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打從北區南下數起到沙田為止,具水準的酒店大概只得幾間,而位於石門的萬怡酒店,更曾經是電視劇的拍攝場地,空間感十足。近日餐廳推出「情繫香港地」主題,將部份港人喜歡的菜色送上。 海鮮陣容是越來越進步,一般酒店都是4至5款海鮮,家陣有7款選擇,算是不錯的了。波士頓龍蝦大部分都有蝦膏,食得過。而龍蝦鉗無須剝殼,好啱在下這種懶人。加上加拿大藍青口、法國黃金螺、加拿大蟹腳、泰國熟蝦及越南蜆,可以慢慢品嚐。 刺身有三文魚、八爪魚、鯛魚、希靈魚及鯖魚,是日腸胃有點不適,生冷食物還是少踫。 熱葷 薑蔥炒蟹選用花蟹及白蟹,體形適中,而且好入味,又不會佔胃納,值得一試。 金瑤肉碎清酒浸大蜆蜆肉幼嫩無砂,淡淡酒香及肉碎湯,令蜆肉更鮮甜。 蝦乾蘿蔔浸魚腐其實當中蘿蔔清甜入味又無渣,真係好正,有點喧賓奪主的感覺。 上湯菜膽浸珊瑚蚌最愛用珊瑚蚌打邊爐,因為真係好爽口。 即煮艇仔粥,粥底係廣東開花粥,可以加配蝦仁、豬皮及魷魚。 食得粥,最啱配肉絲炒米粉,濕濕地,但又不過份,還是可以的。 香煎海鮮韮菜薄撐微脆口感幾香口,比預期中好味。 另外,仲有印式牛油雞、清蒸龍躉、什錦海鮮金寶及西梅豬柳卷配砵酒蜜糖汁
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打從北區南下數起到沙田為止,具水準的酒店大概只得幾間,而位於石門的萬怡酒店,更曾經是電視劇的拍攝場地,空間感十足。

近日餐廳推出「情繫香港地」主題,將部份港人喜歡的菜色送上。

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海鮮

陣容是越來越進步,一般酒店都是4至5款海鮮,家陣有7款選擇,算是不錯的了。

波士頓龍蝦大部分都有蝦膏,食得過。

龍蝦鉗無須剝殼,好啱在下這種懶人。

加上加拿大藍青口、法國黃金螺、加拿大蟹腳、泰國熟蝦及越南蜆,可以慢慢品嚐。

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刺身

三文魚、八爪魚、鯛魚、希靈魚及鯖魚,是日腸胃有點不適,生冷食物還是少踫。

熱葷

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薑蔥炒蟹

選用花蟹及白蟹,體形適中,而且好入味,又不會佔胃納,值得一試。

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金瑤肉碎清酒浸大蜆

蜆肉幼嫩無砂,淡淡酒香及肉碎湯,令蜆肉更鮮甜。

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蝦乾蘿蔔浸魚腐

其實當中蘿蔔清甜入味又無渣,真係好正,有點喧賓奪主的感覺。

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上湯菜膽浸珊瑚蚌

最愛用珊瑚蚌打邊爐,因為真係好爽口。

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即煮艇仔粥,粥底係廣東開花粥,可以加配蝦仁、豬皮及魷魚。

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食得粥,最啱配肉絲炒米粉,濕濕地,但又不過份,還是可以的。

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香煎海鮮韮菜薄撐

微脆口感幾香口,比預期中好味。

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另外,仲有印式牛油雞、清蒸龍躉、什錦海鮮金寶及西梅豬柳卷配砵酒蜜糖汁

鐵板燒

牛脷、菠蘿、三色椒、多春魚及金沙骨中,試了牛脷及菠蘿,因為比較少地方有牛脷食,不過略嫌烤得有點乾身。



南瓜湯

甜美滑溜,用麵包伴食仲好味,只可惜今晚無中湯。

Carving Station

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鹽焗三文魚及烤西冷牛扒,但近日食得太多肉,今晚休戰一次。

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燒味

蜜汁叉燒、蔥油香妃雞及滷水乳鴿;乳鴿滷得入味,鴿皮好香。

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迷你蒸餸

有草菇蒸雞及蒸肉餅,本應熱辣辣,但拎上手,卻發現是暖的,其實應該保持溫度吧!

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灼料吧

有木耳、豆卜、魚腐、心形魚腐、芝心丸、煙肉、雞肉、腸仔及肥牛,而麵底是生麵、油麵、上海粗麵及菠菜麵,湯底是清雞湯、麻辣湯及酸辣湯。

自行配搭了一碗菠菜麵底,另加心形魚腐、雞肉及肥牛,再澆上麻辣汁,講真,又的確好辣,要小心。

冷盤及 Cold Cut

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酸辣鳳爪、涼伴貢菜、桂花蕃茄、雪裡紅、麻辣蓮藕片、煙燻三文魚、蒜味凍腸、蘑菇腸及青胡椒雞肉,論口味幾啱中國人。

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芝士

提供Camembert Cheese、Emmental 及 Edam Cheese

甜品

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其實真是看得出的進步,由最初是選雀巢雪糕,漸進到了今天的哈根大師,雖然暫時只得朱古力及香草雪糕,期待之後的更上層樓。

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整個甜品區有香橙甘筍蛋糕、核桃布朗尼蛋糕、班蘭戚風蛋糕、日式芝士蛋糕、阿華田流心蛋糕、曲奇芝士蛋糕、啡走奶凍、芒果布甸、香檸蛋散、香濃朱古力布甸、麵包布甸配香草汁、冬甩、葡撻、豆腐花及港式雞蛋仔

其實主題不錯,但仲有好多菜想食,例如生菜魚肉、碗仔翅及滷味之類,雖然不值租,但我鍾意呀!
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還記得第一次來這間酒店餐廳吃自助餐,已是數年前的事,踏出石門車站前往這酒店的路上,兩旁還是地盤,未有興建任何建築物,日前再次到訪這酒店吃自助餐,石門車站前的地方,左右兩旁原來已變成有商場,有食肆、有寫字樓的地方,變化可真不少啊!今次酒店推出的自助餐,主題是「情繫香港地」,以多款代表「香港地」的美食,在新春期間至三月底,讓客人可以在餐廳中享用各款中西美食。 先說「凍海鮮」,這裡雖沒有生蠔供應,但開邊波士頓龍蝦、長腳蟹爪、青口、翡翠螺、凍蝦等海鮮源源不絕供應,而且都算新鮮。刺身方面,則有鱲魚、三文魚、醋青魚、八爪魚等五款可揀。 沙律方面,雖然款式不算太多,但幾款開胃中式冷盤,就更合我意。 來到熱盤,惹味的「薑蔥炒蟹」、爽口的「上湯菜膽浸珊瑚蚌」、鮮味「原條蒸魚」、材料豐富的「雜錦海鮮金寶」和西式的「西梅豬柳卷配砵酒蜜糖汁」都各有特色,而各款燒烤,我就較為喜歡「燒牛舌」和「燒菠蘿」。 這兒的燒味都是酒店餐廳自家烤製的,在「鹵水乳鴿」、「蜜汁叉燒」和「白切雞」三者中,看來外表不太漂亮的「蜜汁叉燒」無論口感和味道都不錯,比乳鴿和白切雞都好。有「雲耳蒸滑雞」、「老乾媽蒸茄子」、「臘腸蒸
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還記得第一次來這間酒店餐廳吃自助餐,已是數年前的事,踏出石門車站前往這酒店的路上,兩旁還是地盤,未有興建任何建築物,日前再次到訪這酒店吃自助餐,石門車站前的地方,左右兩旁原來已變成有商場,有食肆、有寫字樓的地方,變化可真不少啊!
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今次酒店推出的自助餐,主題是「情繫香港地」,以多款代表「香港地」的美食,在新春期間至三月底,讓客人可以在餐廳中享用各款中西美食。
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先說「凍海鮮」,這裡雖沒有生蠔供應,但開邊波士頓龍蝦、長腳蟹爪、青口、翡翠螺、凍蝦等海鮮源源不絕供應,而且都算新鮮。刺身方面,則有鱲魚、三文魚、醋青魚、八爪魚等五款可揀。
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沙律方面,雖然款式不算太多,但幾款開胃中式冷盤,就更合我意。
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來到熱盤,惹味的「薑蔥炒蟹」、爽口的「上湯菜膽浸珊瑚蚌」、鮮味「原條蒸魚」、材料豐富的「雜錦海鮮金寶」和西式的「西梅豬柳卷配砵酒蜜糖汁」都各有特色,而各款燒烤,我就較為喜歡「燒牛舌」和「燒菠蘿」。
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這兒的燒味都是酒店餐廳自家烤製的,在「鹵水乳鴿」、「蜜汁叉燒」和「白切雞」三者中,看來外表不太漂亮的「蜜汁叉燒」無論口感和味道都不錯,比乳鴿和白切雞都好。
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有「雲耳蒸滑雞」、「老乾媽蒸茄子」、「臘腸蒸肉排」等蒸餸菜式的「一口砵仔餸」,就別有特色,以之佐以白飯吃,可真充滿港式家常風味。
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愛吃中式粥麵的話,這兒的「荔灣艇仔粥」檔口和即煮粉麵檔,絕對能滿足你的需要。而「香煎海鮮韮菜薄撐」,則是香口之選。
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來到甜品小食方面,這兒既有港式經典小食「雞蛋仔」,又有酒樓傳統點心「檸蛋散」,還有特別的「阿華田流心蛋糕」、「啡走奶凍」等甜品和我特別愛吃,水準不俗的「核桃布朗尼蛋糕」,雖然雪糕款式不多,只得兩款口味,也夠滿足我的甜胃了。
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狗去豬來前的最後一餐自助餐,吃得都算開心。
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「情繫香港地」自助晚餐供應日期由 2019年1月1日至3月31日 ,時間是晚上6時至10時。星期一至四成人每位港幣 $468,星期五至日及公眾假期成人每位則是港幣 $528。在 2019年1月1日至2月28日期間,每位成人另加港幣$58,更可在國際自助午餐或自助晚餐時段無限添飲生力啤酒。以上所有價目需另加一服務費,在 2019年2月1日至10日期間,自助午餐和晚餐價格就會有所調整。
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老實說,位於石門的沙田萬怡酒店,對我來說一點都不就腳,要在大圍站轉乘烏溪沙線搭乘四個站才到達,不過周一在他們的MoMo Café吃自助晚餐有六折,龍蝦、長腳蟹等海鮮任食,現正在做「情繫香港地」主題,很多本地懷舊美食,性價比高,值得特地來一趟。 第一次過來吃自助餐,餐廳位於二樓,偌大的玻璃窗,十分光猛開揚。由於酒店鄰近車公廟,所以枱面也放了一些「籤桶」,其實每枝籤都刻上了枱號,方便大家去live station取麵或取粥時不用站著等候。 我的首輪目標向來都是凍海鮮,這裡都有很好的選擇,如龍蝦、鮮蝦、長腳蟹等等,龍蝦都佈滿蝦膏,吃起來啖啖肉,好滿足;但說到鮮味,我則更愛長腳蟹和大蝦了,蘸些檸檬海鮮汁,好鮮甜。 當然不少得大家喜歡的壽司刺身,這晚的刺身有三文魚、希靈魚、𩶘魚、醋鯖魚。 凍海鮮旁邊有個很大的麵檔,單是麵食已有四種選擇,另外還有好多鮮肉、蔬菜、肉丸等等,今晚我吃了小小的一碗,加點酸菜和辣油,分量剛好。 肉食方面,有西式的焗三文魚、牛柳,亦有中式的滷水乳鴿、叉燒、香妃雞,我一向是乳鴿的fans,這晚還是不會上火的滷水鴿,實在太完美了,前前後後拿了幾次。
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老實說,位於石門的沙田萬怡酒店,對我來說一點都不就腳,要在大圍站轉乘烏溪沙線搭乘四個站才到達,不過周一在他們的MoMo Café吃自助晚餐有六折,龍蝦、長腳蟹等海鮮任食,現正在做「情繫香港地」主題,很多本地懷舊美食,性價比高,值得特地來一趟。

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第一次過來吃自助餐,餐廳位於二樓,偌大的玻璃窗,十分光猛開揚。由於酒店鄰近車公廟,所以枱面也放了一些「籤桶」,其實每枝籤都刻上了枱號,方便大家去live station取麵或取粥時不用站著等候。

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我的首輪目標向來都是凍海鮮,這裡都有很好的選擇,如龍蝦、鮮蝦、長腳蟹等等,龍蝦都佈滿蝦膏,吃起來啖啖肉,好滿足;但說到鮮味,我則更愛長腳蟹和大蝦了,蘸些檸檬海鮮汁,好鮮甜。

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當然不少得大家喜歡的壽司刺身,這晚的刺身有三文魚、希靈魚、𩶘魚、醋鯖魚。

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凍海鮮旁邊有個很大的麵檔,單是麵食已有四種選擇,另外還有好多鮮肉、蔬菜、肉丸等等,今晚我吃了小小的一碗,加點酸菜和辣油,分量剛好。

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肉食方面,有西式的焗三文魚、牛柳,亦有中式的滷水乳鴿、叉燒、香妃雞,我一向是乳鴿的fans,這晚還是不會上火的滷水鴿,實在太完美了,前前後後拿了幾次。

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其他熟食還有好多,最有趣的相信是幾款缽仔餸,有些肉餅之類的,好家常小菜感覺。說到「港式」,又怎可缺少「避風塘」菜式,今晚就有避風塘炒蟹,十分惹味。

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金瑤肉碎清酒浸大蜆

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烤焗有骨火腿

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雜菜海鮮金寶

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印式牛油雞

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印度薄脆

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再往前走,是另一個live station,主打燒烤,如港式海鮮韭菜薄撐、燒烤蔬菜、菠蘿和多春魚等等,我喜歡吃多春魚,夠香口。

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想吃艇仔粥也可以,豬皮、魷魚、鮮蝦等都躺在碟上等待呼喚,喜歡甚麼挑甚麼,師傅先煮好粥底,然後就會加上你心愛的配料煮好。

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另一著名港式小食 -- 雞蛋仔都有,現場即製,記得趁新鮮拿,熱辣辣、脆卜卜,甜度適中,不錯。

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還有好多港式甜品,如蛋散、豆腐花、阿華田軟心蛋糕等,我好喜歡那個煲仔朱古力布甸,面層微脆,裡面流心,而且朱古力味十分香濃,朱古力控必吃。

「情繫香港地」自助晚餐 供應日期:2019年1月1日至3月31日 時間:晚上6時至10時
價錢:周一至四成人$468,小童$278;周五至日及公假成人$528,小童$318
周一六折優惠詳情: https://www.facebook.com/406795046028324/posts/2398179703556505/
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2019-02-01
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去外地旅行,我喜歡吃當地有代表性的美食,如泰國冬蔭公湯、台灣三明治、肉燥飯等……那麼,香港呢?多的是啦﹗沙田萬怡酒店MoMo Café由1月至3月推出以「情繫香港地」為題的自助餐,除了食物種類,場景佈置也花了點心意啊﹗ 這晚就一起細味一下昔日漁港風情和香港地道菜式﹗鑊氣十足的避風塘炒蟹,香辣惹味可口,佐酒美食,若再辣一點點會更合我心,另外,有辣酒煮花螺、豉椒炒蜆等……港式燒味,這晚的叉燒不錯啊﹗肉質幼嫩,油潤有光澤。特設了這個粥檔,紅膠燈與斗笠,盡顯漁港情,荔灣艇仔粥我至愛,粥底綿密滑口,好美味﹗一口砵仔餸如雲耳蒸滑雞、臘腸蒸肉排、蛤蜊蒸蛋,突然令我想到兒時跟外婆去酒樓時的情境,懷舊卻讓人思念的情感。即製香煎海鮮韭菜薄撑。每日精選烤肉有烤牛、蕉葉/鹽焗魚,這晚有烤蔬菜和龍蝦鉗,肉質結實鮮甜,推介﹗自選車仔麵 ,有麻辣湯、酸辣湯、濃湯選擇,麻辣湯辣勁十足,好辣朋友可試試啊﹗不可忽略的,當然是極受歡迎的凍海鮮,龍蝦、長腳蟹、凍蝦、青口、法國黃金螺等。另有多款前菜、精選新鮮刺身及壽司。香港集體回憶系列的甜品就最夠本土風味啦﹗即席炮製的港式格仔餅,既滑溜又有濃郁豆香的豆腐花,以傳統豆腐花碗盛著
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去外地旅行,我喜歡吃當地有代表性的美食,如泰國冬蔭公湯、台灣三明治、肉燥飯等……那麼,香港呢?


多的是啦﹗


沙田萬怡酒店MoMo Café由1月至3月推出以「情繫香港地」為題的自助餐,除了食物種類,場景佈置也花了點心意啊﹗ 這晚就一起細味一下昔日漁港風情和香港地道菜式﹗
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鑊氣十足的避風塘炒蟹,香辣惹味可口,佐酒美食,若再辣一點點會更合我心,另外,有辣酒煮花螺、豉椒炒蜆等……
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港式燒味,這晚的叉燒不錯啊﹗肉質幼嫩,油潤有光澤。
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特設了這個粥檔,紅膠燈與斗笠,盡顯漁港情,荔灣艇仔粥我至愛,粥底綿密滑口,好美味﹗
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一口砵仔餸如雲耳蒸滑雞、臘腸蒸肉排、蛤蜊蒸蛋,突然令我想到兒時跟外婆去酒樓時的情境,懷舊卻讓人思念的情感。
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即製香煎海鮮韭菜薄撑。
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每日精選烤肉有烤牛、蕉葉/鹽焗魚,這晚有烤蔬菜和龍蝦鉗,肉質結實鮮甜,推介﹗
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自選車仔麵 ,有麻辣湯、酸辣湯、濃湯選擇,麻辣湯辣勁十足,好辣朋友可試試啊﹗
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不可忽略的,當然是極受歡迎的凍海鮮,龍蝦、長腳蟹、凍蝦、青口、法國黃金螺等。
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另有多款前菜、精選新鮮刺身壽司
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香港集體回憶系列的甜品就最夠本土風味啦﹗

即席炮製的港式格仔餅,既滑溜又有濃郁豆香的豆腐花,以傳統豆腐花碗盛著來吃,感覺特別好味﹗
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手工馬仔、白糖糕、啫喱糖,會是你至愛嗎?
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中式甜品的西米布甸、飯布甸,好像已經失傳了似的,慶幸還可以在這裡品品嚐到。
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西式甜品有蘋果金寶粒、鬆軟抹茶蜂蜜蛋糕、香橙甘筍蛋糕等等,好有水準﹗
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極度推介抹茶窩夫,抹茶味不太突出,但口感非常捧,外脆內軟,搭配haagen daz雪糕一起吃,滿足。
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雖然缺少了中式燉湯,但有供應糖水、特色飲品 (柚子蜜)、咖啡、茶。
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特別優惠: 
· 於 2019 年 1 月 1 日至 1 月 31 日期間,每位顧客惠顧國際自助午餐,可無限添飲咖啡 或茶,以及特飲一杯;自助晚餐時段,可無限添飲咖啡、茶及特飲。 

· 於 2019 年 1 月 1 日至 2 月 28 日期間,每位成人另加港幣$58,可於國際自助午餐或 自助晚餐時段無限添飲生力啤酒。 
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$468 (晚餐)
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2019.01.25 😊【懷念老香港情懷】食在石門當各大酒店臨近農曆新年都以各國美食主題為自助餐想突圍而出 讓客人留下深刻印象亦不是件容易事這次跟姊妹們來到石門的萬怡酒店就有十足驚喜香港由漁港發展成今天的國際大都市 經歷了不少變遷造就由漁鄉風味至國際美食佳餚各式其色是次自助餐走親民路線「尋味香港地」✨在佈置上亦花上不少心思模仿實景除常見的國際美食外 亦有供應一系列的香港代表性菜式老少咸宜 讓大家細意回味地道情懷🔸冷盤在「大開吃界」前先以冷盤熱身吧新鮮刺身及壽司不可少還有一系列開胃前菜及各式沙律:手拍青瓜、四喜烤夫、雪裡紅、陳醋雲耳、涼伴貢菜、煙三文魚、芝士🧀當中以少有的藜麥沙律最特別 🔸海鮮胃口大開後 就是回本必食的冰鎮海鮮時間龍蝦、麵包蟹、熟蝦、蟹腳、法國黃金螺、蠔、藍青口🦞🐚🦐款式選擇不少 樣樣新鮮 還源源不斷Refill蟹腳肉肥美清甜 龍蝦滿帶蝦膏🔸熱葷國際美食: 烤西冷牛扒、牛肩肉、肉眼扒、鹽焗三文魚、蕉葉紅魚、泰式手撕雞青瓜沙律、西梅豬柳卷配砵酒蜜糖汁、什錦海鮮金寶、老干媽蒸茄子、車打芝士汁焗椰菜花、魚咖喱、素菜金必多忌廉湯等雖然是次走懷舊老香港主題 外地菜式卻沒有因而忽略款
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2019.01.25 😊
【懷念老香港情懷】食在石門
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當各大酒店臨近農曆新年都以各國美食主題為自助餐
想突圍而出 讓客人留下深刻印象亦不是件容易事
這次跟姊妹們來到石門的萬怡酒店就有十足驚喜
香港由漁港發展成今天的國際大都市 經歷了不少變遷
造就由漁鄉風味至國際美食佳餚各式其色
是次自助餐走親民路線「尋味香港地」✨
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在佈置上亦花上不少心思模仿實景
除常見的國際美食外 亦有供應一系列的香港代表性菜式
老少咸宜 讓大家細意回味地道情懷

🔸冷盤
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在「大開吃界」前先以冷盤熱身吧
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新鮮刺身壽司不可少
還有一系列開胃前菜及各式沙律:
手拍青瓜、四喜烤夫、雪裡紅、陳醋雲耳、涼伴貢菜、煙三文魚、芝士🧀
當中以少有的藜麥沙律最特別

🔸海鮮
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胃口大開後 就是回本必食的冰鎮海鮮時間
龍蝦、麵包蟹、熟蝦、蟹腳、法國黃金螺、蠔、藍青口🦞🐚🦐
款式選擇不少 樣樣新鮮 還源源不斷Refill
蟹腳肉肥美清甜 龍蝦滿帶蝦膏

🔸熱葷
國際美食: 烤西冷牛扒、牛肩肉、肉眼扒、鹽焗三文魚、蕉葉紅魚、泰式手撕雞青瓜沙律、西梅豬柳卷配砵酒蜜糖汁、什錦海鮮金寶、老干媽蒸茄子、車打芝士汁焗椰菜花、魚咖喱、素菜金必多忌廉湯等
雖然是次走懷舊老香港主題 外地菜式卻沒有因而忽略
款式類別多 豬牛羊魚都有 滿足到各國口味的客人🐂
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當中以車打芝士汁焗椰菜花最為吸引
濃濃的芝士汁帶絲絲芝士 邪惡之選
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本土菜式: 避風塘炒蟹、辣酒煮花螺、豉椒炒蜆、各式燒腊、艇仔粥、車仔麵、香煎蠔仔餅、香煎海鮮韭菜薄撑、魷魚鬚、砵仔餸、百靈丈扒瓜甫、焗黑毛豬扒飯等🧓👵
是次主角當然是懷舊老香港菜式
聽說各款燒腊都是自家製作
還有仿似大排檔的避風塘炒蟹、豉椒炒蜆 既香帶辣 鑊氣十足🦀
艇仔粥配料豐富 打卡必食
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不要忘記最有風味的砵仔餸:
豉汁豆卜蒸肉排、蛤蜊蒸滑蛋、三巴丈雲耳蒸滑雞
香味四溢 是老一輩的集體回憶

🔸甜品
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近門口位置的甜品角亦灌沏港式滋味
甜品櫃上擺滿各式甜品及蛋糕:
焗玉桂蘋果金寶、蜂蜜綠茶蛋糕、布朗尼蛋糕、黑森林蛋糕、法式歌劇院蛋糕、藍莓芝士蛋糕、香橙甘荀蛋糕、雪糕、時令水果等🍰🍨🍪
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還有香港代表的木桶豆腐花、港式雞蛋仔、格仔餅、啫喱杯、白糖糕、馬仔、腐竹薏仁糖水、西米布甸
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完全可以滿足甜品愛好者
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最後渴上一杯熱檸檬茶為美食乾杯

自助晚餐
供應時間: 1800-2200

MoMoCafé
沙田安平街1號香港沙田萬怡酒店

🍚 openrice: yee6192004
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2019-01-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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2019-01-25 783 瀏覽
自助餐有任食龍蝦,阿拉斯加蟹腳,螺,龍蝦要快手夾,未攞出來已有很多人出來排隊等,要食就要睇實幾時出了。沙律款式算多,喜歡食素的朋友有很多選擇燒味酒店自己出品,自己燒,夠曬誠意!熱盤有避風塘炒蟹,豉椒炒蜆,有即煎蠔餠,龍蠆,啱曬長輩口味。甜品推介即製窩夫,雞蛋仔,整得好脆,有三款HD雪糕,傳統甜品有白糖糕,豆腐花,馬仔等。呢到地方好寬敞,坐得好舒服。呢個價錢,以環境食物,酒店buffet來說,真是算抵食!
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自助餐有任食龍蝦,阿拉斯加蟹腳,螺,龍蝦要快手夾,未攞出來已有很多人出來排隊等,要食就要睇實幾時出了。

沙律款式算多,喜歡食素的朋友有很多選擇

燒味酒店自己出品,自己燒,夠曬誠意!

熱盤有避風塘炒蟹,豉椒炒蜆,有即煎蠔餠,龍蠆,啱曬長輩口味。

甜品推介即製窩夫,雞蛋仔,整得好脆,有三款HD雪糕,傳統甜品有白糖糕,豆腐花,馬仔等。

呢到地方好寬敞,坐得好舒服。

呢個價錢,以環境食物,酒店buffet來說,真是算抵食!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
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2019-01-06 2275 瀏覽
普天同慶就是要食聖誕大餐🎄☃️ MoMo Cafe值得入去感受節日氣氛 同時可以食大餐。餐廳就在萬怡酒店2/F,面積好大,座位多,少至2人座位到10人大枱都有。食物種類多樣化,有自製沙律、冷盤、粉麵、熟食、魚生,甜品等等。以聖誕價錢、CP值算不錯,只係人太多,食物refill未能趕及,尤其海鮮區。燉湯-松茸響螺瘦肉湯,味道鮮而且沒味精。聖誕佳節,餐廳更安排聖誕老人🎅向客人祝福,一起拍照,令節目更添氣氛。
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普天同慶就是要食聖誕大餐🎄☃️ MoMo Cafe值得入去感受節日氣氛 同時可以食大餐。

餐廳就在萬怡酒店2/F,面積好大,座位多,少至2人座位到10人大枱都有。

食物種類多樣化,有自製沙律、冷盤、粉麵、熟食、魚生,甜品等等。以聖誕價錢、CP值算不錯,只係人太多,食物refill未能趕及,尤其海鮮區。燉湯-松茸響螺瘦肉湯,味道鮮而且沒味精。

聖誕佳節,餐廳更安排聖誕老人🎅向客人祝福,一起拍照,令節目更添氣氛。
菠菜麵
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魚生
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魚生  壽司區
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沙律區
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用餐日期
2018-12-26
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堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
菠菜麵
魚生
魚生  壽司區
沙律區
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2019-01-06 2019 瀏覽
終於可以嚟到間食自助餐啦環境比足一百分真係真係寛鬆嘅空間即使推BB車黎食都適合凍食熱食選擇其實唔算多嘅可能食完頭一轉嘅時候就覺得已經冇乜款全晚唔會轉其他款式供應但係凍食嘅都唔錯 都好新鮮同埋都好大件同埋refill嘅速度都好快值得一讚嘅係佢甜品部款式好吸引好多樣樣都好好食最開心嘅事佢連豆腐花都係好滑好正仲有負責整pancake個哥哥好好人好有心機小朋友自己拎嘅時候 都提小朋友要小心但係最可惜嘅係嘢飲就冇得任飲只限一杯
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終於可以嚟到間食自助餐
環境比足一百分
真係真係寛鬆嘅空間
即使推BB車黎食都適合

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凍食熱食選擇其實唔算多嘅
可能食完頭一轉嘅時候就覺得已經冇乜款
全晚唔會轉其他款式供應
但係凍食嘅都唔錯 都好新鮮同埋都好大件
同埋refill嘅速度都好快

值得一讚嘅係佢甜品部款式好吸引好多
樣樣都好好食
最開心嘅事佢連豆腐花都係好滑好正


仲有負責整pancake個哥哥好好人好有心機
小朋友自己拎嘅時候 都提小朋友要小心
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但係最可惜嘅係嘢飲就冇得任飲
只限一杯
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堂食
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2018-11-16 3657 瀏覽
真的沒太多選擇,海鮮只4-5樣,不新鮮,沙律、甜品選擇少,就是什麼都少,吃過那麼多buffet,如果是$528/位,這真的太差,好彩我加錢飲white wine,吃少些沒問題,但招呼住這裡的台灣朋友,真有點不好意思,連他們都說沒什麼東西可選,所以他們都說怪不得星期五晚都沒什麼人,但服務是一流的,我因為飲洒,想轉坐sofa位,職員很好為我安排坐了一寧靜地方,環境是很好的,服務質素很很好,但未來希望會改善食物種類及質素
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真的沒太多選擇,海鮮只4-5樣,不新鮮,沙律、甜品選擇少,就是什麼都少,吃過那麼多buffet,如果是$528/位,這真的太差,好彩我加錢飲white wine,吃少些沒問題,但招呼住這裡的台灣朋友,真有點不好意思,連他們都說沒什麼東西可選,所以他們都說怪不得星期五晚都沒什麼人,但服務是一流的,我因為飲洒,想轉坐sofa位,職員很好為我安排坐了一寧靜地方,環境是很好的,服務質素很很好,但未來希望會改善食物種類及質素
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堂食
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2018-10-06 5237 瀏覽
好早到達,我們同行4位,要求卡位,帶位接待員話卡位全部俾人book左,成晚全場得幾枱客,幾張卡位一直空的,沒有人坐,真係吾明,點解甘樣對待係openrice訂座的客人,雖然7折優惠,折後$440左右,就要特別對待?幾乎每個月都會食這間自助晚餐,今次食物簡直過份,龍蝦只見過一次,出好小盤,蟹腳全部係迷你腳,熱盤幾款都係茶餐廳菜式:肉碎茄子,粉絲海鮮煲,牛肉炒瓜等,真係好過份。 以往甜品款式靚又多款,今晚只得一些普通西餅甜品款式。
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好早到達,我們同行4位,要求卡位,帶位接待員話卡位全部俾人book左,成晚全場得幾枱客,幾張卡位一直空的,沒有人坐,真係吾明,點解甘樣對待係openrice訂座的客人,雖然7折優惠,折後$440左右,就要特別對待?
幾乎每個月都會食這間自助晚餐,
今次食物簡直過份,龍蝦只見過一次,出好小盤,蟹腳全部係迷你腳,熱盤幾款都係茶餐廳菜式:肉碎茄子,粉絲海鮮煲,牛肉炒瓜等,真係好過份。
以往甜品款式靚又多款,今晚只得一些普通西餅甜品款式。
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2018-10-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$445 (晚餐)
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差到極點,完全無食物,上了當.   只有甜品及冷麵. 仲要所以甜品也是抺茶.只可重覆吃冷麵,紫菜,再紫菜,冷麵, 最後也只是一大碟紫菜!簡直大整古.  要去補吃一碗云吞米
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差到極點,完全無食物,上了當.   只有甜品及冷麵. 仲要所以甜品也是抺茶.只可重覆吃冷麵,紫菜,再紫菜,冷麵, 最後也只是一大碟紫菜!

簡直大整古.  要去補吃一碗云吞米
抹茶甜品
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2018-09-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (下午茶)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 冇野可以推介
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2018-08-23 5340 瀏覽
西環個間就食咗幾次,因為地方細,食物種類亦比較少,沙田呢間就好似唔係咁就腳,係xxxbook訂位有兩個成人可免費帶一小童或長者,計落抵過有折,所以今日兩公婆帶埋奶奶黎食,個場都好闊落,有啲8人枱都幾大張,食物有必食嘅龍蝦,呢度嘅凍龍蝦都相當唔錯,新鮮又好味,凍蝦都夠爽鮮甜,熟食我基本上都無乜食過,因為我係龍蝦控,甜品有芋圓,但係可能長期用爐熱住,啲芋圓都冧晒無乜口感,最鍾意佢地嘅home made 雪條,有珍珠奶茶味,係有埋珍珠嘅,不過雪到硬晒,我食個枝係紅苺,唔太甜,啲味好自然,好清新。
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西環個間就食咗幾次,因為地方細,食物種類亦比較少,沙田呢間就好似唔係咁就腳,係xxxbook訂位有兩個成人可免費帶一小童或長者,計落抵過有折,所以今日兩公婆帶埋奶奶黎食,個場都好闊落,有啲8人枱都幾大張,食物有必食嘅龍蝦,呢度嘅凍龍蝦都相當唔錯
,新鮮又好味,凍蝦都夠爽鮮甜,熟食我基本上都無乜食過,因為我係龍蝦控,甜品有芋圓,但係可能長期用爐熱住,啲芋圓都冧晒無乜口感,最鍾意佢地嘅home made 雪條,有珍珠奶茶味,係有埋珍珠嘅,不過雪到硬晒,我食個枝係紅苺,唔太甜,啲味好自然,好清新
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服務
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用餐日期
2018-08-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$360 (晚餐)
推介美食
  • 龍蝦,自家制雪條
等級1
2
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2018-08-08 3518 瀏覽
$468+10%一位, 住客和eatigo訂位一樣, 20%off。 大失所望, 三年前和今晚, 己經是面目全非。 除了有海鮮: 波士頓龍蝦, 長腳蟹, 蜆, 青口及蝦, 其他食物普通過普通,完全不值4舊幾, 5舊水! 牛仔骨, 海蔘: 經常照鏡。 杏浦肉, 只出過一次, 之後都冇加。飲品: 只供應凍水; (咖啡茶, 只包一杯)! 果汁汽水? 加錢,吾該! $58+10%一位。嘩! 自助晚餐只包一杯飲品? 真是見識.... 小朋友的喜歡的糖果, 一粒都冇! 真心想問問酒店F&B是否換了管理層, 食品和三年前相比,差了那麼多! 酒店房間是好的, 但這樣的F&B, 實在太離譜了。大家見圖, 照鏡/照鏡/再照鏡,就是$468+20%! 難道是(成本控制)的要求??
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$468+10%一位, 住客和eatigo訂位一樣, 20%off。

大失所望, 三年前和今晚, 己經是面目全非。 除了有海鮮: 波士頓龍蝦, 長腳蟹, 蜆, 青口及蝦, 其他食物普通過普通,完全不值4舊幾, 5舊水!


牛仔骨, 海蔘: 經常照鏡。 杏浦肉, 只出過一次, 之後都冇加。


飲品: 只供應凍水; (咖啡茶, 只包一杯)! 果汁汽水? 加錢,吾該! $58+10%一位。


嘩! 自助晚餐只包一杯飲品? 真是見識.... 小朋友的喜歡的糖果, 一粒都冇!


真心想問問酒店F&B是否換了管理層, 食品和三年前相比,差了那麼多!


酒店房間是好的, 但這樣的F&B, 實在太離譜了。大家見圖, 照鏡/照鏡/再照鏡,就是$468+20%! 難道是(成本控制)的要求??
自助餐
$4
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用餐途徑
堂食
推介美食
自助餐
$ 4
等級4
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上星期六約了好久不見的好朋友聊聊心事,朋友說聊心事當然要找個好地方,於是她訂了MoMo Café 吃自助下午茶,我們一邊聊天,一邊享受著那精美的甜品,而款式也非常好,看著這些甜品都忘了要說什麼了,什麼也不用多說了,看圖就知道甜品有多甜美。甜的東西本來就可以讓人放鬆心情,再加上美觀的甜品,心情開朗事半功陪,就這樣我們渡過了一個悠閒的下午。中間的抹茶紅豆蜜糖窩夫,而窩夫很香很鬆軟。最喜歡吃這個抹茶紅豆,吃起來皮QQ的,紅豆餡也不會太甜。
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上星期六約了好久不見的好朋友聊聊心事,朋友說聊心事當然要找個好地方,於是她訂了MoMo Café 吃自助下午茶,我們一邊聊天,一邊享受著那精美的甜品,而款式也非常好,看著這些甜品都忘了要說什麼了
,什麼也不用多說了,看圖就知道甜品有多甜美。甜的東西本來就可以讓人放鬆心情,再加上美觀的甜品,心情開朗事半功陪,就這樣我們渡過了一個悠閒的下午


中間的抹茶紅豆蜜糖窩夫,而窩夫很香很鬆軟。
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最喜歡吃這個抹茶紅豆,吃起來皮QQ的,紅豆餡也不會太甜。
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抹茶蛋糕
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用餐途徑
堂食
等級3
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知到6月呢到有抹茶主題嘅下午茶,就即訂咗今日同友人嚟試下~ 上年11月同友人一齊試咗尖沙咀 Park Café 嘅~ 訂咗位,都要準時3半才可入,不過可以攞飛先,到時就可以唔洗排隊俾飛職員可直入。場內以和風為主,簡單清潔又舒適,加埋出面少少陽光咁都幾 relaxing 架~ 不過d音樂都係輕快嘅~ 職員基本上一見到吉碟就即收~ 抹茶窩夫可加紅豆和蜜糖,唔多抹茶味,亦無廣告入面嘅抹茶粉可以加,凍咗比較韌。抹茶紅豆銅鑼燒較淡,都係無廣告入面嘅抹茶粉可以加,紅豆都唔多。有一大盤好似抹茶布丁,一個字「甜」,無抹茶味... 圖中比較有抹茶味嘅就係抹茶擂沙湯丸,同抹茶糯米糍,不過就無廣告咁講可沾上椰絲、花生米和糖。抹茶忌廉卷蛋糕內有抹茶忌廉、紅豆蓉,蛋糕太薄試唔到質感,面頭嘅抹茶粉有抹茶味。其他都係一個「甜」字。相中間嘅抹茶意式蛋糕係全部甜品之中最好味嘅,外層嘅濃朱古力脆皮加入面嘅抹茶cream超夾。 抹茶焦糖燉蛋唔係廣告咁杯裝,係一大盤,不過上面嘅焦糖就真係好味嘅,加埋生果就正~ 抹茶拿破崙扁扁的,不過就真係3層酥皮配好淡抹茶忌廉。其他兩個都係得個「甜」字......本嚟我對豆腐花無興趣,已經無
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知到6月呢到有抹茶主題嘅下午茶,就即訂咗今日同友人嚟試下~
上年11月同友人一齊試咗尖沙咀 Park Café 嘅~


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訂咗位,都要準時3半才可入,不過可以攞飛先,到時就可以唔洗排隊俾飛職員可直入。


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場內以和風為主,簡單清潔又舒適,加埋出面少少陽光咁都幾 relaxing 架~
不過d音樂都係輕快嘅~ 職員基本上一見到吉碟就即收~


抹茶甜品
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抹茶窩夫可加紅豆和蜜糖,唔多抹茶味,亦無廣告入面嘅抹茶粉可以加,凍咗比較韌。
抹茶紅豆銅鑼燒較淡,都係無廣告入面嘅抹茶粉可以加,紅豆都唔多。
有一大盤好似抹茶布丁,一個字「甜」,無抹茶味...


抹茶甜品
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圖中比較有抹茶味嘅就係抹茶擂沙湯丸,同抹茶糯米糍,不過就無廣告咁講可沾上椰絲、花生米和糖。
抹茶忌廉卷蛋糕內有抹茶忌廉、紅豆蓉,蛋糕太薄試唔到質感,面頭嘅抹茶粉有抹茶味。
其他都係一個「甜」字。


抹茶甜品
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相中間嘅抹茶意式蛋糕係全部甜品之中最好味嘅,外層嘅濃朱古力脆皮加入面嘅抹茶cream超夾。
抹茶焦糖燉蛋唔係廣告咁杯裝,係一大盤,不過上面嘅焦糖就真係好味嘅,加埋生果就正~
抹茶拿破崙扁扁的,不過就真係3層酥皮配好淡抹茶忌廉。
其他兩個都係得個「甜」字......


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本嚟我對豆腐花無興趣,已經無心機食喇... 友人攞咗碗俾我試,點知有驚喜喎!陣陣豆香~ 應該係黑豆嘅豆腐花~ 好味喎~
抹茶木糠蛋糕有餅碎、抹茶忌廉,不過無抹茶味,太膩。
其他都係得個「甜」字。


飲品
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每人包1杯免費飲品,我點凍檸茶,友人點凍檸蜜。凍檸茶連一壺糖水上,凍檸蜜就連一盒仔蜜糖。正常嘢。


冷麵
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全場只有冷麵係咸嘅,到最後甜品已經無咩人攞,冷麵嗰到由開場到尾都仲要排隊!剛開始嗰時大家都攞碗盛麵,後嚟大家都大碟大碟咁攞d麵同餸喇!
食一陣甜品,食一陣冷麵咁囉~
冷麵有3種,抹茶麵,蕎麥麵,同梅子麵,不過全部都食唔到有咩味,係質感有分別。蕎麥麵有d水水地,所以少d人食。可加豉油,同麻醬。
餸方面有紫菜絲,黑白芝麻,蔥,雞蛋絲,蟹柳絲,漬物。雞蛋絲同蟹柳絲喺全場入面嘅肉喇,後嚟無咗之後就有火腿絲同中華沙律,不過我已經無興趣試喇...


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職員會主動講有咩優惠嘅,好細心~ 我地用HSBC有85折,之後再加番1,感覺好少少啦……


總結嚟講,唔會再嚟食抹茶 tea buffet。雖然比尖沙咀嘅 Park Café 平,但係實在又遠又唔好味又少選擇!
如果只係想搵個地方坐下同朋友靜靜地吹下水,又唔介意食物質素,咁個環境同服務係好嘅。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (下午茶)
用餐優惠
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