Loop Kulture

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意外地發現了好好食的 cafe 真的可以開心一整天 💕.一踏進 Loop Kulture 的一刻就被綠色植物包圍猶如走進了森林一樣舒適是在週末充電的好地方.食物方面選項都滿有心思誠意✨松露奶油燉雞配彼得包這菜式本來已經不算常在 cafe 看到松露奶油燉雞十分香溜嫩滑夾在烤焗過鬆軟香脆的彼得包中非常滋味，讓人好滿足.✨西班牙薯蛋配巴馬火腿太陽蛋刺穿後流在焗得焦脆的薯仔片上，再加上巴馬火腿、巴馬臣芝士及菠菜一起吃，所以味道很搭的融為一體，超好味就是。難怪店家自己也推介～.維也納咖啡帶有一層綿滑的奶蓋，口感不錯，咖啡不錯，中等以上～ 向來都有飲的 Espresso Tonic 更冰涼會更佳。.這裡除了是家 cafe 外，店內還有不少有機食品、飲品可供選購，鼓勵客人自備盛器購買，以推廣環保理念，是家很有心思內涵的店舖，值得支持！

深水埗一向係文青集中地，所以都有唔少既高質cafe係附近☕️而今日呢間cafe特別之處係除左menu上既野有創意之外，入面既裝修都令你有種置身森林既感覺🌳特別係上層既露營風格裝修配埋啲燈串🏕完全feel到佢地既心思。🐒西班牙薯蛋配巴馬火腿💰$78(太陽蛋,菠菜,馬鈴薯,巴馬火腿,巴馬臣芝士)餐牌上好多野都好特色，但呢款薯蛋真係聽都未聽過，所以就揀左呢款黎試🥔呢到既食品全部都係即叫即整，所以一定keep到新鮮，仲要佢係成個鐵板上，會令到啲薯仔脆脆地😍而店員都會教我係要全部撈埋一齊食先食到個層次🍳望住2隻蛋既蛋漿流落去啲配料再一啖過食真係勁滿足😌而表面既seasoning都好match。🐒LOOP💰$58(椰子水,椰子冰球,espresso) 之前都有試過飲椰子水咖啡，但呢款係有原粒椰子冰球係入面，所以椰子味都好濃郁🥥夏天飲都真係勁正，特別係呢個環境可以慢慢嘆都忍唔住打左好多卡😂

Camping郊遊風 Pet Friendly Cafe ☘️🐾餐廳裝潢感覺清新愜意，以大自然及Camping 為概念，更推崇環保意識，設有裸買區域，餐廳更是Pet friendly Cafe，下次要帶寶寶🐶過黎打卡🐾西班牙薯蛋配巴馬火腿推介！薯蛋以小鑊呈上，太陽雙蛋配上香脆可口馬鈴薯，中層再夾著數片巴馬火腿和菠菜，層次豐富，感覺新鮮青提茉莉花冰茶夏日消暑推介✨茉莉花茶清爽幽香，十分醒神，配上新鮮青提果肉，清甜解渴Loop Kulture📍深水埗鴨寮街90號地舖

深水埗從前都進駐了不少Cafe，但經過一段時間的洗禮，有不少Cafe都已經關閉了，但這間「Loop Kulture」卻仍然屹立，可見有一定的魅力。樓高2層，其中更擺滿了溫室綠色植物，配以簡約裝潢，上層更有露營位，確實寫意。玉桂維也納咖啡上有一層玉桂粉在面層，入口口感順滑，味道香濃，甜度適中。西班牙薯蛋配巴馬火腿西班牙薯蛋口感煙韌，配上巴馬火腿其咸香濃而不膩，再有菠菜在其中，層次豐富。焦糖繽紛雜果樹頭麵包即叫即做的樹頭麵包，外層酥脆，內裡鬆軟，帶有陣陣蛋香，再有幼滑香甜的伯爵茶式雪糕，入口口感軟腍香甜，配合得無懈可擊，讓人喜出望外。

位於深水埗的ᴄᴀꜰᴇ。已經很久很久沒有去過ᴄᴀꜰᴇ了。記得在疫情時期，甚至更早期，總喜歡跑到不同的ᴄᴀꜰᴇ打發時間，看看書或者聊聊天，只需一杯咖啡或是一件蛋糕，不知不覺就渡過大半日；當時沒有想過這樣的消磨時間，放在今天，怎麼就變成了奢侈。感謝新朋友相約至ᴄᴀꜰᴇ一聚，使我得以懷緬當年仍有本錢盡情慢活的時光。.這家咖啡店佔地兩層，主打木系工業風，水泥牆的裝潢及綠化的擺設令整體用餐環境更舒適，值得一讚。✮_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______✮꙳ ᴄʀᴇᴀᴍʏ ᴛᴜꜰꜰʟᴇ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ꜱᴛᴇᴡᴡɪᴛʜ ᴘɪᴛᴀ ʙʀᴇᴀᴅ $178꙳ ᴘᴀʀᴍᴀ ʜᴀᴍ ʙʀᴏᴋᴇɴ ᴇɢɢ $78꙳ ᴇxᴘʀᴇꜱꜱᴏ ᴛᴏɴɪᴄ $48꙳ ᴄɪɴɴᴀᴍᴏɴ ᴠɪᴇɴɴᴇꜱᴇ $48___⋆ ⋆ ___ ✿ ᴄʀᴇᴀᴍʏ ᴛᴜꜰꜰʟᴇ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ꜱᴛᴇᴡᴡɪᴛʜ ᴘɪᴛᴀ ʙʀᴇᴀᴅ 松露奶油燉雞口感豐潤，奶香濃郁，雞肉吸收了松露和奶油的香氣後更是嫩滑多汁。搭配ᴘɪᴛᴀ ʙʀᴇᴀᴅ蘸沾奶油一併進食，濕潤又惹味。.✿ ᴘᴀʀᴍᴀ ʜᴀᴍ ʙʀᴏᴋᴇɴ ᴇɢɢ 西班牙薯蛋配巴馬火腿，把流心蛋

《Loop Kulture - 深水埗》一向都知深水埗有個文青地帶，成日行過條街都見到好多咖啡店同埋聞到好香咖啡味，一直都好想試吓搵一日一次過去幾間coffee shop試吓😎今次就揀咗呢一間分左上下層，上面係露營元素，下面係文青風既cafe🤓一個人點左一份甜品，一杯咖啡就夠曬做下午茶啦🤓慢慢坐喺度放鬆一下生活步伐，嘆番杯咖啡慢活一下💁🏻‍♀️焦糖繽紛雜果樹頭麵包 $118佢呢度嘅樹頭麵包係即叫即焗，所以要有心理準備要等耐少少，不過我覺得係值得的😎一嚟到見到個擺盤好靚，打卡一流😉樹頭麵包淋上咗糖漿同埋落咗少少糖粉，所以我覺得已經夠晒甜唔使再額外落糖啦☺️旁邊有好多雜果碎同埋果仁，仲有新鮮嘅無花果同埋香橙柚子果肉，味道Fruity清新，樹頭麵包個外皮脆脆的，然後入面係好軟糯既口感，配埋用咗脆脆焦糖外皮嘅香蕉同埋伯爵茶雪糕，味道多層次而且可以有多種唔同嘅配搭食用🫶🏻一個人食都幾飽㗎💁🏻‍♀️LOOP $58近排好鍾意飲有椰子嘅東西，呢一杯係用咗椰子水做基底，連個冰都係椰奶製成的，可以先淺嘗一下椰子水嘅味道，再將Espresso淋上去將三樣嘢混合埋再飲用🥰味道清新而有種refresh嘅感覺，好適合

裝潢清爽簡約，水泥牆配搭溫暖的木質傢俬，再擺放了綠色植物，增添自然氣息，營造出輕鬆愜意的用餐環境。西班牙薯蛋配巴馬火腿 ($78)煎蛋配搭脆口的馬鈴薯，加入了巴馬火腿和菠菜，一口咬下極富層次感，別具風味。焦糖繽紛雜果樹頭麵包 ($118)樹頭麵包外層酥脆，入口鬆軟且帶濃濃蛋香，伯爵茶式雪糕質感幼滑，茶香醇厚突出，餘韻悠長，兩者配合得天衣無縫，為麵包迷添上香甜清新滋味。玉桂維也納 ($45)以美式咖啡為底，加上一層忌廉，再灑上玉桂粉，甜苦交織，風味獨特。

今日要去深水埗買材料做手工，順道去一間咖啡店午餐，朋友介紹過嚟間咖啡店，無論食物，飲品都有質素，內裡裝潢還有打卡位。入門口位置有好多植物，睇落好舒服。樓上有露營帳篷，露營車…. 氣氛十足。松露奶油燉雞配彼得包雞件燉得嫰滑，夠入味。松露奶油汁非常惹味，輕輕嘅松露味跟奶油好夾，味道沒有過搶。彼得包有兩款：原味和麥片蘸著醬汁，真係好好味。粉紅石榴冰茶潮濕嘅天氣，飯番杯冰茶絕對能解悶熱。採用咗新鮮石榴打成果汁，清新自然。

返工前Cafe hopping一下，差一差電🔋 揀咗bookmark咗都一段長時間嘅𝗟𝗼𝗼𝗽 𝗞𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲!餐廳裝修充滿大自然風格🌿 上層有個camping裝置，鍾意打卡嘅話，坐上層啦，有兩張枱～ 我見都有幾多人都帶埋狗狗嚟打卡📸🐶➿ 松露奶油燉雞配彼得包 ($128)松露奶油好香好香，好creamy😋 蘸彼得包食唔會覺得好膩，其中一款彼得包仲要係全麥㗎，成件事又健康咗😆 燉雞肉質幾嫩滑！本來以為食物嘅容器幾靚，有啲雲石紋，食食吓先發現嗰啲係Parmesan cheese嚟㗎😂🧀 整體好味又好睇！➿ 青提茉莉花冰茶好清新啊🌿 甜度剛好，仲要加咗無花果碎☺️ 杯底有好多果肉，真材實料 😆/店內有裸買corner，又有狗狗零食，都係賣健康食品👍🏼

深水埗Cafe好多，點樣先可以做到突圍而出？除咗喺裝修上下功夫之外，食物質素和咖啡說到尾才是一所店的靈魂。Loop kulture 以石屎森林中的綠洲作主題，2樓更有glamping 打卡位。兩層各有特色，店內更有一個迷你slowood corner 推崇環保概念。全店都由年輕人主理，對自家出品有熱誠、有理想，顛覆現世代對00後嘅既有印象。🍞焦糖繽紛雜果樹頭麵包 118(焦糖香蕉、無花果、西柚、香橙、紅石榴、果仁碎、楓糖法式麵包、伯爵茶gelato)樹頭麵包製作需時，全因店員會將索滿蛋漿嘅麵包用慢火慢慢咁煎香。期間不停在每面加糖，再不停煎，非常需要耐性。最後仲會放入焗爐焗至脆身，比着性格急躁嘅我一定不能勝任🙈 焦糖味香噴噴，完美做到外脆內軟。擺盤極其精緻，真係好色彩繽紛🌈🦄 配合埋earl grey gelato 簡直係神來之筆，冰火交融🤤☕️ 肉桂維也納 45以Americano做底，面頭鋪上自家製忌廉和肉桂粉，口感幼滑棉密，肉桂香四溢～ 建議不要攪拌來喝，一口喝下去能做到冰火交融之口感。甜忌廉更和咖啡完美地配合，不會過甜過苦，剛剛好。讓我從第一口喝下去時忍不住直接喝掉半杯🙈📍Loop

深水埗愈黎愈多文青cafe, 環境闊落, 氣氛輕鬆呢個cafe 有兩層, 以木系風格, 上面仲有個camping site 打卡, 幾有趣🥘濃既奶油燉雞係熱鍋上熱辣辣呈上D雞肉燉得非常嫩滑 連埋D雞皮食好正仲有蘑菇、洋蔥絲tim另外D奶油都有好香既松露味道成個彼得包點哂落個松露奶油好夾🍝欖油蒜香雞肉意粉係有少少辣 好惹味 有超多蒜香意粉偏幼 炒得好香雞肉份量都唔少焙茶拿铁好大杯 只係睇個色已經估到個味好濃🖤奶泡打得好厚 飲完成個嘴都黑哂🤗😅最後係LOOP COFFEE 🥥係椰子水+ 椰奶+ COFFEE可以先品嚐以椰子水+ COFFEE, 試真D 咖啡豆既香味之後再以椰奶調味DIY 感覺好過癮😆

孤獨的美食家又出動搵食，今日去咗位於深水埗鴨寮街差唔多盡頭，一家佔地兩層高的咖啡店「Loop Kulture」，推門進去已經十分有feel，有不同嘅Area ，樓下有着叢林輕鬆嘅環境，樓上則是露營風，坐在這裏嘆杯咖啡食個午餐，感覺就是輕鬆舒服👍🏻🧆▪️Creamy Truffle Chicken Stew With Pita Bread 松露奶油燉雞配彼得包午餐之選，醬汁Creamy滿滿的香菇和香料粉，味道帶濃濃的松露香，配合煎得外焦肉嫩的雞肉，非常美味，彼得包質感乾爽煙靭，沾上醬汁和夾上雞肉，更加滋味，有營養又飽肚午餐🧉▪️LOOP (Limited )椰子水美式咖啡美式咖啡一向是我的心頭好，今次店舖推介呢一款新鮮椰子水做基底，然後再加上美式咖啡，味道天然的酸香，好清新，而且仍然食到新鮮的椰子肉，非常唔錯

焦糖繽紛雜果樹頭麵包$118玉桂維也納$45好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️辛苦了一星期，又到weekend，簡簡單單去cafe 享受下。深水埗一帶有不少cafe，難以選擇，最後再訪這間我之前去過的cafe。cafe 樓底高，有個閣仔，閣仔那層是露營⛺️風擺設，打咭一流。門口位有不少植物，又是另一個打咭位。看一看餐牌，好像跟之前的不同。經店員推介，試了他們自家研發的焦糖繽紛雜果樹頭麵包及點了一杯咖啡。樹頭麵包外層有焦糖味，有點脆口。而內裡就富蛋香味，濕潤又鬆軟。焦糖味的麵包和Earl grey 味的雪糕非常夾！除了雪糕，亦有焦糖香蕉🍌、無花果、藍莓🫐、松子仁等，擺碟好精美。咖啡有一層玉桂粉在面層，味道香濃。加了忌廉的維也納咖啡口感順滑，甜度適中。

今日就去左Loop Kulture 食野餐廳係木系設計, 設計型格, 門口仲有幾棵小清新嘅植物, 啱晒打卡焦糖繽紛雜果樹頭麵包製作時間大概需要30分鐘, 賣相好靚, 多士面頭係脆脆地既焦糖, 甜甜地好香口, 唔夠味仲可以自行加上楓糖漿, 切開好鬆軟, 蛋香味濃郁, 旁邊配搭色彩繽紛嘅生果, 包括西柚香橙, 紅石榴等配料, 另配搭伯爵茶雪糕, 帶佛手柑香, 冰火交融青提茉莉冰茶面頭灑咗啲無花果碎, 茶底清香, 底下仲超多青提肉, 多汁香甜

叫咗個西班牙薯蛋配巴馬火腿，係好食嘅，因為個薯仔片係炸到脆嘅，同埋隻太陽蛋係真係流心非常之好食，蛋白邊都脆嘅，但係嗰日我就食唔出佢有巴馬火腿同菠菜，雖然唔大份，但係都食完幾漏然後叫咗個蒜香油雞肉意粉，份量一樣都係唔算特別大，但係食完都係覺得幾漏，有少少辣嘅，雞肉份量足夠，唔會話得好少肉或者好細舊，意粉唔會過硬或者過軟，唔錯，味道係濃嘅餐牌選擇十分少所有嘢都係自助嘅，如果夏天坐門口位就會辛苦啲，因為啲人會出出入入唔閂門，咁你就會比較熱