Nunu燒 (已搬遷) 新店位置

放假shopping完好肚餓，早些食晚餐，係和安里有間食日本串燒和鰻魚飯的小店。和風裝修好地道，有衣架係牆身，燈光柔和，感覺很warm。主食高質食材。玄米茶、柚子茶、生薑茶free，可樂 ($15)牛舌 ($110/2本)夠肥大肉厚，好有口感，質地爽口有嚼勁，燒的timing掌握得好好，少少調味已經好好吃。蒲燒鰻魚飯 ($120/半條)鰻魚厚身，肉質細緻，魚皮帶焦香，醬汁甜蜜味美，飯係靚米，粒粒飽滿。價錢親民，質素唔錯。安格斯牛 ($110/2本)燒得好香，厚切粒狀，肉質軟嫩，十分juicy，吃到水準。

花多眼亂⋯食芝士定蔥好又加唔加黑松露好🤣🤣最後點左溫泉蛋牛肉蔥飯🍚🍳😋·有種去左日本食吉野家既感覺啊😆好多蔥⋯遮住左隻🍳落埋7味粉⋯哦依shi😆·最驚喜係店內柚子茶/生姜茶⋯自己斟！味道岩岩好😋😋不過食完飯成身好大陣油煙味🤪·🧀🧀朋友既雙重芝士火山咖哩牛肉飯🍚（$75）飯如其名⋯好芝！😻鋪滿飯面！芝士下面係好濃既咖哩汁⋯芝士控必試🤡

周末約左班fd落老蘭飲野，見仲有時間就去附近搵間靜靜地既小店食下嘢打個底。行到鏞記後面既和安里，見到有間裝幾骨子既居酒屋，正合吾意。無論店裡店外都充滿和式格調。價錢唔算平，但去得係蘭桂坊搵食都唔會預期係茶餐廳收費吧。最後簡單點了三道食品：蒲燒饅魚飯（半條）、A4和牛串、燒牛舌。先講講串燒牛舌，肉質爽脆，調味剛剛好，有股衝動想要一杯啤酒啤一啤佢。但我好快就將焦點放回兩串和牛。好耐未食過啖啖肉既和牛，雖然唔係頂級A5，然而飽滿油份配上鬆軟厚厚既肉質，已經喚醒我對和牛既熱愛，大滿足！壓軸登場鰻魚飯，就咁睇三片鰻魚似乎唔夠攝牙罅，一口咬落才發現肉質肥美而不膩，暖暖微溫、陣陣焦香配上鰻魚汁，正正係我心目中最理想既蒲燒鰻魚口味，呢碗鰻魚飯必然係我食過最滿意既Top3。總結：三款食品重質不重量，去得居酒屋都唔會求飽肚，約要品嚐中高檔次居酒屋風味就絕對可以一試。

最近，我們一行5人食友好姊妹群組，為預祝聖誕節，加上其中兩位姊妹去台中旅行回來，買了手信送給大家！多謝晒！我們絕大多數不是住港島區就是在港島區工作，為了方便大家，我建議走到中環蘭桂坊和安里的新串燒店 <Nunu 燒> 來個聖誕飯聚！這裡很細，以木色為主色調！店內只可容納十多個食客！除了堂食之外，亦可以外賣，我們見到其外賣訂單也不少！我們預祝聖誕節之餘，大家又交換禮物！兩位好姊妹更送上台中手信！麻雀雖小，卻是五臟俱全！供應：小食、沙律、串燒...等！茶類：玄米茶、柚子茶及薑茶，免費供應柚子茶熱辣辣的柚子茶，為這寒冷的天氣添上暖意！入口微酸微甜！龍蝦沙律 $80以杯子盛載，看起來龍蝦不見蹤影，其實混合其中！一嚐便食到爽彈的龍蝦肉、爽脆在口中爆發的蟹籽！口味獨特似是混入 wasabi，但不算濃重，令人容易接受！串燒牛舌以黑椒調味，牛舌大塊又充滿嚼勁及爽口，牛味濃郁而不腥臭，店方處理恰當！雞肉串燒 2串一客由於我們有5人，點了兩客，每客有兩串，雞肉火候恰到好處！鮮美的雞肉夾雜軟骨粒口感豐富！特別蘸上加入七味粉的新鮮雞蛋，攪拌後，別有一番風味及濕潤口感！鵝肝飯 $280用上迷你石

颯颯寒風吹來，身體僵硬了，本能地找個溫暖的地方暫避，於是鑽進一間日本餐廳，企圖吸取點點溫暖。這間位於蘭桂坊的串燒店，面積細細，只設數個座位，主力做外賣生意。置身於狹小的空間，泛黃燈光映照著，心境慢慢地平和下來。安頓過後，首先喝杯熱茶，三種口味包括：玄米茶、柚子茶和生薑茶，全部以保溫壺盛載，最驚喜是免費供應，有種寒中送暖的窩心感覺。雖然不收分文，出品絕不馬虎。柚子茶比想像中濃郁，酸酸甜甜，煥發食欲；喝上幾口，全身即時暖笠笠。食物方面，主要是小吃、串燒及丼飯，部份乃季節限定，計有：龍蝦沙律($80)、松葉蟹蓋($150)、軟骨雞棒($80/2串)、日本宮崎A4和牛($108/串)、黑松露雙重芝士鵝肝石鍋飯($280)等，不容錯過。餐廳位於中環鬧市，定價進取，然而質素更加重要。身為一名魚癡，看見餐牌上的白鱔串燒($180/2串)，不禁雙眼發光，必定要試。由於食物即叫即製，需要稍等一會，各位切勿太心急啊！成品熱辣辣送到，咬開時白煙狂飆，差點燙壞嘴巴。白鱔肉地飽滿，表皮燒得如薯片般香脆，散發焦香。此魚非常爽彈，而且充滿油花，甘香豐腴。火焰芝士燒波士頓龍蝦尾($280)駕勢出場，單看其巨型的身段，

中環高水準串燒@Nunu燒 中環和安里11號地舖$180燒白鱔，好大塊呀，連皮的皮好厚中間有彈牙，想應是膠質來的，而魚肉充滿魚油，很少食到肥美的鱔呢，咬下不止熱辣辣命好油豐。即點即燒，要等才吃到的美味。一口炸雞$80， 原來份量唔多，一個人勉勉強強夠食。幸而是炸得香脆，皮脆卜卜而肉又不失水份。泡菜$40 比較甜，唔夠發酵時間，所以沒酸香。串燒定價比較貴，但飯類就合理，其實唔係個個中環返工都高收入，只能在手頭較鬆動才能來吃了值得讚是茶是免費，有柚子，，生薑同玄米

與C去了台北數天充電，返港後，這夜相約姐妹們飯聚，兼派手信。地點，乃中環和安里的「Nunu燒」。 德己立街，轉入「和安里」巷仔，走至盡頭，就會見到一間以淺木為裝潢基調且繞富日本風情的串燒居酒屋。 推開而入，左手邊是排得密密麻麻的十數個座位，右手邊是半開放式的廚房，前方設有座位。店中間牆上，放有兩部分體式冷氣機。下側，貼滿了日本雜誌。環境不免有點擠逼，然而，置身其中，卻有一種說不出的親切感。店主還特別從日本訂來電烤爐，溫度高達800℃，可輕易把食材烤得外皮微焦，鎖住肉汁。另一個頂部有「龍紋身」的餃子爐，同樣也是日本貨，既能煎香食物，又可合上鐵蓋焗煮食物。 Nunu燒最大賣點，是提供三款飲品，供客人免費任飲 - 柚子茶、玄米茶和生薑茶，實屬坊間少見﹗ 生薑茶入口薑味頗為濃烈的，玄米茶味道略淡，柚子茶微甜加上柚子清香，清甜滋潤，十分解渴，深得大家喜愛。 小店主打鰻魚飯、鵝肝飯、串燒和小食，食物選擇不算太多，貴精不貴多也。 C點來一客龍蝦沙律$80，一看，嘩，一條菜也沒有，完全顛覆了我們對沙律的認知。初看，還以為是日式薯仔沙律。吃一口，始發覺香滑的沙律蓉中，夾雜了許多粒粒鮮爽

蘭桂坊已發展成為酒吧和餐廳的集中地, 當中有一間日式小店Nunu燒, 之前吃過後發覺這店的食物唔錯, 就趁這晚人在中環, 再去試試。這裡的舖面不大，但就給人地道居酒屋的感覺。餐廳提供了幾款免費飲品, 在當中選了柚子茶，飲落甜甜地, 有小許酸味, 柚子味濃。先來兩款小食, 廣島吉列蠔炸得表面金黃, 外皮做得夠脆、夠薄, 裡面的蠔肉新鮮熱辣, 充滿蠔汁，蠔味香濃，賣相味道皆不俗。蟹肉忌廉薯餅外層炸得脆身, 內裡的蟹肉鮮味十足,也是好吃。 串燒項目是安格斯牛，賣相吸引且香味十足, 燒得邊位呈焦香才拿上檯，咬下時才發現油花豐富，且散發濃郁的肉香, 是有水準之作。最後是蒲燒鰻魚飯(半條), 燒鰻魚是蓋在飯上, 吃一口鰻魚，肉質豐腴，燒汁調得不錯，不會太多太厚，吃起來帶微甜，也沒有什麼泥腥味，加上飯粒一齊吃, 味道是不錯的。而個人對是日各道菜色的水準都感滿意，也欣賞大廚對日本菜的那份誠意。

Previously had a bad experience in TST for Japanese rice with cheese so was reluctant to come here.Still went anyway and it turned out to be amazing!!!Started with the chicken gristle skewers which looked like fish fingers.They had a good chicken to gristle ratio and everything was minced properly.It tasted great when it was dipped into the egg.For mains, had the signature eel rice and the baked foie gras with cheese rice.The star of the show was definitely the foie gras because they used decent

踏入十二月，相信好多人都已經急不及待，開始約朋友出嚟一聚，預祝聖誕。筆者當然也不例外，上星期同咗個死黨去銅鑼灣食意大利菜，而今晚就約咗班好姊妹嚟蘭桂坊「Nunu 燒」。原來呢間餐廳地方唔大，店面只有十幾個座位，雖然感覺有點逼狹，但就多咗份親切感。先細看餐牌，餐廳以串燒同燒物為主打，另外亦有十幾款丼飯同小食等供應，選擇都算豐富。除此之後，餐廳更備有三款飲品 (包括玄米茶、柚子茶同生薑茶) 免費供客人飲用，十分慷慨。先嚟一客龍蝦沙律 ($80) 打開胃口，初頭驟眼睇仲以為係薯仔沙律，但原來裡面藏住超多粒爽口彈牙的龍蝦肉，加上粒粒蟹籽，嚐起來脆卜卜，口感很有趣！串燒係餐廳嘅主打，當然唔可以錯過。牛舌 ($110/2本)  一客有兩串，廚師採用咗高溫烹調嘅方法去炮製，鎖住肉汁，所以咬落勁 Juicy，加上夠厚身，香口又彈牙。軟骨雞棒 ($80/2本)，呢兩客軟骨雞棒亦非常之正，廚師先將雞肉和雞軟骨攪碎，搓成棒狀，再淋上用雞骨熬成的醬汁，每咬一口都有脆脆的嚼感，蘸蛋汁來吃，更加滑溜，滋味一流。呢款係火焰芝士燒龍蝦尾 (波士頓) ($280/1枚)，隻龍蝦尾望落去應該有成 5、6 吋長，很有肉感。

話說同行朋友很喜歡吃鰻魚於是就上網睇下中環邊間正啦然後就俾我地發現左呢間呢間小店位置不多 (幸好不是晚飯時間)裝修亦都比較簡樸一坐底店員就會問你想飲乜原來呢到提供柚子茶，玄米茶同生薑茶仲要係成壺俾你任飲，非常欣賞柚子茶不太甜，有淡淡嘅柚子味，好喝😊食物種類不多，主要都係飯，小食同串燒鰻魚飯分左幾款，亦都有半條同原條選擇而我地就揀左最basic嘅蒲燒鰻魚飯 (半條)一上枱就聞到好香嘅燒鰻魚味鰻魚有三串，每串兩件而且都算幾厚身，同埋好肥美鰻魚燒得剛剛好，肉質軟腍醬汁味道不會過濃帶微甜而且醬汁唔夠仲可以自己加咁就唔怕個飯唔夠味啦然後跟餐可以追加三款小食我地就加左廣島吉列蠔朋友輕輕一咬就爆汁可想而知個蠔幾juicy，完全沒有過火而個炸皮不會好厚，很鬆脆龍蝦沙律又是很好吃起初以為只是沙律菜上面加少少龍蝦肉原來係無菜架😂 反而有好多龍蝦肉肉質新鮮彈牙，再加埋個明太子醬，好好食😍軟骨雞棒，雞肉幾淋，加上少少爽脆嘅雞軟骨，點埋個加左蔥同七味粉嘅蛋汁，好吃😋

晚上快9點先响蘭桂坊揾地方食飯，之前搜尋過知道這家店。 但比起其他店，呢間細及少客， 都有諗入唔入好。點好餐後，店員問我地飲咩茶，有三款選。我跟朋友各要生薑茶及玄米茶， 她幫我地倒了一杯就成个保暖壺放底。先來龍蝦沙律，唔好以為細細杯，好足料好好味。温泉蛋牛肉蔥飯，汁料好好，唔太濃味，飯亦可以配龍蝦沙律食掛住食飯，把牛舌放凍左，上台即食仲好。燒白鱔 好厚肉。即燒果然係唔同下次再來試其他菜。

蘭桂坊已發展成為酒吧和餐廳的集中地, 當中有一間日式小店Nunu燒, 之前有朋友介紹過這店的食物唔錯, 就找了一個晚上去見識一下。這裡的舖面不大，但就給人地道居酒屋的感覺。餐廳提供了幾款免費飲品, 在當中選了柚子茶，飲落甜甜地, 有小許酸味, 柚子味濃。先來個小食廣島吉列蠔, 炸得表面金黃, 外皮做得夠脆、夠薄, 裡面的蠔肉新鮮熱辣, 充滿蠔汁，蠔味香濃，賣相味道皆不俗。串燒項目是安格斯牛，賣相吸引且香味十足, 燒得邊位呈焦香才拿上檯，咬下時才發現油花豐富，且散發濃郁的肉香, 是有水準之作。最後是黑松露溫泉蛋牛肉蔥飯, 吃時先把溫泉蛋在飯上撈勻, 嫩滑的溫泉蛋加上飯粒一齊吃, 效果也不錯,牛肉肉質鬆化, 配合黑松露的香氣，更加滋味。而個人對是日各道菜色的水準都感滿意，也欣賞大廚對日本菜的那份誠意。

用心的日式小店- Nunu燒位於蘭桂坊的日式餐廳, 環境雖小, 只有數餘張餐枱 但出品用心, 主打串物跟特色丼飯, 午餐Menu已提供16款丼飯, 選擇頗多!🤗1️⃣黑松露雙重芝士鵝肝石鍋飯$280賣相十分邪惡😈 但黑松露是出奇地香濃, 鵝肝亦煎得皮脆內嫩, 重點是夠厚身! 滿口都是鵝肝的油香, 整客配上3塊厚身鵝肝跟黑松露, 相當慷慨!!2️⃣溫泉蛋牛肉蔥飯$70比起黑松露的 大面就更喜歡餐廳的牛肉飯, 少了一份油膩跟罪惡感😛😛 吃到的是日本牛丼店的味道, 牛肉來得軟嫩, 不會太肥,配上甜醬油,香蔥跟溫泉蛋, 相當滿足😍很喜歡這家用心經營的日式小店, 食物性價比亦高, 一定會回頭!!💓

一支公去蘭桂芳做乜？當然係去食飯啦！唔通去飲酒識女仔咩？今日A姐又要開OT，所以我就去咗中環蘭桂芳食日本嘢：Nunu燒。Nunu燒係日式小店，好有日本Feel架！蒲燒鰻魚飯原條鰻魚被切成六份，架上鰻魚汁，分成三串去燒。鰻魚夠晒厚，亦唔覺有骨刺，味道唔錯，不過就無炭燒或焦香味。但就欣賞可以票自行淋上鰻魚汁，好似我咁，就鍾情大量鰻魚汁撈飯。一口炸雞炸到金黃色嘅一口炸雞，皮脆鬆化，炸雞熱辣辣又肥美嫩滑，好juicy架！而Nunu燒嘅最大賣點係有三款飲品免費任飲：柚子茶、玄米茶、生薑茶。我最鍾意柚子茶，微甜加上柚子清香，清甜滋潤，十分解渴。