Lardos Steak House (已結業)

上年因為係坑口村做野，等小巴時發現呢間野好多鬼佬，同埋見佢D價錢都唔平，心諗都唔會好差，就同老公黎試下，第一次去，我要左rib-eye steak 8 oz(仲有１２oz,３６oz連骨）我要medium就真係燒到medium，雖然$16x，又無湯又無野飲，但係味道好好，所以都算物有所值！老公就要羊架（都係百幾又係無湯無野飲），佢話好似我果份好味ｄ！值得一讚係佢伴碟ga焗薯，未食過咁好味ga焗薯，d cream，煙肉，同埋牛油都比你自己任加，好正！(不過你落單果陣要同佢講要焗薯，因為佢仲有薯條同薯角),我地仲叫左個湯試下，不過就好一般!佢地仲有好多紅酒賣($180-$12xx都有),我地要左支house$180,都好ok!　　　　諗住幾好，亞媽生日咪同埋屋企人去啦！唉.....呢次就唔掂啦，可能我地８個人一齊叫野，佢又諗住一齊出野食，有ｄ扒出到黎凍架(其實佢煮好咪囉出黎先囉，都唔明佢架),同佢講啦，佢煮番熱.....不過都係果塊囉!激死人呀！熟哂點食呀！不過呀媽話生日唔好嘈！好快食完就埋單走，攪到成家望住我囉，真係好介紹！　　　　點知１個月前個friend又約我到坑口村(佢住係果道),咪

我好鍾意li間餐廳,食物品質～正,環境真係好似我曾經係英國時要抓一段時間先去到個d鄉村餐廳咁,好溫柔,好舒服!

這2個月已去過這坑口扒房3~4次，每次都有親切而專業的侍應生招呼，對我講解牛扒的知識，推介的紅酒也很受我和朋友們的歡迎，所以每次也吃得很開心，每論那兒人客多與少時，我們都會受到5星級的招待。上星期再去時，令我激氣非常。新來了一位女經理，竟催逼客人埋單，原因是有人在門外排隊？！她不是親自來要我埋單，而是請另一位同事來，當我問那位侍應時，她才說，是經理要她過來埋單的。有沒有搞錯？客人吃完，要即刻埋單？！就不能坐多一會兒？實在太過份了。真不明白為何會有這樣的道理？她實在不配當一位經理，連小侍應都比她更懂留著客人的心。

1/. 我吃羊架，5成熟，羊味鮮，好味到3日後還心思思想再吃多次。2/. 因是免加一服務的關係，所以付了50元貼士給專業的侍應生們。她們細心、體貼、專業，既然吃得起的高級牛排，應該給她們一些獎勵吧！3/.沙律新鮮到不得了，像剛摘下來似的。4/.白酒青口吃完忍不住再ordered多客。5/. Lime Soda 好好味！p.s. 不要少看它在坑口村呢！否則給人笑你大鄉里啊，因為當晚那兒起碼一半是鬼佬人客呢。

尋晚去食, 起初感覺有些奇怪, 在村口, 在大排檔隔離. 不過坐落咗, 店員拉開了大門, 涼風浸浸, 好舒服…!兩個人叫了sirloin (12oz , medium) 及rib-eye steak (8 oz, medium well) + 兩杯fruit punch. 牛扒上菜時, 很是吸引, 很香, 急不及待, 一啖放入口, 好多肉汁, 好好食, 唔識用什麼咬文嚼字的形容詞, 總之係好食, 拍得住很多酒店級餐廳. 睇得出佢地D貨唔係平常貨式.伴碟的薯角好香口, 外脆內軟, 係廚房推介. 好nice 店員話, 如果驚熱氣, 下次可以叫沙律, 是外國貨, 由飛機運到的, 好新鮮…下次要試吓先.

主菜配菜前菜都好味有骨肉眼夠晒肥美,超正!大碟頭, 二人不宜.

我們幾個人開了枝House Wine，頭盤點了白酒煮青口、焗田螺，主菜叫了36oz 的牛扒、豬扒、羊架、春雞和魚。燒熟了豬扒不可能好吃，不過有朋友不吃牛和羊，冇法。羊架、春雞和魚也不錯，炭燒加上香草的味道，有水準。牛扒要五成熟，火候剛好，肉質不錯，肉味也濃，36oz 我們三個人分，嫌少了。有朋友喜歡熟一點，再叫一塊七成熟的12oz牛扒。吃罷，還是覺得厚牛肉較好吃，較五成生一點或更好，於是再來一塊36oz要四成熟。不過，後來的較失望，肉厚、火太大，結果弄出來的牛扒入面差不多是全生的，叫廚房再燒一下，結果也好不了多少。我們瘋狂吃牛扒，真可能會嚇壞同行的女士，哈哈。我的結論：廚房對要求五成熟以下的牛肉未能完全掌握，下次一定特別提出要四成熟而不見血(大火燒一下外面之後即改用慢火烤至四成熟)。

初次幫襯，價錢好像有點貴，因地點只是在坑口村。牛排價錢大概由150 - 350 ()，但已包括加一服務費。說回食物，牛排真是沒話說，絕對有酒店水準。薯仔及麵包亦好味。抵! 好味!

呢度0既安格斯T-Bones 份量十足又好食,仲有薯茸薯仔焗薯任你配搭.另外有個炸芝士,又香又脆,好開胃.甜品熱帶水果果仁蛋糕,伴住暖暖0地0既吉士奶黃食,雖然略甜,但好有特色,幾好味!