La Vista

I love this place! It’s so chill and you get to enjoy alfresco dining with drinks with a nice view of the bay and the airport. Aside from the relaxing ambience, the food is so good and the staff are great. Restaurant staff couldn’t be more accommodating and they’re all so friendly, making you feel right at home. It’s a place I would always travel to Tung Chung for. You can’t find a place like this on the island. I would highly recommend it!

餐廳位於2樓，坐近玻璃窗會望到大海，環境一流。店員好熱情，會講介下一啲推介款式，令到我地少吃墨西哥菜嘅人都大概有idea諗到叫乜。Empanadas餡料係蘑菇芝士，外層似曲奇餅咁，比較鬆脆，同我地食開嘅餃子吾太一樣🤪可以點啲黏果酸醬調下味~Queso go fundido會配上幾片薄餅比你夾住牛肉、芝士，如果係芝士控一定會超喜歡！鹹香的芝士做到拉絲效果，一咬仲會有肉汁流出來，好美味。蝦仁粟米卷估唔到佢係用原隻大蝦！個粟米卷可以揀soft /hard，平時多數得soft，今次當然要試下hard!好似食緊薯片咁，脆卜卜。Toppings有red cabbage,green onion,fresh tomato salsa再增添口感！Berry surprise 好開胃，有不同的莓果，帶比我refreshing嘅summer time ☀️Buzz Groupie外型獨特啱晒打卡，用咗芒果、菠蘿同士多啤梨，飲落酸中帶甜。

之前發現咗東涌T-bay 呢個地方 環境好幽靜好似去左外國咁 有幾間異國菜餐廳 今次試呢間墨西哥菜 餐廳都幾大 有indoor 同outdoor 位 環境幾開陽幾chill 夜晚去食嘢幾好氣氛 又坐得舒服😌🐂BEEF Tacos 🌮 （$118）入面有肉牛牛肉粒 好惹味好食 同牛油果 🥑上面仲有啲蕃茄粒粒同醬 個皮好脆好Crunchy🥟EMPANADAS ($88)Mushroom & Cheese 類似炸餃子嘅東東🥟揀咗蘑菇芝士餡😌又唔會好油膩感 幾得意幾好食😎🍟CHILLI FRIES （$108）辣牛肉芝士薯條超級邪惡嘅薯條上面有半溶嘅芝士同埋好多辣牛肉碎 份量好多 醬同薯條🍟嘅比例好好👍🏻 熄到最尾都唔會冇醬點🥰成盤清晒😝🍢Fajitas 🥓($188)AL PASTOR PORK墨西哥燒肉 靚女侍應推介我哋揀豬肉 一上枱熱辣辣🔥 有啲似中式嘅炒豬肉 原來佢仲附上3塊墨西哥皮同3款醬比你自己包 本身就咁食d 豬肉會覺得平平無奇 但當你夾埋啲紅椒青椒洋蔥再撈埋幾款醬包起佢一齊食嘅時候 成件事就唔同晒😝即刻好有層次感 好好食😋🍹AMF 夢幻爱琴海（$88）呢杯好正 酒精好勁但又好

自從發現了東涌Sheraton Hotel 旁的海景餐廳area 後，間中都會約朋友到那邊相聚☕️今天便到了這間主打墨西哥菜的 La Vista，餐廳同樣有室內及空外用餐區，我們選擇了室內近窗邊位置，可以看到海景及飛機升降 🍴 Chicken Skewers ($68)🍴 Beef Skewers ($78)雞肉及牛肉串燒各點了2串，厚切肉粒炭香味重Ordered 2 skewers each, chicken and beef, thick-cut meat with strong charcoal grilled flavor 🍴 Tacos Avocado ($88)微酸的蕃茄洋蔥粒，配上牛油果🥑是不錯的開胃前菜Slightly sour tomato and onion diced, served with avocado 🥑 is a good appetizer 🍴 Queso Fundido ($188)墨西哥芝士鍋選配了牛肉，芝士份量多，用來夾在附上的軟熟捲餅皮，再沾上芫茜辣醬🥰超推介We choose the beef to be the topping of th

Weekend 入到黎東涌chill 一chill 去左呢間墨西哥餐廳🍴食野環境好靚好舒服 太陽好好🌞仲可以望到飛機飛起感覺唔錯叫左好幾款經典既墨西哥菜 🔅Nachos Machos一上檯都已經賣相好吸引 勁多粟米餅 仲有牛油果醬番茄🍅好脆香 呢個幾好好食😇🔅Quesadillas Beef呢個餅配上牛肉 又有芝士味裡面既肉應該輕輕烤過 所以都非常香口 配既醬好夾個味🔅Fajitas Al Pastor Pork 呢個鐵板燒肉 有好多肉好多選擇今次就簡左豬肉試一試鐵板燒仲有洋蔥仲有三色椒豬肉味好濃 加上配菜炒得好香野飲就簡左Iced latte岩曬係到慢慢chill 下😇

東涌Sheraton Hotel連接嘅商場T Bay有多間充滿異國風情嘅餐廳，weekend就去咗墨西哥菜館La Vista，餐廳景觀開揚，設有室內外座位，望住海咁嘆墨西哥菜真寫意🌊☀️🇲🇽🍖Al Pastor Pork Fajitas $188熱辣辣嘅鐵板上面放左切條豬柳，豬柳軟腍 充滿炭燒香味，下層舖有爽甜洋蔥同三色椒，吸曬燒豬柳精華，伴碟仲有薄餅比客人成舊包住食～🍢Chicken Skewers $68/2 pcs雞肉用上秘製醃料，充滿墨西哥香辣風味🌶🌯Portobello Mushroom Burrito $148Burrito 用料豐富，一切啲餡料即時湧出，入面有大量芝士、蘑菇、洋蔥、蕃茄粒同豆，食落包皮軟綿，蘑菇極之juicy，加埋爽甜嘅洋蔥同秘製醬汁，口感層次豐富🤤 大推！！🌮Achiote Chicken Tacos $88照燒雞肉Tacos同菠蘿好夾，亦加上芫茜，整體清甜可口！🍹Mango Margarita $98友善嘅staff非常推介餐廳嘅classic margarita，我揀咗frozen芒果味，消暑得黎又唔會太甜，chill呢🥭☀️

由於今日我哋入迪士尼玩，你知啦迪士尼嘅嘢食有幾”好食”，所以我哋決定訂咗近迪士尼酒店既餐廳la Vista做我哋晚餐，我哋一行8人本身訂左6:30，不過有小朋友又慢幾拍，打去餐廳佢哋好好人幫我地延遲到7:30🫶🏻之前都嚟過附近食，覺得環境好靚，襯吾太熱我哋坐咗出面，職員安排咗把大風扇吹住我哋👍🏻好細心，依家係一間墨西哥菜，嘢食好快到，亦都好惹味，小朋友最鍾意呢度嘅飲品，睇得岀好多用新鮮水果mix ，而我個杯青瓜檸檬薄荷超好飲，好fresh，酸酸甜甜好開胃，而且職員非常有禮貌同埋好埋funny，會同d小朋友玩下，非常欣賞！ 可能當日唔係太多人，我哋慢慢食都無限時！

上星期放假去左東涌Sheraton staycation，原來旁邊都有不少海景西餐廳和酒吧。臨海的La Vista 好多座位都望到海景、無論戶外用餐區同室內都好舒服、歐陸式裝潢、色彩鮮明活潑、服務員也好友善。吃墨西哥菜必點一定是脆卜卜的粟米片配牛油果莎莎醬、望著海景真係幾chill。牛肉粟米卷餅皮仲好熱軟軟的、包著牛肉、牛油果和蕃茄莎莎醬、好惹味好好食。鐵板上的烤豬肉熱辣辣滋滋作響、份量十足、豬肉燒得好香口、有幾款醬可配搭薄餅包括蕃茄莎莎醬、牛油醬、酸忌廉等、味道有驚喜！以鮮橙香蕉調成的mock tail 味道清新宜人～

呢排間唔時就會入東涌行下，搵間靚餐廳，望住無敵海景，睇飛機升降，好有渡假feel ！T-Bay附近有幾間特色餐廳我都好鍾意，呢次就去咗墨西哥餐廳La Vista！餐廳有戶外用餐區，環境好chill，如果早少少到仲可以睇到日落，可惜呢晚無啦啦落雨，我哋唯有移師室內。不過室內環境一樣好靚，裝潢鮮明活潑舒適，充滿墨西哥特色！店員服務都熱情友善，推薦！我哋點咗幾款食物都好有水準！Fajitas Al Pastor Pork（鐵板烤豬肉）鐵板將豬肉嘅自然油脂逼出，烤豬肉肉質爽彈，毫不嚡口，份量仲超慷慨，配搭牛油果醬、 蕃茄莎莎及酸忌廉，好有風味！配菜都好多好惹味！Queso Fundido Beef（墨西哥芝士鍋）($188)芝士控必點！上枱時就可以聽到芝士沸騰滋滋作響嘅聲音，好療癒！芝士輕易拉絲，牛肉配菜份量十足，用軟熟嘅tortillas包住，加上開胃清新嘅蕃茄莎莎，口感飽滿，味道豐富又唔油膩！Fish Tacos($108)Tacos係我最鍾意嘅墨西哥菜式！店員會問想要soft定係crispy皮，我鍾意soft嘅，包住炸得香脆嘅炸魚、蕃茄莎莎、洋蔥、紫椰菜，好食！Chicken Skwer

趁住假期去左東涌放血，過左黎呢間近東涌喜來登酒店旁嘅墨西哥酒嘅度chill下！室外環境好正，坐係度飲住杯野睇日落都幾有度假feel室內以藍色木系為主調～～食墨西哥菜必點 tacos 烤豬肉粟米卷 $78 （2pcs)Order時店員會問要脆身d 定韌d我揀左脆身夠香口，辣豬肉拌勻類似有蕃茄洋蔥等製成莎莎醬,口感幾豐富！辣牛肉芝士薯條 $108 水牛芝士包裹住一絲絲辣牛肉，底部係成個焗飯嘅粗薯條，份量十足，已經飽左～Cocktails 墨西哥風情 主調係菠蘿，酒味幾濃但偏甜Mocktail:Blash crush 酸酸甜甜，熱帶水果口味

疫情前我一向有參加墨西哥Consulat General🇲🇽舉辦既event，亦都睇過唔少墨西哥電影🎥。香港既墨西哥菜大部份集中係港島灣仔區，食黎食去果幾間, 一於weekend走入東涌試下間比較新既餐廳 。餐廳位於Sheraton酒店樓下既T-bay，我中意呢邊特色菜多，有戶外用餐區，有種渡假feel 好chill~ 望住海景食brunch，會睇到對面機場有飛機升降，就算未咁快0+3去旅行，都一樣咁寫意~餐廳裝潢同傢俬用色鮮明活潑，外紅內藍，對比強烈，感覺如同剛烈的Tequila。外藉 staff 全部好friendly，隔住口罩都feel到位男士燦爛既笑容😁，跟Mexican 的熱情和友善很相像 星期日多 couple同 family客，想好似我咁影靚相就要夠早。Prawn Ajillo - My favourite dish of the day!重點係個醬汁，你望落以為咁紅以為好辣？其實只係少許辣。但個汁真心整得好香濃惹味, 連埋彈牙大蝦撈香菜飯食，簡直一流！Beef TacoIt's Taco Sunday! 個捲餅好crispy! 而且比一般既更有粟米味，醬汁微辣滋味，牛

週末想遠離繁市chill 下又relax 下，多數會揀入嚟東涌Sheraton Hotel 旁餐廳 坐低嘆個午餐。朋友喜歡墨西哥菜，所以嚟呢間餐廳試吓。入到餐廳，室內裝潢簡約舒適，sofa位近落地玻璃，可以欣賞窗外海景藍天白雲，最正係有個大海景。服務員態度相當親切，特意為我們介紹幾款美食，每個菜式擺設好靚，食物材料新鮮而且好好味，感受到廚師那份用心製作。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~💫 粟米片配牛油果莎莎醬 （Guacamole) 墨西哥栗米片沾上 莎莎醬，係傳統食法。莎莎醬有蕃茄，洋蔥，香菜等，配香脆粟米片，味道層次豐富。 💫 肉捲餡餅配黏果酸醬 （Empanadas) 辣香腸 (chorizo) 餡餅用辣香腸碎做餡料，好惹味。黏果酸係綠色莎莎醬必要食材，味道清淡，最適合配辣肉一齊食。 💫 串燒 （雞肉、牛肉） Skewers (chicken, beef) 雞肉和牛肉送到枱時要趁熱食，每串肉粒都好厚身、而且肉質鮮嫩，好juicy, 正👍💫 粟米卷（蝦） Tacos (Prawn) 可以依自己喜愛配搭。首先餅皮可選擇脆口或者軟身；餡料可選擇葷食，或者素食

La Vista Mexican Restaurant & Bar📍 東涌怡東路9號灣景薈1樓106號舖🍾用餐體驗及環境之前都嚟過灣景薈呢度食飯，每次都覺得好滿意，今次都唔例外🥰呢間餐廳係食墨西哥菜，分為有室內區同室外區，可以望住靚靚海景，晏晝或者夜晚嚟食飯都好有feel😌👍🏻🤍 蝦仁粟米卷 $108粟米卷係墨西哥好傳統嘅美食，除咗蝦仁，仲有雞肉、牛肉、牛油果、烤豬肉、蘑菇同魚肉碎，任君選擇。一式有兩份自家製粟米卷，我哋就揀咗蝦仁，粒蝦仁夠晒巨型又鮮味🦐夾住滿滿嘅蔬菜、芫茜同洋蔥，配埋莎莎醬，口感豐富又健康🤭🥰🤍 豬肉碎煎餅 $148呢款煎餅係長條形捲起嘅餅，我哋揀咗豬肉碎做餡料，豬肉份量都好足，入面包住生菜，可以配番茄莎莎醬、牛油果醬、酸忌廉同芝士，可以配三款唔同嘅醬料，完全享受到墨西哥嘅風味🥰🥰🤍 墨西哥燒豬肉 $188見隔離左右都好多枱嗌咁墨西哥燒食，用燒板上熱辣辣咁好似好正，所以我哋都嗌咗嚟食🤭呢款燒會跟埋幾塊簿餅，可以夾埋熱辣辣嘅豬肉、洋蔥同紅黃青椒食，好味道😋🍷 Woodford Reserve $68我同朋友點咗杯bourbon whiskey嚟飲，第啖飲落口覺得後勁好強

星期日去東涌outlet行完去呢間餐廳諗住境環睇埋日落ಥ_ಥ點知比人霸咗個靚位ಥ_ಥ餐廳入面睇唔到 哭了不過啲嘢食幾有特色～可以一試！Chilli fries🍟 滿滿嘅芝士加埋超多香辣肉醬配薯條超級惹味～肉醬幾好味加埋幾夾～薯條就有少少淋～不過份量真係勁多勁足料～我地飽到食唔晒😂Beef tacosTacos可以揀軟粟米卷或硬粟米卷，我地就揀咗硬～食落脆卜卜！牛肉加埋新鮮嘅牛油果同蕃茄幾fresh幾好食！chicken burritos其實塊卷都係一樣不過包法唔同，呢個醬就比較偏多，烤雞肉配芥末醬原來又幾夾～Beef quesadillas我同男朋友都鍾意呢個配搭多啲～少啲醬之餘牛肉唔un ~而且呢個食落最方便🤣Overall質素唔錯嘅～經過可以試下！

每次黎東涌都是匆匆而過，很少細心地行，原來遠離市中心大約10分鐘腳程到喜來登酒店的灣景薈，充滿異國風情，而且人唔多，難得悠閑，喺初秋週末慢活細味一趟，掃走平日的急急忙忙，為自己充充電真好。這裡有着多間食店，都以西菜為主，今次我哋就選了墨西哥餐廳La Vista來試試。餐廳有室內外座位，可遠眺海景，可看飛機升降（雖然好耐先一班🥲）黃昏也可看日落，景色壯麗。但因天氣仍炎熱，我們都是選擇坐室內，以海洋藍為主調，歐陸風情的佈置，加上外藉店員的熱情款待，已令人有置身旅程的感覺。墨西哥菜式算是我哋比較喜歡的南美菜式，當中的Nachos, Tacos, Quesadilla等都係我哋喜愛既食物。餐牌的菜式種類都幾多選擇，價錢合理，唔知點揀好店員都會推介啲食物俾客人，相當貼心。由於是下午茶時間，所以選擇小食類為主。Beef Stewers 一上枱就傳來陣陣炭香燒烤味，真係好吸引。牛肉串成一粒粒，食起來方便，加少少檸檬汁吊味，沒有太多醬料搶去牛肉味，肉嫩味濃，十大美味。Nachos Machos可算是我們至愛的墨西哥小食。混合了粟米脆片、蕃茄沙沙🍅、牛油果醬🥑、芝士和酸忌廉等，賣相已經超吸晴，份量亦令人