Leonidas (已結業)

早前嚐過其蛋糕今日經過發現正在做Promo, 原價28元的Leonidas Chocolate Bar 減至10元Leonidas Chocolate Bar 共六款味道本人喜歡較濃味, 選了Dark 諗住特價貨應是就到期, 又唔係! 而且2013才到期原來慶祝成立10週年，以慈善義賣$10購買Leonidas Chocolate Bar 一排(Promo 由9月21至30日, 所以大家把握機會)打開看見每格朱古力都印有其Brand Name and Logo, 製作不濫濃濃的朱古力 , 又點回甘不帶苦澀除了Leonidas Chocolate Bar吸引 , 其他朱古力都好吸引美美既包裝紙包裹著打開包裝紙看見朱古力表面有車厘子圖案咬開一半看見車厘子, 滿口酒香內裡的車厘子已去核食後很暖胃　，而且車厘子對女孩子有補血之用酒鬼上癮啦!還有原粒車厘子朱古力分別就是這粒車厘子有核，更原汁原味乾果朱古力果仁富有口感，吃得停不了口

法式燉蛋即席用火槍燒製燒焦度剛好，表面焦脆燉蛋柔滑有蛋香　，基本放進口內已溶化　紅桑子日本枝豆慕思紅桑子慕思配上層的紅桑子醬帶點微酸中間層日本枝豆慕思味道輕盈，而且枝豆對身體有益不太愛好甜者可選這款而面層的鮮果也很新鮮朱古力咖啡蛋糕表層有華麗的金箔看見層次分明，絕不偷工減料朱古力味突出之餘隱若透出咖啡的濃香檸檬撻內含檸檬夾心確是有點酸 ，喜歡酸溜溜的朋友會愛上口感清新，刺激味蕾撻皮夠鬆脆香口朱古力香蕉蛋糕外型好像朱古力玫瑰切開內藏香蕉新鮮香蕉，沒有斑點 朱古力味跟香蕉挺夾意大利芝士蛋糕中間夾層的手指餅不過硬又不會太稔， 濕潤度剛好，帶點酒香咖啡蛋糕咖啡慕思很幼滑在咖啡慕思沿邊是新鮮的Espresso意式濃縮咖啡 底層是曲奇餅很濃的咖啡味，食後口中留有咖啡餘香喜歡咖啡人士必選！皇牌朱古力松露蛋糕內裡是濕潤的黑朱古力慕思和純朱古力蛋糕 感覺是是店中朱古力濃度最高 ，口感幼滑

Leonidas 朱古力，源自1913年，享譽世界近百載了！時至今日，已超過1,400間分店遍佈世界各地！而創立人的卓越可口的朱古力及糕點，更榮獲國際美食展覽銅獎及Ghent國際食品展金獎。地位之高，也全因品質完美的堅持。作為比利時最大的朱古力生產商，每一粒朱古力均採用最優質可可醬。再繼而空運到世界各地分店。而香港的Leonidas也堅持住這份信念。朱古力及糕點都是最新鮮的！糕點更不會賣過夜的。做到寧缺勿濫！很多時，賣完就要再等下一次空運到港的新鮮材料、再即日製作了！係Leonidas還貼心地為不同季節、不同傳統、不同慶典而設計出不同的精選禮盒。每一款都大方得體、華美非常！當中的糕點，更是美輪美奐、令人心花怒放！~咦~~ 俾我發現一杯杯好靚0既拉花~~但拉的不是咖啡，竟然係朱。古。力！！！@@WOW~ 以比利時新鮮朱古力所製的朱古力凍飲！與別不同！特別在，朱古力內不會有未溶的朱古力醬。一杯杯朱古力凍飲都是香滑無比！最重要是「特。濃。朱。古。力。口。味」！哇！「賣飛佛」！！好難得飲到一杯朱古力凍飲係咁濃味的！很幸福哦~~~~這一排，就是今天我們要試的精美糕點！真的美呆了！先黎，試個淡一點

母親節諗住買CAKE返去俾媽子食下, 其他屋企人都唔食, 得我同媽子食, 所以特登走去中環睇下邊間比較好同買2,3件細餅行完成個IFC同文華, 感覺Leonidas比較經濟, 而且朋友話幾好就買左3件去試1. 皇牌松露朱古力蛋糕: 係DISPLAY櫃已經見到外層朱古力溶溶地, 有小水珠, 但當日去到只得番5款選擇, 所以都揀左佢. 同朋友行出碼頭果邊食左呢件先, 一打開, 上面D 朱古力TOPPING已經溶到趺左落黎 . 用叉吉落去好硬, 但個皮已經溶左唔係脆皮, 入面慕絲食落都好滑, 百思不得其解.....蛋糕層都夠濕, 一齊食都OK, 但覺得甜左D2. 桑子綠茶慕絲: 上面D桑子TOPPING全部都酸到震 . 上層紅桑子慕絲感覺清新, 微酸, 下層綠茶慕絲有淡淡的綠茶香. 最底層的蛋糕太少, NO COMMENT3. 檸檬撻: 檸檬蓉好酸, 但無清新的感覺. 撻皮唔鬆脆, 又無牛油味檸檬撻完全唔得, 其餘2件都有好有壞, 每年30-32蚊, 好難俾笑面咁的價錢, 下次會寧願試下其他鋪頭

本來也喜歡他們的朱古力, 於是就想試試他們的蛋糕.1月1日, 買了1lb 的Chocolate Truffle Deluxe和家人慶祝新年, 對於十分喜愛巧克力的我卻十分失望!蛋糕表層的巧克力有一個個小圓印, 我想應該在凝固時還有氣泡, 所以凝固後有一個個小圓印, 我問服務員, 她卻說那是制作這款蛋糕的一定有過程, 是無法避免的.. ... ..... (其實我真的不相信.. )但我看他們小件Chocolate Truffle Deluxe 卻光滑無印... 由於他們只有一個.. 所以, 還買下回家.. 不過服務員也很禮貌地問我蛋糕需要甚麼特別牌子看似外貌十分吸引, 可惜回家一賞一口, 便不想再吃了, 十分甜, 真的很甜, 甜得太利害, 卻一點巧克力的味道都沒有!!說實話, 我重未吃過這麼難吃的朱古力蛋糕, 還叫甚麼皇牌 朱古力蛋糕連鎖cake shop 美x 還好吃...這個價錢.. 這個質素, 一點都不值. 一粒粒朱古力他們是真的不錯, 可惜... 蛋糕... 還得要加多倍努力.........不會再光顧

近來對社會企業多了一份關注，之前的食評都有提過社會企業是什麼，簡單來說，它是一盤生意，以達致某種社會目的，例如幫助弱勢社群。民政事務局及社會企業諮詢委員會上月在會展舉辦了「2011社會企業聯展」，以「創意社企」和「愛心消費」為主題，讓商界及公眾更加認識香港的社會企業所提供的產品和服務。Leonidas 這個比利時朱古力品牌的香港代理是一家非牟利機構，品牌的收益都用作旗下的語言治療服務機構營連之用，當中大部份的服務名額是提供予低收入或領綜援家庭中有語言障礙的兒童的，所以也算是一家社會企業吧。而這家公司，在本地的社企來說，是做得相當有聲有色的，起碼沒有很「擺明做慈善」的感覺，版圖亦早已擴展至餐飲業務。這可能是跟他們不是直接聘用服務對象為員工有關吧，因此在運作上跟一般的社企是有點分別的。是以對此品牌的朱古力，我一直都相當支持。今次 Leonidas 都有參展，且所有有售的產品都有八折優惠。乘機買了盒非常華麗的４顆裝禮盒回家。Shocking Pink 絲帶加紅色金花禮盒（是今年聖誕的禮盒款式，叫 Persian Delight），女生們實在沒有不喜歡的道理。盒子裡是４款品牌最熱賣的朱古力款式

一向頗喜歡此店的朱古力亦應同 對社會攻獻 小女子已有兩次經驗光顧過Sogo 店的蛋糕, 印象十分一般 是日經過IFC 店, 似是開業不久的樣子 於是買來一件回家品嚐 Opera $32: 以合理價$32 定位也十分合理 朱古力是此蛋糕的主要材料, 無奈古古力的沒有預期的濃厚 (看上似有72%以上的深黑)而香滑也不及 七層的Opera 內只有單純的古古味 (古古力, 忌廉, 古古力….) 味道算頗寡的 而最後的餅底不夠鬆脆之餘亦沒法對此加分

趁住38婦女節, 獎勵一下自己去食啲甜品開心一吓~ 亦想試吓寫食評, 睇吓自己"支筆"有無生锈。從報章同電視上聽過好幾次 "leonidas"同有關其經營背後的感人故事, 今日終於一試佢地嘅朱古力同蛋糕。去到櫃位, 見到笑容可鞠嘅靚靚女店員, 佢好主動咁推介, 而我個人就一向喜歡食有脆米或者榛子嘅朱古力, 由於我太多心, 於是就買了原粒榛子同脆米朱古力, dark、milk同white各一粒, 呢款軟心朱古力裡面有原粒榛子, 好香脆, 而外層嘅朱古力就十分香滑, 食得出係好新鮮嘅朱古力, 唔會雪到實晒.. 個人就比較喜歡dark chocolate, 朱古力味道濃郁但又唔會苦。另外脆米的milk chocolate亦是我杯茶，脆米脆卜卜加上牛奶朱古力, 味道適中又有口感, 食完再想食呀! 而蛋糕系列, 我就揀咗顏色同外型都好特別同優雅嘅紅桑子日本枝豆慕思, 呢種味道組合我從未試過, 酸酸甜甜的紅桑子配上枝豆的淡淡清甜, 效果出乎意料地夾, 慢慢地食完一件後, 已經好滿足了...... 仲有款朱古力松露蛋糕, 我都好想試吓, 不過已經好飽足了, 留返下次再試! 食完朱古力同蛋糕,

近日睇電視飲食節目介紹哩間社會企業公司投資開o既甜品店, 係本港唯一受權出售哩隻比利時朱古力o既經銷商, 淨利撥捐慈善機構…吾講真係冇特別留意佢地背景……跟住上星期就見佢地嚮Openrice有團購優惠推廣…係200克罐裝松露朱古力(truffles), 以半價發售, 立刻登記啊!!o尋晚貨到手...鐵罐顏色沉實設計簡單, 論包裝就吾係特別矜貴/誘人…裏面o既朱古力則以膠袋封存; 哩系列truffles共有6種味道…話雜錦口味但講明每罐未必集齊6款…就係因為吾知內裏乾坤…所以開封果陣實在有”揭獎”o既感覺!!...有D緊張添!!...哈!!咁我哩罐呢…開來只見兩款…約15粒!!...本來就諗過怕太多隻味擠埋一袋太混雜一團槽!!...現在簡單兩種, 正好!!...牛奶朱古力軟心…大小跟形狀似粒草菇...外層灑滿朱古力粉, 朱古力殼厚度只有0.1cm…心軟滑綿綿奶味濃郁…甜度適中…幾好啊!!香檳牛奶朱古力軟心…哩款有既薄且脆又凹凸不平o既朱古力外層…面頭佈滿白色糖霜, 較甜…而淺奶呈微啡色o既軟心質地幼滑, 話用真正香檳製造…酒味極輕!...所以對於叫可以受酒又愛香濃朱古力o既我, 哩隻整體

今日同同事食完lunch去ifc睇下有冇cake食。見到呢間朱古力店d cake好靚，就買左兩件做tea。一件係apple crumble，另一件係chocolate truffle deluxe點知一切開,好硬，好似隔左夜咁，仲衰過美心果d!我同事果個crumble唔好得去邊，d蘋果蓉好似蓮蓉咁，個撻唔脆睇黎拒都係做番朱古力好d

cake - lemon pie & chestnut cake - fresh & delicious, price was fairchocolate - wrapped as gift & forget to take pic afterwards, a bit expensivewaiting time was long as they carefully picked the chocolate & weigh & pack for another guest who came earlier.many options for chocolatebalcony was right outside the shop so we ate the cakes immediatelypacking - fancy & convenient, but a bit not environmentally friendlytaste of chocolateark - richWhite - sosoCoco - smell better than tasteFine orange - a

四月下旬．晴「可能」的事，很難完全否定，而味道這家東西，還是自己喝過才說，比較好。對這裡的產品有信心，也因為經營者背後的一番理念，也有好感，是日就來喝一杯原味的熱朱古力。朱古力很香甜，上面的一層泡沬是非常的幼滑，相當可口。不知大家喜歡怎樣口感的朱古力，我比較不喜歡太杰的，跟上來太飽了，這裡的說剛好。可惜現在外邊是動輒也三十度的，如果是十來二十度，會更好feel。值得一提的就是這裡的店員，服務態度是超好的，值得一讚。

今日行經IFC, 見到Leonidas 新店已開, 忍不住走進去, 店員非常熱情給了我試吃, 最後買了幾粒milk chocolate pralines with butter cream with orange flavour, banana flavour...pure praline...truffe noire, 今次覺得milk chocolate 比較甜, 下次會試 dark chocolate