M Square

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同朋友團拜，成班人又有小朋友又有大朋友！今次揀咗西貢嘅呢間酒店入邊嘅西餐廳😉裏面仲有啲遊戲玩！Smokey Baby Back Ribs半份都比想像中大份😍豬肋骨輕輕一切就切得開，肉質非常軟腍😇BBQ醬汁酸甜鹹味又適中❤️除咗有一大堆外脆內軟嘅薯條🍟仲有撈咗沙律醋嘅新鮮沙律，味道清新又解膩🥗Pancetta Carbonara意粉煮到好有咬口，而且沾滿晒好滑嘅卡邦尼嘅醬汁😋裏便仲有好多蘑菇同埋好香口嘅厚煙肉🥓Apple Crumble French Toast 法式吐司沾滿晒蛋漿，表面口感微脆，裏面軟綿綿🥰加埋球雪糕一齊食就更加正🍨上面嘅焦糖醬甜度適中，用焦糖同糖煮過嘅蘋果味道微酸😉所以食完主菜再食甜品，份量都啱啱好啊😆Matcha Latte抹茶牛奶唔會過分苦澀，甜度又適中，所以味道都唔錯👍

很喜歡到WM Hotel內這間M Sqaure餐廳，因為位處海旁，室內環境也很Chill，食物亦具質素，用餐感覺寫意！Soft Shell Crab Salad這道軟殼蟹沙律，主角是新鮮的軟殼蟹，外酥內嫩，搭配清爽的生菜和多種時蔬，口感層次豐富。鮮甜蟹肉與酸香沙律醬完美結合，每一口都令人驚喜，是一道極佳的開胃菜。辣味薩拉米披薩 Salami Picante Pizza，香氣撲鼻，薄脆的披薩餅底上鋪滿豐富的番茄醬和醇厚的芝士，搭配辣味薩拉米，帶來火辣的口感，每一口都是肉香與香料的融合，適合愛吃重口味的人士。而抹茶布丁鬆餅 Matcha Custard Pancake，鬆餅色澤誘人，散發著淡淡的抹茶香氣，鬆軟的鬆餅與滑順的吉士相得益彰。每一口都能感受到抹茶的清香，搭配微甜的奶油，讓人心情愉悅。飲品我們要了Mint Chocolate Milkshake和Jasmine Flowers Tea。薄荷巧克力奶昔清涼可口，厚重的巧克力與清新的薄荷味道交融，令人倍感清爽。而茉莉花茶 清香四溢，味道清雅，每一口都能感受到茉莉花的芳香與茶葉的甘醇。M Square (西貢)地址：西貢惠民路28號洲至奢

⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ Calamari Squid Ink Pasta 🦑🍝 ($169)魷魚，pommery芥末忌廉汁墨汁意粉&番茄莎莎Pommery芥末忌廉汁係呢道菜既靈魂所在😳既有芥末既辛辣刺激😋又融合了忌廉的柔滑口感😇同墨魚汁意粉好夾👍 有成9舊魷魚圈！🦑而番茄莎莎既酸甜🤓中和咗墨魚汁既腥味😜同時都提升咗整體既鮮味🍅2️⃣ Salami Picante 🍕🌶️ ($185)意大利辣肉腸 & mozzarella 芝士 pizza薄脆既餅底😏鋪滿香辣既意大利辣肉腸同濃郁mozzarella 芝士🧀辣肉腸既辣度啱啱好🤩唔會過於刺激😎反而更加能夠帶出肉既香味Mozzarella 芝士的拉絲效果一流😝入口即化😙💯餅底烤得金黃酥脆😊邊緣還帶點焦香😇口感好正🥰👏3️⃣ Sour Cream Works Chips 🥑🍟 ($52)酸忌廉牛油果醬薯條牛油果🥑和酸忌廉組合🧐永遠唔會令人失望😘薯條🍟外脆內軟😍搭配濃郁酸忌廉同新鮮牛油果醬😋！酸忌廉既微酸☺️中和咗薯條既油膩🤩🍃牛油果醬綿密口感😇好 creamy🥑性價比好高💯4️⃣Banoff

剛上星期去了旅行回香港後，仲有精力去了西貢玩😆，西貢WM Hotel 有間餐廳一直有幫襯，高樓底配落地大玻璃，最近餐廳更聯乘 aperol 系列可一邊飲野🍹🥂🍸一邊品嚐美食枺茶梳乎厘Pancake🥞 我選了枺茶口味，我身為枺茶控大愛！🍵鋪滿在pancake 上，賣相好靚，再配上紅豆蓉🫘、士多啤梨🍓，口感軟綿，蛋香味超濃！Waffle Benedict窩夫🧇不一定甜點的，我呢款是鹹點仍水準唔錯， 上面的Benedict 水汪汪蛋大份好滋味，再配煙肉🥓等口感豐富！

環境好靚，適合打卡同時都好適合親子去💕餐廳有high chair同埋兒童餐具服務員見到我哋有小朋友都會主動提供細心位 值得加分 🍔 Portobello Beef Burger安格斯牛肉🐮唔會過熟，保持到肉汁醬汁用左黑松露忌廉汁 有新鮮感 🍝 Black Truffle Portobello•Mushroom Linguine作為黑松露嘅愛好者，對於呢個絕對比滿分一嚟到已經聞到勁香嘅黑松露味意粉唔會煮到勁腍 超好食呀 🍟Sour cream works chips酸忌廉牛油果醬薯條牛油果醬有加香草識落冇咁膩 酸忌廉屬於正常發揮薯條係正常水平👍🏻🍫Chocolate milkshake 上面嘅忌廉好香滑朱古力奶昔，中間夾碎朱古力碎更加有層次 😍 🥞 Honeycomb Pancake疏乎厘pancake 食落有蛋香伴碟一啲都唔馬虎，水果好甜仲配有脆脆焦糖 即刻升咗級✨✨大家有時間去開西貢 不妨去試下呀 🎉🎉🎉

位於WM酒店入面，呢間除咗係一間餐廳之外，仲提供室內哥爾夫球、足球機同桌球，仲要有好大個螢幕播放球賽PB Choc Banana $78係花生醬，香蕉朱古力milkshake，非常濃郁，正Sour Cream Works Chips $52通常酸忌廉同埋牛油果醬都只係可以配粟米片，佢可以配薯條真係好凍，呢個價錢有呢個份量非常之抵，又好食Pencatte Carbonara $159呢個卡邦尼意粉煮得都好香，煙肉係大粒版，夠哂有口感，上面仲有好多芝士粉，唔錯唔錯Burrata Chorizo Pizza $228入面除咗有burrata cheese，仲有蕃茄火箭菜同埋西班牙香腸， Pizza個底係偏薄同埋腍嗰種，芝士份量都好闊綽，幾好食Hazelnut French Toast Box $138價錢正常，唔算好平，不過份量都真係幾大，而且入面榛子醬嘅份量都唔少，每一啖都有濃濃嘅榛子醬味，好似食緊金莎咁樣，配埋雪糕同埋朱古力碎好好食

週末入西貢放鬆吓，沿住海旁散步，就會見到好chill嘅WM Hotel，佢哋有間Cafe嘢食性價比得幾高，幾值得spend一個下午😌～餐廳環境好闊落，而且有好多梳化位置，仲有得玩足球機同高爾夫球！見佢有幾款下午茶套餐，二人份量$300唔使就嘆到，仲有pancake呢啲可以揀，快啲約埋好姊妹一齊試吓👯！------------------------------🍔◖Portobello Beef Burger◗ $169Burger可以揀對半切開，食落去就唔會驚跌到周圍都係！裏面夾住牛肉漢堡扒同大啡菇，鋪上蕃茄同生菜，食落口感幾豐富，菜同菇啱啱可以中和返牛肉嘅油膩感，配合黑松露蛋黃醬，食落更香！🐖◖Smokey Baby Back Ribs (Half)◗ $229半份豬仔骨大概有五枝骨，用上煙燻醬醃製，搽滿醬料拎去烤焗，所以帶淡淡嘅煙燻香氣，出嚟好入味而且肉質鬆軟，一咬就脫骨，咬落啖啖肉汁！伴碟嘅薯條啱啱炸起都好食，炸皮偏薄裏面夠軟綿！🥠◖Loaded Bolognese Nachos◗ $108墨西哥粟米片放上安格斯牛肉肉醬、芝士醬、蕃茄莎莎、酸忌廉同牛油果醬，每一啖味道頗有層次，食

煙燻豬仔骨，燒烤醬，薯條，雜菜份量十足，豬仔骨肉質嫩滑，一切已經離骨，煮得好入味，啖啖肉好滿足，加上香脆薯條，2-3個朋友都夠食。慢煮手撕豬肉，酸椰菜，香草醬，蕃茄汁芝士千層麵 朋友喜歡千層麵，點了這個，豬肉好嫩滑，加上酸椰菜，完全不肥膩，蕃茄汁酸酸地開胃。sour cream works chips薯條香脆可口，酸忌廉醬微酸、牛油果醬香滑。Orange Juice 香甜、Pineapple Juice 不太甜旺中帶靜，是傾偈好地方。這間位於西貢，旺中帶靜，是傾偈好地方。

這間位放酒店內，座位寬敞，放鬆一下都不錯龍蝦肉牛油麵包、檸檬胡椒沙律醬伴沙律龍蝦肉份量都多，肉質彈牙，牛油麵包外脆內軟，牛油味香濃，啖啖滿足，沙律開胃減膩安格斯牛肉肉醬闊麵、溫泉蛋安格斯牛肉肉味濃，製成肉醬，掛滿闊麵， 溫泉蛋汁，加上厚厚的芝士粉，香滑惹味炸雞翼配蜜糖是拉差醬 & 青瓜酸忌廉雞翼炸至金黃，2款醬，䣬酸地更開胃。Pink Grapefruit Soda 粉紅色夢幻，淡淡西柚香，Orange juice香甜清新。餐廳內用膳可免費體驗桌球、足球機️、遊戲機

M Square📍地址: 香港西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖🌟 楓糖煙肉芝士漢堡（配薯條） $160 這個漢堡真的是無敵美味！🍔✨ 漢堡包外皮柔軟，裡面是多汁的安格斯牛肉餅，搭配香甜的楓糖煙肉和濃郁的切達芝士，讓人一口接一口停不下來！😋🍖 自製的兩種醬汁更是為漢堡增添了豐富的風味，配上薯條或沙律，簡直完美！🥗🍟 🌟 布拉塔香腸 $228 這道菜讓人驚艷！🧀✨ 布拉塔芝士的口感滑嫩，搭配西班牙香腸的香氣，還有新鮮的蕃茄、火箭菜和燈籠椒，色香味俱全，讓人食指大動！🍅🌶️ 每一口都充滿了豐富的層次感，絕對值得一試！❤️ 🌟 抹茶奶黃厚鬆餅 $148 這款厚鬆餅真的是甜品界的明星！🥞🍵 鬆餅柔軟蓬鬆，抹茶吉士醬香濃可口，搭配甜紅豆和脆玄米，口感豐富，讓人欲罷不能！🍥✨ 抹茶蕨餅的搭配更是增添了獨特的風味，整體甜而不膩，真是太好吃了！🤤💚 🌟 莫吉托 $78 這杯飲品的賣相非常好看，清爽的顏色讓人忍不住想喝！🍹✨ 酸酸甜甜的滋味，十分消暑，特別適合搭配上述美食，讓整個用餐體驗更加完美！🍃🥳 🌟 Maple Bacon Cheeseburger (with Fri

前一排入開西貢區去咗WM Hotel海傍附近行吓～見到呢一間西餐環境都幾好就入去試吓！整體食物的份量都比較大份！主打是親子餐廳～所以店內環境非常之闊落👍🏻店內還設有很多遊戲娛樂設施可以免費使用～特別適合一家大細🧑‍🧑‍🧒‍🧒情侶們的假日的好去處～-🐚鮮茴香忌廉煮藍青口&烤多士 / $178Mussels Pot (Half)很推介要點忌廉煮藍青口😋實在太好吃了🥹～醬汁實在很出色❤️👍🏻令人十分有驚喜～用來沾麵包吃很一流～份量超級多！-☕️ 朱古力咖啡/ $56Mocha-🍝安格斯牛肉肉醬闊麵&溫泉蛋 / $159Bolognese Fettuccine with Onsen Egg-🍳酸種麵包,炒滑蛋,英式香腸,煙肉&炒蘑菇 / $165All Day Brekky

享受午後時光真係非常愜意，今日食午餐去左西貢WM酒店地庫西餐廳，進入酒店大堂，令人眼前一亮，餐廳歐陸簡約風嘅裝潢，樓底頗高，通往海濱嘅樓梯旁有落地玻璃，採光充足，白色主調嘅裝修，座位舒適，相當寬敞，環境清潔乾淨，服務員態度好，適合同家人朋友聚餐。大堂同餐廳環境好靚 打卡一流。Pistachio American Pancake三層新鮮即製、脹卜卜嘅鬆軟梳乎厘班戟，再淋滿豐盈滿瀉嘅特濃幼滑開心果醬，班戟口感軟綿綿又鬆軟，好有空氣感，酥鬆充滿蛋香味，加上大量香濃嘅綠色開心果醬，面頭仲加上不少開心果碎，口感非常好Pulled Pork Lasagna千層麵質感超級煙靭，表面配有拉絲芝士，煙韌好食有照口，令成個麵肉夾起層次更具口感，而且芝士真係好香口，芝士同番茄既配搭，配上慢煮手撕豬肉和酸椰菜，以及新鮮蕃茄汁製而成蕃茄醬和特製香草醬Margherita Pizza外脆內軟，相當大塊，味道不寡淡，沒有發酵過度，只咬餅也好吃。餅上的小蕃茄很新鮮，芝士多得也足夠拉絲了，羅勒葉係焗好後加上的，非常正宗，食材新鮮、簡潔，足夠滿足味蕾。

餐廳有大電視，播住唔同運動節目，睇波就啱晒😆仲可以打桌球、Golf, 可以遠離市區，過黎西貢一日遊😍🍝Calamari Squid Ink Pasta $169麵粉用左墨魚汁整，而唔係加左墨魚汁煮，唔會食到成口黑晒😆海鮮份量足💕🍕BBQ chicken pizza $188係好典型嘅美式pizza, BBQ醬好多, 雞肉份量都多！係薄批底，煙煙韌韌好有咬口👍🥞Tiramisu Pancake $138面頭有mascarpone cheese🧀同朱古力粉🍫Pancake好鬆軟，好香🥰☕️Hojicha Latte ☕️Hojicha Dirty📍M Square (西貢)西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖

呢間餐廳氣氛同環境都好chill，西貢望海又設計獨特既酒店內既餐廳，餐廳入面有其他遊樂設施俾客人玩，遊戲機，golf機，桌球機等等設施，大人細路都岩玩，呢度環境舒適，仲有好開揚既自然光打入黎俾人舒適又温暖既感覺安格斯牛肉煙肉漢堡包，入面仲配有蕃茄，生菜，千島醬汁，洋蔥等等，咬落啖啖肉香，漢堡扒肉味香濃。必食推介dessert梳乎厘，份量大又厚實，蛋香味濃郁，即叫即整需時約20分鐘左右，軟綿綿既口感加埋tiramisu同糖漿食真係好好味

假日入西貢散心，行到酒店附近有啲攰，望到餐牌嘅甜品好吸引🫢餐廳環境都唔錯🥗AlI Dav Brekky $165最特別係佢哋用左酸種麵包，麵包軟硬身，更有口感。煙肉煎得硬身香脆，仲有滑蛋、香腸、蘑菇和沙律菜🍔Le Foie Gras Burger $188漢堡包用牛油焗香，又香又軟，鵝肝細膩滑嫩，佈滿油香。薯條炸得脆卜卜，夠新鮮🍹 Pink Guava $32🍹 Mekong Mango $32兩款飲品水果味都好重，配上冰塊同檸檬更爽更有氣👍🏻🍞Hazelnut French Toast Box $138多士表皮焗過，但内裏好軟😳中間係榛子醬，切到中間榛子醬係留出嚟😳香蕉同草莓份量好多，仲有朱古力脆片，超滿足感👏🏻餐廳空間感十足，中間仲有桌球等等既一啲小遊戲可以玩，輕鬆得黎又帶啲時尚感，好適合一家大細黎聚餐