Mini Club (已結業)

提起酒吧大多會立即想起尖沙咀或灣仔的酒吧街，這次友人就發現了一間位於銅鑼灣，地點超便利的酒吧！雖說是酒吧，但其實餐廳還有提供大量的主食，應有盡有，所以非常適合成為放工後跟朋友相聚的聚腳點剛才講到地方便利，究竟便利到甚麼程度呢？其實餐廳就在銅鑼灣站的對面，只需橫過一條馬路上樓即達，有夠方便吧～！場內燈光暗淡，環境不算太大，以高櫈為主， 最惹人注目的絕對是反轉了的粉紅巴黎鐵塔，為餐廳增添了一種異國情調翻看餐牌的同時，店員就為我們送上一杯花生，有點餓意的我們看到香脆的花生，已等不及酒品的到來，兩手已忘著不停打開花生，一粒接一粒的放到口裏Torres Vina Esmeralda［評分：7.5/10］由於選了海鮮拼盤及自己偏愛白酒香甜的味道，加上吃蠔的關係，店員推介了一枝甜度不會太高，但花香味較重的西班牙Torres Vina Esmeralda給我們。白酒只帶微甜，玫瑰花香味相對突出，整體也算易於入口Seafood Patter［評分：8/10］大大盆的海鮮拼盤也送到了，海鮮種類繁多，吸引非常，當中有：熟龍蝦(半隻)、睡蟹(半隻)、藍青口(4隻)、翡翠螺(3隻)、大蜆(5隻)及鮑魚(2隻)，

今日係銅鑼灣, 進行一般男女朋友假日都會做嘅節目⋯行街、睇戲、食飯。今晚睇果場戲係十點半，下午行過街食過甜品，已經七點幾。唔係太餓，於是，我哋決定搵個地方坐低，再飲個happy hour ，食啲小食先入場。最近Fashion walk 開左幾家好有特色嘅西餐廳。我哋行到去嗰度，原本已經選擇咗一間餐廳，見到室內無咩人，個個都坐外面，我地都選擇左露天位置黎坐，貪佢開揚氣氛好。但係最近香港嘅天氣陰晴不定，反覆落雨。今晚空氣非常悶熱又無半點風，我哋坐低睇坐左一陣menu, 已經熱到成身汗。出坐露天又冇風扇又無風，怕熱既佢開始有啲炆憎，提議不如我哋轉場去啲有冷氣嘅地方舒服啲。何況轉個頭如果落雨，坐室外又要搬嚟搬去，好麻煩。所以我哋就走咗去駱克道, 最後揀咗一間裝修風格同埋 Fashion Walk 同嗰度差唔多嘅Mini Club.Mini Club 個裝修好浪漫，有一個顯眼嘅紅色巴黎鐵塔倒掛喺場中間，現場音樂節奏明快，冷氣夠凍，燈光有情調，店員又熱情。我哋嘅心情即刻變得開心起嚟。我哋選擇咗一個窗邊個位置坐低，可以睇到樓下街景，非常唔錯。場地非常闊落，店員俾左個I pad ，上面就係佢地既 me

香港人太忙碌，点忙裏偷閑，日日都要上班，每每等到放假和下班至可以放開心情，但又要在城市偷閑，為有在鬧市搵一些relex，今次揾到在駱克道一偷閑加油站好舒服的格局，可坐近窗口就能看到街景這mini club是bar又是餐廳，就order了(Tequila Subrise)來relex心倩，成份有D酒精，加上橙汁，中和酒精，好易入口 生蠔必吃，店員會你介绍蠔的來源和口感，今次order了法國的Britanny 和南非的live，各有特色，真的無介紹錯，值得一讚飲酒点小得(德國腸拼盤)多口味的腸，令我最難忘是辣椒味腸，夾酒一流。（沙爹串燒)，牛，雞，豬有着自身味道，加上沙爹汁，有香濃花生醬味，還带微甜，更加提升味覺，比一些主打串燒店更加好（白酒忌廉汁煮大蜆配蒜蓉包)白洒淡淡有香味，忌廉汁香濃好cream,而蒜蓉包可以有配角變成主角，因為它好味，焗得香脆，再配上汁同吃，值大讚之作，吃吧這餐真令你心情大好。

聽講係新店，差唔多8點去到無咩人，一入去就安排左個近窗位。8前點係happy hour有優惠就咋咋淋嗌左個海鮮拼盤+酒。由於對酒無乜認識，就問個waiter有咩好介紹，最後揀左支無咁dry既白酒。幾好入口，兩個人差唔多會有點醉醉地。順手一提，開酒既師傅幾好手勢。另外，差唔多既時候佢地會好醒目地過黎幫你添酒，平時又唔會騷擾客人，值得一讚。等左無耐，個海鮮拼盤就到左。個蠔有幾個產地可以揀，都係問waiter揀左兩個產地，都唔錯。見到都流口水。美中不足的是個螺有少少沙Fish and chips: 好吸引，魚真係啖啖魚，魚味都好出沙爹串燒: 有雞牛豬?幾種肉可以揀，印象中在食過的舖頭算是中上水準，有色香味，不過呢道菜好難更好...

聴朋友說銅鑼間有間西餐廳裝修很美, 很有巴黎的情懷除了天花版以星塵為主題外餐廳中央甚至可見有一大個美美的倒轉粉紅色巴黎鐵塔呢~~~~真的很想去那裡坐坐喔~~~坐言起行上星期五我就特別約朋友到這間名叫Mini Club的餐廳可以靜靜的欣賞裝修之餘又可以坐下來享受美食很期待~~~準時來到這裡今天人流還不太多我們可以選擇沙發座又或坐高高的長枱呢~~這裡環境真的挺不錯昏黑的燈光反影着天花版上美麗的夜景再加上大大個的粉紅色巴黎鐵塔尤如置身在法國呢~很富特色!~坐下後充滿笑容的服務員來到送上ipad 一部給我們選擇菜式和點餐感覺不錯, 印象很好呢~這裡主打西餐,可以吃到不同的拼盤如海鮮, 德國肉腸, 各款意粉pizza等等小吃主菜都有整整三頁選擇給人的感覺很多樣豐富~~~而特式飲品亦不少酒精非酒精類亦有很多再加上價錢普遍合理我們就點了一個海鮮拼盤、小吃和意粉另外亦點了非酒精的特式飲品和玫瑰花茶~~飲品很快上桌了~~玫瑰花茶是整壼上桌除了花茶外, 餐廳特別送上蜜糖喝時可以把它倒在花茶上增加其甜美的感覺~~佐以蜜糖的花茶感覺潤喉清新茶壼內的玫瑰花很多飄出淡淡的清新玫瑰花味而且茶味很甘香順喉喝得人整個很

自踏入秋天後，胃口開始越來越好，修身計劃基乎處於半放棄狀態，加上9月份要出席的生日飯局頗多，唯有安慰自己，過了這個月份才算。這天B女生日，我們一行數人便來到mini club慶祝，揀選這裏的原因除了地方就腳，位置正正是銅鑼灣地鐵站對面，最重要的原因是這裏有美味的生蠔及海鮮吃。其實我還是第一次來這裏，不過，看見openrice內的好評不錯，才決定到這裏一試，而這裏給我的感覺挺特別，先說說裝修，餐廳天花位置是一條連連巴黎鐵站的街道圖，而末端就是大大個的粉紅鐵塔，感覺就像把時空倒轉一樣，讓大家在悠閒的空間，好好停下欣賞巴黎醉人夜景。而餐廳用上了平板餐牌，詳細列明餸菜材料，部份菜式更圖文並茂的展示出來，感覺非常方便。相信大家都知道酒巴的啤酒較市面上一般的好喝，所以他們這次放棄點紅白酒，轉移點啤酒來喝，在多款啤酒中，個人認為Guinness挺特別，因為我真的很少喝黑啤，這款啤酒的質感非常順滑，而且味道較重烈，大麥味道並不重，不過，我喝了數口後，還是覺得有點苦，畢竟黑啤較適合男性喝吧。在等候另一款cocktail送上來時，我們點的海鮮拼盤就來到了。這個拼盤的賣相相當豐富，內裏包括有熟龍蝦 (半隻)

以前曾經到過Mini Club尖沙咀、旺角的分店，這次無意中發現到才開業不久的銅鑼灣分店，就跟同樣喜歡喝酒的友人來happy hour輕鬆—下。桃紅色的巴黎鐵塔倒轉裝飾，放在酒吧中間甚為奪目，加上透出來的燈光映襯下，—片粉紅色顯得格外浪漫。一直以來，酒吧的Amazing Special Offer都非常吸引， 只需要點一支$428以上的紅/白酒，就可享有6隻生蠔或拼盤。花生，從來都是不可缺少的酒吧小食。Grant Burge Benchmark Shiraz 2013 $498來自南澳的Shiraz紅酒，色澤深紅，入口微酸，果味濃郁，結尾帶上—點甜。Normandy (France) $148/4pcs來自法國的Normandy生蠔味道濃郁，口感爽脆，鮮甜美味。手切伊比利亞黑毛豬火腿36個月50g伴黑松露脆多士 $288以紅酒配黑毛豬，更顯黑毛豬火腿肉質的香甜，加上36個月的油潤甘香程度，而且充滿橡木果的香氣，脂香豐腴，讚！另外，10g的黑松露醬加脆多士，同樣香氣滿溢，美味滿分。馬來沙嗲串燒 $98沙嗲醬汁甜度適中，豬肉香軟而多汁，牛肉味濃，富嚼勁，雞肉味道香甜，肉質軟腍。冬蔭公海鮮薄

夜深的銅鑼灣一片熱鬧，我和珊珊今晚想找一個寧靜又特別的地方好好嘆一個舒適的晚上，剛好在銅鑼灣一期望向對面有一間mini club , 以前尖沙咀那間也不錯，所以朝着向對面走!入到裏面，發現一個反轉的粉紅色的巴黎鐵撘，加上黃色的星空，感覺真的很有feel, 下次一定要帶男友來談談心吧!第一時間，叫了一個428的特選套餐，珊珊挑了一枝西班牙的torries, 價值498，混入純純的玫瑰花香，待應很窩心地給我試酒，清幽花香的玫瑰酒味，己軟化的我心深處!不到十分鍾，價值288的海鮮拼盤跟上我們的四隻生蠔一同送上，拼盤也真有派場，包括龍蝦，青口，翡翠螺，飽魚和睡蟹，實在太豐盛了!龍蝦很大，食材很新鮮，肉質也很鮮甜，感覺真不錯!生蠔有4隻，我喜歡的Coffin bay 很鲜味，也很爽口，相反珊珊選的Live Oyster較有海水味!兩者也各有特色!我們訂了龍㗇汁海鮮意大利飯真的很有水準，一下子被我們吃光光了!炸墨魚餅拼泰式魚餅也很香口，点上辣汁超有泰feel, 我們一邊喝白酒，一面談着日夲大阪的大計，看着窗口的夜景，也望着粉紅色的巴黎鐵塔，又計劃明年再到巴黎一遊看花都看夜景!望着粉紅色的巴黎鐵塔，

在瀏覽臉書動態時，發現到這家Mini club最近成為朋友中下班去放鬆下的新地方，剛好八月工作忙碌之餘又多飯局出席，便將這晚飯局定於這家Mini Club﹔對於我而言，Happy Hour等同Happy Friday，這個絕對是五天工作最大的好處，感覺時間見洗得多，不過今次一反常態於平日Happy Hour是源於Mini Club令我這個想法可以輕輕改變﹔原來有不少白領們三五成群選擇這個時段輕鬆一下，一支白酒、兩個小食、三個朋友聚在一起，將白天緊張的心情暫時放低，換來一個輕鬆的夜晚，加上餐廳中的音樂和酒精帶動下，氣氛不錯﹔於我們而言，有美酒當前美食是少不了，侍應們奉上Ipad menu，推介我們可以點套餐會比較划算，還有提議當日的新鮮生蠔﹔這晚有來自南非的Live Oyster和澳洲產的Tasmanian，先從淡味的Live Oyster吃起，海水味較淡，肉質較Creamy而鮮甜，加少許檸檬汁鮮甜度再得以提升﹔而澳洲產的Tasmanian，體積相比起較細少但口感更豐富，一入口會比較咸，肉質帶爽脆，但吃落會有一陣清新青瓜味，我覺得反而加少許茄汁，味道就較配襯﹔到了酒精方面，沒有選擇包括在

下班後和媽媽在銅鑼灣逛街，瘋狂走動了幾小時後，肚子餓了，搜尋了一下，找到這間好像評價不錯的餐廳，今晚就豪氣的浪漫一下吧。首先迎來的，是一個巴黎鐵塔，反轉再反轉的version，整個呈eye catching的粉紅色，煞是好看。少不得要來個自拍，哈哈。點了一個冷盤- 海鮮拼盤($288)當中包括有熟龍蝦(半隻)，睡蟹(半隻)，藍青口(4隻)，翡翠螺(3隻)，大蜆(5隻)及鮑魚(2隻)。裏面最令我impressed的是翡翠螺和龍蝦!!翡翠螺體積非常大，而且一咬下去是啖啖肉的狀態，並不用蘸上任何的醬汁。龍蝦裏面有非常多的蝦膏，頗鮮甜，至於龍蝦肉，肉質結實彈牙，令人回味無窮啊。鮑魚入口頗嫩，味鮮，咬下去彈牙。店員介紹說他們的生蠔是即叫即開，又燃起了我們吃生蠔的興趣阿。最後點的是生蠔拼盤($148/4隻)今天我們選擇的兩款，都是法國生蠔。Fine de Claire蠔身較爲瘦長，且蠔肉呈奶白色。吃起來覺得海水礦物味濃郁，肉質爽口，但蠔鮮味仍然十足，味道最爲濃烈。Gillardeau蠔肉肥美，口感爽脆鮮甜，海水味較爲柔和，而蠔味不會過於搶眼。入口後的味道，是由鮮入甜，繼而有海水鹹味，最後口腔充斥細

因為我就快生日，所以朋友就同我食生日飯嚟呢間食飯就係因為呢個粉紅色的巴黎鐵塔，實在是很特別的裝潢對住巴黎鐵塔總覺得要來杯酒，就點了一支白酒，我們叫的是比較帶甜口味的Torres Vina Esmeralda，比較易入口，散發淡淡玫瑰花香氣，啱晒女士喝呢度有五款拼盤選擇，本人覺得海鮮拚盤最為划算，有多款的海鮮，愛吃海鮮的人一定要試，龍蝦和蟹都好多膏，肉質又彈牙，很新鮮！還order了4隻生蠔，有多款生蠔任你選擇，可因應自己口味而選擇不同國家的生蠔我地選了南非同另一款職員介紹的生蠔，充滿海水味道，非常鮮甜，而且每隻都好肥美！Spanish Deluxe Pizza，餡料比較豐富，沙樂美腸配上馬蘇里拉芝士，芝士口味不是很膩的那種，所以食多幾塊都唔會覺得很膩，餅皮焗得非常好，很酥脆，放久也不會變腍白松露醬蜆肉什菇意大利飯，白松露味道較淡，沒有黑松露的香氣濃郁，醬汁不會太濕潤令飯變腍，而且飯煮得很不錯，飯芯帶有煙韌口感，很有意大利飯的口感

愛海鮮的我最近很想吃海鮮拼盤，但又想坐得舒舒服服，看了又看Openrice還是選了銅鑼灣的Mini Club。雖然在Openrice上早已看到他們餐廳環境，但那粉紅的巴黎鐵塔還是看真實版本漂亮得多。粉紅的巴黎鐵塔，黃黃像星河的天花，很浪漫的感覺。作為Club的餐廳，他們也設有Bar枱，而Bar枱附近的燈光有藍有黃的，很有氣氛呢。Sea Smile (左);  Pussy Foot (右)Sea Smile雖然是cocktail，但酒精味不濃還帶陣陣清幽的蘋果味，甜度適中，絕對合我心意。而朋友的Pussy Foot是一杯mocktail, 牛奶與士多啤梨味調校得剛好，味道有點似士多啤梨奶，但得相對地refreshing很多。海鮮拼盤海鮮拼盤裡的海鮮包括鮑魚2隻、 翡翠螺3隻、大蜆5隻、藍青口4隻、 睡蟹半隻、熟龍蝦半隻。海鮮拼般整體味道不錯，當中我最為所賞鮑魚和翡翠螺。鮑魚鮮味十足還帶點甜甜的味道，應該是早已給廚師調味了，軟腍得來還有一點咬口。至於翡翠螺有咬口還吃到海水味，不用醮任何醬汁已很鮮甜美味生蠔當日生蠔只有剩下Tasmanian，這對我來說絕對不是問題，因為我特別鍾情澳洲的生蠔。

約了好友來個happy friday dinner, 上次尖沙咀吃過mini club留下很好的印象, 果然現在有人陪可以再去了, 由於朋友在港島區上班, 就遷就他, 這次試試銅鑼灣分店吧。銅鑼灣的分店在駱克駅1樓, 地鐵C出口過對面就到, 十分方便!! 因為我早了到, 先去附近的KAWAIILAND掃面膜, 今天有七折呢! 來到MINI CLUB - SHOCKING PINK好醒神! 店內的座位部分為高桌, 部分為梳化座位, 縱觀全場, 以女生佔多數。我們早已BOOK位, 餐廳安排我們坐最埋邊的座位, 比較自成一角。傳聞中的巴黎鐵塔反轉無再反轉, 蠻過癮的, 這裡的佈置比尖沙咀店有心思。Chateau Pierron Blanc 2011 (France)評語: 充滿熱帶水果及青草的味道, 酸度平衡。$548難得約出來happy friday晚餐, 不如喝點酒吧, 友人介紹這支, 說曾喝過味道不錯。 聞起來有撲鼻的清香, 喝下去有豐富的果味, 甜甜的, 入口柔順, 很好喝呢!兩個人喝光一支, 都沒有覺得不舒服, 之前試過喝便宜的白酒, 胃整晚翻騰, 可能貴的和便宜的白酒, 對身體的

Mini Club再次來到Mini Club吃晚餐，上次在旺角分店，今次則在銅鑼灣分店，不同的是，銅鑼灣的裝修很有特色呀。進入餐廳後，漂亮的店員便安排我們坐下，再為我們介紹餐牌，餐廳用上ipad顯示餐牌，感覺很有系統。餐牌的選擇非常多，而且設計精美，所有食物飲品都已經分類好，方便客人選擇。當然，我和友人都想吃多次那豐富的海鮮拼盤，不用猶豫，我們很快便下單了！首先來了兩杯無酒精飲品，分別是Fruit Punch & Lemon Squash。Fruit Punch味道正常，橙汁味很是濃郁，Lemon Squash則以檸檬為主角，非常開胃！Seafood Platter再食Mini Club海鮮拼盤，拼盤入面有龍蝦、睡蟹、大蜆、鮑魚、藍青口、翡翠螺等，巧豐富呀！睡蟹極多多多多多蟹膏，蟹膏控實好滿足啦!不過我最鐘意食鮑魚，煮到夠軟腍，而且鮮味十足！另外，翡翠螺勁有咬口，但唔會過硬，味道仲好新鮮！咁多海鮮都只係$288，放工一族想飲杯野relax下黎呢度就岩了！Oyster 這晚吃的是愛爾蘭石蠔，石蠔肥美味道甘甜，落少許檸檬汁，再配上海鮮醬汁，鮮味無比！而且生蠔很滑溜，不消一會兒，生蠔便滑落我