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2019-12-24
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今晚朋友帶我來到這間位於中環蘇豪區的一間酒吧,初初以為只係飲酒,原來這間酒吧是有食物提供的,而且還是泰菜,在一間西式的酒吧食泰菜感覺很特別!酒吧有兩層,由於當天有客人包場了,所以被安排在二樓的位置用餐。Pomela salad with soft shell crab,我們先點了一個軟殼蟹柚子沙律,沙律有柚子肉,加上酸酸辣辣的醬汁,很有泰國的感覺。而軟殼蟹唔會太油,幾鬆脆!Lettuce Chicken Wrap,這款雞肉碎加入了泰國的香料和豆一齊炒,夾上生菜感覺清新。還配有窩巴,脆卜卜好有口感。Garlic Thai Cabbage,這款蒜蓉泰國白菜,白菜味道有點似芥蘭,好香蒜味,而且好有鑊氣。Ching Mai Beef Fried Rice,這款牛肉炒飯上面還有窩蛋,就像港式的窩蛋牛肉飯,但是這款用上牛肉碎和豆角一齊煮,香口美味!他們的cocktails也整得很精緻,不過已經忘記了是什麼名字,但味道是酸酸甜甜,也有酒的味道!希望下次可以坐底層欣賞街外景色和酒吧的環境!
希望下次可以坐底層欣賞街外景色和酒吧的環境!
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