Le Velo - The Baker

營業中

休息中

終於熬到能夠打正旗號躲懶的星期六，原先想吃一頓hea爆的豐富早餐，殊不知餐廳竟坐滿了一眾上班族，他們行蹤匆匆「來又如風，離又如風」，不禁令悠閒寫意的心情大打折扣......據聞這裏最出名的乃自家烘焙麵包，步入舖頭也見店員捧著一盤剛出爐的製品，於是就在餐牌上搜索配有多士的套餐。不喝奶茶咖啡的我隨意點了熱華田，怎料被告知要額外多付四元，那倒不如要杯檸檸茶算了！雙腸孖蛋的確擺得有造型，多士則分開以小竹籃奉上。急不及待一試，外貌普通的麵包烘得溫熱，香脆之餘又滿有麥香，中間位置則來得鬆軟，再塗上大塊大塊的牛油，真是吃得非常滿足。雞蛋煎得漂亮但個人略嫌太生，面頭還浮著大量未熟的蛋液。香腸主要以免治豬肉製成，並散發著香草的味道，不過煮得有點油淋淋，幸而碟內還有爽脆的青瓜，以及清新的酸甜蕃茄，能夠中和一下肥膩的感覺。餐飲方面，小小一杯紅茶裏已有四片檸檬，說得上十分慷慨，但可能浸得時間久了，喝起來即感到一陣苦澀！下次想吃一個閒適的早餐，還是選擇近半山的餐廳好了。

昨晚，曉食媽下班帶回來一袋麵包。其實未開袋，最曉食已嗅到極濃烈的蒜香味！再拆開膠袋，蒜味直湧鼻子。份量很大個！香草佈滿整個包，而且味道香濃。面上可見一層厚厚的蒜茸，再加一些香草。咬下第一口，麵包十分鬆軟。蒜味和香草味在口腔內重疊，十分香口。但最曉食認為蒜味略嫌蓋過了香草味。實是令人忍不住要吃下一口。吃了一整個也不會感到太油膩。可以當作午餐。最曉食是冒著帶有強勁口氣的可能而吃這個包。但吃過後，絕不後悔。真是重“好”味。

知道呢間bakery响嗰個位好耐, N年前食過一次lunch但冇咩印象, 次次行過都冇特別想入去.講起嚟都係綠份: 因為要買salad, 就去最近嗰間M_ _ 因為佢啲嘢真係又好又新鮮, 點知嗰度間M_ _竟然冇 Salad Bar! 咁我行錯路時經過Le Velo時又咁橋"目及"到佢有賣fresh Salad, 就落返去碰碰運氣.佢又真係肯整Menu上冇O既組合俾我, 眼見O既係:- 菜好新鮮, 即叫即整- 製作嚴謹, 唔怕俾妳睇住 (Open Counter)- 待客以誠, 一開頭以為老闆有啲"崛", 但佢真係有求必應, 非常合作. 感覺係一個"識食" (懂得食物)O既人!外賣咗佢個Salad (Veggie, Tuna, Brie, Vinegar Oil)同Beef Burger個Salad連最picky O既歐洲同事都竟然自動讚好味, 我自己試咗個, 啲菜係靚同埋新鮮, 芝士好味! 有揀過O既, 份量合宜, 擺得好整齊, 唔好沙律O既我都食晒成個.個burget簡直係驚喜, 又係即叫即整, 個芝麻包竟然好夠料又有咬口, 加一塊蕃茄, 青瓜同少少mustard, 但食落竟然係好

以前佢地仲嚮上環蘇坑街o既時候就已經幫襯過, 係朋友仔推介的!!...除左做西餐廳外仲兼賣自家烘焙歐陸式麵包, 品質吾錯架!!家陣餐廳坐落中環又靠近自己新工作地點, 可以時時去買包包都方便得多啦!! 今午到來, 客似雲來…買左個我百吃未厭o既硬身包 – 提子核桃黑麥麵包!! 圓谷谷夠重身好吸引, 質地柔韌夠嚼口, 提子核桃比例上亦算豐富, 當午餐真係夠晒健康呢~~

是日很想吃三文治, 想起上環一家麵包店, 就在中旅社旁邊, 一到已經坐了大半人,除了三文治和沙拉, 還有一般飯麵的set lunch, 我叫了一客煙火雞牛油果意大利飽和咖啡, 一共50大洋, 煙火雞牛油果意大利飽, 意大利飽已烘過有點暖, 裡面有青瓜,蕃茄,牛油果(只有少量), 生菜和煙火雞, 因為太餓, 蔬菜很新鮮, 所以覺得很好味, 另外, 咖啡一般, 但送了一塊曲奇很鬆脆好吃, 可以一試!

迷你包$11/3個，樣子華而不實，皮脆而不硬，感覺就是新鮮，愈食愈有味道，一面食一面感覺合桃的香和麵包的香， 提子就唔多覺有，好喜歡吃有真材實料的麵包，門面感覺就是一家實在的麵包店

星期一的早上，個人好似冇電咁，快啲搵地方charge電先。怱然諗起呢度嘅早餐不錯，就行咗嚟食早餐。呢度細細哋，只得幾張枱，我先order食物，跟住搵個位坐低等食。我order炒蛋火煺多士($26)。多士很香脆，塗上果沾很美味。炒蛋都幾香滑，火煺偏咸，味道都ok。咖啡也不錯。食完早餐，個人都精神咗，夠鐘開工嘞。

第一次經過此店被放在廚窗的麵包所吸引，回程時再看看黑版上的餐牌，主打各款三文治配上傳統歐式麵包，還有各式主菜看來也彼吸引，但價錢看來比較貴。今日因為到中旅社取回鄉証，順道來買份外賣試試。店子坐位不多，堂食搵位有點難度。門口的空間也不多，繁忙時段等外賣的人都堆在那裡，很難迫進店內，也沒有空間給你選購麵包。買三文治的等侯時間還可以，也只需要等約五分鐘，我要的主菜紅酒燴牛脷，足足等了十五分鍾有多。等等等，四周望望堂食的客人要了什麼，發現原來每份主菜也彼大份，有客人要了的德國咸豬手($72)，是原隻上的，平時在超市買一隻急凍貨也需要幾十個大洋，現在原隻端上也只是七十多元，熱辣辣的，看似很腍滑的樣子，還淋上了大量的燒汁，下次有機會再來試試，一個人吃一整隻豬手做午餐不過份呀?既然已經諗定下次會再來試豬手，這次的外賣味道也不懶。紅酒燴牛脷配意粉大份，是指那份牛脷，那外賣碗盛得滿滿的，牛脷是切成一粒粒的牛脷立方，尺寸一口一粒，一碗不下於二十粒。肉質很腍不太羶，嫌番茄醬油較淡及欠了點紅酒味，但整體來說味道不錯。意粉軟硬適中，不是完美，但以外賣水準來說算是中上。

20-11-2010約了朋友去離島行吓, 自己太早去到中環, 先搵個地方坐低邊飲杯咖啡邊等. 平日路過 N 次呢間麵包店 / 快餐店都因為太多人入唔到去, 是日卻小貓三幾隻, 又試試吧.只叫了一杯 caffe latte ($22), 不過等了近 15 分鐘, 店員先「發現」我杯咖啡仲未嚟 而咖啡 serve 時面頭就勁多又厚又鬆但無奶香的奶泡, 咖啡聞落幾香, 唔落糖飲亦夠濃, 但實在好苦又有澀味, 作為一杯普通咖啡還可以, 但作為 "caffe latte" 唔多似樣吧. 不過呢度係「麵包 x 快餐店」, 似乎又唔應該對咖啡有太大期望...放低 $22, 感覺有點 Orz, 下次還是行返去「入」一點的 Coco Espresso (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2038612) 好一點.

上次來已是一年前的事，印象好，今次回歸，就迫了我個喊面出來，可惜其實，可能係我唔識食o者先說不好意思，初時以為多一個人會到，就hold o左兩個位一段時間但座位上，係滴水，滴下來的水係會彈檯/食物上，卻無人處理餐牌上，見有個唔知咩魚的，就想試o下oh god，成堆骨，好憎o的魚咁多骨。魚本身又無咩味，豆苗太青草味，意粉當然係"天然味"咖啡，只有苦味，差o的唔想飲落去。o個塊餅反而食得落盛惠六十多元今趟攪咩呀？

Service: Below Expectation!First time I ordered a classic sandwich from this place today - Roasted Chicken with Pineapple. (Have purchased ready made bread from this place previously).It was lunch time peak hour (just after 1pm on a Tue), so I asked how long it would take. Reply was approx. 10min.After about 10-12min, I asked a staff how much longer to wait, they checked and said its being made. After 20 min, I asked again how much longer, and had realised they had forgotten about it.Given I was

放工到了中環, 下午1時3刻…餓了….要吃lunch…途經看到了餐牌, 感覺ok便入內可能係星期六午後口既時間, 餐廳內冇咩人order了1個”菠蘿蜜桃烤雞什菜salad” setset內有2件小bread, 1 soup同main dish(salad)soup: 是日餐湯- 牛尾濃湯….都預左佢唔會係自己煲, 所以唔會有驚喜bread: 因為它是自己有賣埋麵包的, 所以都有期望! 跟餐的是法國包2片, bread有麵粉看, ok好吃!菠蘿蜜桃烤雞什菜salad: 1黎見到已經唔滿意…份量唔大…冇咩菜…食落…chicken冇味…桃是罐頭貨….唯1可取的是它用上了fresh pineapple!這個set也要數十塊錢….但它不好吃…唔值唔值…可能下次買bread會有驚喜吧!因為fresh pineapple, 所以有ok…

認識這裡已好一段日子了,雖然對我來說這店子一點也不近便,但為了它的美味麵包,我經常不惜長途跋涉過來的, 哈哈! 這次, 因為朋友的聚會,我把店中大大小小的麵包也買回去了...不過, 店員應該一點也見怪不怪,因為我每次來也會大包小包的,一點也不手軟...我肯定他們對我有印象吧, 呵呵! scone---這個鬆餅是名副其實的鬆軟, 沒有很濃的牛油味, 但反而較健康, 不會感覺很膩, 表面有一層白白的糖粉, 加上滿滿的提子, 是我喜愛的味道! walnut muffin---這個muffin質感很實在, 因為它不會太乾身, 而喜歡核桃的也應該一試, 它的walnut是一粒粒的, 口感不錯! 提子baguette 及 短baguette---這兩個其實差不多啦, 只是愛吃raisin的朋友會喜歡這個baguette, 因為有很多提子, 吃下去感到十分滿足! (我把baguette烘烤過, 超脆, 朋友與我爭著吃, 哈哈!) 意式軟包---這是我的必買項目, 雖然沒有任何餡料, 但吃得出是高質麵粉, 吃下去超級鬆軟, 對我來說, 平凡且簡單的美味, 也是一享受吧! 我會推介這個給喜歡簡單的

無意間發現此店, 之後每次去上環都必買一大袋回家1. 迷你包$11/3個 ~ 好抵食, 合桃包的皮脆而不硬, 絶對是新鮮才有這效果. 合桃無燶味, 提子又juicy.2. 什縠方包$18 ~ 搣開麵包,裡面的泡泡平均得來有大有細, 用手指一按, 麵包會鬆軟得慢慢彈起來.3. 意式香蒜草軟包$12 ~ 勁好味, 包夠軟, 第二朝焗熱仲係好掂, 香草及蒜香味很濃烈.4. 芝士法包 $15半個 ~ 正斗! 一次過滿足三種味覺, 既有芝士味, 又有牛油香, 包質軟硬恰當.5. 提子合桃包$20 ~ 又好味, 食唔到有化學的感覺, 提子及合桃的份量剛剛足夠.6. 朱古力muffin$8 ~ 與平時的Cake shop無異.7. 英式scone $13 ~ 它的外貎特別, 所以吸引我去試, 質感及味道都幾好, 似翻真正的scone.8. 法式杏仁批 $18 ~ 造型幾好的, 雖無杏仁味, 但食到杏粒, 可惜批底無牛油味.9. 杏仁曲奇$20 ~ 沒有平時的麵包店般甜, 脆脆的餅, 薄薄的杏片10. 牛眼曲奇$18 ~ 失望, 它只是唧花牛油曲奇罷. 曲奇沾了一半朱古力, 但牛油味較淡.

I am really not in the mood for heavy or fancy meals these past few days. Maybe it is due to my monthly mood swing. I really have no idea. My friend asked me out for lunch today and she suggested something quick and light which I was more than happy to have. The place is very down-to-earth with a dozen or some tables. It looks more like a fast food joint than a bakery in my opinion.My friend suggested me to have one of her favorites, which is the Apple Brie Cheese Walnut on Rye. Since I was not