晒……炸嘢嘅油亦都不太新鮮，薯條也炸得比較燶了希望廚房做嘢唔好咁求其，唔好因為分店多咗質素就差咗。由於呢間都係旺角常去嘅餐廳，因為好嘅餐廳都已經唔多，本人都希望佢可以繼續營運，會有所改善。

週末的早上，很想悠閒地吃一頓豐富的早午餐，特意來到旺角The Forest的Pause It用餐。先點一杯回魂咖啡，要了大杯的Flat White($46)；一向感覺Pause It的咖啡豆味道不算太濃，點一杯比較濃郁的flat white就剛剛好，香濃細滑。點一份琳瑯滿目的All Day Breakfast($108)就可以嚐盡不同的食物，裡面的材料有麵包、沙律菜、燒蕃茄、蛋等等。落單的時候店員會詢問客人想要甚麼類型的雞蛋，而我就選擇了水煮蛋，很喜歡香濃的蛋汁佈滿麵包上的感覺，特別好吃 腸有兩條，味道正常但需要提出一點的是腸仔表面的衣比較韌，特別是這裡的刀並不鋒利，令客人在切開進食時有點困難，大概要review一下質素，而餐廳也可以考慮一下提供兩條不同的腸、或者配搭不同的肉類讓整碟菜式增添一點新鮮感。這裡的食物一如以往都是不錯的，餐廳所營造的氣氛都是行放鬆路線，但是可能餐廳人氣頗高，不斷有人入座或等位，無形中也有點壓力；不過也慶幸在這個營商環境下餐廳仍然是高朋滿座的；下次週末會在來食一個悠閒的早午餐。

嚟到Pause it 食brunch,依間cafe都有見過唔少人打卡，一於試吓。餐牌選擇都好多，有啲花多眼亂，最後揀咗All day breakfast 同埋雞肉墨西哥餅，兩個嘢食都非常美味，分量充足。雞肉墨西哥餅算係小食，但係都分咗四件，夠晒兩個人分，味道好似食緊pizza咁樣。All Day breakfast 又好難炒車嘅，佢應該有嘅都有，而且味道都係好食嘅，要炒嘅食材唔會太油。🤩🤩🥳🥳飲品方面，叫咗芝麻Latte ,依杯飲品都好特別，芝麻味道香濃，亦都唔會太甜，適合唔想飲咖啡嘅人享受一下，味道都配合得恰到好處。😋😋值得一試。

今日去咗Pause it cafe同同事farewell!點咗黑松露薯條、鵝肝黑松露意大利飯同水牛城無骨雞翼，期待滿滿！首先，黑松露薯條上嚟，薯條金黃香脆，上面淋咗濃濃的芝士醬同黑松露，味道真係香到令人無法抗拒！每一口都帶有濃烈的黑松露香氣，搭配薯條的脆口感，簡直完美。接住係鵝肝黑松露意大利飯，滿滿的香菇同奶香味，意大利飯煮得剛好，米心有咬勁，鵝肝煎得金黃，滑口又美味，搭配上黑松露醬，味道層次豐富，令人陶醉。最後，水牛城無骨雞翼味道濃郁，外脆內嫩，醬汁甜中帶辣，十分下飯，連沙律都搭得好好，清新又開胃。整體來講，呢間Cafe真係值得一試，食物質素高，環境舒適，服務態度亦好，下次一定會再嚟試其他菜式！

我經常嚟食嘢位置坐得好舒服就算自己一個去都唔會有壓迫感我最推薦嘅係煙三文魚牛油果班尼迪克蛋♥️個蛋係每一次都做到流心煙三文魚同牛油果都好多食落口每一啖都有牛油果加埋沙律菜 有柚子汁超級開胃食極都唔厭呢度嘅咖啡都好好飲飲完會有嗰種好苦嘅味道最怕飲咖啡飲完個口好苦澀同埋好大浸咖啡味但係呢一度唔會有咁嘅情況所以我超鍾意❤️平時如果有朋友一齊嘅話會再叫埋薯條薯條嘅份量都好大平日有下午茶餐都係超級好食真心推介！

餐廳環境好舒服 員工都好友善繁忙時間用餐時間為90分鐘叫咗個紅酒慢煮肉碎闊條麵同一杯伯爵茶鮮奶咖啡紅酒慢煮肉醬闊條麵味道一般肉碎都較多嘅但係味道唔係好出闊條麵偏硬 伯爵茶鮮奶咖啡 咖啡師拉嘅花好靚完全唔係好捨得飲伯爵茶好香可以揀脫脂奶 不另收費週末嚟講唔算等好耐大約等咗5分鐘就有位同埋keep住都有好多人入去嘢食上得好快如果週末係想食個簡單嘅午餐呢一間嚟講都算係咁下次比較想試吓佢嘅all day breakfast 價錢嚟講又唔係太貴仲可以儲到K11 Dollar添都幾推薦呢間餐廳嘅

☕️ 今日去咗旺角Pause It咖啡店，試咗兩款特色咖啡，拉花靚到唔捨得飲！ ᑦ꒰ • ༝ • ྀྀི꒱ᐣ💕 心形拉花拿鐵 咖啡師手勢好穩，拉出對稱完美嘅心形。牛奶打得好綿密，入口順滑，咖啡味同奶香平衡得剛好。 🦝 浣熊拉花黑芝麻拿鐵 超級可愛！浣熊樣畫得好精緻，黑芝麻味香濃得嚟唔會太甜。最驚喜係飲到底都仲keep到個拉花，證明奶泡夠厚實。 ᑦ꒰ • ༝ • ྀྀི꒱ᐣ💡 咖啡店環境舒服，採光好好，好適合打卡。兩杯咖啡都係$45左右，以咁精緻嘅拉花同質素嚟講算合理。 ᑦ꒰ • ༝ • ྀྀི꒱ᐣ✨ 見到隔離枱叫咗杯抹茶latte，拉花都幾靚，下次想試吓！

今日悠閒的我又尼到旺角奶路臣街17號THE FOREST商場地下一間名叫“Pause It”的西餐廳食早餐。 入內由侍應帶位，坐下隨即奉上一杯水。餐廳地方寬敞，光線充足，坐得都頗為舒適。 這裏有多款早晨套餐，仕君選擇，頓時令我有選擇困難症，最終我就揀選了全日早餐，但早餐不包飲品，飲品要額外自費，飲品的種類也很多，我就揀了蜜桃綠茶。 全日早餐$118全日早餐食材十分豐富，有炒蛋、香腸、煙肉、沙律菜、蕃茄、雜菌、焗豆和多士。半生熟的炒蛋食落感覺十分嫩滑，有蛋香味，香腸極長，不過有少許偏咸，沙律菜鮮嫩爽口，表面微微焦燶的蕃茄感覺新鮮多汁，雜菌很有菰的香味，多士外脆內軟，整個早餐有肉又有蔬菜感覺不會太漏。 蜜桃綠茶$42蜜桃綠茶係用透明玻璃水壺另上，飲落有著很香的蜜桃香甜味滿佈口腔裏，十分好飲。

食材好新鮮，每樣少少一齊食，味道非常夾特別係個包，未食之前係覺得口感偏硬，點知係軟綿綿㗎外面係脆脆的，同溏心蛋一齊食，真係好棒另外，特別推介抹茶Latte ，茶粉同奶嘅比例剛剛好，有濃郁茶味之如，仲有奶味，兩者幾平衡而且仲有拉花添😆

今日兩點幾去到，人唔係好多，即刻就有位環境唔錯既，乾淨闊落，有種文青既感覺我叫左個炸軟殼蟹鹹蛋飯$108，落單之後大概十五分鐘就有得食了，速度係滿意既賣相本人覺得一般般，然後味道方面：炸軟殼蟹好味！但係個飯就太鹹啦，開頭幾啖不過不失，但食到後面越黎越鹹，啲飯入面既肉（唔知係煙肉定火腿）亦非常鹹，後來要一啖水一啖飯咁食，而且食到後面見到碗底係一浸油，真係搞到啲飯唔好食，最後都係剩左少少飯食唔落（太鹹）😖😖

Satisfying breakfast in a cafe with lots of natural light✨All Day Breakfast - Pork Sausage 🐷, Bacon 🥓 , Mixed Mushrooms 🍄, Tomato 🍅, Mixed Greens 🥬, Sourdough Toast 🍞, Baked Beans 🫘, Scrambled Eggs 🍳: A hearty portion of food. Personal favourite was the sourdough toast which was not too tough. Other elements were typical ones that make up an All Day Breakfast, nothing too surprising☕️ Earl Grey Latte: Very presentable Latte Art. Loved the slight Earl Grey aroma A chill and satisfying brunch 🥣