影片
招牌菜
以金鐘這個地段來說, 餐廳以高級稱多也不足為奇, 但在這黃金地方, 竟然會有個平民綠洲, $168可在餐牌上任選兩款, 而大食一些也只需$218就可任選三款菜式, 那就去試試會否將貨就價餐前麵包 - 放下時可能肚子有點空位, 所以看上眼很是吸引, 但當拿上手中便發覺有點不對勁, 包身偏硬, 鬆軟感欠奉, 放入口中像是和它角力似的香煎鵝肝 - 鵝肝煎得不夠香口, 也過於腍身, 伴碟的梨本來是用來減輕油膩感, 但因過酸的關係所以吃一口就算吧蟹餅 - 煎得香脆, 切開真的看到有不少蟹肉, 配上牛油果醬味道很是清新怡人什錦法式拼盤 - 在頭盤中算是最抵吃的一道, 朋友大方的分出來讓我們試, 以巴馬火腿最受歡迎, 但當中以豬肉雜醬最為特別, 咬下那種肉香很是強烈西冷牛扒 - 八安士, 看上去份量不算大, 但可能跟餐的配菜也不少, 所以到後來要幹掉整塊也不是容易的事. 要了五成熟, 用刀切開那粉紅的嫩肉即程現眼前, 火喉控制得很準繩, 西冷肉味很濃郁, 雖配上蛋皇汁, 但還是原汁原味的好. 另跟的沙律賣相很是別緻, 沙律菜也很新鮮, 而跟餐的薯條也不少, 但是夜實在容不下, 所以還是讓朋友代幫忙香草燒羊架 - 羊架唔羶, 但愛好羊羶味的我卻縑不夠好, 朋友要了7成熟, 所以肉質偏實, 口感上也欠缺了份軟腍感, 口感上越不是我那杯茶西班牙海鮮飯 - 附上三隻烤大蝦, 賣相絕不失禮, 大蝦肉質結實, 蝦味濃郁, 但最驚喜位是蝦頭竟連蝦膏, 雖不算多, 但也夠甘香肉眼扒 - 這個給西冷比下去了, 雖肉質軟腍, 但肉味卻淡得多, 加上不好彩的遇上這件肥膏偏多的肉眼, 吃下滿口油膩這夜另要了兩支紅白酒, 價錢$280/支, 比一個餐還要貴, 但一邊吃一邊喝, 感覺上很是優閑. 而環境著實也不錯, 被安排坐在餐廳最入一張檯, 感覺很先成一角
繼續閱讀
又落雨 個個星期日都落雨, 激死人啦又係揾商場行, 去到Pacific Place, 嘩!!! 長長的車龍, 又要呆等等等香菇蘑菇奄列配炒香薯+自家製多款法式酥餅及糕點+咖啡or茶$168奄列份量不少、尚算滑口，內裡都有唔少香菇，都係一個不錯嘅選擇至於糕點甜品質量只屬一般，唔算太特別，但以任食嚟講款式選擇都算多咖啡非常香濃，不錯烘火腿芝士多士伴香煎蛋.什菜沙律$82多士上放上煎蛋賣相吸引，蛋係半生熟，多士有超香濃嘅芝士覆蓋住，多士底層仍然香脆，起叫嘅時候都冇諗到會禁好味唯獨係沙律份量可以多番D就正喇Summary:服務未算周到，我地杯清水飲到冇晒都冇人再嚟添加，仲要揾好耐至有人，D人唔知去晒邊
繼續閱讀
Just had lunch with 3 others at La Fourchette. Didnt enjoy the meal at all. The tacos/quesadillas appetizer was already disappointing. Could totally tell it's been prepared quite a while ago. The spanish rissotto with king prawns my friend had was the worst. The rice was tasteless but smelled burnt. The Lasagnia and the Duck confit werejust alright. The Pork Chop was best.Despite the price, service, and atmosphere, I was really disappointed with the food served.
繼續閱讀
今晚D同學一行六人同我補祝生日，有朋友話嚟度幾好味，所以嚟試吓囉。我點了2 courses set ($168)，我的頭盤喺crab cake，有Dfriend點了鵝肝‧ 嗰crab cake 唔錯，D friend 話鵝肝都好味但煎得唔夠脆。而 Main course我點了crispy duck leg，味道太咸，雖然D皮很脆，但吃到一口油。眞的麻麻哋！ 我隔離個friend 點了Lamb rack，佢話好味喎，望落去都唔錯。最後我哋點了2个甜品Share, 嗰朱古力心太軟幾好味，但嗰Cheese Cake 就一般嘞。這裡環境幾好，Service都唔錯。我哋你一句我一句咁，嘻嘻哈哈的傾了兩個幾鐘，唉！又夠鐘返屋企嘞。多謝哂
繼續閱讀