Kisses Cupcakes (已結業)

短短一條歌賦街好吃好喝好玩的可不少，除了大排人龍的九記和勝香園，還有火樹銀花的Agnes b.以及隱式小鋪風的周月，穿插在各種精品傢具小鋪中間的還有一間取名為Kisses的cupcake小鋪，巴黎式的小清新小浪漫小精緻，透明玻璃的門面一眼望到裏面各式各樣的精緻杯子蛋糕，入到店內則是熱情店員的親切服務，店內也設有幾張圓桌供食客小坐片刻慢慢享受杯子蛋糕的甜蜜，很是溫馨。這晚來到，杯子蛋糕已經買的七七八八，杯子蛋糕除了零售的近十款口味之外也有訂制的特別造型與口味，適合party之用，晚間顧客較少，店員便開始準備特別訂制的一些蛋糕配料，桌上一個鐵盒子里各種鮮豔可愛的裝飾品很抓眼球！不過店內杯子蛋糕一律售價$25（六隻即可平上幾個港幣），著實是小資的代表！（小資：大陸人的叫法，若是與時俱進的來解釋，便是財神爺口中的飲咖啡的中層生活啦~）Signature Flavor有Red Velvet & Triple Chocolate造型很是對稱，一個配有火焰紅唇，另一個則是紳士卷鬍，店員推薦的熱賣口味則是棉花糖以及綠茶，其他的也有杏仁、金莎（即榛子）、朗姆提子、薄荷朱古力等，選擇不少。試了兩款店員推薦

么弟生日，愛甜吃的大弟買了可愛的cupcakes來賀壽一盒放了六個cupcakes，可惜途中地鐵人多，撞翻了，令中間兩個"破相"了我們在酒樓內嚐了幾款，意外地大家都覺得不錯吃 (我的觀念中cupcake都是好看不好吃)曲奇口味本來我們以為是黑芝麻口味，看過別人的食評才知是曲奇口味；這個cupcake的cream相當好吃，質感幼滑，奶脂味濃，也很香甜(神奇地我還吃到一點薄荷味，消弭了奶脂味，感覺清新)！低層的巧克力蛋糕香甜鬆軟，也很好吃棉花糖口味相當有趣的組合，而且也很夾！面層的棉花糖有點烤溶了，花紋很好看；烤過棉花糖很粘也很有彈性，吃起來感覺很特別，味道也不錯檸檬口味這款的口味酸度很特出，確有檸檬的感覺，但我個人不太喜歡，反倒是家人們都很喜歡這個口味，覺得很清新金莎口味香香甜甜，中心跟金莎一樣有一粒巧克力珠，扮得好似！

自開sem 以後便忙過不停，一直也想再機會繼續覓食，幸好昨天能抽到天堂地中間的時間到中環稍為休息一下。中環九記牛腩的美味指數，我相信不會有人質疑的那天在九記門外排隊時，發現了對面有間新的CUPCAKE SHOP (抑或是我太久沒有來?!?xd)見到他門外的裝潢很歐化，鮮艷的顏色令我很有衝動入內!結果在九記餵飽了正餐的胃後，便去照顧我們甜品的胃 也是我這篇食評的主角---kisses. 店鋪內只有三張小圓桌、五六個位置，收銀旁邊有一個高身的全透位玻璃雪櫃，入面放著超過十種不同口味的cupcake! 包括: cookies monster, caramel, triple chocolate, marshmallow, lemon..等等等等花多眼亂，我和朋友也花了一定的時間來決定點什麼因為朋友其實不太嗜甜，所以我們便買了一個cookie monster ($25)來嘗試一下這個cupcake 的大小適中，上面的cookies cream 比我想像中來的軟滑，入口軟綿綿的，淡淡的cookies 味道，不會太甜，用糖的分量並不多，這正合我朋友的口味。(若是希望味道較濃的朋友，可能會覺得太淡。

I have previously read the reviews here but they did not really get my attention because the icing looked really heavy.Anyway went past this cake shop and decided to go in and have a look. Saw that they had the pandan flavoured cup cake so tried it as I am a pandan freak.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★pandan flavoured cup cake:Compared to the other cup cakes, the rest were covered with thick icing, the green stuff on top looked like buttercream.Overall this cup cake was better than anticipated, the pand

昨天，我和 Supersupergirl 到中環蘭桂坊嘉年華！之後，On the way 去 <川善茶居>，順道走去歌賦街，看一看有無新餐廳？當我們見到 <Kisses Cupcakes>，大家都好雀躍！ 我們未幫襯過，但又期待幫襯的！其實我們食過 <Harrington's> 攤檔的炸魚柳 & 薯條及肉餡餅，<LUX Bistro & Bar> 攤檔的果汁特飲後，已經幾飽！ 卻看見新推出斑蘭味 Cupcake ，又忍不住買一個來 share！店內有其他款式的 Cupcake，可惜外表毫不吸引！平滑的忌廉，總給人沉悶的感覺！ 只是整齊地擺放在木架上，加上有玻璃隔住，由女店員為食客拿出來，倍添衛生！此外，這裡還有好幾張桌子，方便食客堂食！亦可訂製獨特款式的 Cupcake！斑蘭味 Cupcake $25表面唧花的賣相，比其他款式突出得多！以斑蘭葉汁製成，天然青色斑蘭味忌廉富奶味及清香斑蘭味！ 輕柔地溶化口中！至於，斑蘭味海綿蛋糕，質感鬆軟！我們略嫌甜度較高！ 一試無妨！

Kisses cupcakes reminds you what is a first kiss. A light and moist kiss from a loved one, because the cake is a blend of lightness and moisture. I personally believe they have succeeded, it capture the flavours of happiness in infuse and linger around your mouth.Cuisine: DessertFood rating: 4/10*Service: 3/10 Ambiance: 5/10Price: HK$25pax* Food Rating: 6/10 is equivalent to 1 Michelin star, 8/10 to two Michelin stars, and 9/10 or 10/10 to three Michelin starsRed Velvet (4/10)The cak

Was looking for some nice food with my friends around Central.We walked up to Kau Kee Restaurant (the one famous for its clear soup beef brisket noodles) and spotted Kisses.It is located right opposite to Kau Kee.A friend said she saw it on the magazine so we gave it a try.The cake shop was not busy, which made a huge contrast to the long queue outside Kau Kee.We ordered 6 cupcakes in total to share.Caramel, lemon, marshmallow, triple chocolate, Baileys, and ferrero rocher.$25 each, so the bill

今日下午有同事請食TEA~~ 正斗正斗~ 佢買左Kisses 番黎俾大家食~ 包裝好靚呀~~~呢間鋪頭一式一樣就係做Cupcakes. 同事買左唔同味道~我揀左一件Double chocolate. 除左蛋糕係朱古力味之外, 表面仲有細細既朱古力粒~ 朱古力粒好香呀~ 蛋糕真係非常之Smooth~ 有入口即滆既感覺~ 正呀~~~ Cupcake 既size 岩岩好, 食後之後完全唔會覺得漏~ 會再黎食呀!!!

週六繼續好節目, 剛剛才於夏宮吃過午飯, 因臨時收到另一甜魔食友相邀, 一行四人便匆匆趕過來。 店子地方不大, 只放著三數張小圓檯, 難得店方不介意我們六人只點三件蛋糕, 樂意提供椅子給我們, 相當熱心。見牆上所推介的ferrero rocher和velvet cake都賣光, 應該是十分受歡迎了吧! Cupcake賣相平實, 沒有太多花巧裝飾, 亦欠缺七彩的用色, 一副孤高自賞的樣子。 見大家都沒有任何頭緒, 都是隨心點選了三件一同分享。Caramel看起來顏色較淡, 實又只一味嚐到奶味, 並未吃出焦糖的幽香, 不禁令人失望。 幸好蛋糕不覺乾身, 軟軟的, 仍能勉強完成的。 朱古力在我們這個圈子裡出現次數一定不少, 看到triple chocolate, 是多大的誘惑! 蛋糕底添加valhrona朱古力, 質感同樣鬆軟, 面層的牛油忌廉軟滑不膩 加上中間心內有乾坤, 藏著豐醇厚的ganache, 三者交織出的美味, 叫人無法抗拒。剩下一個由我去選, 見其餘兩個都是重口味, 檸檬看來是最佳之選, 感覺輕盈清新一點嘛! 表面那層糖霜薄薄的, 不會死甜, 最欣賞是夠柔滑細緻, 軟軟的像忌廉

是日又是一班朋友相聚的時間, 飲完茶, 吃了些中式甜點之後, 是時候吃些西式的了, 這次就拉了大家來吃cupcakes. 店子位在歌賦街, 很旺場的地方, 就在勝香園的旁邊, 九記的對面.來到的時候是下午三時許, 怎知道餅櫃已經是空了一大半, 看來我們來得太晚了, 好幾款想試的口味如Red Velvet, Ferrero Rocher, S'mores等等也是售罄了. 沒有辦法, 唯有揀了以下三款大家的心水:Caramel $25: 8分, 焦糖味一向是我的心頭好, 就揀了這款. 面頭的buttercream是焦糖味的, 份量不算太多, 甜度適中. 蛋糕質感是幾鬆軟的, 不會太濕, 帶點點焦糖味.Lemon $25: 8分, Oli的選擇是檸檬味, 層次也是簡簡單單的, 就是檸檬buttercream配上帶有檸檬味道的蛋糕, 檸檬不會太酸, 是幾清新的, 面頭加入了檸檬皮, 豐富了層次感.Triple Chocolate $25: 8分, 最後一款就是三重朱古力, 面頭的是silky chocolate buttercream, 幾濃烈的朱古力味, 質感也算細滑, 下面的蛋糕是用上Va

我都算是一個超級勁Out的人，那些新開的拉麵店、雞煲專門店、咖喱屋等地方，十間有八間我都沒有吃過，都幾經典。若不是Herbert說，我也不知道歌賦街開了間叫Kisses的Cupcakes專門店，這次有機會去見識了。在七彩繽紛的餅櫃裡，選了三款Cupcakes，分別是檸檬、焦糖和三重朱古力口味。三款的蛋糕都尚算鬆軟，整件味道不太甜，檸檬口味清新，沒有假，面頭還有些檸檬皮增強層次；焦糖口味最平庸，吃了也留不下太深印象；朱古力的味道總算濃郁，還不太差。有些招牌口味仍未試到，留待下次吧！

蛋糕好moist...面個層CREAM係軟身嘅本身唔鍾意食太甜...cupcake多數都過份甜,不過呢間甜度ok. 我試左red velvet...紅色蛋糕底..好好味!個樣好靚,見到都開心~

出了茶屋，多走幾步來到這家Kisses Cupcakes，門口陳列的復活節特別版cupcakes委實很可愛，可是直覺卻提醒我，模樣越動人的蛋糕，味道越不敢恭維，還是進去試一試正派貨吧Cupcakes口味繁多，造型也很質樸簡單，沒有那麼花哨，反而給予我更多的信心，人真的很容易被事物的表象擺佈啊叫了抹茶和金莎口味的，抹茶buttercream不算濃郁，但也滲透出絲絲茶香，下面的蛋糕也融合了抹茶粉，綿軟香醇金莎cupcake表層佈滿金莎朱古力榛子脆脆，中間則是朱古力buttercream，蛋糕中間還鑲嵌了一顆金莎朱古力的榛仁意猶未盡又追加了一塊紅絲絨蛋糕，確實預料之外的美味。有食家批評這蛋糕很乾，我真是一點都沒吃出來乾，反而是鬆軟異常，大概是timing比較好吧？Buttercream則頗為輕柔，沒有很濃郁的忌廉芝士味道是會重訪的蛋糕店，畢竟太多口味還沒有試過，怎麼會甘心？

So i was walking on Hollywood road around Soho as usual and passed by a really steep slope , think it's called Aberdeen st? walking down i saw Gough st and surprisingly it was quite busy! walking past the shops i remember there was agnis b, a few restaurants, a really traditional hong kong food stall, and then I saw Kisses Cupcakes, a bright and cute shop which caught my eye instantly. I haven't seen many cupcake places in Hong Kong since i have been here, only Sift which is not actually a cupca

I decided to go on a Cupcake Search in HK, that’s when I found Kisses Cupcakes that recently opened in the Soho area.It was a small store, with a couple of tables for customers to enjoy the cupcakes and a cup of coffee. The lady behind the counter was really nice and told me that they’ve only been open 6 weeks and they are from New York City and work with Chikalicious (dessert bar) to create their cupcakes We got a 6 pack and chose the following flavours – Almond, Triple Chocolate, S’mores, Str